Скачать
презентацию
<<  Для улучшения вкуса и аромата какао-бобы подвергают на плантациях По происхождению какао-бобы подразделяют на три группы: американские;  >>
Для улучшения вкуса и аромата какао-бобы подвергают на плантациях

Для улучшения вкуса и аромата какао-бобы подвергают на плантациях ферментации и сушке. Так из какао-бобов получают основные полуфабрикаты: какао тёртое, масло какао и какао-жмых Какао тёртое и масло какао с сахарной пудрой используют для приготовления шоколада; из какао-жмыха получают какао-порошок.

Картинка 9 из презентации «Откуда берется шоколад» к урокам технологии на тему «Блюда»

Размеры: 639 х 427 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Откуда берется шоколад.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 2128 КБ.

Скачать презентацию

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Кондитерские изделия» - Ирис относится к неглазированным молочным конфетам. Пряничные изделия. Конфеты. Состоит из корпуса и патоки. Вафли. Цвету; Вкусу; Аромату. Виды и наименование меда отличают по характерным признакам: Накатка – сахарная или шоколадная. Пряничные изделия вырабатывают: Сырцовые; Заварные; К крахмальным продуктам относят: Саго Патоку Глюкозу.

«Композиции из теста» - Сделайте лепешечки – конфетти и несколько сугробов. Оценка проекта: Работать с тестом нужно на гладкой, чистой, легко моющейся поверхности. Изготовление проектированного изделия: Качество материала можно улучшить: Фантазии из муки, соли и воды! Разработка вариантов по решению проблемы: Анализ вариантов:

«Рецепт безе» - Технология – «великая сила». Тесто для безе готовится без муки. Для тортовых заготовок используют трафареты или кольца различной формы. Инвентарь и посуда. «Тяжело в учении, легко на практическом занятии». Отсаживают полуфабрикаты на расстоянии друг от друга толщиной 8-10мм. Выпеченные полуфабрикаты безе охлаждают.

«Кулинарный фестиваль» - Свою историю парк и усадьба ведут с конца XVII века. Всего в данной серии 11 тематических выпусков. Кулинарный Фестиваль. Цена указана без учета НДС. Концепция. Оформление Фестиваля. Фестиваль «Легко готовить!»… Место проведения. Женщины – 70 % Мужчины – 30 % Дети Ожидаемое количество гостей – 10 – 15 000.

«Крупы» - Бобовые культуры. Несливной способ варки макарон в небольшом количестве воды. Пшеница - крупа пшеничная, манная. Рисовая каша рассыпчатая, вязкая, жидкая. Пшенная каша рассыпчатая, вязкая, жидкая. Приготовление рисового пудинга. Макаронные изделия варят двумя способами. Просо - пшено. Сливной способ варки макарон в большом количестве воды.

«Вред жвачки» - Жевать – не жевать Решайте сами. Польза будет или вред? Если жвачку долго жуёшь, Язву в желудке сразу найдёшь. Мы жуём жвачку дружно. Посмотрите-ка сюда. Правильно пользуйся жвачкой и ты- Пять минут после еды! ГИПОТЕЗА: Жевательная резинка больше вредна, чем полезна. Вот куда? Работу выполнила Соколова Ира ученица 3 «Б» класса.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

34 темы
Картинка 9: Для улучшения вкуса и аромата какао-бобы подвергают на плантациях | Презентация: Откуда берется шоколад | Тема: Блюда | Урок: Технология