Правильное питание
<<  Организация рационального питания кормящих матерей Принципы рационального питания  >>
Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания
Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания
Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания
Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания
Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания
Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания
Принципы рационального питания
Принципы рационального питания
Влияние питания на физическое здоровье
Влияние питания на физическое здоровье
Влияние питания на психическое здоровье
Влияние питания на психическое здоровье
Особенности развития организма детей в школьном возрасте:
Особенности развития организма детей в школьном возрасте:
Основные нарушения связанные с фактором питания
Основные нарушения связанные с фактором питания
Болезни нарушения питания у детей:
Болезни нарушения питания у детей:
Результаты:
Результаты:
Результаты:
Результаты:
-2,5 года
-2,5 года
Хорошо организованная пропаганда медицинских и гигиенических знаний
Хорошо организованная пропаганда медицинских и гигиенических знаний
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
Картинки из презентации «Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания детей Принципы организации лечебно-профилактического питания» к уроку физкультуры на тему «Правильное питание»

Автор: Лаборатория питания. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока физкультуры, скачайте бесплатно презентацию «Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания детей Принципы организации лечебно-профилактического питания.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 1470 КБ.

Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания детей Принципы организации лечебно-профилактического питания

содержание презентации «Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания детей Принципы организации лечебно-профилактического питания.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Основы рационального питания 30период спрута роста.
Современные взгляды на вопросы питания 31На питании подростков отражаются:
детей Принципы организации Оценка своего социального статуса и
лечебно-профилактического питания. самосознание взаимоотношения со
Федеральная служба по надзору в сфере сверстниками забота и заинтересованность в
защиты прав потребителей и благополучия формировании тела и внешнего вида.
человека ФГУН «ЕМНЦ Охраны здоровья 32Медико-биологические требования к
рабочих промпредприятий» Уральский продуктам детского питания должны
Федеральный центр оздоровительного предусматривать. Требования к показателям
питания. безопасности. Требования к показателям
2Ежегодно в стране впервые получают пищевой ценности. - Органолептические,
инвалидность около 700000 человек, что включая консистенцию, скорость растворения
составляет 0,8% трудоспособного населения смеси, вкус; - белки, жиры; - витамины,
У 50-60 % инвалидность обусловлена минеральные соли и микроэлементы; -
алиментарно-зависимыми заболеваниями. По кислотность. - Санитарно-химические; -
данным Министерства здравоохранения США: санитарномикробиоло- -гические;
68% всех случаев смерти в 1988 г. явились -радиологические. ГММ и ГМО.
следствием заболеваний, связанных с 33Система гигиенической экспертизы
неправильным питанием Мюррей М.Е. 1997 г. продуктов школьного питания: детальный
3Причины роста алиментарно анализ ингредиентного состава и пищевой
обусловленных заболеваний. ценности продуктов; предпочтение
Индустриализация сельского хозяйства продуктов, изготовленных из
Модернизация технологий пищевых продуктов высококачественного сырья и являющихся
Возросший полиморфизм генов, сваязанных с хорошими источниками белка с высокой
пищевым статусом человека - индивидуальная биологической ценностью, ПНЖК,
реакция организма на особенности пищевого эссенциальных микронутриентов; ограничение
рациона Нарушение кишечной микробной продуктов с невысокой пищевой ценностью
экологии. (некоторые виды кондитерских изделий,
4Основы рационального питания. Продукты обезжиренные молочные продукты, попкорн,
питания – то, что мы потребляем Питание – жевательная резинка и др.); исключение
то, что потребляют наши клетки. продуктов, содержащих большое количество
5Принципы рационального питания. искусственных красителей, ароматизаторов и
РАЦИОНАЛЬНЫМ называется питание, стабилизаторов; ограничение жиров с
организованное в соответствии с реальными высоким содержанием транс-изомеров и
