Белки
<<  История открытия белков ПРИГОТОВЛЕНИЕ пирожного «КОРЗИНОЧКА С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ»  >>
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Аминокислоты
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
+CuSO4 +NaOH
+CuSO4 +NaOH
+CuSO4 +NaOH
+CuSO4 +NaOH
+CuSO4 +NaOH
+CuSO4 +NaOH
Биуретовая реакция
Биуретовая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
Нингидриновая реакция
+HNO3
+HNO3
+HNO3
+HNO3
+HNO3
+HNO3
+HNO3
+HNO3
+HNO3
+HNO3
+HgNO3 +Hg(NO2)2 +HNO3 +HNO2
+HgNO3 +Hg(NO2)2 +HNO3 +HNO2
+HgNO3 +Hg(NO2)2 +HNO3 +HNO2
+HgNO3 +Hg(NO2)2 +HNO3 +HNO2
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Гопкинса–Коле
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Реакция Паули (Диазореакция Паули)
Картинки из презентации «Цветные реакции белков» к уроку биологии на тему «Белки»

Автор: . Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока биологии, скачайте бесплатно презентацию «Цветные реакции белков.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 302 КБ.

Цветные реакции белков

содержание презентации «Цветные реакции белков.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Цветные реакции белков. Качественные 17примесь HNO2) взаимодействует с тирозином
реакции на остатки аминокислот. с образованием ртутной соли
2Указатель реакций. Биуретовая нитропроизводного тирозина, окрашенной в
Уравнение реакции Проведение опыта розовато-красный цвет: Вернуться.
Нингидриновая Ксантопротеиновая Уравнение 18Рекомендации к проведению опыта. К 2
реакции Проведение опыта Миллона мл концентрированного раствора тирозина
Гопкинса-Коле Диазореакция Паули. прибавляют ~1 мл реактива Миллона
3Функция качественных реакций. Для встряхивают осторожно нагревают пробирки
аминокислот, постоянно встречающихся в на пламени спиртовки. Образуется красное
составе белков, разработано множество окрашивание.
цветных (в том числе именных) реакций. 19Реакция Гопкинса–Коле. Эта реакция
Многие из них высокоспецифичны, что определяет аминокислоту триптофан.
позволяет определять ничтожные количества 20Реакция Гопкинса–Коле. Из глиоксиловой
той или иной аминокислоты. Надо помнить, кислоты под действием концентрированной
что все качественные реакции – это реакции серной кислоты сначала получается
не собственно на белки, а на определенные формальдегид: Со2.
аминокислоты, входящие в их состав. 21Реакция Гопкинса–Коле. Продукт
4Аминокислоты. Основной структурной конденсации окисляется до
единицей белков служат a-аминокислоты. В бис-2-триптофанилкарбинола, который в
состав большинства природных белков входит присутствии минеральных кислот образует
около 20 a-аминокислот. Качественные соли, окрашенные в сине-фиолетовый цвет:
реакции служат как для определения Формальдегид затем конденсируется с
принадлежности вещества к классу белков, триптофаном: Вернуться.
так и для идентификации входящих в его 22Рекомендации к проведению опыта.
состав аминокислот. Наиболее Охладить до 0 °С насыщенного раствора
распространенные аминокислоты см. таблицу. щавелевой кислоты К 2 г порошка магния
5Аминокислоты. Вернуться. (слегка увлажненного) добавить щавелевую
6Биуретовая реакция. Определяет наличие кислоту Полученный осадок оксалата магния
пептидной связи в растворе исследуемого отфильтровать и декантировать небольшим
соединения. Пептидная связь. количеством воды. Фильтрат подкислить
7Биуретовая реакция. Реакция уксусной кислотой и довести до объема 200
обусловлена образованием биуретового мл (полученный раствор хранить в
комплекса в результате соединения меди с холодильнике!). Это и есть глиоксиловая
пептидной группировкой белка. В пептидах и кислота. 1 мл 0,005%-го раствора
белках пептидная связь обычно находится в триптофана смешать с равным объемом
амидной форме (или кетоформе), но в глиоксиловой кислоты и к смеси прибавляют
щелочной среде она переходит в иминольную 10 капель раствора сульфата меди(II).
(енольную): Небольшими порциями добавляют 2–3 мл
8+CuSO4 +NaOH. Биуретовая реакция. концентрированной серной кислоты, охлаждая
Биуретовая реакция протекает так: пробирку после приливания очередной порции
Вернуться. кислоты током холодной воды (или в
9Биуретовая реакция. Вернуться. ванночке со льдом). Полученную смесь
10Нингидриновая реакция. Качественная оставляют на 10 мин при комнатной
реакция на ? -аминокислоты Аминокислота с температуре, после чего ставят на 5 мин в
нингидрином образует продукт конденсации кипящую водяную баню. Наблюдается
типа азометина. образование сине-фиолетового окрашивания.
11Нингидриновая реакция. Путем 23Реакция Паули (Диазореакция Паули).
перегруппировки. И гидролиза. Образуется Эта реакция аминокислоту гистидин.
2-аминоиндандион. 24Реакция Паули (Диазореакция Паули).
12Нингидриновая реакция. При взаимодействии кислого раствора
2-аминоиндандион реагирует с нингидрином и сульфаниловой кислоты с нитритом натрия
дает краситель. Вернуться. образуется диазобензолсульфоновая кислота:
13Ксантопротеиновая реакция. Определяет 25Реакция Паули (Диазореакция Паули).
присутствие в белке ароматических и Диазобензолсульфоновая кислота,
гетероциклических ? - аминокислот : взаимодействуя с гистидином, дает
триптофана, фенилаланина, тирозина, соединение вишнево-красного цвета:
гистидина. Вернуться.
14+HNO3. Ксантопротеиновая реакция. 26Рекомендации к проведению опыта. В
Вернуться. пробирку наливают 1 мл 1%-го раствора
15Ксантопротеиновая реакция. При сульфаниловой кислоты в 5%-м растворе
действии концентрированной НNО3 на раствор соляной кислоты. Прибавляют 2 мл 0,5%-го
белка образуется нитросоединение, раствора нитрита натрия Сильно встряхивают
окрашенное в желтый цвет. Вернуться. Немедленно приливают 2 мл 0,01%-го
16Реакция Миллона. Это реакция на раствора гистидина После перемешивания
аминокислоту тирозин. содержимого пробирки сразу приливают 6 мл
17+HgNO3 +Hg(NO2)2 +HNO3 +HNO2. Реакция 10%-го раствора соды. Появляется
Миллона. Реактив Миллона (раствор HgNO3 и интенсивная вишнево-красная окраска.
Hg(NO2)2 в разбавленной HNO3, содержащей
Цветные реакции белков.ppt
http://900igr.net/kartinka/biologija/tsvetnye-reaktsii-belkov-149335.html
cсылка на страницу

