<<  Мастер – класс Мастер – класс  >>
Мастер – класс
Мастер – класс. Фирменный борщ с салом и пампушками от семьи Клоповых.

Картинка 32 из презентации «Национальное блюдо кубанских казаков»

Размеры: 676 х 577 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Национальное блюдо кубанских казаков.pptx» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 6160 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему картинки

«Вред жвачки» - Если жвачку долго жуёшь, Язву в желудке сразу найдёшь. Мы жуём жвачку дружно. Вот куда? Мы ответим вам, друзья! Кто же даст нам всем ответ? ГИПОТЕЗА: Жевательная резинка больше вредна, чем полезна. МЕТОДЫ: наблюдение. Вывод: Вред и польза жевательной резинки. Правильно пользуйся жвачкой и ты- Пять минут после еды!

«Макаронное изделие» - Tortiglioni — тортильони — одна из первых изобретенных в Неаполе форм. Изготовленные из муки твердой пшеницы. Pipe rigate — пипе ригате. Maccheroni — маккерони — небольшие тонкие трубочки, чуть согнутые. Penne — пенне. Термин «макаронные изделия». Твердые сорта пшеницы. Спагетти. Фигурные макароны. Макаронные изделия (иногда просто макароны).

«Блюда из круп и бобовых» - Ассортимент. Рисовая каша с овощами. Овсяная каша с фруктами. На какие группы делят каши по консистенции. Плов. Требования к качеству готовых блюд. Вязкие каши. Рассыпчатые каши. Перловая каша с фруктами. Продукт. Кутья. Бобовые с луком. Манная каша. Рисовая каша с грибами. Фасоль в соусе. Пюре из бобовых.

«Приготовление бутербродов» - Способы приготовления. Какие бутерброды вы знаете. Простые открытые бутерброды. Подведение итогов урока. Эталон ответов. Технологическая схема приготовления канапе. Гамбургеры. Технология приготовления бутербродов. Подготовленные продукты. Полоски хлеба. Презентация бутербродов. Технология приготовления блюд и закусок.

«Кондитерские изделия» - Крахмал. Накатка – сахарная или шоколадная. Затяжное:готовят из упругого теста с меньшим количеством сахара и жира. Джем: изготовлен из плодов и ягод, обладающих высокой желирующей способностью. Цвету; Вкусу; Аромату. Вафли готовят с начинкой или без. Варенье: плоды, ягоды, овощи уваренные в сахарном пюре.

«Гарниры к мясу» - Туда же выложить помидоры и половинки клубней фенхеля. Скирли. Нельзя перемешивать плов в процессе приготовления. На заметку: Скирли также подходит для фаршировки курицы. Также картофель можно запекать прямо на основном блюде. Чеснок можно запечь в духовке одновременно с выпеканием другого блюда. Помидоры помыть, начистить и порезать напополам.

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем