Как растет чай |
Напитки | ||
<< Natures Sunshine | Чай и кофе: все тайны этих волшебных напитков >> |
Автор: Андрей. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Как растет чай.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 1728 КБ.
Сл | Текст | Сл | Текст |
1 | Как растет чай. | 10 | листья становятся эластичными и мягкими. |
2 | В этой презентации ты узнаешь какие | 11 | 3.Скручивание. Для того, чтобы чай был |
шесть этапов проходит чайный лист с | крепкими ароматным необходимо разрушить | ||
чайного куста прежде чем попасть к тебе в | структуру листа. Листья помещают в | ||
чайник. | специальную машину –роллер, она напоминает | ||
3 | Это чайная плантация. | кастрюлю без дна, совершает круговые | |
4 | 1. Сбор листьев. Собирают чай ручным | движения по ребристому столу, чтобы | |
способом или с помощью машины. | разрушились клетки листьев, появился сок, | ||
Высококачественный чай собирают только | а листочки скрутились. | ||
вручную. | 12 | 4.Ферментация. Чайные листья переносят | |
5 | Чай собирают не весь подряд, а только | в большие, прохладные, затемненные | |
молодые зеленые чайные побеги, на конце | помещения, раскладывают на ровной | ||
которых не больше двух-трех листочков и | поверхности толщиной10 см.В процессе | ||
почка.Т акая верхушка называется флеш. | листья начинают темнеть от брожения и | ||
6 | Лучший чай получается тогда, когда | подвяливания выжатого сока, появляется | |
сборщик срывает флеш с двумя- тремя | характерный аромат черного чая. | ||
листочками и полураспустившейся почкой, | 13 | 5. Сушка. Главная задача – снизить | |
кроме того лучшие чайные флеши собираются | влажность листа, чтобы подготовить его к | ||
с верхушки , а не с боковых побегов. | расфасовке и дальнейшему хранению. Листья | ||
7 | Флеш захватывают большим и | сушат в печи , на солнце, в специальных | |
указательным пальцем и отщипывают или | сушильных машинах. | ||
срезают лезвием привязанным к | 14 | 6. Сортировка. Листья сортируют по | |
указательному пальцу. | размеру, мелкий к мелкому, крупный к | ||
8 | Самое главное в сборе листьев | крупному, отсеивают черенки и ненужные | |
постараться не порвать и не помять лист | части. Далее продувают, чтобы избавиться | ||
–это влияет на качество чая. Главным | от чайной пыли. | ||
недостатком машинного сбора является | 15 | Процесс упаковки на заводах стараются | |
нарушение формы и структуры листьев. | производить максимально быстро, чай | ||
9 | Чайный лист грузят на машины и увозят | впитывает все запахи и влагу. | |
на заводы по изготовлению чая. | 16 | В итоге получается чай отличного | |
10 | 2.Завяливание. Его цель- обезводить | качества. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! | |
лист. Завяливают в тени или под навесами | 17 | Сайт: «Читарики» http://chitariki.ru. | |
или в специальных сушилках. После сушки | |||
Как растет чай.ppt |
«Чай» - И какие вы ещё знаете марки? Какие лечебные эффекты приносит чай? Маша, однажды позвала девочку мама, иди скорее пить чай. Кокосик начал свой рассказ! Чай продлевает жизнь. Чай выводит из организма яды. Чай снимает головные боли и усталость. Чай бывает. Чай успокаивает, снимает стресс. Древнекитайские представления.
«Растем здоровыми» - Сладкий сон. Я говорю «НЕТ!» курению. Правильно питаться. Будьте здоровы ! Какое питание нужно считать здоровым. Разнообразное Богатое овощами и фруктами Регулярное Без спешки. Растем здоровыми. Выбери себе завтрак. Какой обед можно назвать здоровым? О способах укрепления здоровья О профилактике простудных заболеваний О вредных привычках.
«Конструкции юбок» - Для холодного времени года юбки шьют из «тёплых» тканей: Шерсть кашемир габардин драп букле велюр сукно твид. Допишите предложение. В течение последующих веков юбки претерпевали различные изменения. Гигиенические эксплуатационные эстетические. Какие основные требования предъявляются к одежде? Как можно разделить юбки по силуэту?
«Опиливание металла» - Обучающийся по теме. Напильник. Опиливание плоских поверхностей. Инструмент для контроля. Целевые обходы. Осмотр внешнего вида. Формирование умений. Опиливание. Правила ручного опиливания. Заключительный инструктаж. Приемы опиливания. Инструменты и приспособления. Схема движения напильника. Прием опиливания широкой плоскости.
«Аппликация из бумаги» - Аппликации - игрушки. Вопросы для закрепления. Информационные ресурсы: Подведение итогов. Обучающая. Образовательная. Аппликация в переводе с латинского языка значит «прикладывание». Простые аппликации. Какой вид аппликации перед вами? Необходимы осторожность, терпение и аккуратность. Обрывание делается небольшими отрезками.
«Художественная обработка древесины» - Содержание контрольного блока. Аудиторная контрольная работа. Правила композиции. Консультации. Просмотр. Понятие декора. Симметричная орнаментальная композиция. Выполнять изображения художественных изделий. Художественно-техническое образование. Композиция. Декоративные маски. Этапы выполнения дистанционной контрольной работы.