Cанитарно-эпидемиологические требования к организации отдыха и оздоровления детей |
![]() Спасибо за внимание |
Автор: 1. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока педагогики, скачайте бесплатно презентацию «Cанитарно-эпидемиологические требования к организации отдыха и оздоровления детей.pptx» со всеми картинками в zip-архиве размером 118 КБ.
Сл | Текст | Сл | Текст |
1 | Cанитарно-эпидемиологические | 23 | настоящими санитарными правилами. |
требования к организации отдыха и | 24 | 5.7. Для организации медицинского | |
оздоровления детей. Фонарёва Маргарита | обслуживания в оздоровительном учреждении | ||
Георгиевна, главный специалист отдела | должен быть предусмотрен медицинский пункт | ||
надзора по гигиене детей и подростков | или медицинский кабинет, изолятор для | ||
Управления Федеральной службы по надзору в | больных, оборудованные раковинами для | ||
сфере защиты прав потребителей и | мытья рук, с подводкой к ним холодной и | ||
благополучия человека по Нижегородской | горячей воды со смесителем, необходимым | ||
области. | инвентарем и оборудованием. | ||
2 | В Нижегородской области в летний сезон | 25 | 5.8. Туалеты для мальчиков и девочек |
2013 года работало 1521 учреждение, | должны быть раздельными, и оборудованы | ||
находящееся под надзором Управления: 62 | кабинами с дверями без запоров. Количество | ||
стационарных загородных лагеря 5 | санитарных приборов определяется из | ||
санаторно-оздоровительных лагерей 5 | расчета 1 унитаз на 20 девочек, 1 | ||
детских санаториев 1181 лагерь с дневным | умывальник на 30 девочек, 1 унитаз, 1 | ||
пребыванием 118192 палаточных лагеря 176 | писсуар и 1 умывальник на 30 мальчиков. | ||
лагерей труда и отдыха. Было запланировано | Для персонала выделяется отдельный туалет. | ||
к отдыху 116591 человека, отдохнуло 120724 | Туалеты оборудуются педальными ведрами, | ||
детей. | держателями для туалетной бумаги, мылом, | ||
3 | За летний период проведены проверки | электро- или бумажными полотенцами. Мыло, | |
450 учреждений, в том числе по плану 286, | туалетная бумага и полотенца должны быть в | ||
внепланово 164, загородные лагеря | наличии постоянно. Санитарно-техническое | ||
проверялись 1 раз в смену. За выявленные | оборудование должно быть исправным без | ||
нарушения составлено 365 протоколов об | сколов, трещин и других дефектов. Унитазы | ||
административном правонарушении на сумму | обеспечиваются сидениями, позволяющими | ||
765600 рублей. | проводить их ежедневную влажную уборку с | ||
4 | Выявленные нарушения носили устранимый | применением моющих и дезинфицирующих | |
характер: 1. условия размещения и | средств (по эпидемиологическим | ||
проживания (переуплотненность, | показателям). 5.9. Для соблюдения правил | ||
несоблюдение кратности проведения влажных | личной гигиены детьми, подростками и | ||
уборок, несоблюдение правил приготовления | персоналом перед обеденным залом | ||
и использования дезинфицирующих средств, | оборудуются умывальники из расчета 1 | ||
нарушение их сроков годности, | умывальник на 20 посадочных мест. Каждый | ||
недостаточное количество комплектов | умывальник обеспечивается мылом, | ||
постельного белья, отсутствие сеток на | электрополотенцами или бумажными рулонами, | ||
окнах, нарушения режима проветривания, | или индивидуальными полотенцами. 5.11. В | ||
переполнение мусорных контейнеров и | период работы оздоровительного учреждения | ||
несоблюдение кратности вывоза мусора). | не допускается проведение всех видов | ||
5 | 2. Организация питания нарушение | ремонтных работ в базовом учреждении. | |
поточности технологического процесса, | 26 | VI. Требования к воздушно - тепловому | |
нарушение товарного соседства, | режиму 6.2. В игровых комнатах, помещениях | ||
недостаточное количество кухонной посуды и | кружков, спальнях следует соблюдать режим | ||
использование посуды с дефектами эмали, | проветривания. Для этих целей не менее 50% | ||
использование столовой посуды со сколами, | окон должны открываться и (или) иметь | ||
нарушения по отбору и хранению суточных | форточки (фрамуги), с оборудованными | ||
проб, нарушения условий хранения | фрамужными устройствами. На открывающихся | ||
