Питание Скачать
презентацию
<<  Питание дошкольников Здоровье и питание  >>
Питание подростков
Питание подростков
Численность населения Украины
Численность населения Украины
Численность населения Украины
Численность населения Украины
Тенденция ухудшения состояния здоровья
Тенденция ухудшения состояния здоровья
Данные статистики
Данные статистики
Данные статистики
Данные статистики
Данные статистики
Данные статистики
Уровень смертности
Уровень смертности
Уровень смертности
Уровень смертности
Уровень смертности
Уровень смертности
Здоровые дети
Здоровые дети
Общий коэффициент смертности
Общий коэффициент смертности
Общий коэффициент смертности
Общий коэффициент смертности
Общая заболеваемость детей
Общая заболеваемость детей
Общая заболеваемость детей
Общая заболеваемость детей
Хронические заболевания
Хронические заболевания
Современные подростки
Современные подростки
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йогурт на бифидофилусе
Йод
Йод
Доетоксикация
Доетоксикация
Доетоксикация
Доетоксикация
Доетоксикация
Доетоксикация
Доетоксикация
Доетоксикация
Доетоксикация
Доетоксикация
Председатель ЮНИСЕФ
Председатель ЮНИСЕФ
Витаминные продукты
Витаминные продукты
Витаминные продукты
Витаминные продукты
Витаминные продукты
Витаминные продукты
Витаминные продукты
Витаминные продукты
Социальная значимость здоровья подростков
Социальная значимость здоровья подростков
Результаты комплексной оценки состояния здоровья учащихся
Результаты комплексной оценки состояния здоровья учащихся
Результаты комплексной оценки состояния здоровья учащихся
Результаты комплексной оценки состояния здоровья учащихся
Результаты комплексной оценки состояния здоровья учащихся
Результаты комплексной оценки состояния здоровья учащихся
Заболевания эндокринной, мочевыделительной, нервной системы
Заболевания эндокринной, мочевыделительной, нервной системы
Структура функциональных отклонений
Структура функциональных отклонений
Структура функциональных отклонений
Структура функциональных отклонений
Более половины детей РФ имеют ослабленное здоровье
Более половины детей РФ имеют ослабленное здоровье
Коэффициент рождаемости
Коэффициент рождаемости
Распространенность депрессий
Распространенность депрессий
Дефицит омеги-3
Дефицит омеги-3
Детоксикация и питание
Детоксикация и питание
Демографическая ситуация в стране
Демографическая ситуация в стране
Частота андрологических заболеваний
Частота андрологических заболеваний
Численность подростков
Численность подростков
Показатель инвалидности
Показатель инвалидности
Снижение темпов роста
Снижение темпов роста
Питание подростков
Питание подростков
Питание подростков
Питание подростков
Остеопения
Остеопения
Значимость дефицита витаминов С, В, К
Значимость дефицита витаминов С, В, К
Значимость дефицита витаминов С, В, К
Значимость дефицита витаминов С, В, К
Http://www.rmj.ru/articles_6380.htm.
Http://www.rmj.ru/articles_6380.htm.
Http://www.rmj.ru/articles_6380.htm.
Http://www.rmj.ru/articles_6380.htm.
Http://www.rmj.ru/articles_6380.htm
Http://www.rmj.ru/articles_6380.htm
Http://www.rmj.ru/articles_6380.htm
Http://www.rmj.ru/articles_6380.htm
Понимание этиопатогенеза остеопороза
Понимание этиопатогенеза остеопороза
Л.А.Шеплягина
Л.А.Шеплягина
Л.А.Шеплягина
Л.А.Шеплягина
Значимость отдельных микроэлементов
Значимость отдельных микроэлементов
Витамин А
Витамин А
Витамин А
Витамин А
Цинк
Цинк
Цинк
Цинк
Цинк
Цинк
Риск остеопороза
Риск остеопороза
Риск остеопороза
Риск остеопороза
Увеличение частоты гастродуоденальной патологии
Увеличение частоты гастродуоденальной патологии
Увеличение частоты гастродуоденальной патологии
Увеличение частоты гастродуоденальной патологии
Интенсивность всасывания кальция
Интенсивность всасывания кальция
Интенсивность всасывания кальция
Интенсивность всасывания кальция
Частота встречаемости остеопении у детей
Частота встречаемости остеопении у детей
Частота встречаемости остеопении у детей
Частота встречаемости остеопении у детей
Частота встречаемости остеопении у детей в зависимости от потребления кальция
Частота встречаемости остеопении у детей в зависимости от потребления кальция
Магний
Магний
Магний
Магний
Высокий риск остеопоротических переломов
Высокий риск остеопоротических переломов
Высокий риск остеопоротических переломов
Высокий риск остеопоротических переломов
Высокий риск остеопоротических переломов
Высокий риск остеопоротических переломов
Профессор Российского научно-исследовательского института
Профессор Российского научно-исследовательского института
Профессор Российского научно-исследовательского института
Профессор Российского научно-исследовательского института
Продукты NSP для сохранения здоровья
Продукты NSP для сохранения здоровья
Продукты NSP для сохранения здоровья
Продукты NSP для сохранения здоровья
Представитель Детского фонда ООН
Представитель Детского фонда ООН
Представитель Детского фонда ООН
Представитель Детского фонда ООН
Представитель Детского фонда ООН
Представитель Детского фонда ООН
Защитите себя от остеопороза
Защитите себя от остеопороза
Защитите себя от остеопороза
Защитите себя от остеопороза
Защитите себя от остеопороза
Защитите себя от остеопороза
Защитите себя от остеопороза
Защитите себя от остеопороза
Питание подростков
Питание подростков
Питание подростков
Питание подростков
Это уже не вред
Это уже не вред
Красители на основе карамели
Красители на основе карамели
Российские защитники прав потребителей
Российские защитники прав потребителей
Социальные службы города
Социальные службы города
Социальные службы города
Социальные службы города
Социальные службы города
Социальные службы города
Социальные работники
Социальные работники
Нутри Берн
Нутри Берн
Нутри Берн
Нутри Берн
Полезные жиры
Полезные жиры
Полезные жиры
Полезные жиры
Полезные жиры
Полезные жиры
Полезные жиры
Полезные жиры
Здоровье ребенка
Здоровье ребенка
Хлорофилл
Хлорофилл
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Качество, безопасность, польза
Картинки из презентации «Питание подростков» к уроку физкультуры на тему «Питание»

