Напитки
<<  Как заваривают чай в разных странах Чай, история чая  >>
Что за чудо этот чай
Что за чудо этот чай
Традиция
Традиция
Традиция
Традиция
Чаепитие
Чаепитие
Чайное растение
Чайное растение
Листы
Листы
Зеленый чай
Зеленый чай
Зеленый чай
Зеленый чай
Красный чай
Красный чай
Белый чай
Белый чай
Черный чай
Черный чай
Чай в России
Чай в России
Распространение чая
Распространение чая
Приятного чаепития
Приятного чаепития
Приятного чаепития
Приятного чаепития
Картинки из презентации «История чая» к уроку технологии на тему «Напитки»

Автор: . Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «История чая.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 983 КБ.

История чая

содержание презентации «История чая.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Что за чудо этот чай! 7и иммунных заболеваний. Но в то же время,
2История возникновения чая. История чая стоит отметить, что пакетированный зеленый
берет начало более 5000 лет назад в чай содержит лишь 10% первоначальных
Древнем Китае. Согласно легенде, император свойств напитка. То есть, в лечебных целях
Шэнь-Нун был мудрым и просвещенным стоит использовать листья, которые
правителем. Один из дальновидных указов необходимо предварительно заваривать.
императора требовал, чтобы вся питьевая Кроме того, перед началом лечения зеленым
вода предварительно кипятилась, чтобы от чаем необходима консультация врача.
нее нельзя было заразиться. И вот однажды, 8Красный чай. Красный чай подвергается
летним днем, во время посещения наиболее сложной обработке по сравнению с
отделенного региона государства Шэнь-Нун и прочими видами чая. Его производство –
его свита остановились на отдых. В трудоемкий процесс. Если выстраивать чаи
соответствии с указом, слуги стали по степени ферментации, то красный
кипятить воду для питья. Сухие листья с находится между зеленым и черным чаем.
ближайшего кустарника упали в кипящую Употребление красного чая помогает
воду, отчего вода стала коричневой. Будучи успешнее бороться с лишним весом. А также
любознательным император заинтересовался этот чай препятствует накоплению зубного
полученным результатом и выпил немного налета.
получившейся жидкости. Шэнь-Нун нашел 9Белый чай. Белый чай, как и любой вид
напиток освежающим и приятным. Так и чая, представляет собой обработанные по
появился чай, согласно легенде. особой технологии листья камелии
3С момента открытия чая традиция китайской. В случае с белым чаем, листья
добавления листьев чайного растения в растения подвергаются гораздо меньшей
кипящую воду, для получения ароматного и обработке, что влияет на полезные свойства
приятного напитка, прочно укрепилась в и вкус напитка. Употребление белого чая
Китае и становилась все популярнее. помогает поддерживать работу иммунной
Традиция проникала во все сферы жизни. системы, препятствует возникновению
Благодаря своим полезным свойствам, до 5 зубного налета, защищает от рака толстой
века н.э. чай в основном использовался как кишки, а также, предотвращает старение
оздоравливающий напиток и применялся в клеток кожи.
медицине. Среди высших сословий Китая 10Черный чай. Черный чай – самый
дарить пакетики чая на торжество стало популярный и наиболее часто потребляемый
модно. Чай был очень ценным подарком. среди видов чая. Он очень богат кофеином,
4Чаепитие постепенно становилось хотя так же сохраняет в своем составе
обязательным мероприятием на встречах и во антиоксиданты, правда, в количествах
время домашних обедов. В то же время стала гораздо меньших, чем другие виды чая.
развиваться китайская чайная церемония, Значительная часть влаги из листа
она становилась популярнее и популярнее, а испаряется. Затем листья сворачиваются,
затем достигла Японии. Чаепитие стало нарушается их целостность, что
формой искусства в результате создания способствует началу реакции ферментов и
японской чайной церемонии. Чайная кислорода, так начинается окисление.
церемония требует многих лет обучения и Листьям позволяют окисляться долго, до тех
практики. Действие должно быть произведено пор пока они не станут черного цвета.
безупречно, в наиболее вежливой, наиболее Отсюда название “черный чай”. Затем
изящной и очаровательной манере, насколько происходит окончательная сушка, чай
это возможно. сортируют и упаковывают. Заваренный черный
5Чайное растение. Чайное растение чай имеет красновато-коричневый цвет и
является вечнозеленым, его родные края – насыщенный вкус.
это Китай, северная Индия и Тибет. 11Чай в России. В России слыхали о чае
Существует две основных разновидности намного раньше, чем он у нас появился. Как
чайного растения. Кусты с небольшими только русские стали бывать возле
листьями растут в прохладны и высокогорных китайской границы, они не могли не узнать
регионах Китая и Японии (согласно истории о чае. Собственно в России, в тогдашнем
возникновения чая, именно в этих восточных Московском государстве познакомились с
странах впервые изобрели напиток). Это чаем, и притом против своей воли, только в
растение известно под названием Камелия 1638 г. Напиток этот при прощальной
китайская. Второй вид – камелия ассамская. аудиенции был вручен послу Старкову. Хотя
На чайном кусте растут темно-зеленые посол Василий Старков отнекивался от
листья и небольшие белые цветки. в. такого ничтожного и бесполезного, по его
Молодые листья и побеги появляются каждые мнению, предмета, как чай, но ему,
пять дней. Плоды чайного дерева имеют все-таки было навязано 200 бах-ча
коричнево-зеленый цвет и содержат от 1 до (бумажных пакетов с чаем) . Делать было
4 семян. нечего — пустой и нежелательный дар был
6Большинство растений зимой находятся в доставлен в Москву. Чай был испробован,
фазе роста, а срывают листы тогда, когда понравился и вошел в употребление при
на дереве появляются новые побеги . В дворе, потом у бояр и у других богатых
жарком климате новые побеги появляются людей.
часто и потому собирать урожай чая можно 12.Внедрение и распространение чая в
круглый год. Обычно из листьев, собранных России происходило на подготовленной
ранней весной, получается более почве, и основная особенность, причина
качественный чай. Существует четыре популярности чая была в самой церемонии.
основных вида чая: черный, зеленый, По традиции использовался самовар.Что
красный и белый. Но все виды чая такое самовар? В Словаре русского языка
производится из листьев одного и того же говорится: "Самовар - металлический
растения. Специфика сбора листьев и их прибор для кипячения воды с топкой внутри,
приготовления определяет, какой тип чая наполняемый углями". В Толковом
получится в итоге. словаре живого великорусского языка В.И.
7Зеленый чай. Множество раз ученые Даля сказано: "Самовар - водогрейный
исследовали влияние зеленого чая на для чаю сосуд, б.ч. медный с трубою и
здоровье людей, особенности химического жаровнею внутри ". В чем заключается
состава зеленого чая и другие нюансы. В притягательная сила самовара, почему он
результате было выяснено, что этот напиток остался наиболее устойчивым атрибутом
благотворно влияет на состояние домашнего уюта, можно понять, только поняв
сердечно-сосудистой системы, препятствует особенности русской традиции - чаепития.
возникновению заболеваний печени, артритов 13Приятного чаепития.
История чая.ppt
http://900igr.net/kartinka/tekhnologija/istorija-chaja-57777.html
cсылка на страницу

