Скачать
презентацию
<<  Правила приготовления теста Повторение правил безопасного труда на кухне  >>
Повторение правил безопасного труда на кухне
Повторение правил безопасного труда на кухне.

Картинка 12 из презентации «Приготовление блинов» к урокам технологии на тему «Изделия из теста»

Размеры: 960 х 720 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Приготовление блинов.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 631 КБ.

Скачать презентацию

Изделия из теста

краткое содержание других презентаций об изделиях из теста

«Мучные изделия» - Инструменты и посуда для отделки изделий из теста. Способы разрыхления. Слоеное тесто. Пресное, или бездрожжевое тесто. Песочное тесто. Посуда и инструменты для замеса теста. Инструменты и посуда для выпечки. Заварное тесто. Пряности. Качество муки. Мука – порошкообразный продукт. Посуда и инструменты для разделки теста.

«Тесто и изделия из него» - Заварное тесто. Яйца. Желирующие вещества. Слоеное тесто. Виды начинок для изделий из теста. Два способа приготовления дрожжевого теста. Разрыхлители теста. Продукты. Пресное тесто. Тонкий прямоугольник. Замес и подъем теста. Приготовление слоеного теста. Инструменты и приспособления. Приготовление бисквитного теста.

«Приготовление блинов» - Печем блины, встречаем масленицу. Обозначьте посуду, оборудование, приспособления и инструменты. Просеивают через сито, чтобы удалить комочки и случайные примеси. Повторение правил безопасного труда на кухне. Сервировка стола на «Масленицу». Тесто. Правила приготовления теста. Основные продукты для приготовления теста.

«Композиции из теста» - Техника изготовления, инструменты. Сделайте при помощи чесноквыжималки заготовки для еловых ветвей. Качество материала можно улучшить: Окрашивание теста: Вымешивание теста: Планирование возможных путей реализации: Экономическая часть: Анализ вариантов: Назначение, сочетание в интерьере, оригинальность.

«Изделия из теста» - Слоёное песочное заварное бисквитное. Назовите способы получения бисквитного теста. Кулинария. Инструменты и приспособления. Изделия из песочного теста. В чём особенность получения заварного теста? Изделия из слоёного теста. Изделия из бисквитного теста. Изделия из заварного теста. Какое тесто называют пресным?

«Слоёное тесто» - Слоеное пресное тесто. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Расплющите масляное тесто. Масло. Слоеное тесто. Пласт нужной толщины. Масляное тесто. Прямоугольный пласт. Замес слоеного пресного теста. Надрез. Приятного аппетита. История слоеного теста. Защипайте края. Тесто.

Всего в теме «Изделия из теста» 10 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Картинка 12: Повторение правил безопасного труда на кухне | Презентация: Приготовление блинов | Тема: Изделия из теста | Урок: Технология