Картинки на тему «Меры по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия детей в летних оздоровительных лагерях; организация питания детей в летних оздоровительных учреждениях» |
![]() Меры по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия детей в |
Автор: User. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока математики, скачайте бесплатно презентацию «Меры по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия детей в летних оздоровительных лагерях; организация питания детей в летних оздоровительных учреждениях.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 271 КБ.
Сл | Текст | Сл | Текст |
1 | Меры по обеспечению | 27 | отметка в мед. книжке о пройденном ранее |
санитарно-эпидемиологического благополучия | обследовании ) независимо от сроков ранее | ||
детей в летних оздоровительных лагерях; | пройденного мед. осмотра. | ||
организация питания детей в летних | 28 | Санитарно-гигиеническое обучение | |
оздоровительных учреждениях. Главный | персонала. Санитарно - гигиеническое | ||
специалист-эксперт территориального отдела | обучение перед началом оздоровительного | ||
Управления Роспотребнадзора по Иркутской | сезона должны пройти все работники | ||
области в г. Братске и Братском районе | пищеблоков всех летних оздоровительных | ||
Фокина М.Ю. | учреждений Работники детского | ||
2 | Федеральные законы. Федеральный закон | оздоровительного лагеря проходят | |
от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав | профессиональную гигиеническую подготовку | ||
юридических лиц и индивидуальных | и аттестацию при приеме на работу и далее | ||
предпринимателей при осуществлении | с периодичностью не реже 1 раза в год., | ||
государственного контроля (надзора) и | ЛДП – 1 раз в 2 года. | ||
муниципального контроля»; Федеральный | 29 | Питание детей. Устройство, содержание | |
закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О | и организация работы столовой в части | ||
санитарно-эпидемиологическом благополучии | объемно-планировочных и конструктивных | ||
населения"; Закон РФ №2300-1 от | решений, санитарно-технического | ||
07.02.1992 г. «О защите прав | обеспечения, требований к оборудованию, | ||
потребителей»; | инвентарю, посуде и таре, санитарному | ||
3 | - Федеральный закон от 02.01.2000г. | состоянию и содержанию помещений, мытью | |
№29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых | посуды, формированию примерного меню, | ||
продуктов»; - Федеральный закон от | условий и технологии изготовления блюд, | ||
18.06.2001г.№77-ФЗ "О предупреждении | требований к профилактике витаминной и | ||
распространения туберкулёза в РФ"; - | микроэлементной недостаточности, | ||
Федеральный закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ | соблюдению правил личной гигиены и | ||
«Об иммунопрофилактике инфекционных | прохождению медицинских осмотров | ||
болезней»; - Федеральный закон от 04.05. | персоналом столовой, хранению и перевозке | ||
2011 г. N 99-ФЗ "О лицензировании | пищевых продуктов, ежедневному ведению | ||
отдельных видов деятельности». | обязательной документации (бракеражные | ||
4 | Загородные учреждения. Постановление | журналы, журнал здоровья и другие) должны | |
Главного государственного санитарного | соответствовать | ||
врача Российской Федерации от 27 декабря | санитарно-эпидемиологическим требованиям к | ||
2013 г. N 73 г. Москва "Об | организации питания обучающихся в | ||
утверждении СанПиН 2.4.4.3155-13 | общеобразовательных организациях и | ||
"Санитарно-эпидемиологические | настоящим санитарным правилам. | ||
требования к устройству, содержанию и | 30 | Форма 1. Журнал бракеража пищевых | |
организации работы стационарных | продуктов и продовольственного сырья форма | ||
организаций отдыха и оздоровления детей« | 2. Журнал бракеража готовой кулинарной | ||
Дата подписания: 27.12.2013 Дата | продукции форма 3. "Ведомость | ||
публикации: 06.05.2014 00:00 | контроля за рационом питания" форма | ||
