Скачать
презентацию
<<  Оформление Фестиваля Оформление Фестиваля  >>
Оформление Фестиваля
Оформление Фестиваля.

Фото 29 из презентации «Кулинарный фестиваль» к урокам технологии на тему «Кулинария»

Размеры: 177 х 128 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать фотографию для урока технологии, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа фотографий на уроках Вы также можете бесплатно скачать всю презентацию «Кулинарный фестиваль» со всеми фотографиями в zip-архиве. Размер архива - 1930 КБ.

Скачать презентацию

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Кухни народов мира» - Основополагающий вопрос: План проведения проекта. Почему мы готовим по-разному? Авторы: Бевза И.В., Разумный А.С. «Чем между собой похожи кухни народов мира?». Как национальные особенности влияют на то, что мы готовим? Участники. Аннотация. Кухня России и Японии: общее и различное. Проблемные вопросы:

«Рецепт безе» - «Возникла маленькая проблемка – реши-ка ее скоренько». «После сушки - хоть куда». Выпеченный полуфабрикат: легкий, хрупкий, рассыпчатый, пористый. Взбивальная машина имеет большие обороты венчика при взбивании. Формуют на чистые, сухие листы. Тесто для безе готовится без муки. Отсаживают полуфабрикаты на расстоянии друг от друга толщиной 8-10мм.

«Приготовление эспрессо» - Помпа с давлением 15 бар. Продукция. 6. Эргономика повседневных операций. Потребитель. Эспрессо своими руками и Простота и быстрота использования. Не просто молотый… Резюме. Эспрессо своими рукам и Настоящий эспрессо. Герметичный рожок «Crema». Молотый кофе и Easy Serving Espresso (E.S.E.). 3. Январь 2011.

«Сервировка стола» - Карл Великий возродил традиции греков и римлян и превратил застолье в пышный ритуал. В XVI веке в Европе стало обычным делом пользоваться ножами и ложками. Для яиц подают небольшую чайную ложечку. Вилку при сервировке кладут слева от тарелки, а нож справа. На завтрак полезна каша, которую подают в полупорционной тарелке.

«Складывание салфеток» - Крахмальные салфетки из дамаста перед обедом складывались стопкой. Ажурное кружево так изящно. Украшение салфеток. Складывание салфеток. «Водяная лилия». Салфетки в истории. Кораблик. По разным поводам можно по-разному складывать салфетки. Размер салфетки соответствовал рангу гостя. «Павлиний хвост».

«Оборудование кухни» - Подсветка. Освещение должно быть достаточным для различных работ на кухне. Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места. Кухня. И в завершении... Не красна изба углами, а красна пирогами. Стол не только вещь но и предмет ! Стили интерьера кухни. Помещение кухни должно быть идеально чистым.

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Фотография 29: Оформление Фестиваля | Презентация: Кулинарный фестиваль | Тема: Кулинария | Урок: Технология