Автор: hhh. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока физкультуры, скачайте бесплатно презентацию «Питание подростков.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 2485 КБ.

Скачать презентацию

Питание подростков

содержание презентации «Питание подростков.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Питание подростков. Здоровье будущих поколений. 35В последнее десятилетие все больше появляется научных
2Численность населения Украины, тыс. (по данным Державний данных, свидетельствующих о том, что понимание этиопатогенеза
комітет статистики України, 2009 год)… на 1 февраля 2011 г. остеопороза взрослых неразрывно связано с изучением возрастных
составила 45 млн 760 тыс. 51 человек. особенностей формирования и минерализации костного скелета у
3Стабильно неблагоприятная тенденция ухудшения состояния детей . Всего обследовано 605 детей в возрасте от 5 до 16 лет,
здоровья детей приобрела на сегодняшний день настолько проживающих в г. Москве и Московской области, посещающих детские
устойчивый характер, что создается реальная угроза национальной сады и общеобразовательные школы. Дети не отличались по
безопасности страны. Отмечаются снижение рождаемости, рост социальному статусу семьи, пищевым привычкам, двигательной
младенческой смертности, существенное уменьшение доли здоровых активности и не имели хронической патологии, которая способна
детей при рождении, рост числа инвалидов с детства, больных с отрицательно влиять на фосфорно-кальциевый обмен и метаболизм
хронической патологией. Анализ современной ситуации костной ткани. При обследовании на остеоденситометре в
свидетельствует, что причинами такого катастрофического дистальном отделе костей предплечья остеопения диагностирована у
положения являются социально-экономическая нестабильность в 60% девочек и практически у каждого второго (48%) мальчика. В
обществе, неблагополучное санитарное состояние среды обитания поясничном отделе позвоночника остеопения выявлена в среднем у
детей (условия и режим обучения, бытовые условия и т. д.), каждого второго ребенка 10-16 лет (46 % - у мальчиков и 42 % - у
экологическая ситуация, реформирование системы образования и девочек), и у каждого пятого 5-9 лет (рис.7).
здравоохранения, низкая медицинская активность и санитарная http://www.nczd.ru/art24.htm. Клиническая оценка возрастной
грамотность населения, свертывания профилактической работы и пр. минерализации костной ткани у детей.
Несомненно, наметившаяся и сохраняющаяся тенденция к ухудшению 36Л.А.Шеплягина, Т.Ю.Моисеева Научный Центр Здоровья Детей
показателей здоровья детей, повлечет за собой ухудшение РАМН, Москва http://www.nczd.ru/art24.htm.
состояния здоровья подрастающего поколения во всех возрастных 37В настоящее время обсуждается значимость отдельных
группах, и неизменно скажется в дальнейшем на качестве трудовых микроэлементов в обеспечении процессов остеогенеза и
ресурсов, воспроизводстве будущих поколений. формировании пика костной массы. К ним относятся эссенциальные
http://www.e-reading.org.ua/chapter.php/1000926/55/Eliseev_Yuriy микроэлементы – медь, цинк, марганец, а также
-_Obschaya_gigiena%3A_konspekt_lekciy.html. условно–эссенциальные – бор, фтор, кремний. Существует мнение,
4Данные статистики таковы, что ХУЖЕ НЕКУДА. Это означает, что что микроэлементы не менее важны для костной ткани, чем такие
ДОЛЖНО БЫТЬ ЛУЧШЕ! Динамика рождаемости и смертности (‰, на 1000 минералы, как кальций и фосфор [2,9]. В целом их функция
чел.) в Украине в 1975–2005 гг. Динамика рождаемости и сводится к участию в формировании белков костного матрикса
смертности (‰, на 1000 чел.) в России в 1978–2005 гг. [5,10]. Однако их участие в регуляции костного обмена, процессах
5Уровень смертности в Беларуси, Украине и России с 1982 по ремоделирования значительно шире и многообразнее. Значение меди
1999г.на 1000 жителей. Уровни роста населения в Беларуси, для нормального развития скелета обусловлено непосредственным
Украине и России с 1982 по 1999 г.г. участием в активации лизилоксидазы – фермента, ответственного за
http://chernobyl.iatp.by/rus/n3/Bul31-1.htm. образование поперечных связей (сшивок) в волокнах коллагена,
6I группа здоровья – здоровые дети, имеющие нормальное, определяющих прочность костного матрикса. Более того, известно,
соответствующее возрасту физическое и нервно-психическое что дефицит меди приводит к деминерализации костей [11,12]. Цинк
развитие, без функциональных и морфофункциональных отклонений. В влияет на различные функции в организме в связи с тем, что
настоящее время по данным НИИ гигиены детей и подростков входит в состав более 300 ферментов и повышает их
наполняемость I группы здоровья в среднем по России не превышает чувствительность к субстратам.
10 %, а в некоторых регионах страны достигает лишь 3—6 %, что, http://www.rmj.ru/articles_6380.htm.
несомненно, является отражением санитарно-эпидемиологического 38Состав 1-й таблетки ОстеоПлюс: Витамин А (бета-каротин) -
неблагополучия населения. 125 ME; Витамин С - 37,5 мг; Витамин D (рыбий жир) - 50 ME;
http://www.e-reading.org.ua/chapter.php/1000926/55/Eliseev_Yuriy Витамин В6 (пиридоксин HCL) - 1,25 мг; Витамин В12
-_Obschaya_gigiena%3A_konspekt_lekciy.html. В 1 группе здоровья (циапокобаламин) - 7,5 мкг; Кальций (хелат, дикальцийфосфат,
– 3-6% детей! цитрат) - 150 мг; Железо (глюконат) - 0,75 мг; Фосфор
7Общий коэффициент смертности на 1000 чел. населения (дикальцийфосфат) - 47 мг; Магний (хелат, оксид) - 150 мг; Цинк
Источник: База данных «Здоровье для всех» (БД ЗДВ), Копенгаген, (оксид) - 3,75 мг; Медь (глюконат) - 0,5 мг; Марганец (хелат) -