продуктов, нарушения в ведении | окнах, фрамугах, форточках в летнее время | ||
документации, отсутствие сопроводительных | необходимо предусмотреть наличие сетки от | ||
документов на продукты, недостаточное | залета кровососущих насекомых. | ||
количество уборочного инвентаря, | Проветривание помещений проводится в | ||
отсутствие инструкций по применению моющих | отсутствии детей. | ||
и дезинфицирующих средств, нарушения | 27 | VIII. Требования к водоснабжению, | |
правил и некачественное мытье столовой | канализации и организации питьевого режима | ||
посуды и производственного инвентаря, | 8.1. Здания оздоровительных учреждений | ||
неудовлетворительные результаты | должны быть оборудованы системами | ||
лабораторного контроля, некачественное | хозяйственно-питьевого водоснабжения, | ||
проведение текущей уборки помещений | канализацией и водостоками в соответствии | ||
пищеблока, использовался для мытья посуды | с требованиями к общественным зданиям и | ||
запрещенный губчатый материал, | сооружениям в части хозяйственно-питьевого | ||
использовались разделочных доски с | водоснабжения и водоотведения; обеспечены | ||
дефектами и трещинами, выявлены случаи | централизованным водоснабжением и | ||
несоблюдения личной гигиены сотрудниками | канализацией. 8.5. Питьевой режим в | ||
пищеблока (совместное хранение личной и | оздоровительном учреждении может быть | ||
санитарной одежды, обеспеченность | организован в следующих формах: | ||
санитарной одеждой не в полном объеме). | стационарные питьевые фонтанчики; | ||
6 | 3. Организация водоснабжения | бутилированная питьевая вода, | |
нерегулярная замена емкостей с | расфасованная в емкости. Для детей и | ||
бутилированной водой, недостаточное | подростков должен быть обеспечен свободный | ||
количество одноразовых стаканов, | доступ к питьевой воде в течение всего | ||
неудовлетворительные результаты | времени их пребывания в оздоровительном | ||
лабораторного контроля воды, неисправность | учреждении. | ||
санитарно-технического оборудования. | 28 | 8.7. При организации питьевого режима | |
7 | 4. медицинское обеспечение (выявлены | с использованием бутилированной питьевой | |
при расследовании случаев групповой | воды оздоровительное учреждение должно | ||
заболеваемости) несвоевременная передача | быть обеспечено достаточным количеством | ||
экстренных извещений на заболевших ОКИ, не | чистой посуды (стеклянной, фаянсовой - в | ||
своевременная госпитализация больных в | обеденном зале; одноразовых стаканчиков - | ||
стационар, несвоевременное проведение | в игровых, учебных и спальных помещениях), | ||
лабораторного обследования сотрудников | а также отдельными промаркированными | ||
пищеблока, формальное заполнение журнала | подносами для чистой и использованной | ||
«Здоровье» сотрудниками пищеблока, не в | стеклянной или фаянсовой посуды; | ||
полном объеме ведение медицинской | контейнерами - для сбора использованной | ||
документации. В ходе надзора проведены | посуды одноразового применения. 8.8. При | ||
лабораторные исследования. На протяжении | использовании установок с дозированным | ||
ряда лет регистрируется достаточно высокий | розливом питьевой воды, расфасованной в | ||
удельный вес нестандартых проб питьевой | емкости, предусматривается замена емкости | ||
вода по санитарно-химическим показателям | по мере необходимости, но не реже 1 раза в | ||
(16,6% ), а также воды из мест купания по | неделю, обработка дозирующих устройств в | ||
микробиологическим показателям | соответствии с инструкцией 8.9. | ||
(19,7%),пляжи приостанавливались. | Бутилированная вода, поставляемая в | ||
8 | В сезон 2013г: выраженный | оздоровительные учреждения, должна иметь | |
оздоровительный эффект составил - 88,1%, | документы, подтверждающие ее | ||
слабый - 10,7%, отсутствие | происхождение, качество и безопасность. | ||
оздоровительного эффекта - 1,2%. В сезон | 29 | IX. Требования к организации здорового | |
2012г: выраженный оздоровительный эффект | питания и формированию примерного меню | ||
составлял 87,1%. | 9.5. Примерное меню разрабатывается | ||
9 | В ходе летней оздоровительной кампании | юридическим лицом, обеспечивающим питание | |
в летних оздоровительных учреждениях | в оздоровительном учреждении и | ||
