<<  Углеводы в нашей жизни Изучаемые объекты: Виноград Сахар-рафинад Отварной рис Хлеб Банан  >>
Цель работы : Качественное обнаружение различных углеводов (поли- ,

Цель работы : Качественное обнаружение различных углеводов (поли- , олиго-, моносахаридов)в продуктах питания. Реактивы и оборудование: пробирки , спиртовка , продукты питания, лекарственные препараты, имеющиеся реактивы.

Слайд 2 из презентации «Углеводы в нашей жизни»

Размеры: 720 х 405 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Углеводы в нашей жизни.pptx» можно в zip-архиве размером 1955 КБ.

Углеводы

краткое содержание других презентаций об углеводах

«Вещества-углеводы» - Схема питания и обмена веществ. Основные классы пищевых углеводов. Опасны ли нарушения углеводного обмена. Пищевые вещества. Фотосинтез. Заболевания. Строение моносахаридов. Моно-, ди- и полисахариды. Схема превращения пищевых веществ в биомолекулы. Могут ли клетки функционировать без углеводов. Изучение свойств крахмала.

«Моносахариды» - Глюкоза. Сахарный диабет. Классификация углеводов. Ожирение. Органические вещества. Количество углеводов. Полифункциональные соединения. Растение. Реакции гидроксильных групп. Биологическая роль глюкозы. Физические свойства глюкозы. Общая характеристика углеводов. Химические свойства глюкозы. Реакции альдегидной группы.

«Классы углеводов» - Фруктоза. Глюкоза. Инулин. Асимметрические атомы углерода. Гликозидная связь. Окончание «-оза». Схема. Углеводы. Гликоген. Дисахарид сахароза. Полиспирты. Глюкоза (альдогексоза). Органические вещества. Важнейшие природные соединения. Рибоза. Остаток глюкозы. Декстины, растворимые крахмалы.

«Сахароза» - Инвертный сахар. Важнейший дисахарид. Тростниковый или свекловичный сахар. Дисахариды. Углекислый газ. Свойства сахарозы. Бесцветные моноклинные кристаллы. Ситуация. Схема переработки сахарного тростника. Порошок из сока сахарного тростника. Рафинирование сахара. Сахароза. Белый сахар. Коричневый сахар.

«Простые и сложные углеводы» - Распространена глюкоза и в животном мире: 0,1% ее находится в крови. Молекулярная масса гликогена исчисляется миллионами. Важнейший из дисахаридов - сахароза - очень распространен в природе. Полисахариды. Муреин играет роль структурного компонента в клетках. Иногда простые сахара вступают в реакцию с сахарными спиртами и кислотами.

«Химия глюкоза» - Изменение в положении 1 приводит к образованию бета – глюкозы. Брожение глюкозы. Пентозы, гексозы -- не подвергаются гидролизу. Углеводы. 1.Классификация углеводов. 2.Нахождение углеводов в природе. 3.Строение глюкозы. Жиры». Глюконат аммония. Реакция глюкозы как многоатомного спирта. Глюконовая кислота.

Всего в теме «Углеводы» 14 презентаций
Урок

Химия

65 тем