Презентация на тему «Пища и питательные вещества»

Пища и питательные вещества

Учитель физической культуры ГБОУ СОШ № 121 Петрович З.А.

Человек с пищей получает все вещества, необходимые для роста и

развития организма и для пополнения затраченной энергии.

В пище содержатся углеводы, белки, жиры, витамины и вода

Продукты, в которых содержатся углеводы

Фрукты и овощи. Крупы. Сахар. Выпечка. Мороженое. Шоколад. Газированная вода

Продукты, в которых содержатся белки

Молоко, сыр, творог, йогурт. Орехи. Бобы, фасоль, горох, чечевица. Мясо, яйца. Рыба. Грибы.

Продукты, в которых содержатся жиры

Оливковое масло. Орехи. Рыба. Авокадо. Сыр. Сметана. Сливочное масло. И другие продукты.

Для роста и развития твоего организма нужны витамины и минеральные

вещества.

Продукты, в которых содержатся витамины A, D

Здоровье кожи, зубов, костей, волос невозможно без витамина А. Витамин А очень полезен для зрения, способствует правильному развитию детского организма. Главным источником витамина A являются рыба, яйца. Также витамин А содержится во многих фруктах и овощах. Витамины группы D препятствуют росту раковых клеток, отвечают за нормальный рост и развитие костей. Периодически находясь на солнце, человек получает витамина D в достаточном количестве. В продуктах животного происхождения витамин D встречается в рыбьем жире, яичном желтке, икре, молочных продуктах, сыре, сливочном масле.

Продукты, в которых содержится витамин В

Витамины группы В участвуют в обмене веществ, регулирует деятельность нервной системы, улучшает циркуляцию крови, улучшают память. Он влияет на общий тонус не только мышц, но и всего организма: аппетит, уровень энергии, мозговую активность. Основные источники витамина В1 - в дрожжах, твороге, сыре, молоке, пророщенных зернах, бобовых, печени, почках. Также источниками являются зеленые овощи, морковь, дыня, тыква, арахис, рыба, яйца.

Продукты, в которых содержится витамин С

Витамин C делает крепче иммунитет, чем увеличивает сопротивляемость организма к разного рода инфекциям, и помогает избежать заболеваний ОРЗ, ОРВИ, ГРИПП. Аскорбиновая кислота в значительном объеме содержится в цитрусовых, овощах, в дыне, брюссельской капусте, цветной и кочанной капусте, черной смородине, болгарском перце, землянике, помидорах, яблоках, абрикосах, персиках, облепихе, шиповнике, рябине. Витамин С в значительном количестве содержится в травах, например, красном перце, петрушке, плодах шиповника, а также в щавеле.

Так как во время приготовления пищи многие витамины разрушаются,

рекомендуется есть больше фруктов, овощей и ягод в сыром виде, не забывая хорошо помыть их перед едой.

Старайтесь есть в одно и тоже время

Ешьте четыре раза в день в одни и те же часы: утром дома – первый завтрак, в школе – второй завтрак, после школы – обед, вечером – ужин.

Как видите, организму для развития нужна разнообразная пища. Однако для того, чтобы она хорошо усваивалась, надо соблюдать некоторые правила.

Правила

Не ешьте всухомятку. Никогда не отказывайтесь от супа: ведь в нём много веществ, которые способствуют правильному пищеварению. Меньше ешьте мучного и сладкого, отдавайте предпочтение овощам, фруктам, кисломолочным продуктам.

Правила

Ешьте не спеша, хорошо пережёвывайте пищу. Во время еды не отвлекайтесь, не читайте, не смотрите телевизор, не ведите серьёзных разговоров, а тем более споров. Пища из-за этого плохо переваривается.

Рациональное питание

Вредные продукты питания

Продукты содержащие большое количество сахара – газированные напитки, сладости. Жирная пища – картошка фри, чипсы, майонез. Пища содержащая искусственные красители – жевательная резинка, майонез, кетчуп, конфеты.

Источники информации

ЛИТЕРАТУРА Лях В.И. Мой друг – физкультура: Учебн. Для 1-4 кл. нач. школа. / В.И. Лях. – 3-е изд. – М.: Просвещение, 2010. Физическая культура: учебник для 3-4 классов общеобразовательных учреждений / В.Я. Барышников, А.И. Белоусов; под общ. ред. док. пед. наук М.Я. Виленского. – М.: ООО «ТИД «Русское слово – РС», 2011. РЕСУРСЫ ИНТЕРНЕТА. http://ladyzhurnal.ru/93-pitevoy-rezhim-dlya-zanyatiy-sportom.html http://perm.mediamoda.ru/material/health/food/3016 http://www.healthfamily.ru/water http://www.healthfamily.ru/chtopit http://drvoda.com/post/542 http://andywendy.livejournal.com/368185.html http://home-games.ru/kitchen/pitanie/ http://kim42.ru/suxoe-moloko-i-slivki/1211-moloko-prostokvashino-1-5.html http://kim42.ru/suxoe-moloko-i-slivki/1211-moloko-prostokvashino-1-5.html http://www.molskaz.ru/catalog/tvorog/tvorog_fas_5.html http://www.onovamnadom.ru/item/id7017/?PHPSESSID=btmmm5bbbvm1i3c6mk1g6tia14 http://yar-coral.ru/zdorovoe-pitanie/ http://pojasok.ru/?page=beliy