Нижегородской области зарегистрировано 2 | согласовывается руководителем | ||
случая групповой инфекционной | оздоровительного учреждения. 9.7. | ||
заболеваемости детей. ООО Пансионат | Примерное меню должно содержать информацию | ||
«Мечта» (детский оздоровительный лагерь | о количественном составе блюд, | ||
«Мечта» Арзамасский р-н), за период с | энергетической и пищевой ценности каждого | ||
06.06.2013г по 10.06.2013г | блюда. Обязательно приводятся ссылки на | ||
зарегистрировано 18 случаев норовирусной | рецептуры используемых блюд и кулинарных | ||
инфекции 2 генотипа, в том числе 15 среди | изделий в соответствии со сборниками | ||
детей. ДОЛ «Космос» (г.Дзержинск, | рецептур. Наименования блюд и кулинарных | ||
п.Пушкино) за период с 03.07.2013 по | изделий, указываемых в примерном меню, | ||
10.07.2013 среди отдыхающих детей | должны соответствовать их наименованиям, | ||
зарегистрировано 10 случаев энтеровирусной | указанным в использованных сборниках | ||
инфекции, в том числе у 7 детей серозный | рецептур. 9.8. Производство готовых блюд | ||
менингит и у 3 детей – энтеровирусная | осуществляется в соответствии с | ||
инфекция. | технологическими картами, в которых должна | ||
10 | Санитарные правила являются | быть отражена рецептура и технология | |
обязательными для исполнения всеми | приготавливаемых блюд и кулинарных | ||
юридическими лицами и индивидуальными . | изделий. | ||
11 | СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические | 30 | 9.10. В примерном меню не допускается |
требования к устройству, содержанию и | повторение одних и тех же блюд или | ||
организации режима работы в | кулинарных изделий в один и тот же день | ||
оздоровительных учреждениях с дневным | или последующие 2 - 3 дня. 9.17. | ||
пребыванием детей в период каникул». | Фактический рацион питания должен | ||
12 | п.1.2 Санитарные правила | соответствовать утвержденному примерному | |
распространяются на все виды | меню. 9.18. Ежедневно в обеденном зале | ||
оздоровительных учреждений с дневным | вывешивается меню, в котором указываются | ||
пребыванием детей и подростков, независимо | сведения об объемах блюд и названия | ||
от их подчиненности и форм собственности и | кулинарных изделий. 9.20. Прием пищевых | ||
являются обязательными для исполнения | продуктов и продовольственного сырья в | ||
всеми юридическими лицами, индивидуальными | организации общественного питания | ||
предпринимателями, чья деятельность | обслуживающие оздоровительные учреждения, | ||
связана с организацией и (или) | должен осуществляться при наличии | ||
обеспечением отдыха детей в период | документов гарантирующих качество и | ||
каникул. | безопасность пищевых продуктов. | ||
13 | 1.4. Учредителю оздоровительного | Документация, удостоверяющая качество и | |
учреждения с дневным пребыванием детей | безопасность продукции, должны сохраняться | ||
необходимо в срок не менее, чем за 2 | до окончания использования продукции. | ||
месяца до начала оздоровительного сезона, | 31 | 9.24. В целях производственного | |
поставить в известность орган, | контроля за доброкачественностью и | ||
уполномоченный осуществлять | безопасностью приготовленной пищи, за | ||
государственный | соблюдением условий хранений и сроков | ||
санитарно-эпидемиологический надзор, о | годности пищевых продуктов, оценкой | ||
планируемых сроках открытия | качества приготовленных блюд на пищеблоке | ||
оздоровительного учреждения, режиме | оздоровительного учреждения должны | ||
работы, количестве оздоровительных смен и | ежедневно заполняться журналы, в | ||
количестве оздоравливаемых детей и не | соответствии с рекомендуемыми формами | ||
позднее, чем за 30 дней до начала работы | (приложение 9 настоящих санитарных | ||
оздоровительного учреждения предоставить | правил), а также отбираться суточные пробы | ||
документы в соответствии с Приложением 1 | от каждой партии приготовленных блюд: | ||
настоящих санитарных правил. | 32 | «Журнал бракеража пищевых продуктов и | |
14 | Документы, необходимые для открытия | продовольственного сырья» «журнал | |
детского оздоровительного учреждения на | бракеража готовой кулинарной продукции» | ||
время каникул санитарно-эпидемиологическое | «ведомость контроля за рационом питания» | ||
