Русский самовар |
Кухня | ||
<< Самовар | История русского самовара >> |
Автор: Admin. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Русский самовар.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 1554 КБ.
Сл | Текст | Сл | Текст |
1 | Русский самовар. Работу выполнила: | 16 | сохранялись на протяжении всей истории |
Елькина Юлия ученица 7 «А» кл. | существования фабрики. Выделяются крупные | ||
Руководитель: Гайдук А.Н учитель ИЗО и | самоварные фабриканты- Ломовы, Баташевы, | ||
технологии I категории. | Тейле, Ваныкины, Воронцовы, Шемарины. | ||
2 | В кабинете изобразительного искусства | Самовары, сделанные на этих фабриках, | |
оформлен мини-музей с различными | пользовались особой популярностью. | ||
предметами старины. | 17 | С 1887 года работает фабрика братьев | |
3 | В музее большую часть занимают | Шемариных. В 1899 году с целью большего | |
самовары различных форм и размеров. | обогащения братья заключили между собой | ||
4 | Почётное место занимает старинный | соглашение о создании Торгового дома. Они | |
ТУЛЬСКИЙ самовар с множеством различных | сбывали самовары в разные города России и | ||
печатей. Именно разнообразие форм | являлись поставщиками двора его величества | ||
послужило поводом для выбора темы. | шаха персидского. Самовар этой фабрики | ||
5 | Цель работы: исследовать историю | находится в школьном музее. К началу XX | |
русского самовара. Задачи: *Узнать, что | века фабрика становится крупнейшей в | ||
значит «самовар» для русского человека и | городе по объему продукции и количеству | ||
откуда самовар пришел в Россию. | рабочих, она занимает второе место после | ||
*Проследить историю производства самовара | фабрики наследников В. С. Баташева. | ||
в России, его расширение, связанное с | 18 | Революция 1917 года внесла свои | |
возрастающей востребованностью у | коррективы. В этот период самоварная | ||
населения. *Выяснить, сохранились ли | промышленность почти прекратила свое | ||
самовары у жителей с.Возжаевка и окрестных | существование. В 1918 году происходит | ||
сёл. | национализация самоварных предприятий. | ||
6 | Всем известно, что самовар - это | Так, фабрика наследников В. С. Баташева | |
устройство для приготовления кипятка. | была передана в ведение Тулпатронзавода. В | ||
"Сам варит" - отсюда и слово | 1919 году в Туле образуется | ||
произошло. «Самовар - водогрейный для чаю | государственное объединение самоварных | ||
сосуд, большей частью медный с трубою и | фабрик с центром производства на бывшей | ||
жаровнею внутри» - такое определение дано | фабрике Баташевых. Одним из крупных | ||
в Толковом словаре русского языка В.И. | предприятий, основанных на базе самоварной | ||
Даля. Самовар был для русского человека | фабрики Шемариных, стала фабрика им. В. И. | ||
своеобразным символом семейного очага, | Ленина, самовары которой считались лучшими | ||
уюта, дружеского общения. Наличие в доме | в Туле. Она выпускала самовары с 1922 по | ||
самовара свидетельствовало о наличии | 1931 год. | ||
достатка. | 19 | После Великой Отечественной войны | |
7 | Может показаться, что самовар – это | наступил новый этап в развитии тульского | |
исконно русское изобретение, но на самом | самоварного производства. В 50-х годах | ||
деле это не совсем верно. Приборы по | произошло объединение всех самоварных | ||
принципу работы самовара были известны ещё | предприятий Тулы в одно. Завод | ||
во времена античности: в ёмкость, | "Штамп" единственный в городе | ||
наполненную водой, бросали большой | стал выпускать самовары. Так с 1964 года | ||
раскалённый камень, благодаря чему вода | выпускается самовар-сувенир "Ясная | ||
закипала. Есть в Китае, откуда был завезен | Поляна" емкостью 125 граммов, высотой | ||
в Россию чай, родственный прибор, в | 13 сантиметров. Это уменьшенная в 56 раз | ||
котором тоже есть труба и поддувало. Но | копия самовара Л. Н. Толстого, | ||
настоящего самовара нет больше нигде. | находящегося в музее-усадьбе великого | ||
8 | В России же самовар появился во | писателя. С 1990 года на заводе освоена | |
времена Петра Первого. Именно в период | художественная роспись. | ||
царствования Петра начался промышленный | 20 | В Советском Союзе машиностроительный | |
