Презентация на тему «Культура питания»

Культура питания

Разговор о правильном питании. Культура поведения в столовой.

Воспитатель 7 класса ГКС(К)ОУ школы-интерната №6 VIII вида г.Благодарный, 2013 г. Самойлова Анна Алексеевна

Цели:

Добиться уяснения учащимися правил поведения в столовой; проработать правила хорошего тона за столом; Рассказать о вреде переедания и воздействии на организм лишней пищи; Сформировать представление о том, какие продукты питания наиболее полезны и необходимы человеку каждый день; научить выбирать самые полезные продукты

«Заботу о пище и уходе за телом нужно отнести к области здоровья и

поддержания сил, а не к области наслаждения» (Цицерон)

Переедание очень опасно

Избыток пищи приводит к увеличению веса, все измененные вещества откладываются в организме в виде жиров. Превышение веса на 10% приводит к заболеваемости в 2 раза. По данным статистики. В стране 20% детей страдают избыточным весом. Избыточный вес приводит к серьезным заболеваниям.

Твой режим питания школьника

Завтрак 8.00 – 8.15 Второй завтрак 11.05 – 11.15 Обед дома 13.55 – 14.20 Полдник 17.40 – 17.50 Ужин 19.20 – 19.45

Игра «Ромашка» (правила поведения в столовой))

…. руки перед едой? Во время еды и после используй… ….. для здоровья есть торопливо и не жевать. ….. разговаривать во время еды. Кости, остатки пищи оставляй на… После еды надо…… поваров за пищу.

Игра «Да или нет и почему»

- есть можно и один раз в день, но так, чтоб «живот лопался»; - есть можно на ходу, зачем тратить время на еду; - если книга попалась интересная, возьми ее в столовую и читай, пока будешь кушать; - если ты не доел булочку, возьми ее с собой и доедай на уроке. Ничего, что будут крошки под столом.

Правила поведения за столом:

Первыми за стол садятся девочки, а если вы в гостях, то – хозяин дома. Опаздывать неприлично не только в гости, но и в столовую. Сидя за столом, нельзя опираться на локти. Не следует расставлять локти и низко наклоняться над тарелкой. Есть и пить нужно беззвучно. Недопустимо за столом чавкать, причмокивать, прихлёбывать. Сначала прожуйте, а потом говорите. «Хлеба к обеду в меру бери. Хлеб – драгоценность, его береги» Если вы пользуетесь ножом и вилкой, то держите вилку в левой руке, нож в правой, не перекладывая их из руки в руку. Дуть на пищу не принято, брызги могут попасть на соседа. Если вам горячо, дождитесь, когда остынет. Не отодвигай свою грязную посуду в сторону соседа. Убери за собой посуду. Поблагодари того, кто тебя накормил.

Белки-

Это вещества, которые служат основным «строительным материалом» для тела человека, особенно детям для роста и развития. Белки содержатся во многих продуктах. Ими богаты творог, яйца, мясо, рыба, горох, фасоль.

Жиры

Обеспечивают организм энергией, а также служат «строительным материалом» тела. Источником жиров являются сливочное и растительное масло, маргарин, сметана.

Углеводы -

главный поставщик энергии для нашего тела. К ним относятся сахар и крахмал. Углеводами богаты хлеб, крупы, картофель, макароны, кондитерские изделия, фрукты.

Витамины

необходимы для сохранения и укрепления здоровья. Их много в овощах и фруктах.

Рефлексия

Что для вас оказалось интересным и полезным на занятии? Что нового узнали? Что вы хотели бы рассказать родителям?