заключение на образовательное учреждение, | «журнал здоровья» «журнал проведения | ||
на базе которого организовано | витаминизации третьих и сладких блюд« | ||
оздоровительное учреждение; копия приказа | «журнал учета температурного режима | ||
об организации оздоровительного учреждения | холодильного оборудования» «журнал учета | ||
с дневным пребыванием детей с указанием | неисправностей технологического и | ||
сроков работы каждой смены; утвержденное | холодильного оборудования». | ||
штатное расписание и списочный состав | 33 | 11.1. Территория оздоровительного | |
сотрудников; личные медицинские книжки | учреждения должна содержатся в чистоте. | ||
сотрудников согласно списочному составу (с | Уборку территории проводят ежедневно до | ||
данными о прохождении медицинского | выхода детей на участок. Летом, в сухую | ||
осмотра, флюорографии, профилактических | погоду, поверхности площадок и травяной | ||
прививках, гигиенического обучения); | покров рекомендуется поливать за 20 минут | ||
примерное меню; режим дня; списки | до начала спортивных занятий. Зимой – | ||
поставщиков пищевых продуктов, | площадки и пешеходные дорожки отчищать от | ||
бутилированной (расфасованной в емкости) | снега и льда. Мусор собирают в | ||
питьевой воды; результаты исследования | мусоросборники, которые должны иметь | ||
лабораторно-инструментального контроля | плотно закрывающиеся крышки, и при | ||
воды плавательного бассейна, при наличии | заполнении 2/3 их объема вывозят на | ||
бассейна в образовательном учреждении; | полигоны твердых бытовых отходов в | ||
программу производственного контроля за | соответствии с договором на вывоз бытовых | ||
качеством и безопасностью приготовляемых | отходов. После освобождения контейнеры | ||
блюд, утвержденными организациями | (мусоросборники) должны быть очищены и | ||
общественного питания, которые | обработаны средствами, разрешенные в | ||
осуществляют деятельность по производству | установленном порядке, в соответствии с | ||
кулинарной продукции, мучных кондитерских | указаниями по борьбе с мухами. Не | ||
и булочных изделий и их реализации, и | допускается сжигание мусора на территории | ||
организующих питание детей в | учреждения, в том числе в мусоросборниках. | ||
оздоровительных учреждениях. | 11.2. Все помещения оздоровительного | ||
15 | 1.6. Открытие оздоровительного | учреждения подлежат ежедневной влажной | |
учреждения осуществляется при наличии | уборке с применением моющих средств. | ||
документа, подтверждающего его | Уборка помещений проводится при открытых | ||
соответствие настоящим санитарным правилам | окнах и фрамугах в летний период и | ||
на весь период каникул (весенних, летних, | открытых форточках и фрамугах в другие | ||
осенних, зимних), выданного органом, | сезоны. 11.3. Уборку спальных помещений | ||
уполномоченным осуществлять | следует проводить после дневного сна, | ||
государственный | обеденного зала - после каждого приема | ||
санитарно-эпидемиологический надзор. | пищи, физкультурного зала - после каждого | ||
16 | 1.7. К работе в оздоровительные | занятия, остальных помещений - в конце | |
учреждения допускаются лица, прошедшие | дня. 11.4. В оздоровительных учреждениях | ||
профессиональную гигиеническую подготовку, | для проведения уборки и дезинфекции | ||
аттестацию и медицинское обследование в | помещений и оборудования используют | ||
установленном порядке (приказ 302-Н). | моющие, чистящие и дезинфицирующие | ||
Профессиональная гигиеническая подготовка | средства, разрешенные к применению в | ||
и аттестация проводится не реже одного | установленном порядке. При использовании | ||
раза в два года. Работники оздоровительных | моющих и дезинфицирующих ср. | ||
учреждений должны быть привиты в | 34 | 11.7. Уборка помещений проводится | |
соответствии с национальным календарем | силами технического персонала (без | ||
профилактических прививок, а также по | привлечения детей). 11.8. Места общего | ||
эпидемиологическим показаниям . Каждый | пользования (туалеты, буфет, столовая и | ||
работник должен иметь личную медицинскую | медицинский кабинет) ежедневно убирают с | ||
книжку установленного образца, которая | использованием моющих и дезинфицирующих | ||
