Скачать
презентацию
<<  При каких заболеваниях используют кору дуба Какова пища - таков и ум  >>
Какова пища - таков и ум

3 раунд. «Какова пища - таков и ум, каков ум - таковы и мысли, каковы мысли - таково и поведение, каково поведение - такова и судьба». Шри Сатья Саи Баба.

Картинка 55 из презентации «Кулинария и здоровье» к урокам технологии на тему «Кулинария»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Кулинария и здоровье.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 1910 КБ.

Скачать презентацию

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Кулинарные понятия» - Холодная обработка продуктов. Технология ресторанной продукции. Термины профессионального кулинарного мастерства. Термины, применяемые исключительно в отдельных национальных кухнях. Основные понятия. Сырье. Тепловая обработка продуктов. Жарение. Технологические карты. Рецептуры. Рецептуры блюд. Виды холодной обработки продуктов.

«Кулинарный поединок» - Так проверяется наличие всех необходимых по рецепту продуктов. Дети награждаются подарками – сувенирами или шуточными медалями. Кулинарный поединок. Пока логопед с ребятами заваривают чай, обе команды приготавливают бутерброды. За чаепитием и беседа приятнее. 2-й воспитатель: Ну, что же, решено! Чтоб все было правильно, Соблюдайте правила!!!

«Тест по кулинарии» - Яйца в «мешочек». Хранение плодов и ягод. Заготовка продуктов. Корнеплоды. Канапе. Покрасить яйца к Пасхе. Картофель нарезают. Какие овощи солят. Блюда из овощей. Способы заготовки. Варка. Яичница-глазунья. Стол к завтраку. Блюда из яиц. Праздничный стол. Сандвич. Темы раздела «Кулинария». Тартинка.

«Документы для кулинарии» - Шкала органолептической оценки блюд. Бракеражный журнал. Рецептуры. Сборник рецептур блюд. Вопросы для самопроверки. Журнал по оценке качества готовых блюд. Нормативно-технологическая документация по кулинарии. Технико-технологическая карта. Технологическая карта. Рецептура блюда.

«Кулинария и здоровье» - Лапша. Порция. Фритюр. Пирамида. Сэндвич. Счастливый случай. Вопросы – сюрпризы. Антошка. Мороженое. Плоды черёмухи. Цицерон. Железо. Организация обслуживания. Музыка. Кастрюля. Геродот. С победой. Борщ. Несчастный случай. Питание и болезни. Аптека на грядке. Хрен. Цветок залечивает раны. Изобретение бутерброда.

«Приготовления пищи» - Суп из свежих плодов. Разработка модульной программы. Технология приготовления прозрачных супов. Инструменты и приспособления. Мясной прозрачный бульон. Учебный материал. Инструкционная карта. Критерии оценки деятельности по результату. Суп картофельный. Лист с заданием. Порядок выполнения работы. Рабочее место.

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Картинка 55: Какова пища - таков и ум | Презентация: Кулинария и здоровье | Тема: Кулинария | Урок: Технология