Продукты питания
<<  Пищевые добавки и ваше здоровье На традиции обычаи нью йорка  >>
Окружная научная конференция Секция «Технология» Исследование
Окружная научная конференция Секция «Технология» Исследование
Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок
Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок
Пищевые добавки: полезные и вредные
Пищевые добавки: полезные и вредные
Выводы 1
Выводы 1
Этикетка
Этикетка
Правила чтения этикеток
Правила чтения этикеток
Методика исследования
Методика исследования
Изучение этикеток
Изучение этикеток
Изучение этикеток
Изучение этикеток
Окружная научная конференция Секция «Технология» Исследование
Окружная научная конференция Секция «Технология» Исследование
Окружная научная конференция Секция «Технология» Исследование
Окружная научная конференция Секция «Технология» Исследование
Картинки из презентации «Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок» к уроку биологии на тему «Продукты питания»

Автор: Home PC. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 2590 КБ.

Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок

содержание презентации «Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Окружная научная конференция Секция 7выводы: Не все пищевые добавки вредные для
«Технология» Исследование продуктов здоровья, есть и полезные, или не влияющие
питания на наличие вредных пищевых на организм человека. Для того чтобы знать
добавок. ГБОУ СОШ № 4 г.о.Чапаевск Зверева опасен продукт питания или нет необходимо
Ксения 8 класс Научный руководитель: читать этикетки. Не покупать продукты
учитель технологии Позднякова М.Н. питания содержащие вредные или запрещенные
2Исследование продуктов питания на пищевые добавки Умение грамотно читать
наличие вредных пищевых добавок. Проблема: этикетки научит правильно выбирать
Мы приобретаем продукты питания в основном продукты, а значит и поможет сохранить
в магазине. Как правильно выбрать продукты здоровье.
питания? Что нужно знать каждому, кто идет 8Этикетка. Современные этикетки
в магазин за продуктами? Каким продуктам возникли с развитием рынка и появлением
питания отдавать предпочтение, а о каких конкуренции. Продавец, чтобы повысить
забыть навсегда? Гипотеза: продукты продажи, вынужден был украсить товар,
питания, содержащие вредные пищевые чтобы «выделиться из толпы». Сегодня
добавки в большом количестве, наносят вред популярность товара зависит от оформления
здоровью человека. Объект исследования: и упаковки. Чем привлекательнее для нас
продукты питания, покупаемые семьями этикетка, тем выше вероятность того, что
учащихся 8-х классов ГБОУ СОШ № 4, а так мы купим именно этот продукт. Не все
же учителями и сотрудниками. Предмет производители дают честную информацию.
исследования: Этикетки приобретаемых Часто этикетка просто нечитабельна. В
продуктов питания. Цель исследования: октябре 2014 года в Госдуму внесён
Показать, что приобретаемые продукты законопроект, который предлагает сделать
питания могут содержать вредные пищевые этикетки на продуктах питания ярче и
добавки. Научить школьников выбирать объёмнее. По материалам сайта
безопасные продукты питания. http://www.takzdorovo.ru - Здоровая Россия
3«Здоровье сгубишь – новое не купишь». я составила правила чтения этикеток
Человек - существо странное. Сначала он, продуктов питания4.
вопреки здравому смыслу, разрушает 9Правила чтения этикеток. Этикетка
собственное здоровье, а затем, прилагая должна содержать название продукта и его
неимоверные усилия, стремится его производителя. Если на продукте
поправить. Люди создали мощную отрасль зарубежного производства нет наклейки с
промышленности – пищевую, которая призвана переводом на русский язык и координатами
сохранять продукты питания, перерабатывать поставщика в России, продукт, скорее
и значительно видоизменять все то, что всего, попал на рынок нелегально, и может
человек вырастил сам или взял у природы На быть некачественным. Если этикетка
прилавках магазинов мы видим разнообразные стерлась, переклеена или перепечатана
продукты питания в красивых упаковках с поверх старого текста, такой продукт лучше
«бесконечным» сроком хранения. Очень часто не покупать. Покупайте продукты только с
свой выбор останавливаем на продуктах из хорошо читаемыми этикетками, на которых
рекламы. Вкус пищи, её аромат, внешний вид указаны пищевая ценность и состав
могут влиять на настроение человека. С продукта. Выбирайте только те продукты,
этим не плохо справляются конкретные срок хранения которых указан явно и еще не
вещества - пищевые добавки. истек. Названия ингредиентов в списке
4Пищевые добавки: полезные и вредные. располагаются строго в порядке убывания по
По происхождению пищевые добавки делятся количеству, вошедшему в состав продукта.
на 3 группы: 1) природного происхождения; Обращайте внимание на наличие пищевых
2) аналогов природных соединений; 3) добавок, ГМО. Внимательно изучайте состав
синтетические пищевые добавки. Пищевые любого продукта. Выбирайте товар