Европейское региональное бюро ВОЗ 0,25 мг; Калий (цитрат) - 25 мг; Бор (хелат) - 0,25 мг; Бетаин
http://www.cnews.ru/reviews/free/publichealth/article/optimism.s HCL - 7,5 мг.
tml. 39Именно цинк активирует щелочную фосфатазу – основной фермент
8Рис. 1. Общая заболеваемость детей в возрасте до 14 лет костеобразования. Имеются данные, что цинк в комплексе с
включительно (на 100тыс.детей). аминокислотными остатками определяет структуру ядерных
http://demoscope.ru/weekly/2002/067/analit01.php. рецепторов Д–гормона – кальцитриола [13]. Роль марганца в
9к росту числа хронических заболеваний среди детей и остеогенезе обусловлена активацией ферментов, ответственных за
подростков. Наполняемость III группы здоровья возрастает у детей синтез протеогликанов, необходимых для формирования костной
в дошкольном возрасте и становится сильно выраженной в школьном ткани, ногтей и волос. Марганец также участвует в метаболизме
периоде (половина школьников 7—9 лет и более 60 % белков, жиров и в процессе энергообразования [12,14].
старшеклассников имеют хронические заболевания), доходя до 65—70 Функциональная роль бора определяется его регуляцией активности
%. Увеличивается число школьников, имеющих несколько диагнозов. паратиреоидного гормона, который, как известно, ответственен за
Школьники 7—8 лет имеют в среднем 2 диагноза, 10—11 лет – 3 обмен кальция, фосфора и магния. Это позволяет полагать, что
диагноза, 16—17 лет – 3—4 диагноза, а 20 % влияние бора на метаболизм костной ткани сопоставимо с витамином
старшеклассников-подростков имеют в анамнезе 5 и более Д [15]. http://www.rmj.ru/articles_6380.htm.
функциональных нарушений и хронических заболеваний. 40До 60% детей ИМЕЮТ РИСК ОСТЕОПОРОЗА! исследования
http://www.e-reading.org.ua/chapter.php/1000926/55/Eliseev_Yuriy распространенности остеопении среди детей разного возраста
-_Obschaya_gigiena%3A_konspekt_lekciy.html. В среднем по России свидетельствуют о том, что до 60% детей (в зависимости от
отмечается стойкая тенденция. возраста) имеют уровень костной минеральной плотности ниже
10Современные подростки, к сожалению, не являются здоровыми! нормативных показателей… Результаты исследований последних лет
Не более 3-6 % детей – младших школьников - могут быть отнесены свидетельствуют о зависимости минеральной плотности костной
к 1 группе здоровья, и по мере взросления этот % уменьшается! ткани от потребляемого с пищей количества кальция. .
Основные проблемы: Пищеварение (гастриты, язвы, дискинезии 41Одной из причин развития остеопороза у детей и подростков
желчевыводящих путей, ЖКБ) Хроническая ЛОР- патология Остеопения является увеличение частоты гастродуоденальной патологии, в
Привычный, постоянный, фатальный полигиповитаминоз!!! частности заболеваний 12-перстной кишки, то есть тех отделов
11Начинаем утро с Хлорофилла и Колл Минералов (Коралл пищеварительного тракта, в которых идёт интенсивное всасывание
Кальция), 1 неделя в месяц – с Серебра, на завтрак обязательно кальция. Прослеживается зависимость между развитием остеопороза
Флора (йогурт на Бифидофилусе, или капсулы, или Бифидозаврики). и употреблением наркотиков, злоупотреблением алкоголем и
12Йод: интеллект, рост, развитие! Около полтора миллиарда курением, тормозящими активность эстрогенов, усвоение минералов.
человек всего мира ощущают нехватку йода в организме. В Украине 42От чего зависит интенсивность всасывания кальция в системе
от нее страдает более 70% населения страны. По словам профессора пищеварения? От его наличия в пище. 2. От состояния здоровья
кафедры гигиены питания Национального медицинского университета системы пищеварения. 3,4… – важны также уровни гормонов,
им. Богомольца Игната Матасара, нехватка йода в организме крайне участвующих в обмене кальция, состояние почек, минерального
негативно отражается на здоровье человека. Прежде всего, обмена, и т.д. Самые простые действия, направленные на общее
страдает мозг и умственные способности. «Эта проблема особенно оздоровление, ОЧЕНЬ ВАЖНЫ! Простота не означает низкую
опасна для детей, – отметил Матасар. – Йододефицит может значимость! «Всего лишь» чайная ложка Хлорофилла с утра – это
привести к развитию умственной отсталости, кретинизму и даже защита и оздоровление желудка и 12-перстной кишки, привнесение
смерти на протяжении первого года жизни. В подростковом возрасте антиоксидантов и питательных веществ, улучшающих микроэкологию
– „всего лишь“ умственная задержка, а также существенная внутренних сред организма (желудка, тонкой кишки, почек, крови,
задержка физического и психического развития ребенка… самое органов дыхания, и т.д.).
большое количество йода находится в продуктах моря: морских 43Частота встречаемости остеопении у детей в зависимости от
водорослях, рыбьем жире, рыбе и других морепродуктах». потребления кальция. Показано, что среди детей, потребляющих
http://healthinfo.com.ua/articles/aktual/2793. кальций на уровне менее 75% от возрастной нормы, снижение
13Доетоксикация, защита и питание: БАДы на каждый день: костной минеральной плотности наблюдается в три раза чаще по
Омега3, Бердок, Ред Кловер, Келп, Кальций с витД, Лецитин, сравнению с детьми, получающими кальций в достаточном
Бифидозаврики… Кормите детей, питайте подростков! количестве. Соответствующие значения составляют 75% и 19%.
14Йод: интеллект, рост, развитие! председатель ЮНИСЕФ в Обращает на себя внимание тот факт, что только 1 из 10 детей со
Украине Юкие Мокуо отметила, что йододефицитные заболевания сниженной минеральной плотностью потреблял достаточное
