Школы
<<  Гимназия № 1520 имени капцовых Гимназия № 12 им  >>
ГБОУ Гимназия №1409
ГБОУ Гимназия №1409
Проектно-исследовательская работа: «Говорят шоколад полезен…»
Проектно-исследовательская работа: «Говорят шоколад полезен…»
История (первооткрыватели)
История (первооткрыватели)
Какао-бобы в разрезе
Какао-бобы в разрезе
Фердинанд Теодор фон Эйнем (1826—1876) — основатель «товарищества
Фердинанд Теодор фон Эйнем (1826—1876) — основатель «товарищества
Музей шоколада «Мишка»
Музей шоколада «Мишка»
Макет корабля, перевозившего какао-бобы в Европу во времена
Макет корабля, перевозившего какао-бобы в Европу во времена
Восковые фигуры основателей шоколадных фабрик в России, таких как «Рот
Восковые фигуры основателей шоколадных фабрик в России, таких как «Рот
Технология производства шоколада
Технология производства шоколада
Виды шоколада
Виды шоколада
Состав шоколада: Танин Калий и магний Глюкоза Фениэтиламин Фенолы
Состав шоколада: Танин Калий и магний Глюкоза Фениэтиламин Фенолы
Любишь ли ты шоколад
Любишь ли ты шоколад
Какой ты любишь шоколад
Какой ты любишь шоколад
Специалисты
Специалисты
Это интересно
Это интересно
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание

Презентация: «ГБОУ Гимназия №1409». Автор: Иван. Файл: «ГБОУ Гимназия №1409.pptx». Размер zip-архива: 7138 КБ.

ГБОУ Гимназия №1409

содержание презентации «ГБОУ Гимназия №1409.pptx»
СлайдТекст
1 ГБОУ Гимназия №1409

ГБОУ Гимназия №1409

Давыдов Иван ученик 4 «А» класса

2 Проектно-исследовательская работа: «Говорят шоколад полезен…»

Проектно-исследовательская работа: «Говорят шоколад полезен…»

3 История (первооткрыватели)

История (первооткрыватели)

Ольмеки –самая древняя культура Мезо Америки (II тысячелетии до н. э.)

Ацтеки (астеки) - народность в центральной Мексике (XII век)

Майя — цивилизация Мезо Америки (I тысячелетии до н. э.)

4 Какао-бобы в разрезе

Какао-бобы в разрезе

Какао (лат. Theobroma cacao) — вид вечнозеленых деревьев из рода Теоброма. Научное название рода Theobroma (др.-греч. ???????? — пища богов) было дано Карлом Линнеем. В качестве русского названия вида помимо слова «какао» иногда используется выражение «шоколадное дерево»

5 Фердинанд Теодор фон Эйнем (1826—1876) — основатель «товарищества

Фердинанд Теодор фон Эйнем (1826—1876) — основатель «товарищества

Эйнем», впоследствии кондитерской фабрики «Красный Октябрь»

Картина «Шоколадница» Жана-Этьена Лиотарая вляется старейшей торговой маркой в США

6 Музей шоколада «Мишка»

Музей шоколада «Мишка»

В 2009 году в Москве был открыт первый в стране музей истории шоколада и какао (сокращённо Мишка), где собраны шоколадные творения фабрик «Бабаевский», «Красный Октябрь» и «Рот Фронт»

Символ музея – Мишка, который состоит из 85 килограммов чистого шоколада

7 Макет корабля, перевозившего какао-бобы в Европу во времена

Макет корабля, перевозившего какао-бобы в Европу во времена

завоевателей

Первые упаковки конфет и шоколадных плиток

Старинный автомат, который выдавал шоколадки

8 Восковые фигуры основателей шоколадных фабрик в России, таких как «Рот

Восковые фигуры основателей шоколадных фабрик в России, таких как «Рот

фронт», «Бабаевский», «Красный Октябрь»

Процесс производства шоколада

9 Технология производства шоколада

Технология производства шоколада

10 Виды шоколада

Виды шоколада

1. По содержанию какао-порошка: -- горький более - 60% -- полугорький (десертный) - около 50% -- молочный около - 30%

2. В зависимости от рецептуры: -- обыкновенный -- десертный -- пористый -- шоколад с начинкой

3. По форме: -- плиточный монолитный -- плиточный пористый -- батончики с начинкой или без нее -- шоколадные медали и фигурки -- узорчатый шоколад

11 Состав шоколада: Танин Калий и магний Глюкоза Фениэтиламин Фенолы

Состав шоколада: Танин Калий и магний Глюкоза Фениэтиламин Фенолы

Железо Теобромин и кофеин Растительный жир – какао-масло Стеариновая кислота

12 Любишь ли ты шоколад

Любишь ли ты шоколад

13 Какой ты любишь шоколад

Какой ты любишь шоколад

14 Специалисты

Специалисты

Петрушевская Светлана Петровна Детский эндокринолог, врач УЗ-диагностики 1-ой категории Медицинского центра «ОН КЛИНИК»

Петрищева Наталья Вадимовна Детский стоматолог-терапевт Медицинского центра «ОН КЛИНИК»

15 Это интересно

Это интересно

5 самых грандиозных праздников шоколада Фестиваль шоколада в Перудже Праздник шоколада в Париже Шоколадный фестиваль в Санкт-Петербурге Праздник шоколада во Львове Праздник шоколада в Шанхае

8 главных мест, где можно попробовать настоящий шоколад Комилькалько, Мексика - Saser Бельгия, Брюссель - Le Chocolatier Manon Цюрих, Швейцария - Lindt & Spr?ngli, Женева, Швейцария - Stettler Вильяхойоса, Испания - Valor Херши, США - Hershey’s Бирмингем, Великобритания - Cadbury Нью-Йорк, США - Mast Brothers Chocolate

16 Спасибо за внимание

Спасибо за внимание

«ГБОУ Гимназия №1409»
http://900igr.net/prezentacija/pedagogika/gbou-gimnazija-1409-219867.html
cсылка на страницу

Школы

10 презентаций о школах
Урок

Педагогика

135 тем
Слайды