Зарегистрировано в Минюсте РФ 18 апреля | 4. "Журнал здоровья" форма 5.. | ||
2014 г. Регистрационный N 32024. | "Журнал проведения витаминизации | ||
5 | Настоящие санитарные правила являются | третьих и сладких блюд" форма 6. | |
обязательными для исполнения юридическими | "Журнал учета температурного режима | ||
лицами и индивидуальными | холодильного оборудования" форма 7. | ||
предпринимателями, деятельность которых | "Журнал учета неисправностей | ||
связана с проектированием, строительством, | технологического и холодильного | ||
реконструкцией, организацией и | оборудования" Приложение 9 к СанПиН | ||
эксплуатацией детских оздоровительных | 2.4.4.2599-10 Таблица 1 ДОКУМЕНТАЦИЯ | ||
лагерей. Ранее построенные здания детских | ПИЩЕБЛОКА. | ||
оздоровительных лагерей, в части | 31 | Лабораторно- инструментальные | |
архитектурно-планировочных решений, | исследования. В 2013 г. по ЛДП проведено | ||
эксплуатируются в соответствии с проектом, | исследование смывов 70 из них в 16 пробах | ||
по которому они были построены. | выделены БГКП -22,8% (2012- 4,2%). готовые | ||
6 | Считать утратившими силу | блюда исследовано 13 не стандартных | |
санитарно-эпидемиологические правила и | исследований не выявлено (2013- 2,3%). | ||
нормативы СанПиН 2.4.4.1204-03 | 32 | Полнота вложения : На калорийность и | |
"Санитарно-эпидемиологические | полноту вложения исследовано 15 проб , не | ||
требования к устройству, содержанию и | соответствует требованиям 5 проб, что | ||
организации режима работы загородных | составляет 33,3% ( 2011 г - 36,4% из 11 | ||
стационарных учреждений отдыха и | проб в 4 полнота вложения не соответствует | ||
оздоровления детей", утвержденные | меню – раскладке и гигиеническим | ||
постановлением Главного государственного | требованиям.). | ||
санитарного врача Российской Федерации от | 33 | Оборудование . Для сырых продуктов и | |
17 марта 2003 г. N 20 (зарегистрированы в | продуктов, прошедших технологическую | ||
Минюсте России 21 марта 2003 г., | обработку, должно быть предусмотрено | ||
регистрационный номер 4303). | разное механическое оборудование и | ||
7 | Распространяются на все виды детских | инвентарь, который маркируют в | |
оздоровительных лагерей, в том числе на | соответствии с его назначением. Не | ||
организации, деятельность которых связана | допускается использование механического | ||
с организацией детского отдыха и | оборудования (мясорубок, протирочных машин | ||
оздоровления детей на базе санаториев, | и т.п.) для обработки разных видов | ||
санаториев – профилакториев, домов отдыха | продуктов (сырья и продуктов, прошедших | ||
и других. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно | тепловую обработку), оборудования, | ||
– эпидемиологические требования к | моечных, производственных ванн и инвентаря | ||
устройству, содержанию и организации | не по назначению. | ||
режима работы стационарных организаций | 34 | Поверка оборудования. П. 4.3 СанПиН | |
отдыха и оздоровления детей». | 2.4.5. 2409-08 Все установленное в | ||
8 | Санаторные смены. При организации | производственных помещениях | |
детских оздоровительных лагерей | технологическое и холодильное оборудование | ||
санаторного типа (или санаторных смен) | должно находиться в исправном состоянии. В | ||
необходимо руководствоваться настоящими | случае выхода из строя какого-либо | ||
санитарными правилами и | технологического оборудования необходимо | ||
санитарно-эпидемиологическими правилами, | внести изменения в меню и обеспечить | ||
предъявляющими | соблюдение требований настоящих санитарных | ||
санитарно-эпидемиологические требования к | правил при производстве готовых блюд. | ||
устройству, содержанию и организации | Ежегодно, перед началом нового учебного | ||
работы детских санаториев1. ( | года должен проводиться технический | ||
продолжительность смены -21 день). | контроль соответствия оборудования | ||
9 | Юридическими лицами и индивидуальными | паспортным характеристикам. | |
предпринимателями, деятельность которых | 35 | Технология приготовления блюд. При | |
