Кулакова Наталья Директор Обучающего консультационного центра сегмента HoReCa |
| Руководитель | ||
| << MBAIT=MBII. Формула успешного ИТ-менеджера | Детский сад >> |
Автор: кулакова. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока экономики, скачайте бесплатно презентацию «Кулакова Наталья Директор Обучающего консультационного центра сегмента HoReCa.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 5151 КБ.
Кулакова Наталья Директор Обучающего консультационного центра сегмента HoReCa
содержание презентации «Кулакова Наталья Директор Обучающего консультационного центра сегмента HoReCa.ppt»| Сл | Текст | Сл | Текст |
| 1 | Кулакова Наталья Директор Обучающего | 9 | прекрасный лектор и Профессионал! Когда |
| консультационного центра сегмента HoReCa. | ком в горле от некоторых моментов лекции – | ||
| 2 | Услуги. Более 10-и лет мы осуществляем | это круто. Искреннее человеческое | |
| следующие услуги: Экспертная поддержка при | спасибо!» Наталья Алексеевна Сухоедова, 10 | ||
| открытии предприятий питания и магазинов | объектов ресторанного холдинга «Виват»: | ||
| Консультационные проекты по развитию | «Прекрасный семинар, заставляющий начать | ||
| Антикризисное управление Семинары, | думать о том, как развить бизнес!» Татьяна | ||
| тренинги, обучение владельцев бизнеса, | Владимирова, бизнес-консультант, Сеть | ||
| директоров и персонала Индивидуальные | «Минами»: «Здравствуйте, Наталья! Огромное | ||
| консультации и коучинг Постановка, | Вам спасибо за встречу с Вами! Ваш семинар | ||
| обновление меню и кухонных технологий | (без тени лести) стал тем, ради чего я | ||
| Кулинарные мастер-классы, обучение | приехала на конференцию. Содержание, | ||
| производственного персонала Организация | статистика, структура, подача материала, | ||
| обучения за рубежом. | Ваш уровень компетенции и в сфере бизнеса, | ||
| 3 | и техниках презентации - все на высшем | ||
| 4 | Наши проекты (клиенты). | уровне. Екатерина Калабина, маркетолог, ТД | |
| 5 | Кулакова Наталья. Директор ОЦ | «Чизберри»: «Лучший семинар на | |
| STARTMART Бизнес тренер и консультант | конференции! Чётко, емко, конструктивно! | ||
| Эксперт start up и антикризисного | Большое спасибо!». | ||
| управления Эксперт-консультант рынка | 10 | Один из проектов 2013 года. | |
| HoReCa Специалист по маркетингу и продажам | 11 | ||
| 15-и летний опыт управления в сегментах | 12 | ||
| FMCG, СМИ, HoReCa, B2B Член союза | 13 | Рекомендация. | |
| журналистов России Лектор Обучающего | 14 | Наша команда. Владимир Михайлов | |
| центра Startmart Лектор РАНХ и ГС Лектор | Эксперт ОЦ STARTMART Специалист-практик | ||
| Московской бизнес школы Лектор CityClass | высокого уровня в области организации и | ||
| Лектор проекта Metro Conference 2013 | управления ресторанным бизнесом. Тренер, | ||
| Лектор Торгово-промышленной палаты МО. | консультант, специалист по антикризисному | ||
| 6 | Опыт работы. Start – up и управление | управлению, start-up (более 10 объектов) | |
| предприятиями общественного питания | 20 лет успешного профессионального и | ||
| Управление СМИ Открытие, вывод в прибыль и | творческого опыта в сфере гостеприимства. | ||
| управление филиалом компании КЛЕН, г. | Пройдя все ступени карьерного роста (от | ||
| Новосибирск Разработка и организация | официанта до эксперта), приобрел бесценный | ||
| комплекса маркетинговых мероприятий для | опыт, который сегодня позволяет вести | ||
| заведений Разработка и внедрение комплекса | квалифицированную преподавательскую | ||
| антикризисных мероприятий для заведений | деятельность. За годы успешного | ||
| Организация крупномасштабных городских | управленческого опыта изучил все тонкости | ||
| мероприятий Организация рекламных кампаний | и практические особенности ресторанов и | ||
| открытия предприятий. | гостиниц различных направлений. Игорь | ||
| 7 | Семинары 2013. 24 в Санкт-Петербурге | Муратов Бренд-шеф ОЦ STARTMART Выпускник | |
| 24 в Новосибирске 96 в Москве Проект | РЭА им. Плеханова Эксперт-консультант | ||
| Startmart: Самара, Мурманск, Смоленск, | Start up, ресторанный консалтинг - новые | ||
| Тверь, Ульяновск, Уфа, Орел, Белгород, | направления в меню и концепции ресторана | ||
| Старый Оскол, Нижний Новгород Проект Metro | Семинары, мастер-классы, презентации | ||
| Conference: Южный, Поволжский, Сибирский, | Эксперт-кулинар Первого телевизионного | ||
| Северо-Западный, Центральный округа | канала Многочисленные публикации в | ||
| Партнеры: Торгово Промышленная Палата, | профильных издания формата HoReCa Участник | ||
| Cityclass. | международных выставок в качестве эксперта | ||
| 8 | Темы семинаров и тренингов. Темы | Участник телевизионных проектов в области | |
| семинаров: - Современные концепции | кулинарии в качестве эксперта и | ||
