<<  Сахароза Лактоза  >>
Мальтоза

Мальтоза - солодовый сахар. Солодовый сахар - это промежуточный продукт при гидролизе крахмала. По другому его называют еще мальтоза, т.к. солодовый сахар получается из крахмала при действии солода (по лат. солод - maltum).

Слайд 10 из презентации «Классификация углеводов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Классификация углеводов.ppt» можно в zip-архиве размером 576 КБ.

Углеводы

краткое содержание других презентаций об углеводах

«Углеводы, моносахариды» - Образование N-гликозидов. Образование сложных эфиров. Ацетил. Гидролиз сложных эфиров. Аскорбиновая кислота. Глюкаровая кислота. Энантиомеры. Диастереомеры. Реакции циклических форм моносахаридов. Углеводы. Получение глюкуроновой кислоты. Глюкофураноза. Реакции брожения глюкозы. Медико-биологическое значение моносахаридов.

«Классы углеводов» - Дисахарид сахароза. Окончание «-оза». Остаток глюкозы. Полиспирты. Глюкоза. Декстины, растворимые крахмалы. Органические вещества. Углеводы. Фруктоза. Схема. Глюкоза (альдогексоза). Рибоза. Гликозидная связь. Важнейшие природные соединения. Гликоген. Асимметрические атомы углерода. Инулин.

«Глюкоза в крови» - Основные этапы исследования. Поступление глюкозы в клетки. Микроподход. Формализация задачи. Классификация задач исследования. Реализация разработанного алгоритма. Макроподход. Разработка алгоритма решения задачи. Действие инсулина. Задачи, решаемые с помощью макроподхода. На языке кибернетики, выход системы определяет ее вход.

«Моносахариды» - Физические свойства глюкозы. Строение глюкозы. Растение. Структура углеводов. Биологическая роль глюкозы. Полифункциональные соединения. Реакции брожения. Классификация углеводов. Ожирение. Реакции гидроксильных групп. Глюкоза. Количество углеводов. Общая характеристика углеводов. Химические свойства глюкозы.

«Простые и сложные углеводы» - Простые моносахариды. Распространена глюкоза и в животном мире: 0,1% ее находится в крови. Значение крахмала. Целлюлоза также является полимером глюкозы. Иногда простые сахара вступают в реакцию с сахарными спиртами и кислотами. Молекулярная масса гликогена исчисляется миллионами. Моносахариды. Глюкоза также входит в состав сахарозы, лактозы, целлюлозы, крахмала.

«Углевод Глюкоза» - Родиной сахарного тростника является северо-западная Индия-Бенгалия. сложные, например, крахмал (С6Н10О5)n. Классификация углеводов. Моносахариды. Крахмал Целлюлоза Гликоген (С6Н10О5)n (гидролизуются на большое количество молекул моносахаридов). Избыток углеводов в пище вреден и приводит к ожирению.

Всего в теме «Углеводы» 14 презентаций
Урок

Химия

65 тем