связана с эксплуатацией детских | технологических процессах приготовления | ||
оздоровительных лагерей, необходимо в срок | блюд и работе оборудования должна быть | ||
не позднее, чем за 2 месяца до открытия | исключена возможность контакта сырых и | ||
оздоровительного сезона, поставить в | готовых к употреблению продуктов. | ||
известность органы, осуществляющие функции | 36 | Овощи и фрукты сортируются и моются. | |
по контролю и надзору в сфере обеспечения | Фрукты и очищенные овощи моются в условиях | ||
санитарно-эпидемиологического благополучия | холодного цеха (зоны) или цеха вторичной | ||
населения, о планируемых сроках открытия | обработки овощей (зоны). Очищенные овощи | ||
детских оздоровительных лагерей, режиме | повторно промываются в проточной воде | ||
функционирования (датах начала и окончания | небольшими партиями с использованием | ||
каждой смены), планируемом количестве | дуршлагов, сеток. Не допускается | ||
детей в каждой смене, сроках проведения | предварительное замачивание овощей. | ||
дератизационных, дезинсекционных | Очищенные картофель, корнеплоды и другие | ||
мероприятий и акарицидных | овощи хранятся в холодной воде не более 2 | ||
(противоклещевых) обработок. | часов. Овощи урожая прошлого года | ||
10 | Нормативно-правовая база. СанПиН | (капусту, репчатый лук, корнеплоды) в | |
2.4.4.2599 -10 «Гигиенические требования к | период после 1 марта допускается | ||
устройству, содержанию и организации | использовать только после термической | ||
режима работы в оздоровительных | обработки. | ||
учреждениях с дневным пребыванием детей в | 37 | Кефир, ряженка, простокваша и другие | |
период каникул» СанПиН 2.4.5.2409–08 | кисломолочные продукты порционируются в | ||
«Санитарно-эпидемиологические требования к | чашки (стаканы) из пакетов или бутылок | ||
организации питания обучающихся в | непосредственно перед их раздачей. | ||
общеобразовательных учреждениях, | 38 | Витаминизация 3 блюд. При отсутствии в | |
учреждениях начального и среднего | рационе питания витаминизированных | ||
профессионального образования» СанПиН | напитков проводится искусственная | ||
2.4.2.2843-11 | С-витаминизация из расчета 20,0 мг на | ||
«Санитарно-эпидемиологические требования к | порцию. Препараты витаминов вводятся в | ||
устройству, содержанию и организации | третье блюдо (компот или кисель) после его | ||
работы детских санаториев» СанПиН 2.4.4. | охлаждения до температуры 15°С (для | ||
3048- 13 «Санитарно-эпидемиологические | компота) и 35°С (для киселя) | ||
требования к устройству и организации | непосредственно перед раздачей. | ||
работы детских лагерей палаточного типа». | Витаминизированные блюда не подогреваются. | ||
11 | Технические регламенты. ТР ТС 021/2011 | 39 | Поставка продуктов. В организациях |
«О безопасности пищевой продукции» ТР ТС | общественного питания оздоровительных | ||
024/2011 «Технический регламент на | учреждений должны соблюдаться сроки | ||
масложировую продукцию» ТР ТС 027/2012 «О | годности и условия хранения пищевых | ||
безопасности отдельных видов | продуктов, установленные изготовителем и | ||
специализированной пищевой продукции, в | указанные в документах, подтверждающих | ||
том числе диетического лечебного и | происхождение, качество и безопасность | ||
диетического профилактического питания» ТР | продуктов. | ||
ТС 015/2011 «О безопасности зерна» ТР ТС | 40 | При появлении признаков простудного | |
022/2011 «Пищевая продукция в части ее | заболевания или желудочно-кишечного | ||
маркировки» ТР ТС 023/2011 «Технический | расстройства, а также нагноений, порезов, | ||
регламент на соковую продукцию из фруктов | ожогов, работник обязан сообщить об этом | ||
и овощей» ТР ТС 034/2013 «О безопасности | администрации и обратиться за медицинской | ||
мяса и мясной продукции» ТР ТС 033/2013 «О | помощью, а также обо всех случаях | ||
безопасности молока и молочной продукции». | заболевания кишечными инфекциями в своей | ||
12 | Формирование учреждений. | семье. | |
Оздоровительные учреждения комплектуются | 41 | Непосредственно после приготовления | |
из числа обучающихся одной или нескольких | пищи отбирается суточная проба готовой | ||
общеобразовательных, спортивных, | продукции (все приготовленные блюда). | ||
художественных школ и иных учреждений для | Суточная проба отбирается в объеме: | ||
детей и подростков, подразделяются на | порционные блюда - в полном объеме; | ||
отряды не более 25 человек для обучающихся | холодные закуски, первые блюда, гарниры и | ||
1 - 4 классов и не более 30 человек для | напитки (третьи блюда) - в количестве не | ||
остальных школьников. Детский | менее 100 г.; порционные вторые блюда, | ||
оздоровительный лагерь в день заезда детей | биточки, котлеты, колбаса и другие | ||
комплектуется поотрядно. | отбираются поштучно, целиком (в объеме | ||
13 | Приём детей. Прием детей в детский | одной порции). Пробы отбираются | |
оздоровительный лагерь осуществляется при | стерильными или прокипяченными ложками в | ||
наличии заключения врача об отсутствии | стерильную или прокипяченную посуду | ||
контактов с инфекционными больными, о | (банки, контейнеры) с плотно | ||
состоянии здоровья детей и сведений об | закрывающимися крышками. Каждая проба | ||
имеющихся прививках. | блюда помещается в отдельную посуду и | ||
14 | При организации отдыха и оздоровления | сохраняется в течение не менее 48 часов | |
детей на базе других стационарных | при температуре +2 - +6°С. Посуда с | ||
загородных организаций не допускается | пробами маркируется с указанием | ||
совместное проживание, питание, пребывание | наименования приема пищи и датой отбора. | ||
в общих местах пользования детей и | Контроль за правильностью отбора и | ||
взрослых. | хранения суточной пробы осуществляется | ||
15 | Территория. Перед открытием детского | ответственным лицом. | |
оздоровительного лагеря необходимо | 42 | Для предотвращения возникновения и | |
организовать и провести противоклещевую | распространения инфекционных и массовых | ||
(акарицидную) обработку его территории и | неинфекционных заболеваний (отравлений) не | ||
мероприятия по борьбе с грызунами в целях | допускается: - использование пищевых | ||
профилактики клещевого энцефалита, | продуктов, указанных в Приложении N 6; - | ||
клещевого боррелиоза и геморрагической | изготовление в столовой творога и других | ||
лихорадки с почечным синдромом и других | кисломолочных продуктов, а также блинчиков | ||
инфекционных болезней. После проведения | с мясом или с творогом, макарон | ||
обработок должен быть проведен контроль | по-флотски, макарон с рубленным яйцом, | ||
качества проведенных обработок против | зельцев, яичницы-глазуньи, холодных | ||
клещей и грызунов. | напитков и морсов из плодово-ягодного | ||
16 | Режим дня предусматривает максимальное | сырья (без термической обработки), | |
пребывание детей на свежем воздухе, | форшмаков из сельди, студней, паштетов, | ||
проведение оздоровительных, спортивных, | заливных блюд (мясных и рыбных); окрошек и | ||
культурных мероприятий, организацию | холодных супов; - использование остатков | ||
экскурсий, походов, игр; регулярное 2 ,3 , | пищи от предыдущего приема и пищи, | ||
5-разовое питание и дневной сон для детей. | приготовленной накануне; пищевых продуктов | ||
( ЛДП не менее 1 часа, загородные не менее | с истекшими сроками годности и явными | ||
1,5 часа). | признаками недоброкачественности (порчи); | ||
17 | Режим дня. Режим дня должен | овощей и фруктов с наличием плесени и | |
предусматривать: продолжительность ночного | признаками гнили. | ||
сна не менее 9 часов (для детей от 7 до 10 | 43 | Заключение договоров на поставку | |
лет не менее 10 часов), дневного сна | пищевых продуктов и продовольственного | ||
(отдыха) - не менее 1,5 часа, питание | сырья. Постановление от 28 ноября 2013 г. | ||
детей не менее 5 раз (завтрак, обед, | N 1089 «Об условиях проведения процедуры | ||
полдник, ужин, второй ужин), проведение | конкурса с ограниченным участием при | ||
