Углеводы
<<  Углеводы Углеводы  >>
Углеводы
Углеводы
Углеводы
Углеводы
Углеводы
Углеводы
Цели урока:
Цели урока:
Подумайте
Подумайте
Содержание углеводов в клетках
Содержание углеводов в клетках
Получение углеводов
Получение углеводов
Гидролиз крахмала (С6Н10О5)n + nH2O –> nС6Н12О6
Гидролиз крахмала (С6Н10О5)n + nH2O –> nС6Н12О6
Животные и человек не способны синтезировать углеводы и получают их с
Животные и человек не способны синтезировать углеводы и получают их с
Животные и человек не способны синтезировать углеводы и получают их с
Животные и человек не способны синтезировать углеводы и получают их с
Работа с учебником
Работа с учебником
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Моносахариды
Олигосахариды
Олигосахариды
Олигосахариды
Олигосахариды
Олигосахариды
Олигосахариды
Полисахариды
Полисахариды
Полисахариды
Полисахариды
Полисахариды
Полисахариды
Задание на дом
Задание на дом
Проверь свои знания
Проверь свои знания
Правильные ответы:
Правильные ответы:
Картинки из презентации «Углеводы» к уроку химии на тему «Углеводы»

Автор: . Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока химии, скачайте бесплатно презентацию «Углеводы.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 1224 КБ.

Углеводы

содержание презентации «Углеводы.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Углеводы. Строение и функции. 15Олигосахариды. Сахароза Состав:
2Цели урока: Продолжить знакомство с Глюкоза + фруктоза.
основными классами органических 16Олигосахариды. Лактоза Состав: Глюкоза
соединений. Познакомиться со строением и +Галактоза. Мальтоза Состав: Глюкоза +
функциями углеводов. Глюкоза.
3Подумайте!!!! Приведите примеры 17Полисахариды. Крахмал- полимер.
углеводов, известных вам из курса ботаники Мономеры молекулы ?-глюкозы.
и анатомии В клубнях картофеля – крахмал; 18Полисахариды. Целлюлоза - полимер.
В свекле, моркови – сахар; В оболочках Мономеры молекулы ?-глюкозы.
растительных клеток – целлюлоза; В клетках 19Полисахариды. Гликоген.
печени – гликоген. 20Углевод. Где встречается Значение.
4Углеводы- группа органических Рибоза. Входит в состав РНК, АТФ,
соединений. Общая формула: Сn(Н2О)m витаминов группы В, ферментов.
Подумайте: 1. Откуда возникло название Дезоксирибоза. Входит в состав ДНК.
«углеводы»? Глюкоза. Входит в состав ди- и
5Содержание углеводов в клетках. В полисахаридов. Первичный источник энергии
растительных клетках: в листьях, плодах, для клеток. Фруктоза. Содержится в меде.
семенах или клубнях картофеля – 90% от Мономер олиго- и полисахаридов.
массы сухого вещества; В животных клетках Диабетический продукт.
– 1-2% от массы сухого вещества. 21Углевод. Где встречается Значение.
Объясните, в чём причина данного различия? Сахароза (сахар). Входит в состав тканей
6Получение углеводов. Реакция растений, получают сахар. Лактоза. В
фотосинтеза. 6со2 + 6н2о ? С6н12о6 + 6о2. молоке, питание детенышей млекопитающих и
7Гидролиз крахмала (С6Н10О5)n + nH2O грудных детей. В микробиологии для
–> nС6Н12О6. Реакция полимеризации. приготовления питательных сред.
8Животные и человек не способны 22Углевод. Где встречается Значение.
синтезировать углеводы и получают их с Крахмал. Углевод растений. В пищевой
различными продуктами растительного промышленности. Целлюлоза (клетчатка).
происхождения. Структурный углевод клеточной стенки
9Работа с учебником. Заполните таблицу: растений. Производство бумаги, вискозного
Группы углеводов. Особенности строения волокна. Гликоген. Углевод животных и
молекулы. Свойства углеводов. человека (печень, мышцы). Источник
10Классификация углеводов. Группы глюкозы. Хитин. Основной компонент панциря
углеводов. Особенности строения молекулы. членистоногих, входит в состав клеточной
Свойства углеводов. Моносахариды. Число стенки грибов. Хитозан используется в
атомов С С3-триозы С4-тетрозы С5-пентозы медицине.
С6-гексозы. Бесцветны, хорошо растворимы в 23Задание на дом! 1 вариант. Функции
воде, кристаллизуются, имеют сладкий вкус. углеводов. 2 вариант. Применение
Олигосахариды. Сложные углеводы. Содержат углеводов.
от 2 до 10 моносахаридных остатков. Хорошо 24Функции углеводов. 1. Энергетическая
растворяются в воде, имеют сладкий вкус, (…) 2. Структурная (…) 3. Запасающая (…)
который уменьшается с увеличением числа 4. Защитная (…).
моносахаридных остатков. Полисахариды. 25Применение углеводов. Углеводы
Сложные углеводы, состоящие из большого применяют в качестве: лекарственных
числа мономеров-простых сахаров и их средств, для производства бездымного
производных. Плохо или нерастворимы в пороха (пироксилина), взрывчатых веществ,
воде, не имеют сладкого вкуса, не образуют искусственных волокон (вискоза). огромное
ярко оформленных кристаллов. значение имеет целлюлоза как источник для
11Классификация углеводов. Моносахариды. получения этилового спирта (гидролизный),
Полисахариды. Олигосахариды. Глюкоза уксусной кислоты.
(виноградный сахар) Фруктоза (фруктовый 26Проверь свои знания. В составе каких
сахар) Рибоза Дезоксирибоза. Сахароза организмов больше углеводов? С каким
(свекловичный или тростниковый сахар) важным процессом, протекающим в
Лактоза (молочный сахар) Мальтоза растительных организмах, связано большое
(солодовый сахар). Крахмал Целлюлоза содержание в них углеводов по сравнению с
Гликоген. животными? Какие углеводы служат
12Моносахариды. Рибоза С5Н10О5. энергетическим резервом у растений ? Какие
Дезоксирибоза С5Н10О4. у животных? Ответь на вопросы теста.
13Моносахариды. Глюкоза С6Н12О6. 27
14Моносахариды. Фруктоза С6Н12О6. 28Правильные ответы: 1а 2в 3б 4б 5б 6б.
Углеводы.ppt
http://900igr.net/kartinka/khimija/uglevody-221418.html
cсылка на страницу

