Скачать
презентацию
<<  Приготовьте как можно больше бутербродов С победой  >>
Приготовьте как можно больше бутербродов

Финал. Из предложенных продуктов приготовьте как можно больше бутербродов, оформите их и придумайте название.

Картинка 87 из презентации «Кулинария и здоровье» к урокам технологии на тему «Кулинария»

Размеры: 103 х 92 пикселей, формат: gif. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Кулинария и здоровье.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 1910 КБ.

Скачать презентацию

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Кулинария и здоровье» - Лапша. Борщ. Несчастный случай. Антошка. Плоды черёмухи. Болгария. Отжимание. Кастрюля. Организация обслуживания. При каких заболеваниях используют кору дуба. Мороженое. Приготовьте как можно больше бутербродов. Император Пётр 1. Музыка. Кулинария. Хрен. Изобретение бутерброда. Аптека на грядке. Геродот.

«Тест по кулинарии» - Сандвич. Канапе. Блюда из овощей. Кулинария. Тартинка. Заготовка продуктов. Стол к завтраку. Способы складывания салфеток. Темы раздела «Кулинария». Хранение плодов и ягод. Яйца в «мешочек». Бутерброды. Блюда из яиц. Сервировка стола. Какие овощи солят. Варка. Яичница-глазунья. Праздничный стол. Картофель нарезают.

«Документы для кулинарии» - Рецептура блюда. Шкала органолептической оценки блюд. Нормативно-технологическая документация по кулинарии. Технологическая карта. Журнал по оценке качества готовых блюд. Сборник рецептур блюд. Вопросы для самопроверки. Бракеражный журнал. Рецептуры. Технико-технологическая карта.

«Приготовления пищи» - Инструменты и приспособления. Суп-пюре из моркови. Порядок выполнения работы. Технология приготовления супов-пюре. Суп картофельный. Инструкционная карта. Технология приготовления прозрачных супов. Мясной прозрачный бульон. Дополнительный материал. Личная гигиена. Критерии оценки деятельности по результату.

«Кулинарные понятия» - Пассерование. Виды холодной обработки продуктов. Виды терминов. Вес брутто. Жарение. Рецептуры. Сырье. Кулинарное изделие. Термины, применяемые исключительно в отдельных национальных кухнях. Основные понятия. Технология ресторанной продукции. Словарь специальных кулинарных понятий. Термины профессионального кулинарного мастерства.

«Кулинарный поединок» - Команды представляют свои бутерброды на подносах. По завершению поединка устраивается чаепитие с бутербродами. Последовательность проведения мероприятия. Цель мероприятия. Кулинарный поединок. Чтобы не мешать друг другу, поставим ширму между командами. 1-й воспитатель: Здравствуйте, дорогие гости. Итак, за дело!

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Картинка 87: Приготовьте как можно больше бутербродов | Презентация: Кулинария и здоровье | Тема: Кулинария | Урок: Технология