Изделия из теста Скачать
презентацию
<<  Приготовление блинов Слоёное тесто  >>
Фантазии из муки, соли и воды
Фантазии из муки, соли и воды
Цель:
Цель:
Задачи:
Задачи:
Достоинства соленого теста:
Достоинства соленого теста:
Разработка вариантов по решению проблемы:
Разработка вариантов по решению проблемы:
Разработка вариантов по решению проблемы:
Разработка вариантов по решению проблемы:
Вариант II: Достоинства: «Гусеница» поражает необычностью формы,
Вариант II: Достоинства: «Гусеница» поражает необычностью формы,
Вариант II: Достоинства: «Гусеница» поражает необычностью формы,
Вариант II: Достоинства: «Гусеница» поражает необычностью формы,
Вариант III: Достоинства: Яркая, красочная композиция, которая создает
Вариант III: Достоинства: Яркая, красочная композиция, которая создает
Вариант III: Достоинства: Яркая, красочная композиция, которая создает
Вариант III: Достоинства: Яркая, красочная композиция, которая создает
Анализ вариантов:
Анализ вариантов:
Выбор продуктов, инструментов и оборудования: Для выбранной композиции
Выбор продуктов, инструментов и оборудования: Для выбранной композиции
Экономическая часть:
Экономическая часть:
План организации работы:
План организации работы:
Технологическая часть:
Технологическая часть:
Изготовление проектированного изделия:
Изготовление проектированного изделия:
+
+
+
+
Замес теста:
Замес теста:
Замес теста:
Замес теста:
Вымешивание теста:
Вымешивание теста:
Окрашивание теста:
Окрашивание теста:
Окрашивание теста:
Окрашивание теста:
Окрашивание теста:
Окрашивание теста:
Окрашивание теста:
Окрашивание теста:
Лепка деталей:
Лепка деталей:
Планирование возможных путей реализации:
Планирование возможных путей реализации:
Экологическая часть:
Экологическая часть:
Оценка проекта:
Оценка проекта:
Список литературы:
Список литературы:
Картинки из презентации «Тесто» к уроку технологии на тему «Изделия из теста»

Автор: Людочка. Чтобы познакомиться с картинкой полного размера, нажмите на её эскиз. Чтобы можно было использовать все картинки для урока технологии, скачайте бесплатно презентацию «Тесто.ppt» со всеми картинками в zip-архиве размером 864 КБ.

Скачать презентацию

Тесто

содержание презентации «Тесто.ppt»
Сл Текст Сл Текст
1Фантазии из муки, соли и воды! Автор: Крутова Людмила, 13теста: Мука – 300г. (2 чашки) Соль – 300г. (2 чашки) Вода –
ученица 10 класса МОУ СОШ №6. 200г. (200мл.).
2Цель: Расширить знания по предмету «Технология», закрепить 14+. Добавки: Качество материала можно улучшить: Лучше всего
проектировочные и технологические умения; купить белую пшеничную муку высшего сорта, в ней достаточно
3Задачи: Освоить технику изготовления поделок из соленого клейковины, да и цвет выпеченных изделий порадует глаз. Для того
теста; продолжить овладение исследовательскими умениями; изучить чтобы ваши изделия имели ровную, гладкую поверхность, соль лучше
модные тенденции в дизайне; освоить гармоничное сочетание цвета, использовать самую мелкую — «экстра».
влияние его на настроение человека; реализовать экономические и 15Замес теста: Полезный совет 1 Замешивать тесто лучше в
экологические знания при выполнении композиции. глубокой миске, постепенно высыпая в воду с растворенной в ней
4Достоинства соленого теста: Доступность дешевизна как солью просеянную муку. Полезный совет 2 Вымешивают тесто до тех
основного, так и вспомогательных материалов, простота техники пор, пока оно не станет эластичным и податливым. Полезный совет
изготовления. 3 Вымешивая тесто на столе, не забывайте посыпать поверхность
5Разработка вариантов по решению проблемы: Вариант I: стола мукой, чтобы тесто не прилипало.
Достоинства: Композиция «Чучело» достаточно оригинальна, вводит 16Вымешивание теста: Если тесто начинает крошиться – в него
в мир природы, пробуждает положительные эмоции. Из оставшегося добавляют воду, а если получается чересчур мягким – досыпают
теста можно сделать солнышко и дополнительные цветочки! соль и муку, сохраняя их основные пропорции.
Недостатки: Композиция не входит в тематику новогодних подарков, 17Окрашивание теста: Полезный совет Работая с цветным тестом,
с трудом вписывается в интерьеры различных помещений. Поделка из учитывайте, что при высыхании оно немного светлеет.
соленого теста «Чучело». 18Лепка деталей: Сделайте при помощи чесноквыжималки заготовки
6Вариант II: Достоинства: «Гусеница» поражает необычностью для еловых ветвей. Сделайте лепешечки – конфетти и несколько
формы, уводит в мир безоблачного детства. Гусеница, вылепленная сугробов.
из цветного теста, выглядит как живая. Недостатки: не входит в 19Планирование возможных путей реализации: Планирование
тематику новогодних подарков, подходит не к каждому интерьеру. возможных путей реализации: Моя композиция «Елочка» понравилась
Поделка из соленого теста «Гусеница». мне, моим родителям, учителю и друзьям. Прежде всего, это
7Вариант III: Достоинства: Яркая, красочная композиция, подарочно-сувенирное изделие, не дорогое, многие хотели бы
которая создает радостное настроение новогоднего праздника. приобрести для себя или в качестве подарка родным и друзьям.
Недостатки: Объемная работа, много мелких деталей, требует Реализация поделки на школьных ярмарках реальна. Можно
знаний о цветовой гармонии. Поделка из соленого теста «Елочка». реализовать, изготавливая на заказ.
8Анализ вариантов: 20Экологическая часть: Выполнение композиции из этих
9Выбор продуктов, инструментов и оборудования: Для выбранной материалов не влечет изменений в окружающей среде и нарушений в
композиции необходимы: Мука; Соль; Вода; Картофельный крахмал; жизнедеятельности человека. Экологическая чистота и безвредность
Обойный клей; Пищевой краситель; Мерный стаканчик; Фольга; материала и ингредиентов позволяет широко рекомендовать их для
Противень; Сито; Чеснокодавилка; Миска для замеса теста. работы с детьми, развития творческих способностей.
10Экономическая часть: 21Оценка проекта: Эта композиция необычна тем, что она сделана
11План организации работы: Обдумывание – выявление основных в единственном экземпляре, так сказать эксклюзив. Я считаю, что
параметров и ограничений. Цветовая гамма, контраст, пропорции, проект удался, цель достигнута. Мой подарок является прекрасным
форма, параметры. Техника изготовления, инструменты. Назначение, дополнением интерьера нашего дома. При выполнении этой
сочетание в интерьере, оригинальность. Безопасность труда, композиции повторно я бы добавила к бантикам и свечкам другие
экологичность, себестоимость. елочные украшения из соленого теста.
12Технологическая часть: Организация рабочего места и 22Список литературы: И. Н. Хананова, «Слоеное тесто» 2006; М.
соблюдение техники безопасности: Для изготовления композиции О. Синеглазова, «Удивительное соленое тесто» 2005; Журнал «Школа
необходимо правильно организовать рабочее место. Работать с и производство», 1996, №6, стр. 39, «Выпечка и роспись пряников»
тестом нужно на гладкой, чистой, легко моющейся поверхности. 2001, №3, стр. 43, «Традиционная русская выпечка» 2003, №6, стр.
Посуда и инструменты должны быть вымыты. При работе необходимо 49, «Украшение блюд»; Е. Д. Володина, В. Ю. Суслина, «Технология
соблюдать правила техники безопасности. 5 – 11 классы. Предметные недели в школе» 2008.
13Изготовление проектированного изделия: Классический рецепт
«Композиции из теста» | Тесто.ppt
http://900igr.net/kartinki/tekhnologija/Testo/Kompozitsii-iz-testa.html
cсылка на страницу