утренней зарядки, спортивных и | закупке товаров, работ, услуг для | ||
культурно-массовых мероприятий, | обеспечения государственных и | ||
гигиенических, оздоровительных и | муниципальных нужд» Дополнительные | ||
закаливающих (водных, воздушных) процедур, | требования, предъявляемые к участникам | ||
а также отдых и свободное время. Утренний | закупки отдельных товаров, работ, услуг, | ||
подъем детей проводится не ранее 8 часов. | которые по причине их технической и (или) | ||
18 | Распределение детей и подростков на | технологической сложности инновационного, | |
основную, подготовительную и специальную | высокотехнологичного или | ||
группы, для участия в | специализированного характера способны | ||
физкультурно-оздоровительных и | поставить, выполнить, оказать только | ||
спортивно-массовых мероприятиях, проводит | поставщики (подрядчики, исполнители), | ||
врач с учетом их состояния здоровья (или | имеющие необходимый уровень квалификации. | ||
на основании справок об их здоровье). | 44 | Заключение договоров на проведение | |
19 | Лагеря дневного пребывания. Спальные | профилактических мероприятий (акарицидных, | |
помещения оборудуются из расчета не менее | дератизационных) и проведение этих | ||
3 кв. м на 1 человека, но не более 15 | мероприятий Наличие цикличного 14- | ||
человек в 1 помещении. Спальные помещения | дневного меню, в котором предусмотрено | ||
для мальчиков и девочек устраиваются | выполнение норм питания по основным | ||
раздельными, независимо от возраста детей. | продуктам на 1 ребенка Укомплектованный | ||
Спальни оборудуют стационарными кроватями | штат работников, прошедших медицинский | ||
(раскладушками) и прикроватными стульями | осмотр и гигиеническое обучение. | ||
(по числу кроватей). Стационарные 2-х и | Подготовка к работе пищеблока, проверка | ||
3-х ярусные кровати не используются. | исправности технологического и | ||
Каждое спальное место обеспечивается | холодильного оборудования, при | ||
комплектом постельных принадлежностей | необходимости его ремонт или замена. | ||
(матрац с наматрасником, подушка, одеяло) | 45 | Плановая или внеплановая проверка ( по | |
и не менее чем 1 комплектом постельного | проверке предписания или по реализации | ||
белья (наволочка, простыня, пододеяльник, | поручения Заместителя Председателя | ||
2 полотенца). Смена постельного белья | Правительства Российской Федерации | ||
проводится по мере загрязнения, но не реже | О.Ю.Голодец от 28.02.2014 № ОГ-П12-1435. | ||
чем один раз в 7 дней; допускается стирка | 2. Приемка в составе приемочных комиссий | ||
постельного белья родителями индивидуально | По итогам приемки выдается разрешение на | ||
для каждого ребенка. | заезд детей в лагерь или заключение на | ||
20 | Загородные учреждения. Площадь | бланке Управления Роспотребнадзора. | |
спальных помещений предусматривается из | Приемка детского лагеря. | ||
расчета не менее 4 м2 на ребенка. | 46 | Перечень необходимых документов. - | |
Допускается установка 2-х ярусных | отчет о выполнении предписания | ||
кроватей, если учитывается площадь на 1 | должностного лица, выданного учреждению в | ||
ребёнка. | ходе проведения плановых и внеплановых | ||
21 | Загородные учреждения. Каждое спальное | проверок в летний период 2013 г., - отчет | |
место обеспечивается комплектом постельных | о выполнении согласованного ранее плана | ||
принадлежностей (матрацем с наматрасником, | санитарного задания по улучшению | ||
подушкой, одеялом), постельным бельем | материально-технической базы, - | ||
(наволочкой, простыней, пододеяльником) и | информационную справку по площади каждого | ||
3 полотенцами (для лица, ног и банное). | спального помещения (по данным | ||
Общее количество комплектов постельного | технического паспорта), количеству | ||
белья, наматрасников и полотенец (для | спальных мест в каждом спальном помещении, | ||
лица, ног, банным) должно быть не менее 2 | площади на 1 спальное место; - договора на | ||
