№ | Слайд | Текст |
1 |
 |
Углеводы«The Discovery of Honey» — Piero di Cosimo (1462). (Courtesy of the Worcester Art Museum) |
2 |
 |
Классификация2 |
3 |
 |
Классификация3 |
4 |
 |
МОНОСАХАРИДЫСтроение и стереоизомерия Кетозы n=1–7 Альдозы n=1–8 4 |
5 |
 |
МОНОСАХАРИДЫСтроение и стереоизомерия 5 |
6 |
 |
МОНОСАХАРИДЫСтроение и стереоизомерия Пентозы Альдопентозы Кетопентозы 6 |
7 |
 |
МОНОСАХАРИДЫСтроение и стереоизомерия Гексозы Альдогексозы Кетогексозы 7 |
8 |
 |
МОНОСАХАРИДЫСтроение и стереоизомерия 8 |
9 |
 |
МОНОСАХАРИДЫСтроение и стереоизомерия Семейство D-адьдоз 9 |
10 |
 |
МОНОСАХАРИДЫЦиклические формы А.А. Колли (1870) Б. Толленс (1883) 10 |
11 |
 |
МОНОСАХАРИДЫЦиклические формы 11 |
12 |
 |
МОНОСАХАРИДЫЦиклические формы 12 |
13 |
 |
МОНОСАХАРИДЫЦиклические формы 13 |
14 |
 |
МОНОСАХАРИДЫЦиклические формы 14 |
15 |
 |
МОНОСАХАРИДЫЦиклические формы 15 |
16 |
 |
МОНОСАХАРИДЫЦиклические формы Конформации кресла D-глюкопиранозы ?-Аномер ?-Аномер 16 |
17 |
 |
МОНОСАХАРИДЫТаутомерия 17 |
18 |
 |
МОНОСАХАРИДЫКонформации 18 |
19 |
 |
МОНОСАХАРИДЫКонформации 19 |
20 |
 |
МОНОСАХАРИДЫКонформации 20 |
21 |
 |
МОНОСАХАРИДЫПроизводные моносахаридов Дезоксисахара 2-дезокси- d-рибофураноза L-фукоза D-дигитоксоза 2-дезокси- d-рибоза 21 |
22 |
 |
МОНОСАХАРИДЫПроизводные моносахаридов Аминосахара D-глюкозамин (2-амино-2-дезокси-d-глюкопираноза) 22 |
23 |
 |
МОНОСАХАРИДЫПроизводные моносахаридов Аминосахара D-галактозамин (2-амино-2-дезокси-d-галактопираноза) 23 |
24 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Гликозиды 24 |
25 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Простые эфиры 25 |
26 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Сложные эфиры 26 |
27 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Сложные эфиры 27 |
28 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Сложные эфиры 28 |
29 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Участие фосфатов моносахаридов в биохимических процессах 29 |
30 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Участие фосфатов моносахаридов в биохимических процессах 30 |
31 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Участие фосфатов моносахаридов в биохимических процессах 31 |
32 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Участие фосфатов моносахаридов в биохимических процессах 32 |
33 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Участие фосфатов моносахаридов в биохимических процессах 33 |
34 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Восстановление 34 |
35 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Восстановление 35 |
36 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление 36 |
37 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление 37 |
38 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление 38 |
39 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление 39 |
40 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление 40 |
41 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление 41 |
42 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление О-глюкурониды 42 |
43 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление О-глюкурониды 43 |
44 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Окисление N-глюкурониды 44 |
45 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Взаимные превращения альдоз и кетоз 45 |
46 |
 |
МОНОСАХАРИДЫХимические свойства. Дегидратация 46 |
47 |
 |
ДисахаридыC12H22O11 Мальтоза + H2O ? D-глюкоза + D-глюкоза Целлобиоза + H2O ? D-глюкоза + D-глюкоза Лактоза + H2O ? D-глюкоза + D-галактоза Сахароза + H2O ? D-глюкоза + D-фруктоза 47 |
48 |
 |
ДИСАХАРИДЫВосстанавливающие дисахариды 48 |
49 |
 |
ДИСАХАРИДЫВосстанавливающие дисахариды 49 |
50 |
 |
ДИСАХАРИДЫВосстанавливающие дисахариды 50 |
51 |
 |
ДИСАХАРИДЫВосстанавливающие дисахариды 51 |
52 |
 |
ДИСАХАРИДЫВосстанавливающие дисахариды 52 |
53 |
 |
ДИСАХАРИДЫВосстанавливающие дисахариды 53 |
54 |
 |
ДИСАХАРИДЫВосстанавливающие дисахариды 54 |
55 |
 |
ДИСАХАРИДЫНевосстанавливающие дисахариды 55 |
56 |
 |
ДИСАХАРИДЫНевосстанавливающие дисахариды Биозные фрагменты природных гликозидов 56 |
57 |
 |
СтрептозаДИСАХАРИДЫ. Аминогликозиды-антибиотики 57 |
58 |
 |
N-метил-l-глюкозаминДИСАХАРИДЫ. Аминогликозиды-антибиотики 58 |
59 |
 |
ДИСАХАРИДЫАминогликозиды-антибиотики 59 |
60 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды 60 |
61 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды 61 |
62 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды Спиралевидная цепь амилозы 62 |
63 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды Структура комплекса амилозы и иода 63 |
64 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды Разветвленная макромолекула амилопектина 64 |
65 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды 65 |
66 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды Целлюлоза 66 |
67 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды 67 |
68 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГомополисахариды 68 |
69 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГетерополисахариды Полисахариды соединительной ткани Хондроитинсульфаты 69 |
70 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГетерополисахариды Полисахариды соединительной ткани Хондроитинсульфаты 70 |
71 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГетерополисахариды Протеогликаны 71 |
72 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГетерополисахариды Протеогликаны 72 |
73 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГетерополисахариды Полисахариды клеточной стенки бактерий 73 |
74 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГетерополисахариды Пептидогликаны Строение тетрапептидной цепи муреина 74 |
75 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГетерополисахариды Пептидогликаны Пептидогликан муреин и его сетчатая структура 75 |
76 |
 |
ПОЛИСАХАРИДЫГетерополисахариды Гликопротеины 76 |
«Углеводы» |