являются серьезной причиной неправильного формирования головного количество кальция с продуктами питания. Остальные дети
мозга. «Мы обеспокоены интеллектуальным развитием детей в испытывали дефицит потребления этого минерала. На основании
Украине – и это связано с недостатком в организме йода. Поэтому расчета атрибутивного риска доказано, что недостаточное
считаем, и об этом говорят ученые, что более 80% новорожденных потребление кальция с питанием повышает риск развития остеопении
детей находятся под риском недостатка йода в организме», — на 68%. http://www.nczd.ru/kuznecova2.htm.
отметила госпожа Юкие. Эксперты говорят, что Украина по уровню 44Частота встречаемости остеопении у детей в зависимости от
проведения йодной профилактики занимает последние места в потребления кальция http://www.nczd.ru/kuznecova2.htm.
мировом списке. В Европе, к примеру, по этому показателю Украине 45Состав 1-й таблетки ОстеоПлюс: Витамин А (бета-каротин) -
отведено 25 место. То есть, украинцы в принципе не знают, что 125 ME; Витамин С - 37,5 мг; Витамин D (рыбий жир) - 50 ME;
такое йодный дефицит и какую угрозу несет он человеку. Витамин В6 (пиридоксин HCL) - 1,25 мг; Витамин В12
Результаты этой неосведомленности ярко иллюстрируют (циапокобаламин) - 7,5 мкг; Кальций (хелат, дикальцийфосфат,
исследования, проведенные ЮНИСЕФ. Так, каждый четвертый украинец цитрат) - 150 мг; Железо (глюконат) - 0,75 мг; Фосфор
считает, что проблемы йододефицита в Украине нет. Молодые или (дикальцийфосфат) - 47 мг; Магний (хелат, оксид) - 150 мг; Цинк
будущие мамы «пошли еще дальше»: около 40% женщин (оксид) - 3,75 мг; Медь (глюконат) - 0,5 мг; Марганец (хелат) -
репродуктивного возраста вообще ничего не знают о влиянии йода 0,25 мг; Калий (цитрат) - 25 мг; Бор (хелат) - 0,25 мг; Бетаин
на организм будущего ребенка. HCL - 7,5 мг. Состав Кальций Магний с витамином Д(1 таблетка):
http://healthinfo.com.ua/articles/aktual/2793. Кальций (хелат, цитрат) - 250 мг. Магний (хелат, оксид) - 125
15Витаминные продукты – богатые источники витаминов группы В мг. Фосфор (хелат) - 100 мг. Витамин D (рыбий жир) - 133 МЕ.
(важны для питания и развития мозга, становления и развития 46в России 10% населения имеют высокий риск остеопоротических
интеллекта): переломов. Каждую минуту в РФ происходит 17 переломов костей
16Социальная значимость здоровья подростков. существенно хуже, периферического скелета и 5 переломов позвонков, связанных с
чем у их сверстников в других странах. Об этом свидетельствуют остеопорозом. При этом каждые пять минут происходит один из
данные самооценки здоровья 15-летних подростков. Так, считают самых тяжелых и грозных переломов, повреждающий шейку бедренной
себя здоровыми: в Швейцарии 93%, в Швеции — 72%, во Франции — кости. В России в первые шесть месяцев после таких переломов
55%, в Германии — 40%, в России — 28% подростков. умирает до 40% пожилых больных.
http://www.adolesmed.ru/teensandpublichealthcare.html. http://www.vesty.spb.ru/modules.php?name=News&file=print&
обусловлена тем, что они представляют собой ближайший sid=20027.
репродуктивный, интеллектуальный, экономический, социальный, 47Д. м. н., профессор Российского научно-исследовательского
политический и культурный резерв общества. Состояние здоровья института травматологии и ортопедии А.Ю.Кочиш: Остеопороз - это
российских подростков. чрезвычайно распространенное заболевание. И большинство людей,
17Результаты комплексной оценки состояния здоровья учащихся 5 страдающих остеопорозом, даже не подозревают, что он у них есть.
классов (%) . Так, несколько лет назад в 16 крупных городах России были
http://rosmedportal.com/index.php?option=com_content&view=ar проведены исследования по распространенности остеопороза. Так
icle&id=290. Результаты комплексной оценки состояния вот, если полученные данные экстраполировать на все население
здоровья учащихся 6 классов (%). страны, то выходит, что в России от 11 до 14 млн людей с
18В структуре соматических заболеваний у российских подростков остеопорозом. Но при этом медицинскими учреждениями
по сравнению с другими возрастными группами явно доминируют зарегистрировано немногим более 100 тысяч пациентов с
заболевания эндокринной, мочевыделительной, нервной системы, остеопорозом, а это менее одного процента от общего числа
психические расстройства… предполагаемых больных. То есть, в 99 случаях из 100 люди не
http://www.adolesmed.ru/teensandpublichealthcare.html. знают, что больны. http://www.vesty.spb.ru /modules.php?name=
Подростки: состояние здоровья хуже, чем у детей! News&file=print&sid=20027.
19Структура функциональных отклонений и хронических болезней у 48Продукты NSP для сохранения здоровья: есть ВСЕ для
школьников 5 и 6 классов по данным комплексного медицинского профилактики! Нужно только ЗНАТЬ и ДЕЛАТЬ… и ДЕЛИТЬСЯ
обследования в 2009 г. информацией. Тогда печальная статистика ПРОФИЛАКТИРУЕМЫХ проблем
20Ни одного выпускника вуза нельзя назвать абсолютно здоровым, изменится!
а более половины детей РФ имеют ослабленное здоровье. Об этом 49Представитель Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ) в Украине,
заявил в ходе круглого стола «Состояние здоровья детей и профессор Игнат Матасар, который исследовал фактическое
профилактика детской заболеваемости в РФ» председатель комиссии состояние питания населения и особенно беременных женщин,
Общественной палаты РФ Евгений Ачкасов. «В РФ 53% детей имеют которые проживают на радиоактивно загрязненных территориях,
ослабленное здоровье, 2/3 детей в возрасте до 14 лет имеют недостаточное, несбалансированное, дефицитное питание не только
