Скачать
презентацию
<<  Домашнее задание Печем блины, встречаем масленицу  >>
Домашнее задание

Домашнее задание. Приготовить дома понравившиеся блюда и принести письменный отзыв от родителей.

Картинка 19 из презентации «Приготовление блинов» к урокам технологии на тему «Изделия из теста»

Размеры: 150 х 187 пикселей, формат: jpg. Чтобы бесплатно скачать картинку для урока технологии, щёлкните по изображению правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Для показа картинок на уроке Вы также можете бесплатно скачать презентацию «Приготовление блинов.ppt» целиком со всеми картинками в zip-архиве. Размер архива - 631 КБ.

Скачать презентацию

Изделия из теста

краткое содержание других презентаций об изделиях из теста

«Изделия из теста» - В чём особенность получения заварного теста? Блюда из теста. Назовите способы получения бисквитного теста. По консистенции густое жидкое крутое По способу приготовления дрожжевое пресное. Изделия из бисквитного теста. Приготовление заварного крема; Изделия из заварного теста. Назовите способы получения слоёного теста.

«Композиции из теста» - Задачи: Экологическая часть: Техника изготовления, инструменты. Можно реализовать, изготавливая на заказ. Цель: Посуда и инструменты должны быть вымыты. Мука; Соль; Вода; Картофельный крахмал; Обойный клей; Пищевой краситель; Технологическая часть: Поделка из соленого теста «Гусеница». Лепка деталей:

«Тесто и изделия из него» - Приготовление опары. Заварное тесто. Часть взбитых белков. Украшения для изделий из теста. Приготовление песочного теста. Кондитерские шприцы и отсадочные мешки. Продукты для приготовления мучных изделий. Приготовление заварного теста. Формы-выемки. Тонкий прямоугольник. Приготовление гашеной соды. Приготовление дрожжевого опарного теста.

«Приготовление блинов» - Сервировка стола на «Масленицу». Правила приготовления теста. Используют пшеничную, ржаную муку, реже ячневую, гречневую. Просеивают через сито, чтобы удалить комочки и случайные примеси. Тесто. Обозначьте посуду, оборудование, приспособления и инструменты. Повторение правил безопасного труда на кухне.

«Блюда из теста и фарша» - Ватрушки с творогом. Ингредиенты для сдобного теста. Проколы. Приготовление и оформление простых мучных блюд. Актуализация опорных знаний. Рецептура пресного сдобного теста. Приготовление тарталетки. Требования к качеству. Рецептура творожной начинки. Меланж. Приготовление сочней. Тесто раскатать. Технология приготовления начинки.

«Слоёное тесто» - Слоеное тесто. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Надрез. История слоеного теста. Слоеное пресное тесто. Расплющите масляное тесто. Пласт нужной толщины. Тесто. Масло. Замес слоеного пресного теста. Приятного аппетита. Прямоугольный пласт. Масляное тесто. Защипайте края.

Всего в теме «Изделия из теста» 10 презентаций
Урок

Технология

34 темы
Картинка 19: Домашнее задание | Презентация: Приготовление блинов | Тема: Изделия из теста | Урок: Технология