Пасха
<<  Пасха Пасха  >>
Пасха
Пасха
История и дата Пасхи
История и дата Пасхи
История и дата Пасхи
История и дата Пасхи
История и дата Пасхи
История и дата Пасхи
Различия в богослужении
Различия в богослужении
Различия в богослужении
Различия в богослужении
Пасхальная заутреня в Малороссии
Пасхальная заутреня в Малороссии
Пасхальные традиции
Пасхальные традиции
Пасхальные традиции
Пасхальные традиции
Пасхальные традиции
Пасхальные традиции
Празднование ночью или рано утром богослужения в церквях, семейные
Празднование ночью или рано утром богослужения в церквях, семейные
Празднование ночью или рано утром богослужения в церквях, семейные
Празднование ночью или рано утром богослужения в церквях, семейные
Празднование ночью или рано утром богослужения в церквях, семейные
Празднование ночью или рано утром богослужения в церквях, семейные
Русская пасхальная открытка с типичным рисунком (пасхальные яйца)
Русская пасхальная открытка с типичным рисунком (пасхальные яйца)
Русская пасхальная открытка с типичным рисунком (пасхальные яйца)
Русская пасхальная открытка с типичным рисунком (пасхальные яйца)
Русская пасхальная открытка с типичным рисунком (пасхальные яйца)
Русская пасхальная открытка с типичным рисунком (пасхальные яйца)
Русская пасхальная открытка с типичным рисунком (пасхальные яйца)
Русская пасхальная открытка с типичным рисунком (пасхальные яйца)
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Пасхальный стол
Рецептура
Рецептура
Рецептура
Рецептура
Рецептура
Рецептура
Кулич пасхальный
Кулич пасхальный
Пасха царская (сырая)
Пасха царская (сырая)
Пасха царская (вареная)
Пасха царская (вареная)
Пасха медовая
Пасха медовая
Пасха боярская
Пасха боярская
Ванильная пасха
Ванильная пасха
Пасха красная
Пасха красная
Печеная творожная пасха
Печеная творожная пасха
Пасха с вареными желтками
Пасха с вареными желтками
Ингредиенты: творог 800 г сливочное масло 100г сахарная пудра 2
Ингредиенты: творог 800 г сливочное масло 100г сахарная пудра 2
Творожная шоколадная пасха
Творожная шоколадная пасха
Пасха со сгущенным молоком
Пасха со сгущенным молоком
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
Картинки из презентации «Пасха» к уроку праздников на тему «Пасха»

Автор: . Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока праздников, скачайте бесплатно презентацию «Пасха.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 6358 КБ.