комплектов на одного ребенка отдыхающего в | проведение акарицидных обработок, акты | ||
смену. | выполненных работ, документы об оплате | ||
22 | Мед. обслуживание. В медицинском | этих работ и энтомологическое заключение | |
пункте предусматриваются помещения: | экспертной организации; Внимание! | ||
кабинет врача площадью не менее 10,0 м2; | Необходимо предоставить документы, | ||
процедурный кабинет площадью не менее 12,0 | содержащие сведения о площади территории | ||
м2; комната медицинской сестры не менее | детского лагеря! - договора на проведение | ||
10,0 м2, помещение для приготовления | дератизационных и дезинсекционных | ||
дезинфицирующих растворов и хранения | мероприятий, вывоз твёрдых и жидких | ||
уборочного инвентаря, предназначенного для | бытовых отходов, акты выполненных работ, | ||
помещений медицинского назначения, туалет | документы об оплате этих работ; | ||
с умывальником. В изоляторе | 47 | Перечень необходимых документов. - акт | |
предусматриваются не менее двух палат (для | выполненных работ по химической чистке или | ||
капельных и кишечных инфекций), площадью | камерной дезинфекции постельных | ||
из расчета на 1 место не менее 6 м2. В | принадлежностей, документы об оплате этих | ||
составе помещений изолятора | работ; - реестр поставщиков продуктов | ||
предусматриваются: туалет с раковиной для | питания с указанием какие продукты | ||
мытья рук, а также буфетная площадью не | поставляют; - справки, подтверждающие | ||
менее 6 м2 с 2 моечными раковинами для | исправность технологического и | ||
мойки посуды. | холодильного оборудования пищеблоков, | ||
23 | Отделка помещений. Потолки, стены и | выданные специализированной организацией, | |
полы всех помещений должны быть гладкими, | имеющей возможность оценить паспортные | ||
без нарушения целостности, признаков | характеристики оборудования, - списки | ||
поражения грибком и иметь отделку, | сотрудников оздоровительного учреждения и | ||
допускающую уборку влажным способом и | их медицинские книжки, - утвержденное 14- | ||
дезинфекцию. Потолки, стены и полы | дневное перспективное меню Копии | ||
производственных и складских помещений | документов должны быть сформированы в | ||
столовой, постирочной, гладильной, | пакет и при приемке учреждения | ||
санитарно-бытовых помещений (душевые, | предоставлены специалистам | ||
туалетные, умывальные с ногомойками, | территориального отдела Управления | ||
комнаты гигиены девочек и другие) | Роспотребнадзора по Иркутской области в | ||
выполняются влагостойкими материалами, | гор. Братске и Братском районе. | ||
позволяющими проводить влажную уборку с | 48 | Обо всех случаях возникновения | |
применением моющих и дезинфицирующих | групповых инфекционных и неинфекционных | ||
средств. | заболеваний, аварийных ситуаций в работе | ||
24 | Питьевой режим. При использовании | систем энерго- и водоснабжения, | |
установок с дозированным розливом питьевой | канализации, технологического и | ||
воды, расфасованной в емкости, | холодильного оборудования, а также других | ||
предусматривается замена емкости по мере | выявленных нарушений санитарных правил, | ||
необходимости, но не реже 1 раза в неделю. | которые создают угрозу возникновения и | ||
Бутилированная вода, поставляемая в | распространения инфекционных заболеваний и | ||
оздоровительные учреждения, должна иметь | массовых отравлений, руководитель детского | ||
документы, подтверждающие ее | оздоровительного лагеря обязан в течение | ||
происхождение, качество и безопасность. | первых двух часов информировать орган, | ||
25 | Все помещения должны ежедневно не | уполномоченный осуществлять | |
однократно проветриваться. Оптимальная | государственный | ||
температура воздуха: в спальных помещениях | санитарно-эпидемиологический надзор, для | ||
составляет +20...+24°С, допустимая - не | принятия мер в соответствии с | ||
ниже +18°С; в столовой, рекреациях, | законодательством Российской Федерации. | ||