| предприятий общественного питания; - Как | шеф-повара. | ||
| открыть кафе/ресторан; - Как открыть | 15 | Наша команда. Равиль Арифулин Эксперт | |
| продовольственный магазин; - Как открыть | ОЦ STARTMART Более 20 лет практики на | ||
| пекарню (пиццерию, кофейню, пивбар, | рынке HoReCa, ритейл. Выпускник Института | ||
| фаст-фуд); - Секреты успешных | Туризма и гостеприимства (ИТиГ) | ||
| рестораторов; - Как набрать, обучить и | Дипломированный официант и бармен 5 | ||
| мотивировать персонал; Семинары «как | разряда со знанием иностранного языка; | ||
| открыть» включают в себя все стадии start | Прошел путь от помощника официанта до | ||
| up, от разработки концепции до запуска - | управляющего. 10 лет работы в проектах | ||
| Личная эффективность лидера; - | Аркадия Новикова, Start up, антикризисное | ||
| Ситуационное лидерство; - Легендарный | управление. Консультирование, диагностика, | ||
| сервис; - Актуальный маркетинг; - Как | маркетинг Чтение семинаров, тренинги. | ||
| увеличить продажи?; - Как привлечь | Татьяна Орлова Эксперт ОЦ STARTMART В | ||
| клиентов в ресторан ?; - Как завоевать | ресторанном бизнесе с 1999 года. За | ||
| лояльность гостей?; - Новые кулинарные | плечами работа в крупных ресторанных | ||
| технологии; - Эффективный управляющий. | проектах на позициях от официанта до | ||
| Темы тренингов: Я – бренд. Личная | управляющего ресторана. Обучение на | ||
| эффективность менеджера по продажам. | Президентской программе подготовки | ||
| Говорим на одном языке. Типология | управленческих кадров для организаций | ||
| клиентов. Установление контакта с | народного хозяйства РФ. С 2010 года | ||
| клиентом. Разведчик. Выявление | занимается консультированием и | ||
| потребностей клиента. Кожаный диван. | организацией обучения в сфере ресторанного | ||
| Техники презентации. Ура! Продажа | бизнеса. Консалтинг: разработка концепций, | ||
| началась. Работа с возражениями. Уроки | диагностика, маркетинговые исследования, | ||
| Плевако. Аргументация. Медиатор. | подбор персонала, организация обучения и | ||
| Разруливаем конфликты. Финиш-Старт. | зарубежных стажировок. | ||
| Техники завершения продажи. Как продать | 16 | Спасибо за внимание! Директор | |
| больше? Планируем продажи. 7 навыков | консалтингового центра Наталья Кулакова + | ||
| Победителя. | 7 916 794 68 78 natalyklen@gmail.com | ||
| 9 | Отзывы слушателей. Наталья Калунина, | skype: kulakovanataly1. | |
| редактор ИД «Досуг»: «Наталья, Вы | www.facebook.com/kulakovanataly1. | ||
| Кулакова Наталья Директор Обучающего консультационного центра сегмента HoReCa.ppt | |||
Кулакова Наталья Директор Обучающего консультационного центра сегмента HoReCa
«Независимый директор» - От чего зависит эффективность финансирования? Независимый директор в Совете директоров. Цели Кодекса Независимых Директоров. План действий при привлечении финансирования (IPO). Необходимость Кодекса Независимых Директоров. Примеры коэффициента P/E при IPO: Независимые директора и корпоративное управление.
«Стили руководства» - Повышение эффективности руководства трудовым коллективом в условиях корпоративного управления. Сильные. Системы лидерства Лайкерта. Системы руководства. Объект изучения – группы с высокой и низкой продуктивностью в различных организациях. Вся группа выслушивает предложения и идеи друг друга. Прежний руководитель смотрел сквозь пальцы даже на грубые нарушения и ошибки.
«Менеджер» - На проблему предпринимателя нужно посмотреть с человеческой точки зрения. Характер взаимодействия владельца с управляющим. Суть в том, что назначается не исполнитель, а организатор. Собственник: Как уходить правильно? О передаче власти наемному менеджеру. Он продает навыки, опыт, знания, что только и составляет его стоимость.
«Лидерство и руководство» - Формула влияния. Воспитание самостоятельности. Синтон-подход. С железной рукой. Душевность. Команда. Формат. Заповеди руководителя. Командное лидерство. Жизненное лидерство. Ник Маршалл. Определенность делового функционала. В бархатной перчатке. Тренируемся. Формат обращения за помощью. Правильное начало.
«Ключевые навыки руководителя» - Кто кому что делает. Базовые навыки руководителя. Понятность. Отличия стимуляции и мотивации. Что повторяем – то и тренируем. Результатное мышление. Доходчивость. Контакты. Честный взгляд на вещи. Ответственность.
«Обучение руководителей» - Предложение на рынке. Творческие мастерские. Коучинг/индивидуальное консультирование, биографическая работа. Чем является описанный опыт. Особенности работы руководителя. Опрос участников. Музыкальные конференции. Школа персонального развития Google. Что это значит для обучения. Живопись и лепка. Принципы создания интегрированных программ обучения и развития.
