Скачать
презентацию
<<  Домашнее задание Печем блины, встречаем масленицу  >>
Печем блины, встречаем масленицу

Открытый урок по технологии с элементами театральной педагогики : «Печем блины, встречаем масленицу» .( 22 февраля 2012 г.) Учитель: Антоненко Н.В., ГБОУ СОШ № 45 г.Москва. Цели урока: Развитие у школьников технологической культуры, культуры труда и межличностных отношений, трудовой функциональной грамотности, обеспечение возможности профессионального самоопределения. Возрождение русских национальных традиций , воспитание у учащихся патриотизма Задачи: - познакомить учащихся с традициями празднования Масленицы ;. - научить печь блины, сервировать стол к приему гостей; - воспитывать аккуратность, гостеприимство ; - формировать эстетический вкус.

Картинка 1 из презентации «Приготовление блинов» к урокам технологии на тему «Изделия из теста»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Приготовление блинов.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 631 КБ.

Скачать презентацию

Изделия из теста

краткое содержание других презентаций об изделиях из теста

«Композиции из теста» - Поделка из соленого теста «Гусеница». Можно реализовать, изготавливая на заказ. Из оставшегося теста можно сделать солнышко и дополнительные цветочки! План организации работы: Мука; Соль; Вода; Картофельный крахмал; Обойный клей; Пищевой краситель; Разработка вариантов по решению проблемы: Сделайте лепешечки – конфетти и несколько сугробов.

«Блюда из теста и фарша» - Рецептура творожной начинки. Рецептура пресного сдобного теста. Технология приготовления пресного сдобного теста. Приготовление тарталетки. Недостатки сдобного теста. Приготовление и оформление простых мучных блюд. Технология приготовления начинки. Классификация теста. Приготовление сочней. Проколы.

«Тесто и изделия из него» - Пресное тесто. Приготовление гашеной соды. Инструменты и приспособления. Тонкий прямоугольник. Виды теста. Песочное тесто. Замес и подъем теста. Сахар. Готовое тесто. Приготовление бисквитного теста. Приготовление заварного теста. Часть взбитых белков. Орехи. Приготовление слоеного теста. Изделия из теста.

«Мучные изделия» - Слоеное тесто. Мука – порошкообразный продукт. Посуда и инструменты для разделки теста. Посуда и инструменты для замеса теста. Пряности. Способы разрыхления. Инструменты и посуда для отделки изделий из теста. Песочное тесто. Качество муки. Пресное, или бездрожжевое тесто. Инструменты и посуда для выпечки.

«Слоёное тесто» - Замес слоеного пресного теста. Тесто. Масляное тесто. Приятного аппетита. Надрез. Слоеное тесто. Прямоугольный пласт. История слоеного теста. Пласт нужной толщины. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Масло. Расплющите масляное тесто. Слоеное пресное тесто. Защипайте края.

«Изделия из теста» - Изделия из крутого теста. Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой. Слоёное песочное заварное бисквитное. Изделия из слоёного теста. Кулинария. По консистенции густое жидкое крутое По способу приготовления дрожжевое пресное. Изделия из жидкого теста. Блюда из теста. Назовите виды пресного теста.

Всего в теме «Изделия из теста» 10 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Картинка 1: Печем блины, встречаем масленицу | Презентация: Приготовление блинов | Тема: Изделия из теста | Урок: Технология