потребностями человека и обеспечивающее продуктов на их основе; исключение
оптимальный уровень обмена веществ. продуктов, содержащих алкоголь.
6Основные группы продуктов питания. 34Основные проблемы питания населения
Мясо и мясопродукты рыба и рыбопродукты области. Низкое потребление основных видов
молоко и молочные продукты яйца, птица и продуктов питания по сравнению с
дичь овощи и фрукты хлеб и хлебобулочные рекомендуемыми физиологическими
изделия крупы, макаронные изделия и потребностями , кроме хлеба и
бобовые сахар и кондитерские изделия. хлебобулочных изделий. Дефицит белка, в
7Нормы физиологических потребностей в том числе животного происхождения. Высокое
энергии и пищевых веществах для различных потребление животного жира. Дефицит
групп населения РФ МР 2.3.1.2432-08 от сложных углеводов Недостаточное
18.12.2008 г. Нормы физиологических поступление минеральных веществ,
потребностей в энергии и пищевых микроэлементов, в частности кальция,
веществах. фосфора, железа, йода, фтора, селена,
8Основные положения Концепции Дефицит витаминов А, С, В, РР, Е
оптимального питания (МР 2.3.1.2432 –08 Загрязнение продуктов питания токсичными
«Нормы физиологической потребности в элементами (свинец, кадмий, ртуть).
энергии и пищевых веществах для различных 35Наиболее распространенные нарушения
групп населения РФ). энергетическая пищевой ценности в построении рационов
ценность рациона человека должна питания школьников. Избыточное
соответствовать энерготратам организма; потребление: соли, специй, сахаров и
величины потребления основных пищевых высокожировых продуктов, содержащих
веществ – белков, жиров и углеводов - транс-изомеры жирных кислот. Недостаточное
должны находиться в пределах использование в питании: овощей, фруктов,
физиологически необходимых соотношений рыбы, кисломолочных продуктов,
между ними. В рационе предусматриваются растительных масел.
физиологически необходимые количества 36Негативные изменения состояния
животных белков – источников незаменимых здоровья школьников в РФ: Рост хронических
аминокислот, физиологические пропорции заболеваний Рост психических отклонений и
ненасыщенных и полиненасыщенных жирных пограничных состояний Нарушения
кислот, оптимальное количество витаминов; физического развития.
содержание макроэлементов и эссенциальных 37Формула здорового питания. Доступность
микроэлементов должно соответствовать продуктов по экономическим возможностям
физиологическим потребностям человека; возможность выбора широкого ассортимента
содержание минорных и биологически продуктов повышение уровня образования в
активных веществ в пище должно вопросах рационального питания.
соответствовать их адекватным уровням 38Основные направления гигиены детского
потребления. питания. Безопасность продуктов детского
9Только пища является единственным питания. Обучение рациональным основам
усвояемым источником энергии, необходимой здорового питания детей. Пищевая ценность
для: Поддержания структурной целостности продуктов детского питания. Организация
органов и тканей и предотвращения их питания детей. 1 год жизни. Школьники.
распада обеспечения постоянного Ранний возраст. Дошкольники.
функционирования жизненно важных 39Результаты: Здоровье Устойчивость к
внутренних органов (головного мозга, инфекциям и другим неблагоприятным внешним
сердца, почек и др.) Выполнения различных факторам Способность к обучению.
форм физической и умственной работы, 40Пути оптимизации школьного питания.
включая процесс обучения детей всех Соблюдение правильного режима питания
возрастов обеспечения роста и развития Максимальное увеличение числа детей,
детей. получающих горячее питание в школах за
10Пища является единственным источником счет средств бюджета, а также за счет
пластического материала. Необходимого для средств, привлекаемых из других источников
построения, созревания и функционирования (родители, спонсоры и др.) Улучшение
всех без исключения органов и систем органолептических свойств пищи Повышение
организма. витаминной ценности рационов питания
11Пища является поставщиком широкого учащихся.
круга экзогенных регуляторов метаболизма. 41Пути улучшения обеспеченности детей
В качестве которых выступают прежде всего микронутриентами. Оптимизация рационов и
витамины, некоторые минеральные соли и меню с включением в них различных групп
микроэлементы, а также отдельные продуктов - носителей различных
аминокислоты, жирные кислоты и сахара. микронутриентов включение в рационы
«Нутриенты» биологически активные вещества специализированных продуктов, обогащенных