История чая

другие презентации на тему «История чая»

«Чай» - Чай освежает и прогоняет сонливость. Чай продлевает жизнь. Маша, однажды позвала девочку мама, иди скорее пить чай. И какие вы ещё знаете марки? Чай является питательным продуктом и удоляет голод (в особенности — с различными добавками). Кокосик пошли мама приготовила нам чай, сказала девочка. Чай. Чай успокаивает, снимает стресс.

«Школьный предмет технология» - Анкета. Классификация проекта. Развитие интереса к предмету "Технология". Заключение с выводами. Неделя технологии. Цель и задачи. Определение проблемы. Анализ анкетирования. Проект «Салат». Вы умеете создать презентацию. Развитие интереса. Критерии оценивания. Результаты. Творчество в технологии.

«Изготовление открыток» - Открытка для папы. Возьми небольшой прямоугольник бумаги. Цель работы. День защитника Отечества. Организация мастер- класса. Пасхальная курочка. Возьми лист чёрного картона и начерти на нём выкройку жилета. Пасха. Возьми квадратный лист бумаги со стороной около 20 см. Елочка. Девиз : "Знаешь сам- научи другого".

«Приготовление салатов» - Приготовление салатов. Организация рабочего места. Последовательность технологического процесса приготовления салатов. Экзотические салаты. Нарезка продуктов. Оформление букетами. Декорирование тарелок. Салаты – коктейли. Схема приготовления винегрета овощного. Схема приготовления салата витаминного.

«Осенний букет» - Анализ задачи. Изучить легенды ,предания. Недостатки, выявлен- ные в конце работы. Выбор и обоснование темы. Альбомный лист -5р. Творческий проект. Поиск оптимального варианта. Технологическая карта выполнения цветов. Картина –панно «Осенний букет»говорит сама за себя. Исследование,анализ. Подбор необходимых инструментов и материалов.

«Ночная сорочка» - Изменение длины. Художник-модельер. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование овальной кокетки. Туника. Изделия разных фасонов. Модели сорочек. Моделирование изменением формы выреза. Виды отделок. V – образная форма выреза. Пижама для сна. Увеличение длины изделия. Моделирование прямой кокетки.

Напитки

3 презентации о напитках
Урок

Технология

35 тем
Картинки