хронические заболевания», - сообщил Ачкасов, добавив, что лишь снижает возможность организма противостоять действию негативных
10 % выпускников школ можно назвать здоровыми. Его цитирует РИА факторов, но и способствует возникновению как острых, так и
Новости . В ноябре прошлого года президент России Дмитрий хронических болезней. По данным профессора Матасара, 80%
Медведев, выступая с посланием Федеральному собранию, сообщил, новорожденных имеют риск развития необратимого нарушения мозга
что сейчас уже к первому классу школы сложности со здоровьем через низкий уровень употребления йода матерями во время
выявляются почти у трети детей. Еще более удручающие показатели, беременности. Недостаток микронутриентов в ежедневном питании в
по его словам, диагностируют у подростков - отклонения по течение раннего развития влечет риск отставания в психическом и
здоровью имеют две трети из них. физическом развитии детей и другие заболевания, -
http://doctorpiter.ru/articles/981/. http://rus.newsru.ua/ukraine/15aug2008/iod.html.
21По данным Госкомстата в 1998 г. в России насчитывалось около 50Защитите себя от остеопороза! Позаботьтесь о своих близких,
36 млн детей до 18 лет, при этом из года в год общий коэффициент особенно о детях – Именно в детском возрасте закладывается
рождаемости неуклонно снижался - с 17,2 на 1000 жителей в 1987 основа здоровья. Или болезни, в зависимости от пищевых привычек
г. до 8,6:1000 в 1997 г. В 1990 г. в России родилось 2 млн 200 и качества пищи.
тыс. детей, а в 1998 г. - 1 млн 200 тыс. Такой уровень 51
рождаемости не обеспечивает простого воспроизводства населения. 52Это уже не вред. Это – реальная опасность. не просто вашему
Детское население России за этот период сократилось на 3,7 млн. здоровью, но и угроза возможности выживания ваших детей.
Тот факт, что такое падение рождаемости не сопровождалось Рецептура ряда пищевых брендов за десятилетия изменилась в
значительным снижением младенческой смертности, свидетельствует сторону синтезированных адских смесей, а что касается колы –
об отсутствии в системе охраны здоровья матери и ребенка изменилась настолько, что вы можете заложить в гены вашей семьи
материальных и кадровых резервов, позволяющих повысить мину на много поколений вперед. Существование подобных
выживаемость новорожденных и детей первого года жизни. Проблемы продуктов, как, впрочем, и табачных изделий, возможно лишь
охраны здоровья детей России Ю.Е. Вельтищев Доклад на Конгрессе благодаря миллиардным легальным и нелегальным расходам – в
педиатров России. Февраль 1999 г. рекламу, различные разрешительные комитеты и комиссии, в
http://nature.web.ru/db/msg.html?mid=1171060&uri=index.html. пропаганду некого социального статуса – активного общительного
22на 21% выше, чем среди детей. Распространенность депрессий в человека. Это – смертельная сеть, которая много лет накрывает
подростковой популяции составляет 19% (Иовчук Н.М., Батыгина Г. население разных стран ради наживы корпораций.
З., 1998). Значительно возросло число детей групп высокого http://lubyanka-shield.ru/tag/koka-kola/.
медико-социального и биологического риска (Миронов Н.Е., 1999). 53Красители на основе карамели, использующиеся при
За последние 10 лет количество самоубийств возросло в 1,8 раза. изготовлении напитков «Кока-Кола» и «Пепси», могут провоцировать
По данным последних опросов, мысль о самоубийстве возникала у развитие рака. Об этом заявили американские борцы за здоровый
19% юношей и 43% девушек. Хотя склонность с самоубийству типична образ жизни, сообщает британская газета The Daily Mail. Это
для периода взросления во всех культурах, уровень суицидов в только в рекламе ингредиенты «Кока-Колы» – сплошь натуральные.
России — один из самых высоких в мире. На деле, утверждают активисты за здоровое питание, если там что
http://www.adolesmed.ru/teensandpublichealthcare.html. натуральное и есть, то все хорошее перечеркивает краситель –
Распространенность психических заболеваний среди подростков. «карамель», как предпочитают называть его производители. Однако
23Дефицит Омеги-3 стал постоянным и привычным? В нашем рационе от настоящей карамели в нем – одно название. Как пишет
Омеги-3 крайне мало, - свидетельствуют специалисты в области британская газета The Daily Mail, это не та сладость, которую
гигиены питания. можно получить в домашних условиях, растопив сахар. Карамель для
24Детоксикация и питание: это сочетание особенно важно для «Колы» получают в результате сложной химической реакции между
растущего мозга! Хлорофилл и Келп, Бифидозаврики и Бифидофилус, сахаром, аммиаком и сульфитами в условиях высокого давления и
Кальций с ВитД и Коралловый Кальций, Омега3 и Лецитин, температуры. В результате этой реакции в полученном красителе
Суперкомплекс и Витазаврики, Аминокислоты и Лив Гард, Бердок и образуются вещества, очень вредные для человека. Как утверждает
Красный Клевер выполняют роль детоксикантов. Эти продукты, группа активистов за здоровое питание, базирующаяся в
каждый по-своему, усиливают нейтрализацию и выведение токсичных Вашингтоне, в американских лабораториях ученые установили, что
продуктов из организма. При этом каждый продукт вносит свое, эти вещества вызывают рак легких, печени, рак щитовидной железы
особенное сочетание нутриентов! и лейкемию… Как поясняют эксперты, всего американские
25Особую значимость проблеме репродуктивного здоровья производители используют 4 типа искусственной карамели. При
подростков. придает демографическая ситуация в стране, варке первых двух используют аммиак. Именно на запрете такой
