Картинки на тему «Жиры» |
| Вещество | ||
| << ПЛОТНОСТЬ ВЕЩЕСТВА 7 класс | Токсичные химические вещества в продуктах питания и потребительских товарах - новые факты и рекомендации >> |
 Найдите в правом столбце общие формулы веществ, названия которых |
 Из истории… |
 Из истории… |
 Из истории… |
Автор: Admin. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока химии, скачайте бесплатно презентацию «Жиры.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 387 КБ.
Жиры
содержание презентации «Жиры.ppt»| Сл | Текст | Сл | Текст |
| 1 | Найдите в правом столбце общие формулы | 8 | учебнике (§31) уравнение реакций |
| веществ, названия которых записаны слева. | гидролиза. Как называется реакция | ||
| 2 | Жиры 10 класс. Тема урока. | взаимодействия жира со щелочью? Какое | |
| 3 | Цель урока: Знать состав и строение | практическое значение она имеет? | |
| жиров, рассмотреть их свойства, значение. | 9 | Применение жиров. Приведите примеры | |
| 4 | при расщеплении 1 грамма жира в | применения жиров, известные вам. Заполните | |
| организме выделяется 38,9 кКалл энергии. | в тетради схему по ходу рассказа учителя. | ||
| Жиры… | Объясните выражение «как с гуся вода» | ||
| 5 | Из истории… К. Шееле. 1779 год. М. | Выполните тест. | |
| Бертло 1854 год синтез жира. М.Шеврель | 10 | 1. ЖИРЫ – ЭТО… а) многоатомные спирты | |
| 1811 год установил состав жира. | б) сложные эфиры в) карбоновые кислоты. | ||
| 6 | Жиры. Жиры – это сложные эфиры | 2.КАКИЕ ВЕЩЕСТВА ВХОДЯТ В СОСТАВ ЖИВОТНЫХ | |
| трехатомного спирта (глицерина) и | ЖИРОВ? а) глицерин. б) этанол в) | ||
| карбоновах кислот, Твердые. Жидкие | пальмитиновая кислота д) стеариновая | ||
| (масла). Содержат высшие | кислота е) линолевая кислота. 3.КАКИЕ | ||
| насышенные(предельные) карбоновые | РЕАКЦИИ НЕ ХАРАКТЕРНЫ ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ | ||
| кислоты). Содержат высшие | ЖИРОВ? а) гидролиз б) замещение в) | ||
| ненасыщенные(непредельные ) карбоновые | гидрирование г) дегидрирование. | ||
| кислоты. | 11 | 4. КАКИЕ ВЕЩЕСТВА МОГУТ ОБРАЗОВАТЬСЯ | |
| 7 | Распределите формулы следующих солей | ПРИ ГИДРОЛИЗЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ? а) | |
| на 2 группы: насыщенные и ненасыщенные( | линолевая кислота б) глицерин в) олеиновая | ||
| входящие в состав масел и твердых жиров) и | кислота г) этанол 5. КАКИЕ РЕАКЦИИ | ||
| запишите в тетрадь. пальмитиновая | ХАРАКТЕРНЫ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ ЖИРОВ? а) водный | ||
| кислотаС15Н31СООН, линолевая кислота | гидролиз б) гидрирование в) присоединение | ||
| С17Н31СООН, стеариновая кислота | г) омыление 6.КТО ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ УЧЁНЫХ | ||
| С17Н35СООН, линоленовая кислота С17Н29СООН | ВПЕРВЫЕ СИНТЕЗИРОВАЛ ЖИРЫ? а) Бутлеров б) | ||
| олеиновая кислота С17Н33СООН, миристиновая | Бертло в) Шееле г) Шеврёль. | ||
| кислота С13Н27СООН. | 12 | Д/З учебник & 31. упр 9-11 с.128. | |
| 8 | Гидролиз жиров. Задание Найдите в | ||
| Жиры.ppt | |||
Жиры
«Живое вещество» - Структура и состав биосферы. Так, например, полное обновление кислорода планеты происходит за 5200 – 5800 лет. Распределение живых организмов в биосфере. В биосфере существуют организмы, которых называют «санитарами Земли». Деструктивная функция. Соотношение масс в биосфере. Биосфера как единая экосистема Земли.
«Вещества урок» - Кислоты : Сладкий вкус. 7.Участок земли, где вся природа находится под строгой охраной. Кислота. Мы работали отлично. 1. Первая ступень познания. Название веществ: Сахар. 6. Как называется любой предмет, любое живое существо? Меня не едят – И без меня мало едят. Руководитель каждой группы готовит выступление по итогам опытов.
«Состояние вещества» - В каком состоянии находятся серебро и вольфрам при температуре 1000 0С ? Удельная теплота плавления ? -греч. буква ’’лямбда’’ [Дж/кг]. Твердое Жидкое Газообразное. Вопросы. Температура газовой горелки 5000 С.Посудой из каких металлов можно пользоваться? Задачи. Тема урока. Конденсация - переход вещества из газообразного состояния в жидкое.
«Круговорот веществ в биосфере» - Вернадский В. И. осуществил важнейшие исследования в области биологии. Консументы. Продуценты. В.В. Докучаев. Неорганические вещества. Испарение воды растениями. Показать роль круговорота веществ в биосфере. Вернадский Владимир Иванович . Дал в 1926 г. определение биосферы. Круговорот серы. Задачи урока: Расширить знания о круговороте веществ.
«Три состояния вещества» - К чему приводит повышении температуры твердого тела? Жидкость. Физика 7 класс. Три состояния вещества. Твердое тело. Что можно сказать о расположении молекул при нагревании воды до кипения? Вода испарилась и превратилась в пар. Почему твердые тела сохраняют свою форму? Вопросы: Можно ли открытый сосуд заполнить газом на 50%?
«Вещества металлы» - Причины, приводящие к различию физических свойств. Плотность легкие тяжелые (li–самый легкий, (осмий – самый тяжелый, k,na, mg) ir, pb). Загадочные соседи. Вещества. Станкострое-ние. Пластичные Au, Ag, Cu, Sn, Pb,Zn, Fe уменьшается. Простые вещества. Металлургическая промыш-ленность. Химические элементы, образующие в свободном состоянии простые вещества с металлической связью.