подъём Урала, на котором возникает | завод «Штамп» был ведущим предприятием | ||
множество металлургических и | страны по изготовлению самоваров. 28 видов | ||
медеплавильных заводов. Уже в 30-ые годы | электрических, жаровых самоваров ёмкостью | ||
XVIII века там начинают делать чайники с | от 1.5 до 9 литров, а также буфетные - 45 | ||
ручкой. И по всей вероятности, именно эти | литровые выпускали на «Штампе». В | ||
формы дали толчок для изготовления | настоящее время Машиностроительный завод | ||
«сбитенников». «Сбитенники» представляли | "Штамп" переименован в | ||
собой чайник с внутренней трубой и | Федеральный казенный завод | ||
поддувалом. Именно «сбитенники» дали | "Штамп". | ||
начало русскому самовару. | 21 | Коллекция самоваров, которая раньше | |
9 | Самовар и Тула неразделимы. В любом | располагалась на заводе, теперь получила | |
уголке России и далеко за её пределами | собственное здание, находящееся в центре | ||
можно встретить тульский самовар. О | города, у стен Тульского Кремля. | ||
появлении первых, документально | 22 | Необычный музей действует во | |
зафиксированных, самоваров в Туле известно | Владивостоке. Своим появлением музей | ||
следующее. В 1778 году на улице Штыковой, | обязан людям, которые не могли оставить в | ||
что в Заречье, братьями Иваном и Назаром | куче металла тульский самовар. Какими | ||
Лисицыными изготовлен самовар в небольшом, | путями появлялись самовары в пунктах | ||
поначалу, первом в городе самоварном | приема цветных металлов, все мы прекрасно | ||
заведении. Между тем, самоварное | знаем. | ||
производство оказалось весьма прибыльным. | 23 | Работая над темой исследования, решила | |
Кустари быстро превращались в фабрикантов, | узнать, сохранились ли жаровые самовары у | ||
мастерские – в фабрики. | местного населения и жителей окрестных | ||
10 | Самовары Лисицыных славились | сёл. Как выяснилось, на Дальнем востоке | |
разнообразием форм и отделок: бочонки, | никогда не было самоварных фабрик, а | ||
вазы с чеканкой и гравировкой, самовары | привезли их переселенцы из разных регионов | ||
яйцевидной формы, с кранами в виде | центральной России в XIX в. Статистика | ||
дельфина, с петлеобразными ручками. | показала, что лишь у немногих жителей села | ||
Тульские самовары проникали во все уголки | сохранились самовары, да и те | ||
России, становились украшением ярмарок. | электрические. Но все-таки в процессе | ||
11 | В 1850 году в одной только Туле было | исследования нам удалось разыскать | |
28 самоварных фабрик, которые выпускали | настоящие ТУЛЬСКИЕ самовары. | ||
около 120 тысяч самоваров в год. Причина | 24 | Вместе с руководителем мы побывали в | |
столь быстрого развития самоварного | гостях у жительницы с.Васильевка Грудинной | ||
промысла - месторождения железных руд, | Надежды Аркадьевны, в коллекции у которой | ||
выгодное географическое местоположение и | собраны самовары Тульского Патронного | ||
близость к Москве. И еще одно очень важное | Завода, самоварной фабрики Б. Г. Тейле и | ||
обстоятельство: ни один район не имел | фабрики бр. Шемариных. Надежда Аркадьевна | ||
стольких мастеров по металлу как Тула. | рассказала, что у её знакомых Супруновых в | ||
12 | Первые самовары отличались от | с.Новый Быт есть жаровой самовар ёмкостью | |
современных собратьев. Они были | 10 литров, которым пользуются, когда | ||
предназначены для использования в походных | собирается вся семья по праздникам. | ||
условиях, поэтому были небольшими, со | самоварная фабрика Б. Г. Тейле. Тульский | ||
съёмными ножками, необычных форм в виде | Патронный Завод. | ||
ящика 3- 8 литровые самовары. Но | 25 | Среди музейных экспонатов в | |
существовали и самовары для большого | Белогорском краеведческом музее почётное | ||
количества людей, 12-15 литровые, так | место занимают самовары различных фабрик. | ||
называемые «армейские» или «цыганские». | С.Ф. бр. Шемариных. С. Ф. бр. Лисициных. | ||
Кстати, стоимость самовара определялась | Товарищество Паровой Самоварной Фабрики | ||
его весом: чем тяжелее самовар, тем он был | наследников Василия Степановича Баташова | ||
дороже. | в.Туле 1896. С.Ф. Б. Г.Тейле. | ||
13 | Несмотря на различие в оформлении и | 26 | Главным экспонатом можно по праву |
