Пчелиный дар

Альбом «Пчелиный дар»

Составил: Букин Денис ученик 7 «Д» класса Руководитель: Морозова Людмила Васильевна учитель биологии

Подготовил ученик 7 класса «Д» Букин Денис

Дорогие друзья

Я надеюсь, что в этом альбоме вы откроете новое для себя о таком загадочном насекомом как пчела.

Оглянись! Эй! Человек разумный! На земле живешь ты не один. Слышишь раздается гул пчелиный Сколько сил тратит пчелка маленькая эта На работу благородную свою. Ты люби её, пожалуйста, за это. Ведь она нам дарит жизнь короткую свою! Букин Денис

Мёд – категория нравственная, но в ряду с другими вечными ценностями:

золотом, серебром, алмазами, янтарем, розовым маслом, мёд тоже есть эталон вечной и незыблемой ценности. Более того, он также исключителен и уникален на земле, как исключительна и уникальна сама пчела. Владимир Солоухин

Люди с давних времен знали о целебных и питательных свойствах мёда

Еще до возникновения Киевской Руси славяне охотились за медом диких пчел. В древней Руси была даже профессия - бортник. Людям занимающимся бортничеством были необходимы немалые знания, опыт и мужество. В старинных рукописных лечебниках придавалось весьма важное значение лечебным свойствам меда.

Народы Среднего Востока имели обычай устанавливать ульи на могилах

людей, которые при жизни отличались храбростью. Считается, что пчелы будут охранять могилу.

Пчела медоносная относится к классу насекомых и по своему строению

немногим отличается от других насекомых. Тело пчелы делится на три части: голову, грудь и брюшко.

Медоносные пчелы живут большими семьями, сообществами

Их поэтому стали называть общественными насекомыми.

С незапамятных времен человек использует пчелу для получения меда

Рабочих особей пчелы легко узнать благодаря собирательному аппарату на задней лапке, где скапливается собранная пыльца, образуя обножку.

Мед - питательный и калорийный продукт

Видов меда существует около 60. Выбирать мед следует не только по вкусу. Следует знать при каких заболеваниях выбрать наиболее подходящий мед. В зависимости от медоносного растения, нектар которого был собран пчёлами, мёд различается по цвету, вкусу и запаху.

Какие же существуют сорта мёда

Все не перечислишь. Рассмотрим наиболее распространенные.

Белоакациевый мед Белоакациевый мед - прозрачный, почти бесцветный,

при кристаллизации белый, мелкозернистый, напоминающий снег. Применяется как общеукрепляющее средство, а также при бессоннице, желудочно-кишечных, почечных заболеваниях, заболеваниях желчного пузыря и желчевыводящих протоков.

Гречишный мед Гречишный мед имеет цвет от темно-желтого с красноватым

оттенком до темно-коричневого, кристаллизуется в кашицеобразную массу, превосходит белоакациевый мед по количественному и качественному составу аминокислот и витаминов, отличается большой активностью содержащихся в нем ферментов. Применяется при желчно- и почечно-каменных заболеваниях, при малокровии, заболеваниях печени, для укрепления сердечной мышцы.

Мед подсолнечниковый Этот сорт меда очень приятен на вкус именно в

жидком состоянии, но, к сожалению, он быстро кристаллизуется, иногда даже в сотах, не дожидаясь откачки. Рекомендуется он при лечении заболеваний сердца, дыхательных путей и при желудочно-кишечных коликах. Также подсолнечный мед полезен при атеросклерозе, остеохондрозе, различных невралгиях. Он хорошо выводит шлаки из организма и нередко применяется как мочегонное средство

Липовый мед Липовый мед применяется при лечении ангины, насморка,

ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы, при ослаблении сердечной мышцы, при воспалении желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек, желчевыводящих путей и гинекологических заболеваниях. Оказывает хорошее местное действие при лечении гнойных ран и ожогов. Имеет сильные антибактериальные свойства.

Мёд в сотах Мёд в сотах оказывает на организм общеукрепляющее и

омолаживающее действие. Пережевывание восковых сот способствует очистке зубов и дезинфекции полости рта.

Полевой мед Полевой мед - светло-желтого цвета, иногда

желтовато-коричневатого. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему, рекомендуется при головной боли, бессоннице, учащенном сердцебиении и болях в области солнечного сплетения.

Майский мед Богат фруктозой, благодаря которой он быстрее, чем другие

сорта, усваивается клетками нашего организма. Майский мед - самый сладкий. Он полезен при заболеваниях печени, атеросклерозе, применяется как успокоительное средство при нервных заболеваниях и бессоннице, даже страдающим диабетом рекомендуется его употреблять.

Вересковый мед рекомендуется людям с отсутствием аппетита

Каштановый мед обладает хорошо выраженным антимикробным действием

Рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях и расстройствах пищеварения. Этот мед оказывает благоприятное влияние на кровеносную систему и органы желудочно-кишечного тракта.

Горчичный мед используют для борьбы с заболеваниями органов дыхания, к

тому же эта разновидность меда способствует выведению из организма токсических веществ, улучшает работу почек, используется как мочегонное средство.

В годы Великой Отечественной Войны Институтом пчеловодства совместно с

лечебными учреждениями Москвы и Томска изучалось действие меда как лечебного средства на больных и раненых воинах. Было установлено, что даже слабый водный раствор меда не только останавливал рост бактерий, но и убивал их.

В состав "сладкого лекарства" входят очень много веществ, необходимых

человеку: фруктоза, сахароза, ферменты, минеральные вещества, органические кислоты, витамины.

Ежедневное употребление меда повышает защитные функции организма и повышает жизненный тонус.

Мыслители и врачи древности придавали мёду большое значение

Они полагали, что употребление его в пищу содействует продлению человеческой жизни.

Профессор медицины Н.С. Воробьев почти 90 лет назад утверждал, что «чистый пчелиный мёд – украшение самого изысканного стола и эликсир долговременной жизни

Используемая литература *Щербина П.С. Пчеловодство

— 1956. *«Мёд» в энциклопедиях на Яндексе. *Энциклопедия медолечения.9000 рецептов традиционной и народной медицины. Применение, приготовление, противопоказания Н. И. Даников Издательство: ИКТЦ "Лада", 2009в