Пасха

содержание презентации «Пасха.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Пасха. История праздника, рецептура. 18но не трясти. 10. Чтобы верх кулича не
2История и дата Пасхи. Пасха (греч. подгорел, после того как он зарумянится,
?????, лат. Pascha, от еврейского ивр. надо накрыть его кружком бумаги, смоченным
???? — «прохождение мимо»), также — водой. 11. После того как кулич остынет,
Воскресение Христово (греч. ? ????????? можно покрыть его глазурью и украсить
??? ????? ???????) — древнейший цукатами, ягодами из варенья, шоколадными
христианский праздник, главный праздник фигурками и т. п.
богослужебного года. Установлен в честь 19Пасха царская (сырая). Ингредиенты:
воскресения Иисуса Христа в первом веке. Творог 500г сливочное масло 200г сахар 1
Воскресение Христово (Сошествие во ад) стакан сливки 1/2 стакана яйцо (желток)-
(икона Андрея Рублёва (?), 1408—1410 2/3 шт. изюм (без косточек), миндаль
годы). (измельченный) по 1 ст.л. цукаты, кардамон
3История и дата Пасхи. На заре (молотый), ванилин по вкусу.
христианства Пасха христиан и Пасха иудеев 20Способ приготовления: Сливочное масло
праздновалась в один день. Но, начиная со растереть с сахаром добела, добавляя по
2 века нашей эры, христиане стали отмечать одному желтки. Массу растирать до полного
этот праздник в другой день. Причина этого растворения кристаллов сахара,
была в том, что римский епископ Сикстус ароматизировать ванилином или тонко
выступал против еврейских обычаев и смолотым и просеянным через частое сито
праздников. Именно по его инициативе дата кардамоном. Добавить дважды протертый
христианской Пасхи была перенесена на через сито творог, изюм, миндаль,
день, не совпадающий с пасхой иудеев. И измельченные апельсинные цукаты или
вот вопрос о дне празднования был решен в натертую лимонную цедру. Тщательно
325 году. Тогда состоялся Первый перемешать, ввести взбитые сливки,
Вселенский Собор. И решено было отмечать перемешать сверху вниз, заполнить массой
христианскую Пасху в первое воскресенье пасочницу, застланную чуть влажной марлей,
после первого полнолуния, которое закрыть блюдцем, нагрузить небольшим
наступает после весеннего равноденствия. гнетом, поставить в холодильник.
4История и дата Пасхи. К концу 16 века 21Пасха царская (вареная). Ингредиенты:
день весеннего равноденствия сместился на творог 1кг яйцо 5 шт. сливочное масло 200г
10 дней назад. Это случилось из-за того, сахар 2/3 стакана сметана 2 стакана
что юлианский календарь основан на миндаль (очищенный) и изюм (без косточек)
солнечно-лунной системе отчета, поэтому 1/4 стакана ванилин по вкусу.
календарный год получается длиннее 22Способ приготовления: Протереть через
астрономического на 11 минут 14 секунд. сито творог и сливочное масло, добавить
Юлианским календарем до сих пор пользуется сметану, тщательно перемешать, поставить
православная церковь. Католическая церковь посуду на плиту и довести массу до кипения
в 1582 году ввела григорианский календарь при непрерывном помешивании деревянной
С тех пор дата православной Пасхи стала лопаточкой, чтобы масса не пригорела.
отличаться от даты католической, но иногда Тотчас снять с огня и по возможности
и совпадает. В 2014 году дата Пасхи быстро охладить, также непрерывно
совпадает в обоих календарях и отмечается помешивая. В остывшую массу добавить
20 апреля. сахар, изюм, миндаль, ванилин, все
5Различия в богослужении. Пасхальный перемешать, положить в пасочницу, плотно
огонь В католическом храме перед началом вминая массу, сверху положить блюдце,
службы возжигают особую пасхальную свечу – небольшой груз и поставить в холодильник
Пасхал. От этой свечи огонь раздают всем на сутки.
прихожанам. Во всю пасхальную неделю в 23Пасха медовая. Ингредиенты: творог
католических храмах зажигают Пасхал. 700г яйцо (желток) 7 шт. сахар 30г мед
Пасхальный огонь В Греции и в некоторых 100г сметана (жирная) 210г.
российских городах люди ждут Благодатного 24Способ приготовления: Творог протереть
огня от Храма Гроба Господня. Когда огонь сквозь сито, добавить 7 желтков, сахар,
прибывает, священники разносят его по всем мед, и жирную сметану или сливочное масло.
городским храмам. Верующие зажигают свои Выложить массу в форму, поставить под
свечи от этого огня, на протяжении всей пресс в холод.
службы сохраняют огонь и потом несут его 25Пасха боярская. Ингредиенты: творог
домой, стремясь сохранить его весь год до 500г сливочное масло 150г сахар 1 стакан
следующей Пасхи. сливки 1 стакан яйцо (желток) 1 шт.
6Различия в богослужении. Крестный ход апельсиновые цукаты 1/4 стакана ванильный
У православных крестный ход начинается сахар по вкусу.
перед богослужением. Все верующие 26Способ приготовления: Творог дважды
собираются в храме и оттуда начинают протереть через сито, добавить взбитые
шествие. После крестного хода проходит сливки. соединить с отдельно растертыми
утреня. Пост Великий пост более добела маслом, сахаром и желтками,
продолжительный и более строгий у добавить измельченные апельсинные цукаты и
православных. Запрет на мясо действует на ванилин, тщательно перемешать. Заполнить
протяжении всего поста. В пост у творожной массой пасочницу, застланную
православных нельзя есть не только мясо, чуть влажной марлей, прикрыть блюдцем,
но и рыбу, молочные продукты. Крестный ход положить сверху легкий гнет, поставить в
