<<  Рецептура Рецептура  >>
Рецептура

Рецептура. Для теста: Яйцо – 2 шт. Масло растительное– 1 ст. л. Мука – 2 ст. Соль – 1 ч.л. Вода – 1/2 ст.

Картинка 15 из презентации «Изделия из пресного теста»

Размеры: 378 х 567 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Изделия из пресного теста.pptx» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 6724 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему картинки

«Блины» - С языческих времен сохранился у нас обычай на Масленицу печь блины. Ни в одной стране мира к блинам не относились с таким почтением, как на Руси. Блин и без масла в рот лезет. Блины. Пословицы и поговорки о блинах. И. Агеева. Блины да оладьи - замотались сватьи. Скоро только блины пекутся. Каких только рецептов любимого кушанья не изобрели в самых разных уголках земли!

«Композиции из теста» - Оценка проекта: Из оставшегося теста можно сделать солнышко и дополнительные цветочки! План организации работы: Работать с тестом нужно на гладкой, чистой, легко моющейся поверхности. Качество материала можно улучшить: Поделка из соленого теста «Чучело». Цветовая гамма, контраст, пропорции, форма, параметры.

«Слоёное тесто» - Слоеное тесто. Защипайте края. Приятного аппетита. Тесто. История слоеного теста. Замес слоеного пресного теста. Расплющите масляное тесто. Масляное тесто. Надрез. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Прямоугольный пласт. Пласт нужной толщины. Слоеное пресное тесто. Масло.

«Мучные изделия» - Инструменты и посуда для отделки изделий из теста. Пряности. Пресное, или бездрожжевое тесто. Инструменты и посуда для выпечки. Посуда и инструменты для разделки теста. Мука – порошкообразный продукт. Песочное тесто. Мучные изделия. Качество муки. Заварное тесто. Посуда и инструменты для замеса теста.

«Рецепты теста» - Бисквитное тесто. Заварное тесто - самое легкое, воздушное, хрустящее тесто. Простое пресное тесто имеет один недостаток - оно плотное. Особенности технологии приготовления бисквитного теста. Заварное тесто. Основные компоненты. Приготовление классического слоеного пресного теста. Тесто. Рецепт. Технология приготовления заварного теста включает две стадии.

«Изделия из теста» - Слоёное песочное заварное бисквитное. Изделия из густого теста. В чём особенность получения заварного теста? По консистенции густое жидкое крутое По способу приготовления дрожжевое пресное. Изделия из заварного теста. Изделия из крутого теста. Кулинария. Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой.

Изделия из теста

10 презентаций об изделиях из теста
Урок

Технология

35 тем