эссенциальные пищевые вещества. микронутриентами обогащение
12Под незаменимыми (эссенциальными) микронутриентами готовых блюд с помощью
пищевыми веществами понимают соединения, готовых премиксов («премиксизация» блюд -
которые не синтезируются в организме (или по аналогии с витаминизацией) включение в
синтезируются в недостаточном количестве), рационы витаминно-минеральных препаратов
но являются необходимыми компонентами (в виде драже, пастилок, напитков и т.П.).
физиологических или метаболических систем, 42Школа должна не только учить детей
и отсутствие которых неизбежно ведёт к основам здорового питания, но и их
нарушению функционирования этих систем. конкретной реализации в жизни (Snyder at
13Регуляторные эффекты некоторых пищевых al, 1999). При этом нужно не только учить
веществ у человека. Пищевые вещества. детей, но и обеспечивать возможность
Объект регуляции. Физиологические эффекты. повышения знаний учителей (ВОЗ, 2006).
Тиамин (В1). Ферменты Пируватдегидрогеназа 43-2,5 года. Последствия нарушения
и транскетолаза. Регуляция ключевых этапов питания в раннем возрасте. Снижение
важнейших процессов метаболизма углеводов ожидаемой продолжительности жизни. Частые
— гликолиза и пентозного цикла. Рибофлавин ОРВИ Бронхиты Бронхиальная астма. Болезни
(В2) Ниацин (РР). Флавиновые ферменты и желудочно-кишечного тракта. Функциональные
дегидрогеназы. Регуляция процессов нарушения желудочно-кишечного тракта.
клеточного окисления. Витамины Е, А, С, Болезни обмена веществ: ожирение сахарный
микроэлемент селен, серосодержащие диабет гипертония. Снижение
аминокислоты и др. Антиоксидантные системы резистентности, иммунодефициты. Нарушения
крови и тканей. Регуляция процессов физического и нервно-психического
перекисного окисления липидов и других развития. Сердечно-сосудистые заболевания.
биополимеров. Витамины А, Е, К. Клеточные 44Хорошо организованная пропаганда
и субклеточные мембраны. Поддержание медицинских и гигиенических знаний среди
структурной целостности и регуляция школьников способствует снижению
функционирования биомембран. Микроэлемент заболеваемости и смертности, помогает
йод. Гормоны щитовидной железы. Реализация воспитывать здоровое, физически крепкое
гормональных эффектов тироксина и других поколение.
гормонов щитовидной железы. 45Принципы организации
Полиненасыщенные жирные кислоты(ПНЖК) ?-6 лечебно-профилактического питания. О
и ?-3 семейств. Эйкозаноиды внедрении в практику ЛПУ приказа МЗ РФ №
(простагландины,тромбоксаны,простациклины 330 "О мерах по совершенствованию
и др.). Синтез эйкозаноидов и реализация лечебного питания в
их многосторонних эффектов. Ароматическая лечебно-профилактических учреждениях
аминокислота триптофан. Серотонин. Российской Федерации"
Образование серотонина и реализацияего 46Современная диетология —. Это поиск
эффектов (например, как медиатора алиментарных путей лечения и вторичной
торможения в ЦНС). Моносахаридгалактоза. профилактики алиментарно-зависимых
Клеточные рецепторы. Построение рецепторов заболеваний и нарушений метаболизма,
и их функциони-рование (например, удаление вызванных той или иной патологией.
из кровя­ного русла трансферрина). 47Основные задачи современной
14Как следствие сложившейся структуры диетологии: Диагностика нарушений
питания, на первый план выходят следующие структуры питания, пищевого статуса и
нарушения пищевого статуса: ведущим по метаболизма; алиментарная коррекция
степени негативного влияния на здоровье нарушений питания, пищевого статуса и
населения является дефицит микронутриентов метаболизма; создание рационов для
— витаминов, микроэлементов, отдельных различных категорий больных; разработка и
ПНЖК и др., приводящий, прежде всего, к включение в пищевой рацион продуктов
резкому снижению резистентности организма функционального, специализированного и
к неблагоприятным факторам окружающей диетического питания; реабилитация и
среды из-за нарушения функционирования восстановление индивидуального здоровья.
систем антиоксидантной зашиты и развития 48Последние годы характеризуются резко
иммунодефицитных состояний. дефицит белка, возросшим вниманием к вопросам организации
достигающий 15-20% от рекомендуемых диетического (лечебного и
величин; дефицит полиненасыщенных жирных профилактического) питания. Это связано с
кислот (ПНЖК) на фоне избыточного пониманием тех негативных последствий для
потребления животных жиров; дефицит здоровья, к которым приводят повсеместно
большинства витаминов, выявляемый у более выявляемые и широко распространенные среди
