<<  Жиры или Триглицериды — природные органические соединения, Состав жиров отвечает общей формуле  >>
Шариковая модель триглицерида

Шариковая модель триглицерида. Красным цветом выделен кислород, чёрным — углерод, белым — водород.

Слайд 3 из презентации «Значение жиров»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Значение жиров.pptx» можно в zip-архиве размером 418 КБ.

Эфиры

краткое содержание других презентаций об эфирах

«Строение сложных эфиров» - Определение класса сложных эфиров. Жиры не растворяются в воде. Растворители. Жидкости. Источник энергии. Гидрогенизация. Сложные эфиры. Производные карбоновых кислот. Жиры. Химически активные вещества.

«Сложные эфиры химия» - Детально исследовал историю алхимии и химии XVIII века. Изобрел калориметрическую бомбу и провел ряд исследований. Цели урока: Сложные эфиры. Самостоятельная рабоа. Физические свойства сложных эфиров. Номенклатура. Французский химик. Пьер Эжен Марселен Бертло. Тема урока: Впервые синтезировал жироподобные вещества, этиловый спирт путем гидратации этилена.

«Сложные эфиры и жиры» - План урока. Сложные эфиры с приятным запахом используют в парфюмерии и пищевой промышленности. Сложные эфиры очень распространены в природе. Животные жиры чаще всего представляют собой твердые вещества. Мы говорим спокойно: жир. Уксусная кислота. Этиловый эфир уксусной кислоты (этилацетат). 1. Реакция этерификации.

«Свойства и применение жиров» - Физические свойства жиров. Щелочи. Определение непредельности жиров. Химические свойства жиров. Шарль Вюрц. Обнаружение в шоколаде непредельных жиров. Синтез жиров. Наличие непредельных карбоновых кислот. Полученный продукт. Легенда. Жиры бывают «простыми» и «смешанными». Химический состав жиров. Применение жиров.

«Пищевые жиры» - Охарактеризовать один образец растительного масла. Подготовленные заранее вопросы. Готовность команд. Подлинность товара. Горчичное масло. Жир необходим организму и мозгу. Разгадать кроссворд. Перечислить наибольшее количество наименований пищевых жиров. Содержание работы. Пищевые жиры. Ориентирование.

««Жиры» химия» - Избыточное содержание жира. Жировой обмен. Роль жиров. Мыло. Химические свойства. Определение. Животные жиры. Жиры. Растительные жиры. Определение и общая формула. Природные жиры. Физические свойства.

Всего в теме «Эфиры» 13 презентаций
Урок

Химия

65 тем