хранится на рабочем месте. | средств и содержат в чистоте. 11.9. | ||
17 | 1.9. Во всех случаях возникновения | Санитарно-техническое оборудование | |
групповых инфекционных заболеваний, | подлежит ежедневному обеззараживанию: | ||
аварийных ситуаций в работе систем | раковины для мытья рук и унитазы чистят | ||
водоснабжения, канализации, | ершами или щетками с применением чистящих | ||
технологического и холодильного | и дезинфицирующих средств. Ручки сливных | ||
оборудования, а также других выявленных | бачков и ручки дверей моют теплой водой с | ||
нарушений санитарных правил, которые | мылом. 11.10. Уборочный инвентарь для | ||
создают угрозу возникновения и | уборки санитарных узлов (ведра, тазы, | ||
распространения инфекционных заболеваний и | швабры, ветошь) должны иметь сигнальную | ||
массовых отравлений, руководитель | маркировку (красного цвета), | ||
оздоровительного учреждения обязан | использоваться по назначению и храниться | ||
незамедлительно (в течение 1 часа) | отдельно от другого уборочного инвентаря. | ||
информировать орган, уполномоченный | 35 | 11.11. Уборка обеденных залов должна | |
осуществлять государственный | проводиться после каждого приема пищи. | ||
санитарно-эпидемиологический надзор, для | Обеденные столы моют горячей водой с | ||
принятия в установленном законодательством | добавлением моющих средств, используя | ||
Российской Федерации мер. | специально выделенную ветошь и | ||
18 | II. Гигиенические требования к режиму | промаркированную тару для чистой и | |
дня. 2.1. Организация работы | использованной ветоши. Ветошь в конце | ||
оздоровительных учреждений с дневным | работы замачивают в воде при температуре | ||
пребыванием осуществляется в режимах | не ниже 45° C, с добавлением моющих | ||
пребывания детей: - с 8.30. до 14.30 | средств, дезинфицируют или кипятят, | ||
часов, с организацией 2-х разового питания | ополаскивают, просушивают и хранят в таре | ||
(завтрак и обед); - с 8.30. до 18.00 | для чистой ветоши. 11.12. Оборудование, | ||
часов, с обязательной организацией | инвентарь, посуда, тара должны быть | ||
дневного сна для детей в возрасте до 10 | выполнены из материалов, допущенных для | ||
лет и 3-разового питания (завтрак, обед, | контакта с пищевыми продуктами в | ||
полдник). Рекомендуется организация | установленном порядке. Мытье кухонной и | ||
дневного сна и для других возрастных групп | столовой посуды, разделочного инвентаря, | ||
детей и подростков. 2.2. Режим дня | технологического оборудования, кухонных | ||
предусматривает максимальное пребывание | столов, шкафов и тары должно | ||
детей на свежем воздухе, проведение | осуществляться в соответствии с | ||
оздоровительных, спортивных, культурных | санитарно-эпидемиологическими | ||
мероприятий, организацию экскурсий, | требованиями, предъявляемыми к организации | ||
походов, игр; регулярное 2 или 3-разовое | питания обучающихся в общеобразовательных | ||
питание и дневной сон для детей. | учреждениях, учреждениях начального и | ||
19 | III. Гигиенические требования к | среднего профессионального образования. | |
организации физического воспитания детей и | 11.13. Пищевые отходы хранят в емкостях с | ||
оздоровительных мероприятий 3.1. | крышками в специально выделенном месте. | ||
Мероприятия по физическому воспитанию | Емкости освобождают по мере их заполнения | ||
организуются в соответствии с возрастом | не более 2/3 объема, промывают раствором | ||
детей, состоянием их здоровья, уровнем | моющего средства. 11.14. Хранение | ||
физического развития и физической | уборочного инвентаря в производственных | ||
подготовленности. 3.4. Распределение детей | помещениях столовой не допускается. 11.15. | ||
и подростков на основную, подготовительную | По окончании уборки весь уборочный | ||
и специальную группы, для участия в | инвентарь должен промываться с | ||
физкультурно-оздоровительных и | использованием моющих и дезинфицирующих | ||
спортивно-массовых мероприятиях, проводит | средств, просушиваться и храниться в | ||
врач с учетом их состояния здоровья (или | чистом виде. | ||
на основании справок об их здоровье). | 36 | 11.17. При наличии бассейна, режим | |
Детям основной физкультурной группы | эксплуатации и качество воды бассейна, а | ||