добавки — это разрешенные Министерством отечественных производителей. Узнать
здравоохранения Российской Федерации состав продукта из рекламы поможет
химические вещества и природные интернет. Например http://dobavkam.net/.
соединения. Они улучшают качество сырья и 10Методика исследования. Этап 1:
конечного продукта, сроки и условия анкетирование и социологический опрос
хранения, упрощают различные среди учащихся 8-х классов и их родителей,
производственные процессы. Полезные: а так же учителей и сотрудников ГБОУ СОШ №
гипосульфит, сахароза, витамин С, лютеин, 4, с целью выявления употребления
пектин. Вредные: цитрусовый красный 2 , продуктов питания, содержащих пищевые
амарант красный 2G, диоксид серы, добавки. Этап 2: изучение этикеток часто
формальдегид. приобретаемых продуктов питания. Этап
5Индексы пищевых добавок. E100 - E199 3:составление инструкции по чтению
Красители E200 - E299 Консерванты E300 - этикеток.
E399 Антиоксиданты E400 - E499 11Анкетирование и социологический опрос.
Стабилизаторы, загустители, эмульгаторы Анализ анкетирования и социологического
E500 - E599 Регуляторы кислотности E600 - опроса показал, что 42 % опрошенных совсем
E699 Усилители вкуса и аромата E900 - E999 не обращают внимания на этикетки, 64 % не
Глазирователи, пропелленты, подсластители знают какие пищевые добавки являются
E1000 - E1999 Прочие добавки опасными , Наиболее часто покупаемые
Специалисты-пищевики считают, что буква продукты: Молочные: творожок, сырки,
«Е» не так страшна, как ее малюют: йогурты Мясные: сосиски, колбасы, курица
применение добавок разрешено во многих гриль. Сладости: шоколад, зефир, торт,
странах, большинство из них не дает пирожное Напитки: лимонад, соки Овощи,
побочных эффектов. Но у медиков часто иное фрукты Хлебобулочные изделия.
мнение … 12Изучение этикеток. Состав: сыры
6По информации info минздрав. Условные полутвердые, масло сливочное, молоко сухое
обозначения вредных воздействий добавок: цельное и/или обезжиренное, эмульгатор
О! — опасный ОО!! — очень опасный (З) — (Е452), регуляторы кислотности (Е330,
запрещенный РК — вызывает кишечные Е331), консервант низин (Е234), соль
расстройства С — сыпь Р — ракообразующий Х поваренная пищевая, вода питьевая. Состав:
— холестерин П — подозрительный ВК — масло подсолнечное рафинированное
вреден для кожи РД — нарушает артериальное дезодорированное 50%, вода питьевая,
давление РЖ — вызывает расстройство сахар, загуститель крахмал
желудка. Пищевая добавка. Вредное модифицированный кукурузный, порошок
действие. Пищевая добавка. Вредное яичный сухой, соль поваренная, эмульгатор
действие. Пищевая добавка. Вредное крахмал модифицированный кукурузный,
действие. Пищевая добавка. Вредное регулятор кислотности (кислота уксусная
действие. Е 102 е 103 е 104 е 105 е 110 е пищевая,кислота лимонная пищевая),
111 е 120 е 121 е 122 е 123 е 124 е 125 е консервант калий сорбиновокислый,
126 е 127 е 129 е 130 е 131 е 141 е 142 е стабилизатор ксантановая камедь,
150 е 151 е 152 е 153 е 154 е 155 е 160 е ароматизатор идентичный натуральному
171 е 173. О! (З) п (з) о! (З) о! (З) п «Горчица», краситель пищевой натуральный
оо!! (З) о! (З) (з) о! О! (З) р п р п вк «Бета-каротин», антиоксидант кальция
(з) р рк, рд о! Вк п п. Е 180 е 201 е 210 динатрия ЭДТА. Пищевые Е-добавки: E260,
е 211 е 212 е 213 е 214 е 215 е 216 е 219 E330, E415,E160a, E385, E1422.
е 220 е 222 е 223 е 224 е 228 е 230 е 231 13Выводы 2. Из социологического опроса
е 232 е 233 е 239 е 240 е 241 е 242 е 249 видно: не читают этикетки совсем - 58 % ,
е 250 е 251 е 252 е 270. О! О! Р Р Р Р Р Р не знают какие Е вредные или полезные – 64
Р (З) Р О! О! О! О! О! Р ВК ВК О! ВК Р П %, покупают готовые блюда - 68 % Продукты
О! Р РД РД Р О! д/детей. Е 280 е 281 е 282 питания могут содержать различные пищевые
е 283 е 310 е 311 е 312 е 320 е 321 е 330 добавки: полезные - добавки богатые
е 338 е 339 е 340 е 341 е 343 е 400 е 401 витаминами и аминокислотами; вредные –
е 402 е 403 е 404 е 405 е 450 е 451 е 452 вызывающие различные заболевания Овощи и
е 453 е 454 е 461 е 462. Р р р р с с с х х фрукты, натуральное молоко и творог не
р рх рх рх рх рк о! О! О! О! О! О! Рх рх содержат Е Чтобы не наносить вред своему
рх рх рх рх рх. Е 463 е 465 е 466 е 477 е здоровью, необходимо научиться читать
501 е 502 е 503 е 510 е 513е е 527 е 620 е этикетки, различать в них полезные и
626 е 627 е 628 е 629 е 630 е 631 е 632 е вредные вещества. При покупке продуктов
633 е 634 е 635 е 636 е 637 е 907 е 951 е питания не соблазняться на
952 е 954 е 1105. Рх рх рх п о! О! О! Оо!! разрекламированный товар, а выбирать
Оо!! Оо!! О! Рк рк рк рк рк рк рк рк рк рк продукты отечественного производства,
о! О! С вк (з) р вк. желательно без вредных Е.
7Выводы 1. Изучив достоверные 14
источники, можно сделать соответствующие
Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок.ppt
http://900igr.net/kartinka/biologija/issledovanie-produktov-pitanija-na-nalichie-vrednykh-pischevykh-dobavok-213218.html
cсылка на страницу

Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок

другие презентации на тему «Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок»

«Легкая и пищевая промышленность России» - Практическая работа по теме: «Легкая промышленность». Факторы размещения легкой промышленности. Дубильно-экстрактная. Швейная промышленность. Наряду с выпуском тканей здесь производятся швейные, трикотажные изделия и обувь. Дрожжевая. Химическая промышленность (производство удобрений и ядохимикатов).

«Научные конференции» - Конкурсы студенческих научных работ. Найти конкурсы научных работ, подходящих вам по тематике исследования. Что такое «конкурс». Что такое «конференция». Этапы организация конференции. Особенности научной конференции. Внутривузовские конкурсы ВятГГУ. Особенности студенческих конференций. Часто сборник выдается участникам конференции при регистрации.

«Пищевые добавки» - В наше время рацион питания людей весьма разнообразен. Выбирайте правильные продукты питания! Отрасль пищевых ингредиентов на настоящий момент насчитывает около 1000 наименований. Особо ценными являются яблоки, морковь, помидоры, плоды шиповника, чеснок. Так что задумайтесь – стоит ли подвергать свое здоровье опасности?

«Полезные и вредные продукты питания» - Лидируют здесь зеленые листовые овощи: шпинат и салат. И не стоит полагаться на то, что определенное количество алкоголя идет на пользу. Употребление жирной пищи приводит к увеличению веса. Молоко. Особенно подчеркивают исследователи свойства черники и голубики. Овощи. Капуста обогащает микрофлору кишечника, способна выводить из организма холестерин.

«Отрасли пищевой и лёгкой промышленности» - Сырьевой. 5. Отрасли по первичной переработке льна размещают с учетом фактора: 4. Размещение какой отрасли не ориентировано на потребителя? Хлебопекарная – да, сахарная - нет. Орел. Сырьевого. Находка и Омск. Самара и Курск. 9. В каком из городов отсутствует льняная промышленность: 8. В каком из городов отсутствует хлопчатобумажная промышленность:

«Научное педагогическое исследование» - Эмпирический (практический) Теоретический Методологический. ОЭР в педагогической практике. Теоретический уровень. Научное педагогическое исследование. Социологические: анкетирование, интервьюирование, рейтинг. Группы методов ПИ. Методы педагогического исследования. Тема исследования – лаконичное и четкое ограничение аспектов исследуемой области.

Продукты питания

11 презентаций о продуктах питания
Урок

Биология

136 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по биологии > Продукты питания > Исследование продуктов питания на наличие вредных пищевых добавок