Место проведения

Размеры: 273 х 207 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать фотографию для урока технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа фотографий на уроках Вы также можете бесплатно скачать всю презентацию «Кулинарный фестиваль» со всеми фотографиями в zip-архиве. Размер архива - 1930 КБ.

Кулинария

«Складывание салфеток» - Ракета. Складывание салфеток. Конверт. Дополнительный шарм за столом придают салфетки, сложенные оригинальными способами. Крахмальные салфетки из дамаста перед обедом складывались стопкой. Французская лилия. По разным поводам можно по-разному складывать салфетки. Тиара. «Павлиний хвост». Ажурное кружево так изящно.

«Ресторан Суши» - 10. 3. 2006. 34. 2002. Коротко о ресторанах Планета Суши. 32. 2007. 12. 24. 22. 10 Лет Развития Бренда Планета Суши. 50. Интерьеру придали больше глянца и современности. 2008. 2.

«Особенности немецкой кухни» - Вывод. Авторы презентации: Потапова Виктория Светлова Анна Видова Анастасия. Гипотеза: Ужин Abendessen. Меню одного дня Men? f?r einen Tag. Кулинарное путешествие в Германию. Влияние различных факторов на развитие национальной кухни Германии. Основные этапы работы: Обед Mittagessen. Мы считаем что немецкая национальная кухня имеет свои отличительные особенности.

«Крупы» - Белков в макаронах – 10-11%. Пшеничная каша вязкая. Овсяные хлопья «Геркулес» вязкие. Просо - пшено. Манная каша жидкая. Гречиха - крупа гречневая. Приготовление вязкой каши. Фигурные макароны - перья, звездочки, завитушки, ракушки. Перловая каша вязкая, рассыпчатая. Первичная обработка макарон. Гречневая каша рассыпчатая, вязкая.

«Сервировка стола» - Сваренные «всмятку» или «в мешочек» яйца подают в специальной подставке. Сервируя стол к завтраку, подают чашку или стакан на блюдце. Появление фарфоровых сервизов позволило сервировать столы одинаковой посудой. Для яиц подают небольшую чайную ложечку. Складывание полотняных салфеток и сервировка стола.

«Приготовление эспрессо» - Эргономика повседневных операций. Ручные кофеварки АВС. 2. Герметичный рожок «Crema». Универсальность и функциональность. Помпа с давлением 15 бар. 5. Не просто молотый… Потребитель. Продукция. 1. 6. 4.