Карбоновые кислоты

Карбоновые кислоты
<< Общая характеристика карбоновых кислот		Карбоновые кислоты >>

Карбоновые кислоты	O OH	R – COOH	Предельные	Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты				Алкан + ов + ая
Карбоновые кислоты	Сн3 – соон	Карбоновые кислоты	Карбоновые кислоты	Сн3 – сн2 – сн2 – сн2 – соон
Карбоновые кислоты	Сн3 – сн (он) – соон	Дайте название веществам по международной номенклатуре	Ответы	Изомерия карбоновых кислот
С1 – с3	CH3 - COO	+	Кислотные свойства а) взаимодействие с металлами, стоящими в ряду	2 R – COOH + MgO = =(R – COO)2Mg + H2O
R – ch = сh – cooh	HH2C – COOH	2СН3СООН + Mg(ОН)2 (СН3СОО)2 Mg + 2Н2О ацетат магния г) взаимодействие	R – COOR1	Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты	Карбоновые кислоты	Карбоновые кислоты	Сн3 – сн2 – он	Сн3 – соос2н5
Области применения	Карбоновые кислоты	Карбоновые кислоты	Карбоновые кислоты	Какое вещество вызывает жалящее действие крапивы и стрекательных
5. Выпишите формулы карбоновых кислот из предложенных формул и

Презентация: «Карбоновые кислоты». Автор: alex. Файл: «Карбоновые кислоты.ppt». Размер zip-архива: 2661 КБ.

Карбоновые кислоты

содержание презентации «Карбоновые кислоты.ppt»

№	Слайд	Текст
1		Карбоновые кислоты
2		O OH R C Сnh2no2 14n + 32 КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ – органические соединения, содержащие в своем составе одну или несколько карбоксильных групп Общая формула карбоновых кислот Общая формула предельных карбоновых кислот Формула для расчета молекулярной массы предельных карбоновых кислот
3		R – COOH HOOC – R – COOH Одноосновные Многоосновные Классификация карбоновых кислот По количеству карбоксильных групп Метановая кислота этановая кислота бутановая кислота Щавелевая кислота лимонная кислота янтарная кислота
4		Предельные Непредельные Ароматические Классификация карбоновых кислот По строению углеродного скелета Бензойная кислота Метановая кислота этановая кислота бутановая кислота Олеиновая кислота линолевая кислота линоленовая кислота Задание
5
6
7		Алкан + ов + ая Кислота Метановая кислота Номенклатура карбоновых кислот (Муравьиная кислота)
8
9		Сн3 – соон Этановая кислота Сн3 – сн2 – сн2 - соон Бутановая кислота 2 1 (Уксусная кислота) 4 3 2 1 (Масляная кислота)
10
11
12		Сн3 – сн2 – сн2 – сн2 – соон Пентановая кислота Ноос – соон Этандиовая кислота 5 4 3 2 1 (Валериановая кислота) 2 1 (Щавелевая кислота)
13
14		Сн3 – сн (он) – соон 2 – гидроксопропановая кислота 3 2 1 (Молочная кислота) Задание 1
15		Дайте название веществам по международной номенклатуре Сн3 – сн(сн3) – соон сн3 – сн2 – сн(сн3) – сн(сн3) – соон сн3 – сн = сн – сн(сн3) – соон сн3 – сн = сн – сн(он) – соон ноос – сн2 – сн(сн3) – соон Проверить
16		Ответы 2 – метилпропановая кислота 2, 3 – диметилпентановая кислота 2 – метилпентен – 3 – овая кислота 2 – гидроксопентен – 3 – овая кислота 2 – метилбутандиовая кислота
17		Изомерия карбоновых кислот Для предельных карбоновых кислот Углеродного скелета межклассовая (сложные эфиры) Для непредельных карбоновых кислот Углеродного скелета положения кратной связи межклассовая
18		С1 – с3 С4 – с9 C10 и > Физические свойства Жидкости с характерным резким запахом, хорошо растворимые в воде Вязкие маслянистые жидкости с неприятным запахом, плохо растворимые в воде Твердые вещества, не имеющие запаха, не растворимые в воде
19		CH3 - COO CH3 - COOH H - + + Химические свойства Диссоциация
20		+ Ме Ме R – COOH R – COO H + 2 Опыт 2. Взаимодействие с металлами
21		Кислотные свойства а) взаимодействие с металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода 2СН3СООН + Mg (СН3 – СОО)2 Mg + Н2? ацетат магния б) взаимодействие с основными и амфотерными оксидами 2СН3СООН + MgО (СН3СОО)2 Mg + Н2О ацетат магния
22		2 R – COOH + MgO = =(R – COO)2Mg + H2O R – COOH + NaOH = =R – COONa + H2O 3.Взаимодействие с основными оксидами 4.Взаимодействие со щелочами
23		R – ch = сh – cooh + Br2 Br Br R – CH – CH – COOH 5.Реакции присоединения
24		HH2C – COOH H H2C – COOH + Cl2 Cl Cl + 6. Реакции замещения У/ф
25		2СН3СООН + Mg(ОН)2 (СН3СОО)2 Mg + 2Н2О ацетат магния г) взаимодействие с солями 2СН3СООН + Na2SiO3 2СН3СООNa + Н2SiO3 ? ацетат натрия Замещение а) этерификация ( со спиртами) СН3СООН + C2Н5ОН СН3СОО C2Н5 + Н2О этиловый эфир уксусной кислоты В) взаимодействие с основаниями и амфотерными гидроксидами
26		R – COOR1 + HO – R1 R – COOH -HOH t0C, H+ 7. Реакция этерификации Спирт Карбоновая кислота Сложный эфир
27
28
29
30
31		Сн3 – сн2 – он Сн3 – соон Сн3 – сон [О] [О] Способы получения - Н2о - Н2о Окисление первичных спиртов и альдегидов Первичный спирт Карбоновая кислота Альдегид
32		Сн3 – соос2н5 + Нон Сн3 – соон + с2н5он Н+ 2. Гидролиз сложных эфиров
33		Области применения Уксусная кислота Муравьиная кислота Щавелевая кислота Тест
34
35
36
37		Какое вещество вызывает жалящее действие крапивы и стрекательных клеток медуз: а)муравьиной кислоты, б) муравьиного альдегида 2. Как снять боль от ожога, вызванного выделениями крапивы: а) смыть водой, б) смыть слабым раствором щелочи, в) смыть слабым раствором уксусной кислоты. 3. Структурную формулу муравьиной кислоты можно записать и таким образом НО-СОН. Следовательно, эта кислота будет являться веществом с двойственной функцией. Как можно назвать ее: а) спирт, б) альдегидоспирт, в) кислота 4. Можно ли рассматривать переход количественных отношений в качественные на примере изменения физических свойств карбоновых кислот в гомологическом ряду? Контрольные вопросы
38		5. Выпишите формулы карбоновых кислот из предложенных формул и назовите их: СН3, СН3СООН, С2Н5ОН, СН3СОН, С2Н4, С15Н31СООН, С6Н6, С5Н11СООН, С3Н7СООН 6. С какими веществами будет взаимодействовать уксусная кислота: а) цинк, оксид натрия, гидроксид магния, карбонат натрия, спирт (этиловый) б) цинк, оксид натрия, гидроксид магния, карбонат натрия, метан Запишите уравнения реакций.
«Карбоновые кислоты»