Молоко
<<  Готовая на гагарин На реклама шоколада по маркетингу  >>
Картинок нет
Картинки из презентации «Молочный завод Сыктывкарский» к уроку биологии на тему «Молоко»

Автор: . Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Молочный завод Сыктывкарский.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 411 КБ.

Молочный завод Сыктывкарский

содержание презентации «Молочный завод Сыктывкарский.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Открытое Акционерное Общество 15расширять ассортимент молочной продукции,
«Молочный завод Сыктывкарский». потому что оно не располагает необходимыми
2Место прохождения практики - Открытое площадями, и объемы реализованной
Акционерное Общество «Молочный завод продукции полностью устраивают
Сыктывкарский». Цель производственной предприятие. Производство молочной
практики – получение практических навыков продукции приносит ОАО «Пригородный» 30 %
проведения маркетинговых исследований, общей прибыли. Компания активно
применения теоретических знаний на сотрудничает с 5 розничными торговыми
практике. Цель индивидуального задания - сетями г. Сыктывкара: ЗАО «Ассорти»;ОАО
исследование взаимоотношений «Продтовары»;Торговая сеть «ДеликатС»;ОАО
предприятия-производителя и розничных «Торговый Дом Табак»;Супермаркет «Торговый
сетей и определение возможностей Двор». Конфликтов с розничными сетями по
увеличения объемов сбыта (на примере ОАО договору или проблем с возвратом продукции
«Сыктывкарский молочный завод» и розничных у компании не было. Для привлечения
сетей, реализующих продукцию завода). покупателей ОАО «Пригородный»
Предмет данной работы - анализ основных устанавливает более низкие цены на
характеристик взаимоотношений между молочную продукцию, чем конкуренты. Помимо
производителем и розничными сетями, этого всем розничным сетям предоставляется
реализующими продукцию производителя. отсрочка в размере 5 банковских дней.
Объекты - взаимоотношения между розничными Однако у компании существует
сетями города и местным производителем индивидуальный подход к постоянным и
молочной продукции. крупным клиентам. Он заключается в том,
3В ходе исследования были выполнены что в порядке исключения постоянным
следующие задачи: Выявить крупнейших клиентам предоставляется отсрочка платежа
розничных продавцов, реализующих продукцию от 14 до 20 дней. Сети, закупающие
завода; Исследовать преимущества и продукцию в особо крупных партиях (более
недостатки сотрудничества ОАО «СМЗ» и 150 литров молочной продукции), получают
розничных сетей; Определить наиболее скидки и бонусы, что позволяет им
популярные виды молочной продукции; устанавливать более низкую цену.
Выяснить объемы закупок молочной продукции 16Предприятие придерживается
розничными сетями; Провести анализ линейно-функциональной организационной
факторов, влияющих на выбор поставщика системы. В состав отдела маркетинга и
розничной сетью; Оценить готовность сбыта входит 3 человека, помимо них
розничных сетей реализовывать новый работает 2 диспетчера, которые принимают
продукт ОАО «СМЗ». Разработать возможные заявки на поставку продукции. Ежегодно на
варианты увеличения объемов сбыта предприятии разрабатывается медиа-план, в
продукции ОАО «СМЗ» в розничные сети. котором указываются расходы на рекламу и
Методика исследования - глубинные интервью коммерческие расходы. На стадии разработки
с менеджерами по закупкам розничных сетей находятся имиджевые баннеры, а также
и маркетологами крупнейшего регионального информационная реклама нового продукта –
производителя молочной продукции (ОАО кефира. 1 раз в месяц сотрудниками отдела
«Сыктывкарский молочный завод»). маркетинга и сбыта проводится мониторинг
4Строительство «МЗС» начато в 1940 году цен молочной продукции, на основе которого
в качестве государственного предприятия формируются цены ниже, чем у конкурентов.
для переработки молока и производства 17По уставу предприятия функциями отдела
молочной продукции. В настоящее время на маркетинга и сбыта являются: Коммерческая
территории РК ОАО «МЗС" является деятельность предприятия; Сбытовая
крупнейшим производителем молока и деятельность; Продвижение продукции;
молочной продукции. Завод предлагает Реклама продукции и предприятия.
потребителям более 40 наименований и видов 18Были запланированы 13 интервью с
продукции собственного производства. представителями розничных сетей, однако
Главными конкурентами завода являются менеджеры по закупкам торговых сетей
Вологодский, Кировский и Кирово-Чепецкий «Тепличный сервис», «Мясная лавка» (ИП
молочные комбинаты, занимающие долю рынка Вергун) и «Торговый Дом Табак» без
молочной продукции около 70%, остальные объяснения причин отказались от интервью.
поставщики и производители молочной 19В результате проведенной серии
продукции занимают не более 5% рынка. По интервью мы с пришли к следующим выводам:
оценке маркетолога завода, ОАО На региональном рынке не проявляется
"Молочный завод давление на поставщика – производителя со
"Сыктывкарский" занимает около стороны всех розничных сетей. Крупная
