Кухни народов мира

Кухни мира Скачать презентацию
<< Виды кухонь		Кухни разных народов >>

Учебный проект «КУХНИ НАРОДОВ МИРА »

Фото из презентации «Кухни народов мира» к уроку технологии на тему «Кухни мира»

Автор: .. Чтобы познакомиться с фотографией в полном размере, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все фотографии на уроке технологии, скачайте бесплатно презентацию «Кухни народов мира» со всеми фотографиями в zip-архиве размером 166 КБ.

Скачать презентацию

Кухни народов мира

содержание презентации «Кухни народов мира»

Сл	Текст	Эф	Сл	Текст	Эф
1	Учебный проект «КУХНИ НАРОДОВ МИРА ». Москва 2006.	0	5	составление сборника рецептов национальных блюд	0
	Московский городской педагогический университет.			вышеназванных стран; - приготовление некоторых
	Авторы: Бевза И.В., Разумный А.С.			национальных блюд закреплённого за группой народа;
2	Аннотация. Участники. Предметная область. Проект	0		представление и обсуждение полученной информации в
	может быть проведен в пределах одного класса, то есть			рамках общешкольной ярмарки.
	наш проект—внутриклассный. Время, которое необходимо		6	Темы самостоятельных исследований учащихся. Почему	0
	для реализации проекта — 2 недели. Таким образом,			мы не едим одно и то же? Почему мы готовим по-разному?
	проект средней продолжительности. Проект предназначен			Кто такие вегетарианцы? Почему блюд больше, чем
	для 3-4 классов общеобразовательных школ. «Ознакомление			продуктов? Как национальные особенности влияют на то,
	с окружающим миром».			что мы готовим? Итальянская и французская кухни: чем
3	Методические задачи. Дидактические задачи. Освоить	0		они похожи? Кухня России и Японии: общее и различное.
	понятия: «кухня», «традиции», «вегетарианство»,		7	План проведения проекта.	0
	овладение технологией приготовления одного из		8	Материалы учебно-методического пакета. Описание	0
	национальных блюд, научить кратко излагать свои мысли.			учебного проекта и материалов УМП к нему («визитка»)
	Воспитание у младших школьников толерантности,			Примеры работ учащихся: презентация ученика «Кухня
	ознакомление учащихся с особенностями национальной			Японии и России» презентация ученика «Французская и
	кухни народов мира, формирование навыков			Итальянская кухни» публикация ученика «Рецепты японской
	самостоятельной познавательной деятельности, развитие			кухни» публикация ученика «Рецепты блюд русской кухни»
	умений увидеть проблему и наметить пути ее решения,			Web-сайт проекта Критерии оценки работ учащихся
	формирование у воспитанников навыков работы в команде.			(презентации, публикации) Дидактические материалы для
4	Вопросы. Учебные темы программы. Основополагающий	0		самостоятельной работы учащихся (кроссворд, ребус,
	вопрос: Проблемные вопросы: «Питание», «Традиции			тест) Методические материалы учителя Организационные
	народов мира». «Чем между собой похожи кухни народов			документы (журнал) План проведения проекта Список
	мира?». Почему мы не едим одно и то же? Почему мы			информационных материалов, необходимых для поддержки
	готовим по-разному? Кто такие вегетарианцы? Почему блюд			самостоятельных исследований учащихся в ходе проекта.
	больше, чем продуктов? Как национальные особенности		9	Контактная информация. Бевза Ирина Валентиновна,	0
	влияют на то, что мы готовим? Итальянская и французская			ассистент кафедры педагогики и психологии начального
	кухни, Кухня России и Японии.			образования факультета начальных классов ГОУ
5	Деятельность учащихся. самостоятельный поиск	0		Московского городского педагогического университета;
	учащимися информации, групповая работа учащихся над			Разумный Андрей Сергеевич, старший преподаватель
	исследованиями : - сбор сведений о кулинарных			кафедры педагогики и психологии начального образования
	предпочтениях народов /России и Японии, сравнение кухни			факультета начальных классов ГОУ Московского городского
	(1 гр.), сбор информации о кулинарных предпочтениях			педагогического университета Ждем ваших отзывов:
	народов /Франции и Италии, сравнение кухни (2 гр.); -			DubrovichS@ped.mgpu.ru.
9	«Кухни народов мира» \| Кухни народов				0