половины населения: 60-70% — витамина С, населения нарушения структуры питания и
30-40% — витаминов группы В и фолиевой пищевого статуса.
кислоты, 30-40% — ?-каротина; 49В основу официальных рекомендаций
недостаточность ряда минеральных веществ и величин потребления основных пищевых
микроэлементов, таких как кальций, железо, веществ и энергии для различных категорий
йод, цинк; дефицит пищевых волокон; населения, действующих в настоящее время в
недостаточная обеспеченность организма Российской Федерации, положены
минорными биологически активными физиологические нормы питания, которые не
компонентами пищи. только служат критерием оценки
15В то же время пища может служить фактического питания, но и используются
носителем различных контаминантов как при организации диетического (лечебного и
микробного, так и химического профилактического) питания в различных
происхождения. Контаминанты. Наиболее учреждениях. Потребность в пищевых
распростра­ненные продукты, загрязняемые веществах и энергии как основа
данными контаминантами. Патологические моделирования химического состава и
состояния, вызываемые контаминантами. энергетической ценности диеты в условиях
Бактериальные (возбудители дизентерии, стационара.
брюшного тифа, ботулизма, бруцеллеза, 50Для пациентов, получающих лечение в
сальмонеллы, стрептококки, стафилококки, условиях стационара, исходной позицией при
условно-патогенные микроорганизмы: (Cl. расчете величин потребности в энергии
Perfringens, B. cereus, Klebsielea является уровень энерготрат, включающий:
pneumoniae и др.) Вирусные (возбудители расход энергии на основной обмен (в
гепатита А) Микотоксины (афлатоксины В1, среднем 1 ккал/кг х час) усвоение пищи
М1, Т-2 токсин, дезоксиниваленол, (составляет примерно 5-10% от общих
зеараленон, патулин и др.). Биологические энерготрат) физическую активность.
Скоропортящиеся продукты (молочные, Потребность в пищевых веществах и энергии
кондитерские, мясные;салаты,винегреты, как основа моделирования химического
паштеты, яйца и др.) Все виды продуктов, состава и энергетической ценности диеты в
посуда Молоко и молочные продукты, зерно и условиях стационара.
продукты его переработки, яблоки, груши, 51Основные принципы организации питания
рыба. Шигеллезы, брюшной тиф, ботулизм, в ЛПУ. Диетическое (лечебное и
бруцеллез, сальмонеллез, стафилококковые, профилактическое) питание строится на
стрептококковые и другие пищевые основе физиологических потребностей
токсикоинфекции Гепатит А Микотоксикозы (в здорового человека в пищевых веществах и
том числе афлатоксикоз, фузариоз и др. энергии, которые корригируются исходя из
Химические Овощи и другие продукты Рыба, особенностей патогенеза, клинического
морепродукты, молоко Молоко и молочные течения, стадии болезни, выраженности
продукты, водоросли, морепродукты Молоко и метаболических нарушений, факторов риска
молочные продукты, зерно и зернопродукты, развития алиментарно-зависимых заболеваний
рыба, мясо, овощи и др. Овощи (свекла, у каждого конкретного пациента.
морковь, бахчевые, кабачки и др.). 52Основные принципы организации питания
Токсичные элементы: тяжелые металлы в ЛПУ. До 2003 года диетическое (лечебное
(свинец, кадмий, цинк, медь и др.) ртуть и профилактическое) питание в Л ПУ
мышьяк Пестициды Нитраты. Острые и строилось по нозологическому принципу в
хронические интоксикации свинцом,кадмием виде диетических рационов, разработанных
(болезнь Итаи-Итаи) и др. Хроническая ГУ НИИ питания РАМН и утвержденных
интоксикация ртутью, болезнь Минамото приказами Министерства здравоохранения
Хроническая интоксикация мышьяком Острые и СССР, применительно к каждому конкретному
хронические интоксикации, гепатиты, заболеванию, которые обозначались номерами
иммунодефицитные состояния и др. Острые и от 1 до 15 Номерная система диет,
хронические интоксикации, основанная М.И. Певзнером, включала 15
метагемоглобинемия (у детей первого года основных рационов и многочисленные их
жизни). модификации в зависимости от особенностей
16Пища – протекторный фактор в отношении течения другого заболевания В общей
инфекций и неблагоприятных влияний внешней сложности было разработано более 60
среды. Алиментарный фактор необходим для вариантов диетических столов. В
формирования и адекватного практической диетотерапии при всем
функционирования всех защитных систем разнообразии нозологии, в основном,
организма (кожи, слизистых оболочек, в том применялись пять вариантов диет —1,5,7, 9
числе пищеварительного тракта, иммунной и 15.
системы, антиоксидантной системы, 53Основные принципы организации питания