20% местного рынка. В 2003 году создано торговая сеть «Ассорти» по всем
дочернее предприятие ООО «Формат требованиям, предъявляемым производителю,
Трейдинг», которое занимается розничной приближается к столичным сетям. Можно
торговлей. сделать предположение, что, следуя
5Структура органов управления настоящим тенденциям в ближайшем времени
предприятия: Общее собрание акционеров, торговая сеть «Ассорти» продолжит
Совет директоров, единоличный устанавливать жесткие условия по отношению
исполнительный орган – генеральный к поставщикам. Однако не следует забывать,
директор. В первом полугодии 2008 года что данная торговая сеть является
среднесписочная численность работников постоянным и одним из самых надежных
завода составляет 174 человек, доля партнеров, поэтому поставщику при любых их
административного персонала предприятия, условиях придется сохранять
имеющего высшее профессиональное взаимоотношения. При построении своих
образование – 56%. каналов распределения
6Основной хозяйственной деятельностью предприятию-поставщику следует обращать
ОАО «Молочный завод «Сыктывкарский» особое внимание на формат розничных сетей,
является переработка молока-сырья в так как это особенно важно при
конечный продукт и его упаковка. формировании ассортимента и ценовой
Отраслевая принадлежность организации: политики. Чем выше формат, тем жестче
*Производство цельномолочной продукции условия поставки продукции. Молочная
*Производство коровьего масла продукция является социально значимой и
*Производство сыра *Оптовая торговля относится к товарам повседневного спроса,
молочными продуктами *Розничная торговля поэтому она должна быть доступной, свежей
молочными продуктами На сегодняшний день и иметь хорошие вкусовые качества. Все
на предприятии установлены 3 опрошенные представители торговых сетей
производственные линии: кисломолочная, утверждают, что наиболее популярной
молочная и линия творога и сметаны. продукцией среди покупателей является
Кисломолочная и молочная линии являются продукция ОАО «Молочный Завод
разливными. Также функционируют 3 «Сыктывкарский», и ООО «Устюгмолоко».
упаковочные линии: ТетраПак, ПолиПак и Продукция других производителей
упаковка «Стакан». представлена на прилавках в основном лишь
7С поставщиками молока-сырья напрямую для ассортимента, и их объемы продаж
сотрудничает генеральный директор ОАО измеряются в штуках.
«МЗС». Таблица 1. Основные поставщики ОАО 20Минимальная торговая наценка на
«Молочный завод «Сыктывкарский» и их доля молочную продукцию в размере 10%
поставок в общем объеме. установлена в магазинах торговой сети «
8Предприятие придерживается линейной Торговый Дом ТАБАК», максимальная наценка
структуры управления, в которой каждый 28% - в магазинах торговой сети «Фирменные
руководитель обеспечивает руководство магазины СЛВЗ». По утверждениям менеджеров
нижестоящими подразделениями по всем видам по закупкам, продукция ОАО «МЗС» является
деятельности. Ее достоинство - простота, одной из самых дорогостоящих. Кроме того,
экономичность, предельное единоначалие. все поставщики молочной продукции, кроме
Рис. 1. Организационная структура ОАО «МЗС» предоставляют скидки и бонусы
«Молочный завод «Сыктывкарский». торговым сетям. Также все производители,
9Таблица 2. Рентабельность и кроме «МЗС», предоставляют отсрочку
себестоимость основных видов продукции ОАО платежа. В таких торговых сетях, как
Молочный завод Сыктывкарский за 1 «Норд», «Торговый Дом Пиво», «ДеликатС»
полугодие 2008 года. молочная продукция ОАО «МЗС» представлена
10Компания придерживается не в полном ассортименте, что вынуждает их
производственной стратегии, в соответствии заказывать аналогичные недостающие виды
с ней внимание руководства продукции у других производителей.
сконцентрировано на достижении высокой 21Менеджеры торговых сетей негативно
эффективности производства, снижении отзываются о постоянно возникающих
издержек и массовом распределении конфликтах при заключении и продлении
продукции. В политике ценообразования договоров поставки с ОАО «МЗС». Так,
используется стратегия следования за например, в договоре с супермаркетом
конкурентами, однако розничная цена «Торговый Двор» был прописан пункт о 100%
продукции ОАО «Молочный завод возврате продукции, который исчез после
«Сыктывкарский» немного выше конкурентов. переоформления документов специалистами
11В состав отдела маркетинга ОАО «МЗС». Торговые сети «Ассорти» и
«Молочный завод Сыктывкарский» входит 1 «Продтовары» имели подобные проблемы с
человек. Образование неполное высшее. договором, но комментировать возникшие
Постоянного финансирования отдела конфликты отказались. Были определены
маркетинга на предприятии нет. Денежные факторы, влияющие на выбор поставщика
средства выделяются разово на проведение торговой сетью: Цены и обязательство
различных маркетинговых мероприятий при поставщика до определенной даты не
условии обоснованной необходимости. увеличивать цены, указанные в
12По данным проведенного интервью с спецификации; Широкий ассортимент;