вестибюле, помещениях культурно-массового | 49 | Административная ответственность. ст. | |
назначения и для занятий +18...+24°С; | 6.6 КоАП РФ ч. 1 и 2 ст 6.7 КоАП ст. 6.24 | ||
спортивных залах - +17...+20°С, душевых - | Нарушение установленного федеральным | ||
не менее +25°С. | законом запрета курения табака на | ||
26 | Контингент работающих. К работе в | отдельных территориях, в помещениях и на | |
оздоровительные учреждения допускаются | объектах ст.6.25 ч.1 и 3 Несоблюдение | ||
лица, прошедшие профессиональную | требований к знаку о запрете курения, | ||
гигиеническую подготовку, аттестацию и | выделению и оснащению специальных мест для | ||
медицинское обследование в установленном | курения 14.1 ч.2,3,4 Осуществление | ||
порядке . Работники оздоровительных | предпринимательской деятельности без | ||
учреждений должны быть привиты в | государственной регистрации или без | ||
соответствии с национальным календарем | специального разрешения 14.8 ч. 1 | ||
профилактических прививок, а также по | Нарушение иных прав потребителей 14.15 | ||
эпидемиологическим показаниям. | Нарушение правил продажи отдельных видов | ||
27 | Дополнительные обследования. Работники | товаров 14.43 ч.1,2 Нарушение | |
пищеблоков лагерей дневного пребывания и | изготовителем, исполнителем (лицом, | ||
все работники загородных учреждений должны | выполняющим функции иностранного | ||
пройти бактериологическое обследование на | изготовителя), продавцом требований | ||
носительство возбудителей ОКИ ( кроме | технических регламентов. | ||
бактериологического обследования на | 50 | Благодарю за внимание ! | |
брюшной тиф, паратифы, если имеется | |||
Меры по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия детей в летних оздоровительных лагерях; организация питания детей в летних оздоровительных учреждениях.ppt |
«Правильное питание школьников» - Ведущая идея программы. Развивающий эффект. Совершенно очевидно, что российский школьник не самый здоровый ребёнок в мире. Специальный эффект: Каши легко усваиваются и обладают обволакивающим свойством. Оформление наглядных материалов Проведение совместных мероприятий Административные совещания. 8. Механизм и условия реализации программы.
«Метрическая система мер» - Фунт в Указе от 11 октября 1835 года «О системе Российских мер и весов»: Единицы длины. Древнеримский фунт (libra), равен 0,32745 кг. 1 морская миля = 1.85200 километра. Метрическому дюйму (ровно 25 мм). Метрическая лошадиная сила (ровно 75 кгс·м/с). Русская система мер. Шведский фунт, равен 0,425076 кг.
«Оздоровительная работа в ДОУ» - Проведение дней здоровья, праздники, досуги, экскурсии. Физиопроцедуры. Государственные образовательные программы. Профилактика йодной недостаточности. Индивидуальные и подгрупповые коррегирующие занятия. Сравнительный анализ заболеваемости воспитанников доу. Витаминный чай. Соблюдение противоэпидеми- ческого режима.
«Продукты питания» - Только врач может оказать помощь учащимся, предложив соответствующие диеты. Учащиеся класса больше употребляют продукты питания животного происхождения, чем растительного происхождения. Тропология – наука о питании. Диетологи. Наиболее часто учащиеся употребляют из продуктов растительного происхождения макароны, картофель и другие.
«Радианная мера угла» - Определите градусную и радианную меру. А) по формуле находим: ? рад = 180?; Б) ?/2 рад = 90?; В) ? ? рад = 180 . 3? = 135 ?. ? 4. Чему равна радианная мера угла в 1?? Углы измеряются в радианной мере, а угол РО М1 называется углом в 1 радиан (1рад). Найти градусную меру углов, записанных в таблице. Равностороннего треугольника Равнобедренного прямоугольного треугольника квадрата Правильного шестиугольника.
«Питание животных» - Лес здоров. Орел. Животные наших лесов. Доброе слово о хищниках. Кто на вершине? Прямые и косвенные связи в лесу. Самую многочисленную группу лесных млекопитающих составляют мыши. Хищные животные. Даже головы своей не жалеет. В основании пирамиды будет очень много растений. Проверь себя. Лечит и предупреждает заболевания деревьев.