обусловленная не только социальными причинами, но и низкими карамели в производстве колы, пива и соевого соуса настаивают
репродуктивными возможностями современных юношей и девушек. У ведущие американские онкологи.
75–86% девушек имеются хронические соматические заболевания, у http://lubyanka-shield.ru/tag/koka-kola/.
10–15 % — гинекологические расстройства, ограничивающие 54Красители на основе карамели, использующиеся при
фертильность (Гуркин Ю. А., 1997; Баклаенко Н. Г., Гаврилова Л. изготовлении напитков «Кока-Кола» и «Пепси», могут провоцировать
В., 2000; Ващенко Л. В. и соавт., 2001). Выявление развитие рака. российские защитники прав потребителей
гинекологических заболеваний на профосмотрах за последние пять потребовали через суд запретить продажу «Кока-Колы Лайт» в
лет возросло в три раза. С возрастом распространенность России. На этикетке продукта не указано наличие потенциально
гинекологических нарушений увеличивается более чем в 2,5 раза — опасного для здоровья заменителя сахара – аспартама. Попадая в
с 116,2 в 14 лет до 297,0 на 1000 осмотренных в 17 лет. организм, это вещество дает метиловый спирт, который
http://www.adolesmed.ru/teensandpublichealthcare.html. превращается в формальдегид – канцероген, который ведет к тому
26Не лучше обстоит дело и с репродуктивным здоровьем же раку. Но, как говорят юристы, скорее всего, никакого запрета
мальчиков. В Санкт-Петербурге частота андрологических на продажу продукта вынесено не будет. Компания просто поменяет
заболеваний достигает 13–56%, а 2,2% юношей нуждаются в этикетку, полностью сохранив рецептуру производства.
андрологическом оперативном лечении. Потребность в оперативном http://lubyanka-shield.ru/tag/koka-kola/ По своей
лечении наиболее высока в возрасте 14–16 лет. Около 60% распространенности среди детей дошкольного возраста гастрит
заболеваний мальчиков и юношей в возрасте 14–17 лет в занимает четвертое место. Причем статистика показывает, что
последующем могут вести к бесплодию (Юрьев В.К. и соавт., 2000). среди них случаев гастрита выявляется гораздо меньше, чем среди
Отмечен низкий уровень репродуктивных установок молодежи. школьников — например, в одном только Северном округе Москвы
Сегодня не хотят иметь детей 10,5% учащихся ПТУ и 6,5% школьниц. этим заболеванием страдают 75% школьников.
Количество абортов в возрасте 15–19 лет равно 40 на 1000 http://www.med-al.ru/gastrit.htm.
подростков (Гребешева И. М., 2000). Материнская смертность 55Социальные службы города Кливленд в штате Огайо передали
подростков в 5–8 раз выше, чем в общей популяции (Баклаенко Н. 8-летнего ребенка на воспитание в приемную семью. Причина?
Г. и соавт., 2000). Избыточный вес: ученик 3-го класса весит около ста килограммов.
http://www.adolesmed.ru/teensandpublichealthcare.html. Соцработники посчитали, что его мать не справляется с
27стала самой высокой за последние 10 лет. Численность родительскими обязанностями и не выполняет назначений врачей, а
подростков, злоупотребляющих алкоголем, составила 827,1 на 100 ожирение мальчика может привести к развитию целого ряда
тыс. подростков, что в три раза выше ее уровня среди населения в болезней, включая диабет и гипертонию.
целом (Минздрав РФ, 2003). Национальным бедствием http://www.zdorovie-russia.ru/. Салаты в ресторанах McDonalds
становитсянаркомания молодежи. Половину токсикоманов и оказалось не более полезным, чем традиционные гамбургеры и
наркоманов составляют несовершеннолетние. Тенденция чизбургеры, сообщает Reuters. Согласно информации на официальном
распространения наркомании такова, что в ближайшее время Россия сайте McDonalds, салат Цезарь содержит 18,4 грамма жира, а
может стать одной из наркозависимых стран. страндартный чизбургер - 11,5 грамма. Появление салатов в
http://www.adolesmed.ru/teensandpublichealthcare.html. McDonalds было самой масштабной переменой в меню за всю историю
Распространенность алкоголизма среди подростков в 2002 г. компании и позиционировалось как переход ресторанов к
28Концентрированным отражением уровня и качества здоровья "здоровому" питанию.
подрастающего поколения может считаться. показатель http://www.drshagov.ru/news/2004/03/10/salad/.
инвалидности. Он наиболее наглядно иллюстрирует резкое снижение 56В Шотландии социальные службы забрали из семьи четверых
функциональных возможностей организма детей и подростков, детей в возрасте от 11 до 5 лет из-за того, что они слишком
реакций приспособления и защиты. По данным Минздрава Российской толстые. . Три года назад семья получила от социальных
Федерации, в 2006 г. в России зарегистрировано около 560 тыс. работников приказ: отправить детей в спортивную секцию и на
детей-инвалидов. Наиболее многочисленную группу детей-инвалидов танцы и кормить их здоровой едой. Но этого не произошло.
(64,6%) составляют подростки 10–17 лет. Среди причин …социальные работники решили, что эксперимент провален и четырех
инвалидности с детства первое место занимают заболевания нервной младших детей следует забрать под опеку. Напомним, некоторое
системы (21,7%, 39,9 случаев на 10 тыс. детей). Второе место время назад сотрудники Гарвардского университета предложили
принадлежит психическим расстройствам (18,6%, 32,6 случая на 10 лишать родительсвких прав тех пап и мам, чей ребенок страдает от
тыс. детей). На третьем месте — врожденные аномалии (18,6%, 31,9 ожирения. Ученые уже заявили, что собираются добиваться
случая на 10 тыс. детей). На долю этих причин приходится более продвижения соответствующего закона на федеральном уровне.
50% случаев инвалидности. "Государству просто необходимо вмешаться в частную жизнь,