Католики также совершают крестный ход. Но холодильник.
не перед началом богослужения, а после. 27Ванильная пасха. Ингредиенты: 500 мл
Пост Католическая церковь требует молока 8 ст. ложек меда 6 яиц 1 апельсин 1
придерживаться строгого поста лишь в манго 1 щепотка ванилина 1 щепотка соли 1
Пепельную среду, Страстную пятницу и щепотка корицы формочки.
Великую субботу. В эти дни нельзя есть 28Способ приготовления: Духовку нагреть
мясные и молочные продукты. А в другие дни до 200 градусов. Глубокий противень
поста запрещается есть мясо, но разрешены наполнить водой (примерно на 2 – 3 см) и
молочные продукты, яйца. поставить в духовку. Влить молоко в
7Пасхальная заутреня в Малороссии. кастрюлю, добавить 3 столовые ложки меда,
Николай Пимоненко. 1891. ванилин, соль, довести до кипения и
8Пасхальные традиции. Б. Кустодиев оставить на 10 мин. Яйца взбить, влить
Пасхальная открытка (1912). Ужин в охлажденное молоко, постоянно помешивая.
Эммаусе. Караваджо, 1603. Формочки ополоснуть холодной водой и
9Празднование ночью или рано утром выложить в них полученную творожную массу.
богослужения в церквях, семейные застолья, Установить формочки в противень с водой и
народные гулянья Традиции Восточные - оставить в духовке на 40 – 50 мин., пока
освящение крашеных яиц и куличей, масса не загустеет. Затем вынуть и дать
приветственное целование, волоченный остыть. Манго очистить, удалить косточку,
обряд, на Западе — подарки, поиск яиц нарезать мякоть кубиками и смешать с 5
детьми, в обоих случаях — христосование. стол. ложками меда. Из апельсина выжать
10Русская пасхальная открытка с типичным сок, смешать его с корицей и манго, дать
рисунком (пасхальные яйца) 1900-х годов. настояться. Охлажденную пасху выложить на
Русская пасхальная открытка с нетипичным тарелки, полить соусом и украсить
рисунком (автобус) 1910-х годов. кусочками манго. Можно приготовить к этой
11Пасха в светской культуре. В пасхе малиновый или клубничный соус. Для
творчестве Ф. М. Достоевского большую роль этого 500 г ягод смешать с 125 г сахара и
играет мотив воскрешения Лазаря (напр. 2 ст. ложками яблочного сока. Проварить в
«Братья Карамазовы») И. Шмелёв в повести течение 10 минут, затем растереть и
«Лето Господне» ярко показывает восприятие остудить.
мальчиком праздника Пасхи Л. Андреев 29Пасха красная. Ингредиенты: топленое
«Баргамот и Гараська» А. П. Чехов «На молоко 2л простокваша 2л сметана 3 стакана
страстной неделе» Н. С. Лесков «Фигура» яйцо (желток) 1 шт.
Особое значение Пасха имеет в романе 30Способ приготовления: В теплое
«Мастер и Маргарита» М. А. Булгакова топленое молоко влить простоквашу,
Описанию православной пасхальной службы и сметану, добавить желток и кипятить до тех
семейного пасхального праздника в пор, пока не отойдет сыворотка. Сыворотку
Санкт-Петербурге в 1880-е годы посвящены слить, творог сложить в салфетку, завязать
главы 10-15 первой части романа «Опавшие узлом и подвесить, чтобы творог подсох.
листья» П. Н. Краснова Пасха нашла Подготовленный творог протереть сквозь
отражение в творчестве таких поэтов сито, положить по вкусу сахар и ваниль.
Серебряного века, как С. Есенин — Подготовленную массу сложить в форму (в
«Пасхальный благовест» («Колокол дремавший пасочницу), застланную тонкой тканью,
разбудил поля…»), К. Д. Бальмонт — сверху положить гнет и поставить в
«Вербы», И. Северянин — «Пасха в холодильник. Через 12 часов пасху вынуть
Петербурге». из формы и подавать к столу.
12Пасхальный стол. Готовиться к 31Печеная творожная пасха. Ингредиенты:
пасхальному застолью начинали с четверга, творог 1 кг сливки жирные 50 г цукаты,
когда на Руси было принято готовить изюм по вкусу мука 110г яйцо 8 шт. сахар
традиционные пасхальные угощенья - куличи, 170 г.
пасхи и крашенки. Также в четверг 32Способ приготовления: Творог, сливки,
заготавливали черную соль, ее еще называют цукаты, изюм, сахар, муку и 8 желтков
четверговской. В субботу, после того, как руками перемешать до однородной массы.
куличи да яйца были посвящены в церкви, Белки взбить в устойчивую пену и осторожно
хозяйки начинали готовить праздничный соединить с творожной массой. Смешать.
пасхальный обед. Каждый день на Светлую Выложить в форму, смазанную растительным
неделю, накрывали праздничный стол, маслом. Постучать формой несколько раз,
который отличался особой торжественностью чтобы избавиться от излишков воздуха.
и нарядностью. Выпекать при 180С.
13Пасхальный стол. Обычно на стол в эти 33Пасха с вареными желтками.
дни выставлялись различные закуски из Ингредиенты: творог 600кг сливочное масло
сырых и вареных овощей, куриных потрохов, 200г сахарная пудра 1/2 стакана сливки 2
тушеных раков, рыбьей икры и молок, стакана яйцо вареное (желтки) 7 шт.
сельди; делались заливная рыба, студни, ванилин по вкусу.
холодцы и свиная головизна; калья из 34Способ приготовления: Дважды протереть
говяжьих почек с солеными огурцами, через сито творог, смешать со сливочным
сальник из печени, няня – томленая маслом и желтками. Добавить к протертой
гречневая каша с бараньим мясом и сычугом; массе взбитые с сахарной пудрой сливки,
жаркое с грибной приправой, говядина с тщательно перемешать. Массу положить в
репой, тушеные потроха, буженина в сенной пасочницу под небольшой гнет поставить в
трухе с пивом, утка с медом или гусь, холодильник.
жаренный с можжевельником. Варились кисели 35Ингредиенты: творог 800 г сливочное
