Скачать
презентацию
<<  Где был изобретен квас Мороженое  >>
Где был изобретен квас

30 баллов. Где был изобретен квас? В Египте, 8000 лет назад, из печеного хлеба. История кулинарии.

Картинка 63 из презентации «Кулинария и здоровье» к урокам технологии на тему «Кулинария»

Размеры: 229 х 350 пикселей, формат: png. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Кулинария и здоровье.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 1910 КБ.

Скачать презентацию

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Кулинарный поединок» - Чтоб все было правильно, Соблюдайте правила!!! Дети делают вывод, что у каждой команды одинаковые наборы продуктов. По завершению поединка устраивается чаепитие с бутербродами. Цель мероприятия. Будем следовать традициям – встречать гостей как положено, но по-современному. Мы рады видеть Вас. 2-й воспитатель: Да, гостей много.

«Тест по кулинарии» - Праздничный стол. Тартинка. Сандвич. Темы раздела «Кулинария». Яйца в «мешочек». Способы заготовки. Заготовка продуктов. Блюда из яиц. Яичница-глазунья. Способы складывания салфеток. Хранение плодов и ягод. Какой овощ заготавливают квашением. Какие овощи солят. Варка. Покрасить яйца к Пасхе. Канапе.

«Документы для кулинарии» - Журнал по оценке качества готовых блюд. Технологическая карта. Сборник рецептур блюд. Рецептура блюда. Бракеражный журнал. Технико-технологическая карта. Рецептуры. Вопросы для самопроверки. Нормативно-технологическая документация по кулинарии. Шкала органолептической оценки блюд.

«Кулинария и здоровье» - Горох. Мамалыга. Антошка. Несчастный случай. Хрен. Приготовьте как можно больше бутербродов. Лапша. Канапе. Музыкальный экспромт. Кастрюля. Вопрос-аукцион. Италия. Азбука кулинарии и здоровья. Желудочный сок. Питание и болезни. При каких заболеваниях используют кору дуба. Железо. Пирамида. Шпинат. Плоды черёмухи.

«Приготовления пищи» - Рабочее место. Дополнительный материал. Технология приготовления сладких и молочных супов. Технология приготовления прозрачных супов. Технология приготовления щей. Инструменты и приспособления. Инструкционная карта. Суп картофельный. Лист с заданием. Технология приготовления первых блюд. Технология приготовления супов-пюре.

«Кулинарные понятия» - Холодная обработка продуктов. Технология ресторанной продукции. Рецептуры. Термины фундаментальных кулинарных понятий. Пассерование. Термины, применяемые исключительно в отдельных национальных кухнях. Вес брутто. Гарнир. Тепловая обработка продуктов. Рецептуры блюд. Виды терминов. Словарь специальных кулинарных понятий.

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Картинка 63: Где был изобретен квас | Презентация: Кулинария и здоровье | Тема: Кулинария | Урок: Технология