Органические вещества
<<  Альдегиды и кетоны Альдегиды и кетоны алифатического ряда  >>
Альдегиды и Кетоны
Альдегиды и Кетоны
Альдегиды - органические вещества, в молекулах которых карбонильная
Альдегиды - органические вещества, в молекулах которых карбонильная
Содержание:
Содержание:
Общая формула :
Общая формула :
Номенклатура:
Номенклатура:
Изомерия:
Изомерия:
Применение:
Применение:
Получение:
Получение:
Химические свойства:
Химические свойства:
Физические свойства:
Физические свойства:
Альдегиды
Альдегиды
Присоединение
Присоединение
Окисление
Окисление
Восстановление
Восстановление
Тест
Тест
Ответы
Ответы

Презентация: «Альдегиды и Кетоны». Автор: 0072. Файл: «Альдегиды и Кетоны.ppt». Размер zip-архива: 343 КБ.

Альдегиды и Кетоны

содержание презентации «Альдегиды и Кетоны.ppt»
СлайдТекст
1 Альдегиды и Кетоны

Альдегиды и Кетоны

Выполнил: Белобородов Михаил Проверил: Лысаков В.А.

2 Альдегиды - органические вещества, в молекулах которых карбонильная

Альдегиды - органические вещества, в молекулах которых карбонильная

группа связана с двумя углеводородными радикалами.

Кетоны - органические вещества, молекулы которых содержат карбонильную группу, соединенную с атомом водорода и углеводородным радикалом.

3 Содержание:

Содержание:

Общая формула Номенклатура Изомерия Применение Получение Физические свойства Химические свойства

4 Общая формула :

Общая формула :

-Альдегиды

-Кетоны

Содержание

5 Номенклатура:

Номенклатура:

В соответствий с номенклатурой название предельных альдегидов образуется из названия алкана с тем же числом атомов углерода в молекуле с помощью суффикса –аль. Названия кетонов. Кетогруппу обозначают суффиксом –он и цифрой, указывающей номер атома углерода карбонильной группы.

Содержание

6 Изомерия:

Изомерия:

Для альдегидов характерен только один вид структурной изомерии-изомерия углеродного скелета (с бутаналя), а для кетонов также и изомерия положения карбонильной группы. Кроме этого, для них характерна и межклассовая изомерия.

Содержание

7 Применение:

Применение:

Наибольшее применение из альдегидов имеют метаналь и этаналь. Метаналь используют для производства пластмасс, взрывчатых веществ, лаков, красок, лекарств. Этаналь используется при синтезе уксусной кислоты и бутадиена. Ацетон используют в качестве растворителя различных лаков, ацетатов целлюлозы, в производстве кинофотопленки и взрывчатых веществ.

Содержание

8 Получение:

Получение:

Одним из способов получения альдегидов и кетонов является дегидрирование спиртов. При дегидрирований первичных спиртов получаются альдегиды, а при дегидрирований вторичных спиртов - кетоны.

Этаналь

Этанол

Содержание

9 Химические свойства:

Химические свойства:

Реакция восстановления Реакция окисления Реакция присоединения

Информация для получения краткого представления по реакциям для альдегидов.

Содержание

10 Физические свойства:

Физические свойства:

В молекуле альдегида или кетона вследствие большей электроотрицательности атома кислорода по сравнению с углеродным атомом связь С=О сильно поляризована за счет смещения электронной плотности - связи кислороду. Температура кипения ниже, чем у соответствующих спиртов. Низшие альдегиды имеют резкий запах. Альдегиды, содержащие от четырех до шести атомов углерода, обладают неприятным запахом. Высшие альдегиды имеют приятные цветочные запахи.

11 Альдегиды

Альдегиды

-------------------------------

Метаналь

-----------------------------

Этаналь

-------------------------

Пропаналь

-------------------------

2-пропеналь

-------------------

Бутаналь

--------------

Пентаналь

-----------------------------

Бензальдегид

12 Присоединение

Присоединение

Для альдегидов наиболее характерна реакция нуклеофильного присоединения. Легкость протекания нуклеофильного присоединения объясняется полярностью -связи С-О, а также ее пространственной доступностью для атаки нуклеофильного реагента.

13 Окисление

Окисление

Альдегиды окисляются достаточно легко при действии самых мягких окислителей: разбавленной , , в щелочной среде, бромной воды, пероксида водорода. Качественной реакцией на альдегиды является реакция окисления их аммиачным раствором оксида серебра, называемая реакцией «серебряного зеркала».

14 Восстановление

Восстановление

Присоединение водорода к молекулам альдегидов происходит по двойной связи в карбонильной группе. При гидрированин уксусного альдегида на никелевом катализаторе образуется этиловый спирт, при гидрировании ацетона — пропанол-2. Гидрирование альдегидов — реакция восстановления, при которой понижается степень окисления атома углерода, входящего в карбонильную группу.

15 Тест

Тест

1.Назовите формулу метаналя А) Б) 2Наиболее характерная реакция для альдегида А)Гидротация Б)нуклеофильное присоединение 3.Способ получения кетонов А)Хлорирование Б) дегидрирование спиртов

Ответы

Для получения более подробной информаций по альдегидам и кетонам обращаться к учебнику химий за 10 класс

16 Ответы

Ответы

1-а 2-б 3-б

Содержание

«Альдегиды и Кетоны»
http://900igr.net/prezentacija/khimija/aldegidy-i-ketony-75468.html
cсылка на страницу

Органические вещества

21 презентация об органических веществах
Урок

Химия

65 тем
Слайды