<<  Приливаем растворы сульфата меди(II) и гидрок- сида натрия к исходной Углеводы в нашей жизни  >>
Опыт 3

Опыт 3 . Обнаружение сахарозы. Изучаемые объекты : сахар-рафинад , мороженое, лекарственный сироп «Пертуссин». Методика проведения исследования Мороженое смешивается с водой в соотношении 1:8; при приливании к полученной смеси 1 мл 10%-го раствора NaOH и 2–3 капель 10%-го раствора сульфата меди(II) наблюдается ярко-синее окрашивание. Такую реакцию дают многоатомные спирты, в частности са- хароза. Наличие гидроксильных групп в молекуле сахарозы легко подтверждается реакцией с гидроксидами металлов. Если раствор сахарозы прилить к гидроксиду меди (II), образуется ярко-синий раствор сахарата меди.

Слайд 9 из презентации «Углеводы в нашей жизни»

Размеры: 720 х 405 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Углеводы в нашей жизни.pptx» можно в zip-архиве размером 1955 КБ.

Углеводы

краткое содержание других презентаций об углеводах

«Крахмал и целлюлоза» - На кухонных полках находятся 2 пакета без этикеток: мука и крахмал. Исследование растворимости целлюлозы в органических и неорганических растворителях. Определение крахмала в продуктах питания. КРАХМАЛ и ЦЕЛЛЮЛОЗА. Полисахариды. Майкл Фарадей: Ни одна наука не нуждается эксперименте в такой степени как химия.

«Моносахариды» - Количество углеводов. Классификация углеводов. Физические свойства глюкозы. Химические свойства глюкозы. Реакции альдегидной группы. Структура углеводов. Реакции брожения. Строение глюкозы. Биологическая роль глюкозы. Сахарный диабет. Общая характеристика углеводов. Ожирение. Глюкоза. Полифункциональные соединения.

«Крахмал» - Молекула крахмала. Промышленное значение крахмала. Качественная реакция на крахмал. Полисахариды. Биосинтез крахмала. Биологическое значение крахмала. Спасибо за внимание. Значение крахмала для организма человека. Гидролиз крахмала. Физические свойства крахмала.

«Углевод Глюкоза» - Ведущие методы обучения: проблемно-поисковая беседа, химический эксперимент. Химический эксперимент. Вывод : характер среды - нейтральный. Классификация углеводов. Тип урока: изучение нового материала. глюкоза С6H12O6. Родиной сахарного тростника является северо-западная Индия-Бенгалия. Дисахариды. Проверь свои знания:

«Глюкоза в крови» - Регуляция содержания глюкозы в крови млекопитающих. Описание рисунка. Обратная связь. Разработка алгоритма решения задачи. Основные этапы исследования. Глюкоза расходуется из пула по мере потребления в тканях. Исследование разрешимости задачи. Формализация задачи. Микроподход. Разработка модели системы.

«Углеводы» - Крахмал, целлюлоза. Молочнокислое брожение. Фотосинтез - процесс, в ходе которого образуются углеводы. Cтроение молекулы глюкозы. Таутомерия - существование вещества в виде нескольких форм, находящихся в равновесии. Клетки растений богаты углеводами. Как альдегид окисляется аммиачным раствором оксида серебра.

Всего в теме «Углеводы» 14 презентаций
Урок

Химия

65 тем