разрешается участие во всех | также уборка и дезинфекция помещений и | ||
физкультурно-оздоровительных мероприятиях | оборудования, проводится в соответствии с | ||
в соответствии с их возрастом. С детьми | установленными | ||
подготовительной и специальной групп | санитарно-эпидемиологическими требованиями | ||
физкультурно-оздоровительную работу | для плавательных бассейнов. 11.18. | ||
следует проводить с учетом заключения | Спортивный инвентарь подлежит обработке | ||
врача. | моющими средствами ежедневно. 11.20. Для | ||
20 | 3.7. Использование открытого водного | предупреждения залета насекомых следует | |
объекта для купания детей допускается | проводить засетчивание оконных и дверных | ||
только при наличии документа, | проемов в помещениях столовой. 11.21. | ||
подтверждающего его соответствие | Проведение мероприятий по борьбе с | ||
санитарным правилам, предъявляющим | насекомыми и грызунами должно | ||
гигиенические требования к охране | осуществляться специализированными | ||
поверхностных вод и (или) предъявляющим | организациями в соответствии с | ||
санитарно-эпидемиологические требования к | гигиеническими требованиями, | ||
охране прибрежных вод морей от загрязнения | предъявляемыми к проведению | ||
в местах водопользования населения. | дератизационных и дезинсекционных работ. В | ||
21 | V. Требования к зданию, помещениям и | целях профилактике клещевого энцефалита в | |
оборудованию 5.1. Оздоровительное | эпидемиологически неблагополучных районах | ||
учреждение рекомендуется размещать не выше | по данному заболеванию необходимо | ||
третьего этажа здания. Не допускается | организовать проведение противоклещевой | ||
размещение помещений оздоровительного | обработки в местах планируемого пребывания | ||
учреждения в подвальных и цокольных этажах | детей (парках, лесопарковых зонах и других | ||
здания. 5.2. Набор помещений | зеленых массивах). 11.22. Перед началом | ||
оздоровительного учреждения должен | оздоровительного сезона и по окончании | ||
включать: игровые комнаты, помещения для | оздоровительной смены проводят генеральную | ||
занятий кружков, спальные помещения, | уборку всех помещений оздоровительного | ||
помещения медицинского назначения, | учреждения, оборудования и инвентаря с | ||
спортивный зал, столовую, помещение для | последующей их дезинфекцией. | ||
сушки одежды и обуви, раздевалку для | 37 | XIII.Требования к соблюдению | |
верхней одежды, кладовую спортинвентаря, | санитарных правил а) наличие в учреждении | ||
игр и кружкового инвентаря, туалеты, | настоящих санитарных правил и санитарных | ||
помещение для хранения, обработки | правил, предъявляющие требования к | ||
уборочного инвентаря и приготовления | организации питания обучающихся в | ||
дезинфекционных растворов. Для проведения | общеобразовательных учреждениях, | ||
водных закаливающих процедур, мытья ног | учреждениях начального и среднего | ||
перед сном, рекомендуется предусмотреть | профессионального образования, и доведение | ||
условия для их организации, в том числе с | их содержания до сотрудников учреждения; | ||
использование имеющихся душевых или | б) выполнение требований санитарных правил | ||
специально приспособленных помещений | всеми сотрудниками учреждения; в) | ||
(площадок). | необходимые условия для соблюдения | ||
22 | 5.3. Спальные помещения оборудуются из | санитарных правил; г) прием на работу лиц, | |
расчета не менее 3 кв. м на 1 человека, но | имеющих допуск по состоянию здоровья, | ||
не более 15 человек в 1 помещении. | прошедших профессиональную гигиеническую | ||
Спальные помещения для мальчиков и девочек | подготовку и аттестацию; 13.1. | ||
устраиваются раздельными, независимо от | Руководитель оздоровительного учреждения и | ||
возраста детей. Спальни оборудуют | юридические лица, независимо от | ||
стационарными кроватями (раскладушками) и | организационных правовых форм, и | ||
прикроватными стульями (по числу | индивидуальные предприниматели, | ||
кроватей). Стационарные 2-х и 3-х ярусные | деятельность которых связана с | ||
кровати не используются. Каждое спальное | организацией летнего оздоровления, | ||
место обеспечивается комплектом постельных | являются ответственными лицами за | ||
