Воспитательная система
<<  Мы вместе – мы семья Технология уровневой дифференциации в условиях стандартизации образования  >>
Дифференциация салатов
Дифференциация салатов
Салат (от итал
Салат (от итал
Салаты
Салаты
Продукты для фруктового салата
Продукты для фруктового салата
Овощные салаты
Овощные салаты
Рыбные салаты
Рыбные салаты
Мясные салаты
Мясные салаты
Продукты используемые в салатах
Продукты используемые в салатах
Заправки
Заправки
Оформление
Оформление
Дифференциация салатов
Дифференциация салатов
Дифференциация салатов
Дифференциация салатов
Дифференциация салатов
Дифференциация салатов
Дифференциация салатов
Дифференциация салатов
Цезарь
Цезарь
Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст
Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст
Готовим заправку
Готовим заправку
Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник
Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание

Презентация на тему: «Дифференциация салатов». Автор: Стася. Файл: «Дифференциация салатов.ppt». Размер zip-архива: 2355 КБ.

Дифференциация салатов

содержание презентации «Дифференциация салатов.ppt»
СлайдТекст
1 Дифференциация салатов

Дифференциация салатов

2 Салат (от итал

Салат (от итал

Salato, Salata, т. е. соленое) — холодное блюдо, приготовляемое из различных овощей с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда же в виде закуски. Готовят салаты обычно непосредственно перед подачей к столу. Под салатом также понимается кушанье в виде смеси измельчённых разнородных продуктов. Одним из самых популярных салатов является «Оливье». Существуют также тёплые салаты, в которых измельчённое горячее (мясо, рыба, морепродукты)смешивается с холодными свежими овощами.

3 Салаты

Салаты

Фруктовые Овощные Рыбные Мясные

4 Продукты для фруктового салата

Продукты для фруктового салата

Яблоки; Груши; Апельсины; Бананы; Киви; Ананас; Ягоды.

5 Овощные салаты

Овощные салаты

Помидор; Огурец; Капуста; Картофель; Перец; Морковь; Свекла.

6 Рыбные салаты

Рыбные салаты

Рыба; Креветки; Крабовое мясо; Мидии; Осьминоги; Кальмары.

7 Мясные салаты

Мясные салаты

Мясо - птицы; - говядины; - свинины. Колбасы; Мясные консервы.

8 Продукты используемые в салатах

Продукты используемые в салатах

Бобовые; Яйца; Кукуруза; Зелень; Грибы; Сыр; Лук; Маслины; Оливки; Лимон; Орехи.

9 Заправки

Заправки

Майонез; Соусы; Масло; Сметана; Специи; Уксус; Йогурты; Сгущенное молоко; Сливки; Сироп; Мороженое; Мед.

10 Оформление

Оформление

Красиво оформленный салат вызывает аппетит, Поднимает настроение; Создает романтическую обстановку

11 Дифференциация салатов
12 Дифференциация салатов
13 Дифференциация салатов
14 Дифференциация салатов
15 Цезарь

Цезарь

Багет нарезаем на кубики. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.

16 Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст

Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст

л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим по вкусу. Кладем на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон (по 5 минут с каждой стороны).

17 Готовим заправку

Готовим заправку

Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок и вустерский соус. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.

18 Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник

Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник

19 Приятного аппетита

Приятного аппетита

Куриное филе нарезаем ломтиками. Кладем к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и пармезаном. Подаем.

20 Спасибо за внимание

Спасибо за внимание

«Дифференциация салатов»
http://900igr.net/prezentacija/pedagogika/differentsiatsija-salatov-222473.html
cсылка на страницу

Воспитательная система

9 презентаций о воспитательной системе
Урок

Педагогика

135 тем
Слайды