ферментных систем детоксикации чужеродных в ЛПУ. Номерная система была удобной для
веществ и др.) Пища является организации коллективного, а не
неспецифическим антидотом в отношении индивидуализированного
многих контаминантов и оказывает (персонифицированного) питания.
неспецифическое канцеро- и 54Основные принципы организации питания
радиопротекторное действие. в ЛПУ. Для совершенствования организации
17Безопасность продуктов питания = лечебного питания и повышения
пищевая ценность + собственно эффективности его применения в комплексном
гигиеническая безопасность. лечении больных МЗ РФ издан приказ от 5
18Режим питания. Не менее 4 приемов пищи августа 2003 г. N 330 (с изменениями от 7
— завтрак, обед, полдник, ужин, три из них октября 2005 г., 10 января, 26 апреля 2006
обязательно должны включать горячее блюдо. г.) "О мерах по совершенствованию
19Рациональное питание детей и лечебного питания в
подростков. Является одним из важнейших лечебно-профилактических учреждениях
условий, обеспечивающих их гармоничный Российской Федерации"
рост, своевременное созревание 55с целью разъяснения ряда положений
морфологических структур и функций приказа МЗ РФ от 5 августа 2003 г. № 330
различных органов и тканей, оптимальные «О мерах по совершенствованию лечебного
параметры психомоторного и питания в лечебно-профилактических
интеллектуального развития, устойчивость учреждениях Российской Федерации» изданы:
организма к воздействию инфекций и других письмо МЗ СР РФ от 07.04.2004 г. N
неблагоприятных внешних факторов. 2510/2877-04-32 «О применении приказа
20Питание должно обеспечивать детей и Мин­здрава России N 330 от 05.08.2003 г.
подростков необходимой им энергией и всей «О мерах по совершенствованию лечебного
суммой заменимых, условно-незаменимых и питания в лечебно-профилактических
незаменимых пищевых веществ в соответствии учреждениях Российской Федерации»; письмо
с их возрастными физиологическими МЗ СР РФ от 11.07.2005 г. N 3237-ВС «О
потребностями, состоянием здоровья, применении приказа Минздрава России N 330
физического развития и другими от 05.08.2003 г. «О мерах по
индивидуальными особенностями, в том числе совершенствованию лечебного питания в
переносимостью тех или иных продуктов; лечебно-профилактических учреждениях
алиментарный фактор является необходимым Российской Федерации"; методическое
условием поддержания физического и письмо МЗ СР РФ от 23.12.2004 г. «Способ
психического здоровья детей и подростков. определения пищевого статуса больных и
Основные физиологические функции методы его коррекции специализированными
алиментарного фактора для детей и продуктами лечебного питания в условиях
подростков: стационарного и санаторно-курортного
21Влияние питания на физическое лечения»; методические рекомендации МЗ СР
здоровье. Адекватное созревание и РФ от 03.02.2005 г. «Организация лечебного
функционирование различных органов и питания в лечебно-профилактических
систем: Гармоничный рост (оптимальный учреждениях».
уровень энергии и белка, ПНЖК, витамина А, 56Приказ определил роль и значение
цинка). бронхо-легочной (белок, ПНЖК, лечебного питания в комплексной терапии
фосфолипиды, витамины А и Е) больных. Регламентированы основные
сердечно-сосудистой (?-3 и ?-6, ПНЖК, АО, положения об использовании в лечебном
кальций, калий, магний) пищеварительной питании специализированных смесей и
(белок, углеводы, в том числе растительные диетических продуктов Установлены нормы
волокна, ПНЖК, витамины А, Е, С, В, и др., натуральных продуктов питания Расширены
селен) мышечной (белок, углеводы, кальций) возможности самостоятельного включения в
кроветворной (белок, железо, медь, состав диет специализированных смесей и
витамины Е, С, В6, В12, фолиевая кислота). диетических продуктов питания.
22Влияние питания на психическое 57Клиническое питание.
здоровье. Формирование головного мозга 58Лечебное питание. Основным видом
(белок, фолиевая кислота, ПНЖК). нутритивной поддержки для больных,
Обеспечение адекватного метаболизма в находящихся на лечении в лечебно -
тканях нервной системы (углеводы, витамин профилактических учреждениях является
В6, триптофан). Профилактика утомления лечебное питание.
(витамины А, С, В, В6, и др.). 59Лечебное питание. С целью оптимизации
23Система возрастной адаптации к лечебного питания, совершенствования
меняющимся условиям жизни и обучения. организации и улучшения управления его
Дошкольники. Младшие школьники. Дети 11-14 качеством, в соответствии с приказом, в
