Белки
<<  Белки Белки  >>
Белки
Белки
Белки
Белки
Ф.Энгельс
Ф.Энгельс
Первичная структура – последовательность чередования аминокислотных
Первичная структура – последовательность чередования аминокислотных
Вторичная структура – пространственная конфигурация полипептидной цепи
Вторичная структура – пространственная конфигурация полипептидной цепи
Третичная структура – трехмерная конфигурация, которую принимает в
Третичная структура – трехмерная конфигурация, которую принимает в
Четвертичная структура – расположение в пространстве нескольких
Четвертичная структура – расположение в пространстве нескольких
Химические свойства белков
Химические свойства белков
Цветные реакции на белки
Цветные реакции на белки
Цветные реакции на белки
Цветные реакции на белки
Картинки из презентации «Белки» к уроку биологии на тему «Белки»

Автор: Alhimik. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Белки.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 221 КБ.

Белки

содержание презентации «Белки.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Белки. 8первичную, вторичную и третичную структуру
2Ф.Энгельс. Жизнь – это способ и называется субъединицей.
существования белковых тел. 9Функции белков. Строительная
3Белки. Белки – высокомолекулярные (пластическая) – белки участвуют в
природные соединения (биополимеры), образовании оболочки клетки, органоидов и
состоящие из остатков аминокислот, которые мембран клетки. Каталитическая – все
соединены пептидной связью. Протеиды. клеточные катализаторы – белки (активные
Протеины. центры фермента). Двигательная –
4Качественный состав белков. В состав сократительные белки вызывают всякое
белковых веществ входят: углерод, водород, движение. Транспортная – белок крови
кислород, азот, сера, фосфор. Гемоглобин – гемоглобин присоединяет кислород и
C3032H4816O872N780S8Fe4. Молекулярная разносит его по всем тканям. Защитная –
масса белков колеблется от нескольких выработка белковых тел и антител для
тысяч до нескольких миллионов. Mr белка обезвреживания чужеродных веществ.
яйца = 36 000, Mr белка мышц = 1 500 000. Энергетическая – 1 г белка эквивалентен
5Первичная структура – 17,6 кДж. Рецепторная – реакция на внешний
последовательность чередования раздражитель.
аминокислотных остатков в полипептидной 10Химические свойства белков. 1.
цепи. Гидролиз (кислотно-основный,
6Вторичная структура – пространственная ферментативный), в результате которого
конфигурация полипептидной цепи, то есть образуются аминокислоты. 2. Денатурация –
ее возможное расположение в пространстве. нарушение природной структуры белка под
Для белков наиболее часто встречающимся действием нагревания или химических
вариантом вторичной структуры является реагентов. Денатурированный белок теряет
спираль. свои биологические свойства.
7Третичная структура – трехмерная 11Цветные реакции на белки. 1.
конфигурация, которую принимает в Ксантопротеиновая – взаимодействие с
пространстве закрученная спираль. концентрированной азотной кислотой,
Третичной структурой объясняется которое сопровождается появлением желтой
специфичность белковой молекулы и ее окраски. 2. Биуретовая – взаимодействие
биологическая активность. слабощелочных растворов белков с раствором
8Четвертичная структура – расположение сульфата меди (II), в результате которой
в пространстве нескольких полипептидных появляется фиолетово-синяя окраска.
цепей, каждая из которых имеет свою
Белки.ppt
http://900igr.net/kartinka/biologija/belki-101748.html
cсылка на страницу

Белки

другие презентации на тему «Белки»

«Жиры белки углеводы» - Проблема. Ужин: картофельное пюре с сосиской 463 Ккал. Задача. Вывод. Белки называют еще носителями жизни. Настольная книга для девочек. Сайты из интернета. Такой путь ведет к накоплению в организме жиров. Итого в день 1093 Ккал. От правильного питания будет зависить повышенность или пониженность нашего иммунитета.

«Биосинтез белка биология» - Рибосомы, словно бусы Забрались на ДНК. Подготовиться к зачету по теме: «Обмен веществ». Кодон– триплет нуклеотидов на и-РНК. Определите объекты, изображенные на слайде. 1.Образование и-РНК по матрице ДНК. Трансляция– перевод последовательности нуклеотидов в последовательность аминокислот белка. Каждая рибосома состоит из двух частиц - малой и большой.

«Аминокислоты и белки» - Пептиды и белки Структура белков. ФИБРИЛЛЯРНЫЙ БЕЛОК ФИБРОИН – основной компонент натурального шелка и паутины. Г – сочетание вариантов А и В. Д – упрощенное изображение третичной структуры. Способы получения аминокислот Бромирование при помощи малоновой кислоты. Пептиды и белки Вторичная структура белков.

«Структура белка» - Каталитическая (ферментативная). Выработка антител белковой природы. Строительная. Белки пищи. Структура белка. Совершение механической работы. Белки – важнейшие компоненты клеток. Вторичная структура белка. Выпадает осадок голубого цвета. Лейкоциты (клетки крови). Появляется осадок. Водородные. Первичная структура.

«Белки вещество» - Защитные белки. Переносят питательные вещества из клетки, внутри клетки, в клетку. Все АК различаются радикалами. Например, гемоглобин. Белки-ферменты. Ускорители биохимических реакций в клетке. (липаза, амилаза, пепсин). Например, казеин молока, яичный альбумин. Аминокислота – органическое вещество,

«Белки химия» - Денатурация может быть обратимой (так называемая, ренатурация) и необратимой. Метионин лизин аргинин аспарагин аспарагиновая кислота глутаминовая кислота. Функции белков. Аминокислоты, участвующие в создании белков. Превращения белков в организме. Знак заряда молекулы зависит от количества свободных групп.

Белки

11 презентаций о белках
Урок

Биология

136 тем
Картинки