маркетологом основными функциями Предоставление скидок и отсрочки платежа;
маркетингового отдела ОАО «Молочный завод Предоставление поставщиком торгового
«Сыктывкарский» являются: • Проведение оборудования; Гарантия оплаты поставщиком
мероприятий по продвижению продукции; • размещения рекламных изображений своего
Проведение мероприятий по стимулированию товара в рекламном издании торговой сети;
потребительского интереса в отношении Жесткие требования относительно сроков
продукции; • Проведение мероприятий по годности поставляемого товара; Высокий
сбору первичной информации о уровень ответственности поставщика за
потребительских предпочтениях относительно несвоевременную и некачественную поставку
молочной продукции. Организация и товара, за ошибки в отчетной документации,
проведение исследовательских мероприятий: за ненадлежащие условия транспортировки и
• исследование конкурентоспособности за несвоевременную оплату услуг.
продукции предприятия молочной 22На основании сделанных выводов можно
промышленности; • исследование дать следующие рекомендации: Основной
потребительских предпочтений относительно проблемой ОАО «Молочный Завод
молочной продукции; • проведение «Сыктывкарский» при формировании отношений
SWOT-анализа для магазинов сети с розничными сетями является проблема
«Формат-трейдинг»; • проведение доверия. При задержке оплаты продукции
исследования, определяющего эффективность торговой сетью даже на 1 день поставки
мерчендайзинга в сети магазинов прекращаются. В связи с этим объемы продаж
«Формат-трейдинг»; • проведение обучения продукции ОАО «МЗС» падают, а некоторые
основам мерчендайзинга продавцов торговые сети вообще отказываются от
магазинов. сотрудничества. Следует рассмотреть
13Система сбыта продукции вариант предоставления отсрочки платежа
характеризуется одноуровневым каналом хотя бы тем розничным сетям, с которыми
распределения, т.е. вся продукция работают длительное время. После
поступает непосредственно в розничную ознакомления с данным отчетом руководство
торговлю и организации общественного предприятия приняло решение о
питания. Поиском покупателей и контролем предоставлении отсрочки платежа. Такие
работы канала распределения занимается торговые сети как «Ассорти», «Торговый Дом
начальник отдела сбыта ОАО «Молочный завод Пиво», «Норд», «ДеликатС» готовы увеличит
«Сыктывкарский». ОАО «Молочный завод объемы закупок при условии предоставления
«Сыктывкарский» примерно 4-5 раз в год отсрочки платежа и/или каких-либо скидок.
проводит рекламную кампанию, участвуя в 23Не всегда ОАО «Молочный завод
различных ярмарках и выставках, запуская «Сыктывкарский» выполняет заявленные
блоки телевизионной рекламы и раздачу объемы молочной продукции торговых сетей.
информативных листовок. Результатом Заводу рекомендуется более тщательно
проведенных кампаний стало повышение следить за потребностями каждой торговой
объемов закупки магазинами этих видов сети. Следует обратить внимание на то, что
продукции. существует возможность проведения промо –
14Открытое Акционерное Общество акций и дегустаций на территории крупных
«ПРИГОРОДНЫЙ». Нами было проведено магазинов, таких как супермаркет «Торговый
интервью с руководителем отдела маркетинга Двор», «Ассорти», «Норд», «Продтовары» и
ОАО «Пригородный», которое является «ДеликатС».
региональным конкурентом ОАО «Молочный 24Обобщив собранную информацию, можно
завод «Сыктывкарский». Продукция ОАО сказать, что в ходе проведенного
«Пригородный» реализуется во всех городах исследования была выявлена неэффективная
и районах Республики Коми, а также за ее организация маркетинговой деятельности на
пределами. Сбытом и продвижением ОАО «МЗС», на что указывают отсутствие
продукции, изучением рынков сбыта стратегии, маркетингового плана,
занимается служба маркетинга и сбыта, финансирования отдела. В отличие от ОАО
которая состоит из отдела оптовых продаж и «МЗС» ОАО «Пригородный» рационально
дочернего предприятия розничной торговли планирует свой комплекс маркетинга, что
ООО «Тепличный сервис», ставшего лицом позволяет предприятию с небольшим цехом по
тепличного хозяйства в глазах покупателей. производству молочной продукции
Сеть розничных предприятий ООО «Тепличный стопроцентно реализовывать продукцию и
сервис» по г. Сыктывкар составляет 16 иметь имидж надежного партнера. На
торговых точек и увеличивается в летний региональном рынке молочной продукции было
период до 40. выявлено отсутствие каких – либо мер
15Компания выпускает традиционные виды воздействия при невыполнении условий
продукции (молоко, сметана, творог, договора. Отношения «строятся на доверии»,
йогурт, масло сливочное). На сегодняшний поэтому особо остро встает вопрос о его
день вводится в эксплуатацию цех по наличии.
производству кефира. У предприятия нет 25Спасибо за просмотр!!!
возможности увеличивать объемы сбыта и
Молочный завод Сыктывкарский.ppt
http://900igr.net/kartinka/biologija/molochnyj-zavod-syktyvkarskij-237548.html
cсылка на страницу