Цветные реакции белков

другие презентации на тему «Цветные реакции белков»

«Биосинтез белков» - Транскрипция (лат. переписывание). Значение белков. Синтез полипептидной цепи на рибосоме. Роль ферментов. 6. Дан отрезок ДНК: Ц-Г-А-Т-Т-А-Г-Ц-Г-Г-А-А-Ц-А-Ц. Какова аминокислотная последовательность молекулы белка? Энергетика биосинтеза. 5. Какова последовательность нуклеотидов и-РНК, записанной на отрезке ДНК: Т-А-Ц-Г-Г-А-Т-Ц-А-Ц-Г-А А-Т-Г-Ц-Ц-Т-А-Г-Т-Г-Ц-Т А-У-Г-Ц-Г-У-А-Г-У-Г-Ц-У А-У-Г-Ц-Ц-У-А-Г-У-Г-Ц-У.

«Типы химических реакций» - При разрыве химических связей в реагентах выделяется энергия, которая, в основном, идет на образование новых химических связей. Как мы можем назвать процесс, который протекает? Обратимые реакции -химические реакции, протекающие одновременно в двух противоположных направлениях (прямом и обратном) Например: 3H2 + N2 ? 2NH3 Лабораторная работа.

«Реакции веществ» - Zn + 2hcl = zncl2 + H2 реакция замещения. H2 – водород; H2O – дождь, туман, вода. 5. Li Sn Cu Os Na Sn S Sn W. Задание №5. Расставьте коэффициенты в уравнениях реакции. Напишите уравнение данной химической реакции. Горение стальной проволоки в кислороде. Азот. NO2. Укажите тип реакций. Оксиды. Сера S8.

«Классификация реакций» - Эндотермические реакции – реакции, протекающие с поглощением энергии во внешнюю среду. Аллотропия фосфора: Каталитическая реакция взаимодействия алюминия с йодом: Реакция взаимодействия фосфора с азотной кислотой: Аллотропия серы: Реакции, идущие с изменением состава вещества. Реакция взаимодействия сахара с концентрированной серной кислотой.

«Свойства белков» - Третичная структура - клубок из вторичной , удерживаемая связями S - S и S - H. ЧЕТВЕРТИЧНАЯ СТРУКТУРА - комплекс из третичных (пример молекулы гемоглобина). Изучение влияния веществ на структуру белка. Первичная структура белка. Спираль вторичной структуры, удерживаемая водородными связями. Пептидная связь.

«Синтез белков» - Синтез иРНК на ДНК. Жиров. Белки устойчивы и сохраняются на протяжении всей жизни. Дайте определение генетического кода? Задачи урока: Белки у представителей одного вида одинаковы. Синтез полипептидной цепочки на иРНК. Назовите основные свойства генетического кода? Ген Транскрипция Трансляция Матричный синтез.

Белки

11 презентаций о белках
Урок

Биология

136 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по биологии > Белки > Цветные реакции белков