принадлежностей (матрац с наматрасником, | организацию и полноту выполнения настоящих | ||
подушка, одеяло) и не менее чем 1 | санитарных правил, в том числе | ||
комплектом постельного белья (наволочка, | обеспечивают: | ||
простыня, пододеяльник, 2 полотенца). | 38 | Д) наличие личных медицинских книжек | |
Смена постельного белья проводится по мере | на каждого работника и своевременное | ||
загрязнения, но не реже чем один раз в 7 | прохождение ими периодических медицинских | ||
дней; допускается стирка постельного белья | обследований, а также соблюдение | ||
родителями индивидуально для каждого | периодичности вакцинации в соответствии с | ||
ребенка. 5.4. Помещения для кружковых | национальным календарем прививок; е) | ||
занятий и их оборудование должны | организацию мероприятий по дезинфекции, | ||
соответствовать санитарным правилам, | дезинсекции и дератизации; ж) наличие | ||
предъявляемым к учреждениям | аптечек для оказания первой медицинской | ||
дополнительного образования. Гардеробные | помощи и их своевременное. | ||
оборудуются вешалками или шкафами для | 39 | Питание Требования к устройству, | |
верхней одежды детей. | содержанию помещений пищеблока, | ||
23 | 5.6. Организация питания детей в | оборудованию, инвентарю, посуде и таре | |
оздоровительных учреждениях с дневным | должны соответствовать | ||
пребыванием обеспечивается на базе | санитарно-эпидемиологическим требованиям к | ||
различных предприятий общественного | организации общественного питания: | ||
питания, в соответствии с | необходимый набор помещений поточность | ||
санитарно-эпидемиологическими требованиями | технологического процесса инвентарь, | ||
к организации питания обучающихся в | закрепляется и маркируется за каждым цехом | ||
общеобразовательных учреждениях, | моечные ванны с воздушным разрывом от | ||
учреждениях начального и среднего | верха приемной воронки. | ||
профессионального образования, и | 40 | Спасибо за внимание! | |
Cанитарно-эпидемиологические требования к организации отдыха и оздоровления детей.pptx |
«Требования к выпускной работе» - Разработка урока анатомии на тему: "Органы пищеварения», 9 класс. Примеры аннотаций. составляется слушателем при подготовке ВР; является элементом рефлексии; способствует четкой постановки цели и задачи ВР. Аннотация к ВР. Обобщающий урок по математике для 5 класса "Действия с целыми числами» Дидактический материал по русскому языку.
«Требования к условиям реализации ООП» - Профили подготовки по ХТ. Профили подготовки. Вуз должен обеспечить каждому студенту возможность работать с сетью Интернет. Учебно-методическое обеспечение учебного процесса. Материальное обеспечение учебного процесса. Требования к ООП. Итоговая государственная аттестация выпускников. Промежуточная аттестация обучающихся.
«Эффективность отдыха» - Особенности оформления визы. Шкала эффективности транспортной группы. Воспоминания от любого путешествия складываются из самых разных и подчас непредсказуемых нюансов. Отели Рима. Отели Андорры. Достопримечательности Андорры. Достопримечательности Монако. Шкала эффективности рекреационных ресурсов. Особенности методики исследования.
«Летний отдых» - Исследовательская работа по обеспечению развития системы летней оздоровительной работы. Организация работы трудовых объединений школьников. Танцевальные занятия с инструктором. День отдыха и праздничного настроения. Музыкальная релаксация, "девичьи посиделки"с педагогом и инструктором по танцу.
«Требования к учебным помещениям» - Гигиенические требования к условиям реализации общеобразовательных стандартов в начальной школе. Занятия шитьем, вышиванием, вязанием в начальных классах не проводят. 9. Требования к учебным и книжным изданиям, компьютерным средствам обучения. Относительная влажность воздуха в учебных помещениях должна составлять 40-60%.
«Требования к обучению» - 10.1. Оптимальный возраст начала школьного обучения - не ранее 7 лет. 10.5. Гигиенические требования к максимальным величинам недельной образовательной нагрузки. В течение учебного дня не следует проводить более одной контрольной работы. Проведение нулевых уроков не допускается. Заменять уроки физической культуры другими предметами не допускается. 10.30.