Моносахариды

Углеводы Скачать презентацию
<< Углеводы, моносахариды		Глюкоза в крови >>

Общая характеристика углеводов	Общая характеристика углеводов	Общая характеристика углеводов	Общая характеристика углеводов	Органические вещества
Органические вещества				Органические вещества
Органические вещества	Органические вещества	Органические вещества	Органические вещества	Органические вещества
Классификация углеводов	Физические свойства глюкозы	Строение глюкозы	Реакции брожения	Реакции брожения
Реакции брожения	Количество углеводов	Биологическая роль глюкозы	Биологическая роль глюкозы	Биологическая роль глюкозы
Ожирение	Сахарный диабет	Сахарный диабет	Сахарный диабет	Растение

Фото из презентации «Моносахариды» к уроку химии на тему «Углеводы»

Автор: . Чтобы познакомиться с фотографией в полном размере, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все фотографии на уроке химии, скачайте бесплатно презентацию «Моносахариды» со всеми фотографиями в zip-архиве размером 965 КБ.

Скачать презентацию

Моносахариды

содержание презентации «Моносахариды»

Сл	Текст	Эф	Сл	Текст	Эф
1	Тема: Общая характеристика углеводов. Моносахариды,	0	17	________ + 6н2о ? _____________ + 6о2. Химические	15
1	их строение и свойства.	0		свойства глюкозы. Первый синтез глюкозы из
2	Органические вещества с общей формулой CX (H2O)Y ,	1		формальдегида в присутствии гидроксида кальция был
	где X и Y – натуральные числа. C6H12O6 - C6 (H2O)6. В			произведён А. М. Бутлеровым в 1861 году. Реакции
	молекуле глюкозы водород и кислород находятся в том же			гидроксильных групп. Физические свойства 1.
	отношении, что и в воде, т.Е. 2:1.			______________________________ 2.
3	Классификация углеводов. = Глюкоза.	0		______________________________ 3.
4	Физические свойства глюкозы. C6H12O6. 1. …… 2. ……	2		______________________________ 4.
	3. …… 4. …… 5. …… 1. Кристаллическое вещество 2. Белого			______________________________ 5.
	цвета 3. Сладкое на вкус 4. Без запаха 5. Растворимое в			______________________________.
	воде.			______________________________
5	Строение глюкозы. Альдегидная группа. Гидроксильные	12		______________________________ Вывод
5	группы.	12		______________________________
6	Структура углеводов. Реакция на карбоксильную	0		______________________________
	группу. Реакция на альдегидную группу. Реакция на			______________________________. ___________________
	гидроксильную группу. Заполните таблицу:			Группа. Фотосинтез. Реакции альдегидной группы.
7	Химические свойства глюкозы. HOCH2(CHOH)4CH=O +	6		______________________________
	Ag2O HOCH2(CHOH)4COOH + 2Ag. Реакции альдегидной			______________________________ Вывод
	группы: Реакция «серебряного зеркала»: взаимодействие			______________________________
	глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра:			______________________________
8	Химические свойства глюкозы. Реакции альдегидной	5		______________________________. Углеводы.
	группы: Взаимодействие глюкозы гидроксидом меди (II)			_______________________ Группы. Жиры. Белки. Брожение.
	при нагревании: НОСН2(СНОН)4СН=О + cu(oh)2?			1.______________________________
	НОСН2(СНОН)4СOОН + cu2o + 2 H2O.			2.______________________________ 3.
9	Химические свойства глюкозы. HOCH2(CHOH)4CH=O +	11		______________________________. ЗАДАЧИ: №1. Какое
	cu(oh)2 глюконат меди (II) + H2O. Реакции гидроксильных			количество углеводов поступает в организм человека
	групп Взаимодействия глюкозы с гидроксидом меди (II)			вместе с 25г (столовая ложка) меда, если содержание их
	(Cu(OH)2) без нагревания: Ярко-синий комплекс.			в меде 40%? №2. Определите массу глюкозы, которая