отделке, устройство всех самоваров | считать огромный буфетный самовар | ||
одинаково. | Тульского Патронного Завода 20 х. г. XX в. | ||
14 | Изготовление самовара - процесс | 27 | Глава сельского совета с. Возжаевка |
достаточно трудоёмкий. В его производстве | Рыбальченко Сергей Иванович также работает | ||
были задействованы рабочие различных | над созданием сельского музея, в котором | ||
специальностей. Мастера в деревнях | имеется самовар ф – ки Б.Г. Тейле 1898г. В | ||
изготавливали отдельные части самовара, | семье Улько в с. Заречное, Литвиновых в | ||
привозили их на фабрику, где и собирали | с.Возжаевка остались жаровые самовары как | ||
готовые изделия. Целые деревни занимались | наследие предков. | ||
изготовлением самоварных частей. | 28 | У знакомых нашей семьи тоже есть | |
15 | Вначале самовары изготавливались из | самовар, которым они пользуются, выезжая | |
красной (чистой) и зелёной меди, | на природу. | ||
мельхиора, а позже стали использовать | 29 | В настоящее время самовары чаще всего | |
более дешёвые сплавы типа латуни. Известны | можно встретить в музеях или в частных | ||
самовары из золота и серебра. Формы же | коллекциях. | ||
самоваров весьма разнообразны. В одной | 30 | В конце исследования я пришла к | |
только Туле их насчитывалось около 150 | выводу, что место самовара прочно заняли | ||
видов. К изготовлению самоваров | электрочайники и потеры. У немногих | ||
привлекались известные художники и | жителей сёл сохранились самовары, да и те | ||
скульпторы. | электрические. Но несмотря на это, самовар | ||
16 | Существовало множество крупных и | продолжает удивлять нас разнообразием | |
мелких фабрик, выпускающих самовары. Чтобы | своих форм, и человек ещё долгие годы | ||
можно было распознать фирму производителя, | будет восхищаться талантом русских | ||
на крышках самоваров ставили клейма, | мастеров, которые создали чудо, имя | ||
разработанные каждой фабрикой. Эти клейма | которому - САМОВАР. Памятник самовару в | ||
были товарными знаками, которые | Туле. | ||
Русский самовар.ppt |
«Самовар и чаепитие» - Амос Оз. Пер. с иврита В. Радуцкого. Хаим Нахман Бялик. Самовар. Пер. с иврита Д. Выгодского. Ковель-Палестина, 1910-1911. Русский подтекст израильской кухни. Спасибо . Серебряный самовар из Музея еврейского дома. Самовар из Музея старого ишува (Иерусалим). Повесть о любви и тьме.
«Самовар кухня» - Целью работы является: изучить материал о самоварах. Самовары из пластилина. История самовара. Памятник русскому самовару в г.Кунгуре. Узнать из дополнительной литературы про самовар. Устройство самовара. Интересные сведения про самовар. Чай пить – долго жить. Чай пить – не дрова рубить. Задачи работы: Изучить историю самовара.
«Оборудование кухни» - Не красна изба углами, а красна пирогами. Хорошо поместить дополнительный источник света в зоне приготовления пищи. Помещение кухни должно быть идеально чистым. В нашей кухне стоит круглый стол. Стили интерьера кухни. И в завершении... Освещение должно быть достаточным для различных работ на кухне. Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места.
«Профессиональное оборудование кухни» - Еще несколько слов о «стандартном варианте под ключ»… Когда к нам обращаться? Какое оборудование включает в себя «стандартный вариант»? Особенности оборудования дают возможность приготовить более качественную пищу. Какое оборудование предлагается? Серии «professional line» от разнообразных производителей.
«Электросушилки» - Вариант 3 9,25 руб. Вариант 2 288 руб. Эффективность применения электросушилок для овощей и фруктов. Примечание: * – фрукты из дачи. Вариант 3 37 руб. С УЧЕТОМ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ СТОИМОСТЬ ЗАТРАТ СОСТАВИТ Вариант 1 238 руб. ЦЕНА 1КГ СУХОФРУКТОВ СОСТАВИТ: Вариант 1 59,5 руб. Приятного аппетита!!! Примечание: в цену не включена стоимость трудозатрат.
«Кухонная утварь» - Миксер. Термины. Ситуация. Кухонная утварь и уход за ней. Глоссарий. Корыто. Искусница-хозяйка. Посуда. Анаграммы. Специалисты. Уход. Остатки пищи. Составь свой алфавит из кухонной утвари. Кухонная утварь. Выбор кухонной утвари. Электрогриль. Методические рекомендации. Чугунные сковороды. Уточнение задания.