http://www.adolesmed.ru/teensandpublichealthcare.html. дабы защитить детей", — считает юрист и исследователь
29Установлено достоверное снижение темпов роста, уменьшение Гарвардской школы общественного здравоохранения Линдси Мерта. В
размеров и массы тела. Снижается доля подростков с нормальным качестве примера эффективности подхода специалисты приводят
физическим развитием (А. Г. Ильин и соавт., 2000). В то время случай с девочкой, которая страдала ожирением. Ее родители не
как в промышленно развитых странах детская смертность неуклонно могли обеспечить ей сбалансированное питание. Ребенка отдали в
снижается, смертность подростков в последние 30 лет не приемную семью, и через год она похудела на 52 кг. Надо сказать,
уменьшается, а в России она даже возрастает и сегодня является с подобной инициативой в научном сообществе согласились не все.
одной из самых высоких в мире. Так, биолог Арт Каплан из Университета Пенсильвании полагает,
http://www.adolesmed.ru/teensandpublichealthcare.html. За что необходимо менять культуру потребления пищи. Отнимать же
последние 10 лет выявлены негативные тенденции в показателях ребенка у родителей можно, если только ему угрожает смертельная
физического развития. опасность.
30 Подробнее:http://www.rosbalt.ru/main/2011/09/06/886554.html.
31Остеопения является одной из значимых проблем педиатрии, 57Нутри Берн – это НЕ ТОЛЬКО продукт для похудения! Это
касающейся детей любого возраста и обоих полов. Остеопения – это питание, привнесение именно тех нутриентов, которые должны бы
собирательное понятие, определяющее снижение массы костной ткани были быть в нашей повседневной пище (аминокислоты и белок
без учета причин и характера структурных изменений. Без молока, кальций, хром, полезные жиры и т.д.). Нутри Берн -
адекватной коррекции остеопения прогрессирует и трансформируется гораздо более широкий и ценный продукт, нежели просто «мало
в остеопороз. Костная ткань, несмотря на кажущуюся стабильность, калорий и много белка». «Поступление антибиотиков (как и
представляет собой метаболически активную систему, в которой в гормонов и пестицидов, радионуклидов и прочих вредных веществ) с
течение жизни по­стоянно происходят циклы ремоделирования, молоком может быть серьезной проблемой для псевдо- аллергиков,
включающие два основных процесса: резорбцию минерального и которым ложно ставится диагноз «аллергия на белок молока». Этих
органического матрикса и его новый синтез. В детском и детей (и взрослых) лишают молочных продуктов, пичкают
подростковом возрасте в костной ткани ремоделирование лекарствами, лечат от несуществующих болезней… а причина проста.
осуществляется наиболее интенсивно в связи с ростом, созреванием Это «всего лишь» современное качество продуктов питания, которые
и накоплением костной массы. Указанные процессы создают для перестали нас питать и защищать – они нас просто разрушают.
костной ткани особое состояние, когда она становится Во-первых, тем, что НЕ КОРМЯТ. А во-вторых тем, что ОТРАВЛЯЮТ,
сверхчувствительной к любым неблагоприятным воздействиям [1,2]. ПРОВОЦИРУЮТ БОЛЕЗНИ и АЛЛЕРГИЗИРУЮТ».
http://www.rmj.ru/articles_6380.htm. 58полезные жиры! Без них невозможно развитие и
32При недостаточном поступлении кальция с продуктами питания у функционирование мозга, репродуктивной, иммунной,
подростков сравнительно быстро нарушается его гомеостаз, что сердечно-сосудистой, дыхательной и всех остальных систем тела.
обусловлено повышенными потребностями в минерале в условиях Для здоровья нужны не только витамины и минералы, флора и
роста и наращивания плотности костной ткани… Доказана значимость клетчатка! Экозащитные детоксиканты, антиоксиданты, Полноценные
дефицита витаминов С, В, К в нарушении метаболизма кальция белки: жизненно важный набор незаменимых аминокислот должен
[4–6]. Однако особую роль в регуляции обмена кальция играет поступать ежедневно!
витамин Д, активные формы которого отнесены к классу гормонов... 59Здоровье ребенка – это огромная ценность, дающая множество.
Важным минеральным компонентом костной ткани является фосфор, возможностей! Обучение, самооценка и самореализация, выбор
содержание которого в скелете в виде гидроксиапатита составляет своего Пути, выполнение своей Роли в Жизни… Дайте детям ШАНС!!!
85% от общего количества в организме. Фосфор необходим как для 60Пример: До завтрака Хлорофилл, с едой Грепайн (1) + Келп
минерализации скелета, так и для повышения функциональной (1-2 кап) +Флора (1) (ЕДА= НутриБерн или ТНТ), До обеда
активности остеобластов. Значительно улучшает качество костной Хлорофилл, с едой Кальций (2 таб) + Лецитин + Омега3 + Кофермент
ткани магний, содержание которого в скелете составляет 59% от (ЖИРЫ) + Пищеварительные Ферменты + Суперкомплекс + Аминокислоты
его общего содержания в организме. Имеются данные, что магний 2 таб.) + Флора, До полдника Хлорофилл, с едой Кальций (2 таб) +
способствует минерализации скелета и непосредственно влияет на Флора, если нет полдника – Кальций и Флору переносим на ужин.
функциональное состояние костных клеток, обмен витамина Д, а Ужин – Хлорофилл, + «семерка» (Лецитин + Омега3 + Кофермент
также на рост кристаллов гидроксиапатита [6]. (ЖИРЫ) + Пищеварительные Ферменты + Суперкомплекс + Аминокислоты
http://www.rmj.ru/articles_6380.htm. 2 таб.).
33http://www.rmj.ru/articles_6380.htm. 61Качество, безопасность, польза!!!
34http://www.rmj.ru/articles_6380.htm.
«Питание подростков» | Питание подростков.ppt
http://900igr.net/kartinki/fizkultura/Pitanie-podrostkov/Pitanie-podrostkov.html
cсылка на страницу

