Скачать
презентацию
<<  Какова пища - таков и ум Кулинария  >>
История кулинарии

10. 20. 30. 40. 50. 10. 20. 30. 40. 50. 10. 20. 30. 40. 50. История кулинарии. Бутерброд. Физкульт- минутка.

Картинка 57 из презентации «Кулинария и здоровье» к урокам технологии на тему «Кулинария»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Кулинария и здоровье.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 1910 КБ.

Скачать презентацию

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Приготовления пищи» - Технология приготовления щей. Технология приготовления первых блюд. Инструменты и приспособления. Инструкционная карта. Суп-пюре из моркови. Лист с заданием. Технология приготовления сладких и молочных супов. Технология приготовления прозрачных супов. Дополнительный материал. Суп из свежих плодов. Критерии оценки деятельности по результату.

«Кулинарный поединок» - Кулинарный поединок. Дети награждаются подарками – сувенирами или шуточными медалями. За чаепитием и беседа приятнее. 2-й воспитатель: Ну, что же, решено! Так проверяется наличие всех необходимых по рецепту продуктов. Пока логопед с ребятами заваривают чай, обе команды приготавливают бутерброды. Будем следовать традициям – встречать гостей как положено, но по-современному.

«Документы для кулинарии» - Рецептуры. Журнал по оценке качества готовых блюд. Шкала органолептической оценки блюд. Рецептура блюда. Технико-технологическая карта. Технологическая карта. Бракеражный журнал. Вопросы для самопроверки. Нормативно-технологическая документация по кулинарии. Сборник рецептур блюд.

«Кулинария и здоровье» - Бульон. Упражнения для расслабления мышц рук. Отжимание. Кастрюля. Приготовьте как можно больше бутербродов. Хрен. Кот в мешке. С победой. Музыка. Порция. Геродот. Италия. Национальные блюда. Инфекционные болезни. Пирамида. Шпинат. История кулинарии. Когда нужно класть соль при варке мяса. Где был изобретен квас.

«Кулинарные понятия» - Рецептуры блюд. Термины профессионального кулинарного мастерства. Технология ресторанной продукции. Виды терминов. Холодная обработка продуктов. Кулинарное изделие. Термины, применяемые исключительно в отдельных национальных кухнях. Основные понятия. Тепловая обработка продуктов. Термины фундаментальных кулинарных понятий.

«Тест по кулинарии» - Какой овощ заготавливают квашением. Яйца в «мешочек». Сандвич. Сервировка стола. Блюда из овощей. Корнеплоды. Яичница-глазунья. Способы складывания салфеток. Варка. Заготовка продуктов. Кулинария. Покрасить яйца к Пасхе. Блюда из яиц. Бутерброды. Темы раздела «Кулинария». Праздничный стол. Картофель нарезают.

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Картинка 57: История кулинарии | Презентация: Кулинария и здоровье | Тема: Кулинария | Урок: Технология