Животные
<<  Об обеспечении ветеринарного благополучия племенного животноводства Кировской области в 2014 году Физиология человека и животных  >>
Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии
Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии
Союз молочной промышленности Германии/IDF Germany (национальный
Союз молочной промышленности Германии/IDF Germany (национальный
Содержание
Содержание
Молочное и племенное животноводсто в Германии сегодня
Молочное и племенное животноводсто в Германии сегодня
Молочное и племенное животноводсто в Германии сегодня
Молочное и племенное животноводсто в Германии сегодня
Молочное и племенное животноводство в Германии сегодня
Молочное и племенное животноводство в Германии сегодня
74 % поголовья на безпривязном содержании
74 % поголовья на безпривязном содержании
Молочные коровы
Молочные коровы
Основные породы: гольштинская, пятнистая и бурая швейцарская
Основные породы: гольштинская, пятнистая и бурая швейцарская
Динамика экспорта племенных животных
Динамика экспорта племенных животных
Основные характеристики
Основные характеристики
Общая племенная ценность: составляющие
Общая племенная ценность: составляющие
Основные характеристики: пример геномного ранжирования показателей
Основные характеристики: пример геномного ранжирования показателей
Основные характеристики или «что нужно делать уже вчера»
Основные характеристики или «что нужно делать уже вчера»
~ 65 организаций в составе различных отраслевых ассоциаций
~ 65 организаций в составе различных отраслевых ассоциаций
Много организаций под одной крышей: Немецкое объединение селекционеров
Много организаций под одной крышей: Немецкое объединение селекционеров
Здоровье животных
Здоровье животных
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание

Презентация: «Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии». Автор: webfox. Файл: «Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии.pptx». Размер zip-архива: 4425 КБ.

Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии

содержание презентации «Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии.pptx»
СлайдТекст
1 Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии

Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии

Ольга Трофимцева Сочи, 2 июля 2015 г.

2 Союз молочной промышленности Германии/IDF Germany (национальный

Союз молочной промышленности Германии/IDF Germany (национальный

комитет в Международной молочной федерации)

2

3 Содержание

Содержание

Молочное и племенное животноводство в Германии сегодня Основные характеристики и полезные идеи для России Вызовы и перспективы

3

4 Молочное и племенное животноводсто в Германии сегодня

Молочное и племенное животноводсто в Германии сегодня

12,7 миллионов голов КРС содержится в фермерских хозяйствах ФРГ на сегодня, из них 4,3 миллиона молочных коров Приблизительно половина всех фермерских хозяйств занимается животноводством, более 25% - молочным животноводством 60% доходов аграрного сектора Германии генерируются за счет животноводства Высокая экспортная ориентированность сектора в целом

4

5 Молочное и племенное животноводсто в Германии сегодня

Молочное и племенное животноводсто в Германии сегодня

12.7 млн. Голов скота 4.3 млн. Молочных коров 700 тыс. Других коров

5

6 Молочное и племенное животноводство в Германии сегодня

Молочное и племенное животноводство в Германии сегодня

Региональное распределение содержания КРС неоднородно: Лидерами по поголовью на 100 га с/х земель являются федеральные земли Нижняя Саксония Северная Райн-Вестфалия Бавария

6

7 74 % поголовья на безпривязном содержании

74 % поголовья на безпривязном содержании

21 % - в привязных стойлах

42 % всех коров на выпасе

Системы содержания молочных коров

7

8 Молочные коровы

Молочные коровы

4.3 млн.

Учтенные коровы

3.6 млн.

Поголовье, учтенное в племенной книге

2.7 млн.

Гольштинская

1.780.000

? 67%

Симментальская/пятнистая

718.000

? 26%

Бурая швейцарская

149.000

? 5%

Редкие породы

18.000

Мясные породы

64.000

86 % поголовья молочных коров охвачены ежемесячным учетом

8

9 Основные породы: гольштинская, пятнистая и бурая швейцарская

Основные породы: гольштинская, пятнистая и бурая швейцарская

9

10 Динамика экспорта племенных животных

Динамика экспорта племенных животных

10

11 Основные характеристики

Основные характеристики

Многолетняя традиция учета данных о надоях и селекции Высокое качество собранных данных и высокая плотность проводимого контроля и учета Широкомасштабные программы разведения и селекции Современные подходы в селекции (геномная оценка селекционных показателей) Усиление функциональных характеристик животных Высокое качество системы оценки селекционных показателей

11

12 Общая племенная ценность: составляющие

Общая племенная ценность: составляющие

Показатели

До 2008 г.

С 2008 г.

Продуктивность

50%

45%

Срок продуктивного использования

25%

20%

Экстерьер

15%

15%

Соматические клетки

5%

7%

Племенная продуктивность

5%

-

Продуктивность дочек

1%

10%

Оценка телят

2%

3%

Более 20 последних лет – ориентация в селекции не только и не столько на продуктивность, сколько на здоровье и длительность продуктивного использования животного

12

13 Основные характеристики: пример геномного ранжирования показателей

Основные характеристики: пример геномного ранжирования показателей

племенной ценности

13

14 Основные характеристики или «что нужно делать уже вчера»

Основные характеристики или «что нужно делать уже вчера»

Сеть надежных лабораторий для контроля качества молока Централизованная и гармонизировання система идентификации (племенных) животных без дублирования и прочих «дыр» Тесное сотрудничество с международными организациями ICAR/INTERBULL, с партнерами в других странах, чтобы не «изобретать велосипед» Формирование рамочных гармонизированных и унифицированных руководств/пособий по оценке селекционных показателей, по сбору и анализу данных о состоянии здоровья животных, по селекционной оценке функциональных особенностей животных (здоровье, срок продуктивного использования, экстерьер, простота дойки, характеристики телят), и т.д. Государство устанавливает общие рамки деятельности, остальное – задача животноводов, профильных ассоциаций и др. отраслевых организаций!

14

15 ~ 65 организаций в составе различных отраслевых ассоциаций

~ 65 организаций в составе различных отраслевых ассоциаций

Много животноводческих организаций, AI center, ..........

15

16 Много организаций под одной крышей: Немецкое объединение селекционеров

Много организаций под одной крышей: Немецкое объединение селекционеров

КРС

16

17 Здоровье животных

Здоровье животных

Благополучие животных

Рыночная ситуация

Структурные изменения

Политические условия

Давление общества/предпочтения клиентов

Вызовы и перспективы

17

18 Спасибо за внимание

Спасибо за внимание

Dr. Olga Trofimtseva Key Expert on International and National Standardization/Harmonization German Dairy Association Tel.: 030-206-489-612 E-Mail: o.trofimtseva@idf-germany.com

18

«Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии»
http://900igr.net/prezentacija/biologija/opyt-raboty-sistemy-molochnogo-i-plemennogo-zhivotnovodstva-v-germanii-183838.html
cсылка на страницу
Урок

Биология

136 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по биологии > Животные > Опыт работы системы молочного и племенного животноводства в Германии