<<  Денатурация белков Вещества вокруг нас   >>
Проведение опыта

Проведение опыта. В три стакана наливают по 20 мл раствора яичного белка. В первый стакан добавляют насыщенный раствор сульфата аммония. Жидкость слегка перемешивают. Появляется муть от выпавшего в осадок белка. При добавлении воды осадок вновь растворяется. Процесс осаждения белков обратим. Во второй стакан добавляют несколько капель раствора сульфата меди (II). Выпадает голубой хлопьевидный осадок белка, не растворяющийся в избытке воды. В данном случае происходит необратимая денатурация белка. В третий стакан добавляют 10 мл концентрированной азотной кислоты. Образуется белый аморфный осадок белка. Концентрированные кислоты также вызывают необратимую денатурацию. В пробирку наливают 10-15 мл белка и нагревают в пламени горелки. Осадок белка появляется ещё до того, как жидкость закипит. Белки свертываются – процесс денатурации необратим.

Слайд 20 из презентации «Вещества вокруг нас»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Вещества вокруг нас.ppt» можно в zip-архиве размером 1729 КБ.

Без темы

краткое содержание других презентаций

«Нижегородская школа» - Информационная карта инновационной деятельности. Создание инновационной образовательной системы самоопределяющейся школы билингвального типа. Компетентности. «Билингвальная среда». «Школа социального партнерства». «Школа познания» себя, окружающего мира, опыта человечества. Поликультурная. Персональная среда обучения.

«Урок наша Родина» - О ком из известных людей ты хотел бы рассказать членам своей семьи и друзьям? А.Пушкин. Государственные символы России: герб, флаг, гимн. А что бы вы еще хотели узнать о России? Славься Отечество наше свободное, Братских народов союз вековой. И.Репин. Одна ты такая – Хранимая Богом родная земля! Нам силу дает наша верность Отчизне.

«Актёр» - Актер занимается и пением, и танцем, и ритмикой. Молодое поколение часто выбирает артистов в качестве своих кумиров и поклонников. Рабочее место. Большой популярностью профессия актёра пользовалась в Древнем Риме и Греции. История возникновения актерской профессии. Орудие труда актёра. Театр воздействует на подсознание, психику и эмоции не только зрителей, но и самих артистов.

«Ордена и медали России» - Медаль «За освобождение Белграда». Высшая степень отличия СССР. Участники обороны Заполярья. Медали и ордена. Медали. Медаль «За оборону Советского Заполярья». Медаль «За оборону Сталинграда». Орден Победа. Медаль «За взятие Будапешта». Медаль «За оборону Ленинграда». Медаль «За оборону Одессы». Автор проекта медали.

«Общение в сестринском деле» - Соприкосновение. Интонация. Типы общения. Недоминантный собеседник. Мобильный собеседник. Кожные реакции. Стили общения. Средства общения. Уровни общения. Экстравертивный собеседник. Выражение лица. Психологические типы собеседников. Расстояние до собеседника. Функции общения. Основы общения в сестринском деле.

«Молодёжные направления субкультур» - Различные прыжки. Затяжной прыжок. Молодой человек. Паркур как вид спорта. Стиль. Крыши. Фоторепортаж о молодежных субкультурах. Музыкальные предпочтения. Паркуристы. Эмо-киды. Скейт-парк. Любители паркура. Эмо.

Всего в теме «Без темы» 1473 презентации
Урок

Обществознание

85 тем