Молочный завод Сыктывкарский

другие презентации на тему «Молочный завод Сыктывкарский»

«Заболевания молочной железы» - J Natl Cancer Inst 1998; 90:1371-1388. Тамоксифен в течение 5 лет Все больные Удаление яичников. Анатомия молочной железы. Рак молочной железы Выживаемость в течение 5 лет (1989-95 гг.). Аденома. Поддержка молочной железы на фасциях. Greenlee et al, CA Cancer J Clin 2000, 50:7-33. New York, New York: Thieme Inc; 1985 :25.

«Открытое занятие» - Обращайтесь к детям по именам. Создавайте на занятии доброжелательную атмосферу, чаще улыбайтесь. Требования к открытому занятию. Организационный этап. Одна из форм демонстрации профессионального педагогического мастерства и результативности деятельности педагога. Способность оптимально организовать деятельность детей на всех этапа занятия.

«Молоко и молочные продукты» - Стихи из детства… Пейте, дети, молоко – будете здоровы! Сколько нужно молока ребенку 3-7 лет? Ох, что теперь будет-понять не могу: -Коров кормить. Среди продуктов, издавна используемых в пищу, нет равного молоку. Вывод: Самое жирное молоко у китов и тюленей-45% и 53%. Что делает молоко белым? Корова паслась на зеленом лугу. -На что тебе сено?

«Молочный продукт» - На этикетке информация должна быть изложена на русском языке. Дополнительная информация о товаре. Основные понятия. На этикетках продуктов детского питания на молочной основе должна быть надпись: "Для детского питания". Основные требования к маркировке. Размер шрифта такой надписи не может быть меньше основного используемого размера шрифта.

«Маркировка молочных продуктов» - Масло сливочное. Наименования продуктов, к которым нет понятий в ФЗ 88. Суточная норма потребления для обогащенных продуктов. Рекомендации по маркировке молочных продуктов. Наименования молокосодержащих продуктов. Указывается только знак обращения на рынке Наименование ФЗ – 88 и ФЗ-163 указывать не требуется.

«Проведение открытого урока» - Заключительное обобщение учителя. Проведение открытого урока. Ответы учителя на вопросы присутствующих. Открытый урок: учить и учиться. Ответы учителя должны носить объяснительно-развивающий и информационно- познавательный характер. Помогает скорректировать дальнейшее обсуждение. Анализ урока учителем.

Молоко

14 презентаций о молоке
Урок

Биология

136 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по биологии > Молоко > Молочный завод Сыктывкарский