Изделия из теста

другие презентации об изделиях из теста

«Композиции из теста» - Выбор продуктов, инструментов и оборудования: Для выбранной композиции необходимы: Замес теста: Мука; Соль; Вода; Картофельный крахмал; Обойный клей; Пищевой краситель; Расширить знания по предмету «Технология», закрепить проектировочные и технологические умения; +. Поделка из соленого теста «Елочка».

«Кулинарный фестиваль» - Женщины – 70 % Мужчины – 30 % Дети Ожидаемое количество гостей – 10 – 15 000. Свою историю парк и усадьба ведут с конца XVII века. Условия участия. Концепция. Всего в данной серии 11 тематических выпусков. Цена указана без учета НДС. Рекламная кампания. Полезно, быстро и очень легко готовить … например, фруктовый салат …

«Оборудование кухни» - Стол не только вещь но и предмет ! Подсветка. И в завершении... Освещение должно быть достаточным для различных работ на кухне. Стили интерьера кухни. Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места. Кухня. Не красна изба углами, а красна пирогами. В нашей кухне стоит круглый стол. Помещение кухни должно быть идеально чистым.

«Интерьер кухни» - Разработка интерьера кухни. Интерьер - это внутренний мир дома, складывающийся из отдельных вещей. В интерьере должно быть единство стиля. Для чистки, мытья и дезинфекции используй специальные моющие средства. Интерьер кухни, столовой. Однорядное размещение оборудования. Обрабатывая продукты, клади их дальше от края стола.

«Ресторан Суши» - 10 Лет Развития Бренда Планета Суши. Крупнейшие Сетевые Японские рестораны в России. 2002. Рынок Сетевых ресторанов в Москве по видам кухни в 2008. Источник: Данные компании по состоянию на Март 2009. 10. Презентация бренда Планета Суши. Коротко о ресторанах Планета Суши. Интерьеру придали больше глянца и современности.

«Кухни народов мира» - Учебный проект «КУХНИ НАРОДОВ МИРА ». Почему блюд больше, чем продуктов? Аннотация. Учебные темы программы. «Чем между собой похожи кухни народов мира?». Проект предназначен для 3-4 классов общеобразовательных школ. Кто такие вегетарианцы? Дидактические задачи. Время, которое необходимо для реализации проекта — 2 недели.

Урок

Технология

34 темы
Картинки
Презентация: Тесто | Тема: Изделия из теста | Урок: Технология | Вид: Картинки