Питание

другие презентации о питании

«Питание в России» - Образовательные программы. Функциональные продукты питания. Нерациональное (несбалансированное) питание. Результаты профилактических осмотров. Здоровье детей в России. Рациональное питание. Определение функционального питания. Рационы питания детей. Пути восполнения дефицита микронутриентов. Сравнение пищевой ценности.

«Программа учёта питания» - Единая номенклатура. Накопительная ведомость. Типовое меню. Развитие ПП. Отличия продукта. 1С:Медицина. Картотека блюд. Калькуляция. Учет продуктов на складе. Печатные источники сведений о блюдах и пищевой ценности. Бракераж. Руководящие документы. Порционник. Учет стоимости. Отчет «Меню-раскладка».

«Влияние питания на здоровье» - Влияние питания на здоровье. Организация начала занятия. Питание и здоровье. Три самых важных понятия. Правила питания. Учебник. Культура питания. Творческий проект учащихся. Ночь. Заполнить таблицу.

«Здоровье и питание» - Функции жиров. Питательные элементы. Витамин В 12. Функции белков. Незаменимыми жирными кислотами (НЖК) являются те, которые не могут. Дефицит витамина А. Витамин D. Углеводы. Источники углеводов. Функции витамина А. Витамины. Дефицит витамина C. Вычисление количества белка в крупах. Содержание жирных кислот.

«Физиология питания» - Цветок граната. Значение клетчатки. Клетчатка. Горох. Углеводы. Биологическое значение пищи. Суточная норма потребления углеводов. Рыбы пресных вод. Углеводы – крахмал. Свойства пищевых продуктов. Сахар. Ягоды. Жиры животного происхождения. Бобовые культуры. Белки животного происхождения. Жиры. Рис.

«Питание подростков» - Частота встречаемости остеопении у детей в зависимости от потребления кальция. Председатель ЮНИСЕФ. Доетоксикация. Результаты комплексной оценки состояния здоровья учащихся. Питание подростков. Йогурт на бифидофилусе. Йод. Витаминные продукты. Частота встречаемости остеопении у детей. Магний. Социальные работники.

Урок

Физкультура

34 темы
Картинки
Презентация: Питание подростков | Тема: Питание | Урок: Физкультура | Вид: Картинки
900igr.net > Презентации по физкультуре > Питание > Питание подростков.ppt