и сбитни; доставались домашние настойки и масло 100г сахарная пудра 2 стакана
вина. У зажиточных хозяев подавали 48 сметана 1/2 стакана яйцо 5 шт. миндаль
различных блюд по числу дней истекшего (очищенный) и изюм (без косточек) по 1/2
поста. стакана по вкусу соль. Пасха с миндалем и
14Пасхальный стол. Обычай дарения и изюмом.
вкушения крашеных яиц имеет символическое 36Способ приготовления: Дважды протереть
значение. Яйцо - символ жизни, оно служит творог через сито, добавить сметану и
образом воскресения Господня. По преданию перемешать. Затем растереть добела масло с
православной церкви, обычай дарения сахаром, постепенно по одному добавляя
пасхальных яиц, обязан своим яйца. Продолжать растирать массу до
происхождением Марии Магдалине, полного растворения кристаллов сахара. Эту
жене-мироносице, сподобившейся одной из массу соединить с творогом, добавить
первых узнать о воскресении Спасителя. Со промытый высушенный изюм, очищенный и
словами Христос Воскресе и проповедью измельченный миндаль. Заполнить пасочницу
благой вести, святая преподнесла яйцо массой, прикрыть блюдцем с небольшим
императору Тиберию. грузом и поставить в холодильник.
15Пасхальный стол. Куличи и Пасхи - 37Творожная шоколадная пасха.
некий символ, напоминающий верующим о Ингредиенты: творог 1 кг сливочное масло
воскрешении Христа. В Библии сказано, что 200г яйца 3 шт сахар 150г шоколад 200г
после своего воскрешения Иисус, вместе с ванильный сахар 2 ч.л. сливки 400мл орехи
апостолами, отведал преподнесенную ему 100г цукаты или вяленая вишня 200г.
пищу. Главенствующее место в центре стола 38Способ приготовления: Яйца перемешайте
занимал свежеиспеченный хлеб. С той поры с сахаром и добавьте к ним сливки.
стало традицией на светлую Пасху приносить Поставьте эту смесь на водяную баню и
в церковь и освещать ароматный, нагревайте до тех пор, пока масса не
свежеприготовленный кулич. станет напоминать сметану (по времени
16Рецептура. получается не менее 30 минут). Когда смесь
17Кулич пасхальный. Ингредиенты: 1 кг готова добавьте ванильный сахар,
пшеничной муки; 40-50 г дрожжей; 1,5 перемешайте и уберите с водяной бани. На
стакана молока; 300 г сливочного масла; 6 водяной бане растопить шоколад. Творог
яиц; 1,5-2 стакана сахара; 50 г ядер перетрите через сито и добавьте в него
миндаля; 150 г изюма; 0,5 порошка размягчённое масло. Затем добавьте
ванилина; 50 г цукатов (по желанию); 0,75 сливочную смесь и все тщательно
ч. л. соли; толченые пшеничные сухари для перемешайте. Сюда же добавьте шоколад и
обсыпки формы. вновь хорошо перемешайте. Орехи измельчите
18Способ приготовления: 1. В теплом в блендере. И добавьте орехи и цукаты в
молоке растворить дрожжи и добавить творожную массу, не забыв все хорошо
половину муки. Все размешать, чтобы не перемешать. Форму застелите двойным слоем
было комков, накрыть и поставить опару в марли, чтобы края свисали и выложите в нее
теплое место. 2. Когда объем опары творожную массу, а края марли заверните.
увеличится вдвое, добавить туда соль, Поставьте на тарелку, т.к. будет стекать
яичные желтки (один желток оставить для сыворотка. Сверху поставьте какой-нибудь
смазывания), протертые с сахаром и груз (можно банку наполненную водой и
ванилином, масло, все это перемешать, закрытую крышкой). Форму вместе с грузом
добавить взбитые в пену яичные белки и поставьте в холодильник на 12 часов. После
остальную муку. 3. Тесто должно быть не этого перевернуть форму и с помощью марли
очень густым, но хорошо вымешенным и установить на блюдо.
свободно отставать от стенок посуды и от 39Пасха со сгущенным молоком.
рук. Тесто накрыть и поставить в теплое Ингредиенты: творог 600г сливочное масло
место. 4. Когда тесто поднимется и 150г сахар 1/4 стакана сметана 1/2 стакана
увеличится в объеме в 2 раза, добавить сгущенное молоко 1/2 банки изюм (без
промытый и просушенный изюм, цукаты, косточек) 1/2 стакана ванилин по вкусу.
нарезанные кубиками, и миндаль, очищенный 40Способ приготовления: Творог протереть
от кожицы и мелко нарубленный. 5. Тесто через сито, добавить сахар (лучше мелкий),
осторожно вымесить и разложить в формы. масло, ваниль. Все тщательно растереть,
Для получения более пышного кулича форму добавить сметану и сгущенное молоко,
надо заполнять на 1/3 высоты, для более перебранный и вымытый изюм. Перемешать.
плотного - на 1/2 высоты. 6. Формы надо Массу положить в пасочницу, положить гнет
предварительно подготовить: дно покрыть и поставить в холодильник на 12 часов.
кружком белой, промасленной с двух сторон Заметьте, что в данном рецепте сгущённое
бумаги, бока смазать маслом и обсыпать молоко используется не варёное! Такую
мукой или толчеными белыми сухарями. 7. пасху можно не украшать дополнительно, но
Заполненные тестом формы поставить в вам решать, как подавать на стол.
теплое место и накрыть полотенцем. 8. 41Спасибо за внимание! Информация взята
Когда тесто поднимется до 3/4 высоты с сайта: http://www.domalina.ru/101481
формы, смазать, верх взбитым желтком и http://www.kulina.ru/articles/holy/pasha/p
поставить в не очень жаркую духовку на shalnyjstol/ Библиотека Колледжа туризма
50-60 минут. 9. Во время выпечки форму с Санкт-Петербурга 2014.
куличом надо очень осторожно поворачивать,
Пасха.ppt
http://900igr.net/kartinka/prazdniki/paskha-163235.html
cсылка на страницу