Углеводы

другие презентации на тему «Углеводы»

«Углеводы» - Углеводы - самые универсальные и самые распространенные органические вещества на Земле. Качественные реакции глюкозы. Молочнокислое брожение. Дисахариды. Углеводы Сn(Н2О)m. Таутомерия - существование вещества в виде нескольких форм, находящихся в равновесии. Моносахариды. Полисахариды. Реакции брожения глюкозы.

«Углевод Глюкоза» - Какая реакция является качественной на многоатомные спирты? Глюкоза также существует в виде циклических форм. Глюкоза-представитель моносахаридов. Углеводы. Эксперимент № 2: Нагревание раствора из эксперимента № 1. Какие функции выполняют углеводы в живых организмах? Физические свойства глюкозы. Какие природные углеводы вам известны?

«Жиры белки углеводы» - Узнать, почему необходимо правильно питаться и во время, чтобы не заболеть. Цель проекта. От правильного питания будет зависить повышенность или пониженность нашего иммунитета. Наше питание. Результат. Поэтому необходимо обеспечивать сбалансированность аминокислотного состава поступающей в организм пищи.

«Углеводы 9 класс» - В день человек должен получать не менее 500 г углеводов. Под действием особых ферментов лактоза подвергается брожению. Напишите уравнение реакции гидролиза крахмала. Гликоген («животный крахмал»). У фруктозы есть иное название – плодовой или фруктовый сахар. Крахмал. Гликоген. Изомер глюкозы. Гидролиз крахмала продолжается в желудке и кишечнике.

«Углеводы химия» - D- глюкоза аммониевая соль D- глюконовой кислоты. Углеводы. Моносахариды. При действии на глюкозу уксусного ангидрида образуется сложный эфир – пентаацетилглюкоза. Физические свойства. На долю углеводов приходится около 80% сухого вещества растений и около 20% животных. В свободном виде в природе встречается преимущественно глюкоза.

«Углеводы биология» - (Получение аммиачного раствора оксида серебра). Сахароза с12н22о11. КРАХМАЛ (с6н10о5)n. Признак реакции – изменение цвета осадка с голубого на кирпично-красный. Функции углеводов: 2. Энергетическая. Реакция серебряного зеркала. ЦЕЛЛЮЛОЗА (с6н10о5)n. Задание для самостоятельной работы: заполните таблицу Представители класса «Углеводы».

Углеводы

14 презентаций об углеводах
Урок

Химия

65 тем
Картинки