лет. Старшеклассники (14-18 лет). лечебно-профилактических учреждениях
Незрелость иммунной системы, вводится новая номенклатура диет (система
пищеварительных органов и жевательного стандартных диет), отличающихся по
аппарата. Адаптация к обучению в школе, содержанию основных пищевых веществ и
изменение образа жизни, связанного с энергетической ценности, технологии
обучением, новым кругом общения и приготовления пищи и среднесуточному
социальным статусом накладывает отпечаток набору продуктов.
как на организацию питания школьников, так 60В основу принципов построения
и на индивидуальные привычки и навыки; стандартных диет заложены следующие
возрастание физиологических потребностей в показатели: Среднесуточный набор
энергии, основных пищевых веществах, продуктов; количественный и качественный
макро- и микронутриентах в связи с ростом состав основных пищевых веществ;
размеров тела. Пубертатный период. энергетическая ценность лечебного рациона;
Переутомление, нагрузка на зрительный содержание в составе диеты белка;
анализатор, вредные привычки, гиподинамия. технология приготовления диетических блюд.
24Особенности развития организма детей в 61Ранее применявшиеся диеты номерной
школьном возрасте: Завершается системы (диеты NN 1-15) объединяются или
формирование скелета и скелетной включаются в систему стандартных диет,
мускулатуры происходит резкая которые назначаются при различных
нервно-гормональная перестройка, лежащая в заболеваниях в зависимости от стадии,
основе полового созревания подростков степени тяжести болезни или осложнений со
возникают качественные изменения в стороны различных органов и систем.
нервно-психической сфере, связанные с Система стандартных диет строится по
процессами обучения. принципу адаптации химического состава и
25Особенности организации питания детей: энергетической ценности к индивидуальным
питание детей школьного возраста. Которые клинико-патогенетическим особенностям
являются критическими алиментарными болезни.
факторами. 62Система стандартных диет. Варианты
26Критические алиментарные факторы для стандартных диет. 1. Овд. 2. Щд. 3. Вбд.
школьников разного возраста. 4. Нбд. 5. Нкд. Ранее применяемые диеты
27Типовые режимы питания школьников при номерной системы. Обозначения стандартных
обучении в первую и вторую смены. Режим диет в документации пищеблока. Основной
питания школьника зависит от учебной вариант стандартной диеты. 1,2,3,5,6,7,9,
нагрузки, занятий спортом, трудовой 10, 12, 13, 14, 15. Вариант диеты с
деятельности и других моментов. Можно механическим и химическим щажением
рекомендовать следующие типовые режимы (щадящая диета). 16, 46, 4в, 5п (I
питания школьников, обучающихся в первую и вариант). Вариант диеты с повышенным
вторую смены. количеством белка (высокобелковая диета).
28Основные нарушения связанные с 4э, 4аг, 5п (II вариант), 7в, 7г, 9б, 106,
фактором питания. В дошкольном возрасте 11, R- I, R - II. Вариант диеты с
вероятна недостаточность Железа Кальция пониженным количеством белка
Витамина С Витамина В6 Йода Приоритетные (низкобелковая диета). 76, 7а. Вариант
нутриенты для подростков: Кальций Витамин диеты с пониженной калорийностью
А Железо Витамин С Цинк Витамин В6 Фолацин (низкокалорийная диета). 8, 8а, 8о, 9а,
Йод. 10с. № П п.
29Болезни нарушения питания у детей: А) 63Рекомендуемые для введения в ЛПУ
Недостаточность Анемия Кариес Задержка стандартные диеты (5 вариантов) являются
роста Йодная недостаточность Б) Ожирение. основой для построения диетических
30Особенности подросткового периода: рационов. Лечебное питание и стандартные
наибольшая как абсолютная, так и диеты.
относительная (на единицу массы тела) 64Лечебное питание. Организация
потребность в энергии и всех пищевых диетического (лечебно-профилактического)
веществах (в этот период прибавка в росте питания в лечебно-профилактическом
составляет 20 % от роста взрослого учреждении является неотъемлемой частью
человека, а прибавка в массе тела – около лечебного процесса и входит в число
50 % массы тела взрослого) Процессы основных лечебных мероприятий в ЛПУ всех
активного роста охватывают 5-7 летний типов.
период, а срок, продолжительностью около 2 65Спасибо за внимание !
лет с наивысшей скоростью роста называется
Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания детей Принципы организации лечебно-профилактического питания.ppt
http://900igr.net/kartinka/fizkultura/osnovy-ratsionalnogo-pitanija-sovremennye-vzgljady-na-voprosy-pitanija-detej-printsipy-organizatsii-lechebno-profilakticheskogo-pitanija-260866.html
cсылка на страницу

Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания детей Принципы организации лечебно-профилактического питания

другие презентации на тему «Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания детей Принципы организации лечебно-профилактического питания»

«Лечебные растения» - Приём ягод в пищу полезен при язве желудка и подагре. Особенно хорошие места для подсушивания – дачные чердаки. Правило третье: где собирать? Каждое растение имеет определенные места произрастания, которые нужно знать. Правило пятое: Лекарства мы пить не любим. Что такое лекарственные растения? Входит в состав капель Зеленина и валокордина.

«Умножение рациональных чисел» - !!!Запомни!!! Произведение = -а. Произведение = 0. Умножение рациональных чисел. Что получится? Практика. Задание… -21 х 1. 0 х 0. 98 х (-1).

«Основы рационального природопользования» - Осуществляется на основании разрешения уполномоченных государственных органов. Солнечная энергия. Общее (не требует специального разрешения). Экономическая. Экологическая. Неметаллическое Мин. сырье. «Природные ресурсы как лимитирующий фактор выживания человека». Азбука народной мудрости. План изучения темы.

«Рациональные числа» - Какие числа называются рациональными? Рациональные числа. МатематикА. Если a, b и c – любое рациональное число, то. Тема: Действия с рациональными числами. Обыкновенные дроби: 1/2 -4/5 3/4 -7/8 4/4 -8/9 1/7 -3/7 3/3 -5/9. Свойства действий с рациональными числами. 3 -6.5 -5.5 6.5. Самостоятельная работа.

«Степень с рациональным показателем» - Самостоятельная работа: Подготовка к контрольной работе V. Подведение итогов урока VI. I. Организационная часть. Математический диктант: Проверка домашнего задания 1.Математический диктант 2. Взаимопроверка III.Самостоятельная работа IV. Подготовка к контрольной работе. по теме: «Степень с рациональным показателем».

«Рациональные числа 6 класс» - Выполните упражнения: 3,5,7. Организационный момент. Откройте программу «Математика 5-11 класс» 6 класс. Мультимедийные компьютеры Мультимедийный проектор и экран Сканер и принтер. Организационный момент Повторение Самостоятельная работа Итог урока. Вычислите: План урока. Раздел 6. Рациональные числа.

Правильное питание

14 презентаций о правильном питании
Урок

Физкультура

35 тем
Картинки
900igr.net > Презентации по физкультуре > Правильное питание > Основы рационального питания Современные взгляды на вопросы питания детей Принципы организации лечебно-профилактического питания