10	Структура углеводов. ВЫВОД: углеводы- это	3		образуется при поглощении березой 132 г оксида
	полифункциональные соединения, в составе которых			углерода(IV).
	содержится карбонильная группа и несколько		18	Домашнее задание. Растение "съедает"	0
	гидроксильных. Реакция на карбоксильную группу. Реакция			солнца яркий свет и сахаром питает свой тоненький
	на альдегидную группу. Реакция на гидроксильную группу.			скелет. Ребёнка не заставить полезный съесть обед,
11	Химические свойства глюкозы. Реакции брожения:	0		ребёнок сразу скушает - кило любых конфет! Всему виной
11	Спиртовое Молочнокислое Маслянокислое.	0		- глюкоза, так сладко на душе Глюкоза - словно топливо
12	РЕШИТЕ ЗАДАЧУ: Какое количество углеводов поступает	0		для всех живых сердец! - Изучить материал на странице
	в организм человека вместе с 25г (столовая ложка) меда,			111-222. - Подготовить рекламу на тему «Внимание
	если содержание их в меде 40%?			ГЛЮКОЗА». - РЕШИТЕ ЗАДАЧУ: Ежедневно человеку
13	Биологическая роль глюкозы. 6со2 + 6н2о ? c6h1206 +	9		необходимо до 440 граммов углеводов. Рассчитайте,
	6о2. РЕШИТЕ ЗАДАЧУ: Определите массу глюкозы, которая			сколько в день Вы потребляете углеводов, учитывая, что
	образуется при поглощении березой 132 г оксида			содержание углеводов в следующих продуктах равно: 100%
	углерода(IV). C6H1206. Какой процесс по Вашему мнению			Белый сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки 80%
	изображен? Как вы думаете каково значение глюкозы для			Мёд 70% Сухарики, сухофрукты, варенья, шоколад 27%
	одного дерева? Как вы думаете каково значение			Кетчуп 20% Картофель, бананы 15% Свежие фрукты 5%
	фотосинтеза для одного города? Как вы думаете каково			Зелёные овощи, молочные продукты.
	значение фотосинтеза для одной планеты?		19	Источники. № П/п. Наглядное пособие. Вид наглядного	0
14	Ожирение. Сахар. В крови. Норма количества глюкозы	9		пособия (рисунок, схема, карта, видеофильм и т. д.).
	в крови 4,4 – 7,0 ммоль / л. Жиры. Необходимо 440			Носитель информации (электронный, бумажный и т. д.). 1.
	граммов в сутки. Белки. Углеводы.			Габриелян О. С., Остроумов И. Г. Настольная книга
15	Сахарный диабет. ДЫМ из АЦЕТОНА. Дом - клетка.	14		учителя, 10 кл. – М.:Дрофа, 2001,-536 стр. Текст.
	Воздух - кровь. «Чистый» дым. Инсулин. Дрова - глюкоза.			Бумажный. 2. Кузьменко Н. Е. и др. Начала химии.
	Как работает инсулин в организме? ? ?			Современный курс для поступающих в ВУЗы, - М.:
16	Домашнее задание. - Изучить материал на странице	0		«Экзамен», 001.- 720 стр. Текст. Бумажный. 3. О. С.
	111-222. - Подготовить рекламу на тему «Внимание			Габриелян и др. Химия, 10 кл.- М.:Дрофа, 2002,- 304
	ГЛЮКОЗА». - РЕШИТЕ ЗАДАЧУ: Текст задачи представлен в			стр. Схема, рисунок, текст. Бумажный. 4. УМК «Химия»
	опорном конспекте Ежедневно человеку необходимо до 440			8-11 класс Габриелян О.С. Схема, рисунок, текст,
	граммов углеводов. Рассчитайте, сколько в день Вы			видеоопыт. Электронный. 5. Электронное издание по
	потребляете углеводов, учитывая, что содержание			дисциплине «Химия» для подготовки к ЕГЭ. Схема,
	углеводов в следующих продуктах равно: 100% Белый			рисунок, текст. Электронный. 6. Библиотека электронных
	сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки 80% Мёд			наглядных пособий «Химия 8-11 классы», ООО «Кирилл и
	70% Сухарики, сухофрукты, варенья, шоколад 27% Кетчуп			Мефодий», ООО "Физикон" Схема, рисунок,
	20% Картофель, бананы 15% Свежие фрукты 5% Зелёные			текст. Электронный. 7. Открытая Химия 2.6, ООО
	овощи, молочные продукты.			«Физикон». Схема, рисунок, текст. Электронный.
17	Ожирение. Сахарный диабет. Тема урока: Глюкоза.	15
19	«Моносахариды» \| Моносахариды				87