Пасха

другие презентации на тему «Пасха»

«Праздник Пасха» - Несение Креста. «Пасхальный благовест». Красный уголок в хате казака. Современный вид г.Иерусалима с Елеонской горы. Распятие Господа Иисуса Христа. Роспись в храме Христа Спасителя. Святая земля. Неделю перед Пасхой называют Страстной седмицей (неделей). Обрядовый хлеб – пасха. Распятие в храме Христа Спасителя.

«Урок Пасха» - Крестный ход. Учебные вопросы: Как отмечают праздник Пасхи в России? Вопросы, направляющие проект. Защита проекта. Аннотация к проекту Учебный проект охватывает следующие темы учебной программы: Основополагающий вопрос: Каковы традиции православной культуры? Богослужение в храме. Создание презентации.

«Проект Пасха» - Оборудование. Основополагающий вопрос. Самостоятельная работа учащихся по теме проекта. Требуемая предварительная подготовка. Авторы творческого проекта. План занятия. Продолжительность занятия: 2 академических часа. Продукт. Место проведения: классная комната. Методические задачи: Учебные вопросы. Выставка творческих работ.

«Пасха» - С полей уж снят покров снегов, И реки рвутся из оков, И зеленеет ближний лес... Главным украшением стола являются, конечно, куличи и пасхи. Придя домой, а иногда прямо в храме, устраивают пасхальный пир. Считается, что освященная верба приобретает чудодейственную силу. Люди уносят свечи с благословенным огнём домой.

«Пасха в Европе» - Христос воскресе! Швеция, 1911 г. Франция, 1911 г. Воистину воскресе! Indeed He is Risen! Празднование Пасхи в Европе. Пасхальные приветствия. Франция, 1909 г. Пасхальные открытки. На немецком языке: Пасхальные традиции. Венгрия, 1931 г. Le Christ est ressuscite! На английском языке: Er ist wahrhaftig auferstanden!

«Яйца на пасху» - ПАСХА – самый радостный и светлый праздник. Вопросы. Крашенки – от слова красить. Драпанки – красят в темный цвет и узор на скорлупу наносят острым предметом. Почему мы на Пасху красим яйца? Пасхальное гадание. Разноцветные пасхальные яйца. 2. Мы должны стараться быть добрыми, любить друг друга. Как праздновали на Руси Пасху?

Пасха

18 презентаций о Пасхе
Урок

Праздники

30 тем
Картинки