Образовательные технологии
<<  Центр новых образовательных технологий ТГПУ Технология работы над кандидатской диссертацией курс для соискателей  >>
Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов
Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов
Содержание Введение
Содержание Введение
Литература 1. Васильев Н.Н., Амбросов В.А, Складнева А.А
Литература 1. Васильев Н.Н., Амбросов В.А, Складнева А.А
Биотехнологический процесс
Биотехнологический процесс
Культивирование
Культивирование
Культивирование
Культивирование
Глубинный способ культивирования
Глубинный способ культивирования
Этапы технологического процесса глубинного культивирования
Этапы технологического процесса глубинного культивирования
Штаммы, применяемые в биотехнологии
Штаммы, применяемые в биотехнологии
Лаборатория Щелковского биокомбината, в которой проводят контроль
Лаборатория Щелковского биокомбината, в которой проводят контроль
Деминерализаторы воды для приготовления питательных сред на Щелковском
Деминерализаторы воды для приготовления питательных сред на Щелковском
Аппарат для приготовления и стерилизации питательных основ
Аппарат для приготовления и стерилизации питательных основ
Биореакторы
Биореакторы
Общий вид биореактора с рабочим объемом 10 литров
Общий вид биореактора с рабочим объемом 10 литров
Общий вид биореактора с рабочим объемом 100 л
Общий вид биореактора с рабочим объемом 100 л
Общий вид биореактора с рабочим объемом 1000 л
Общий вид биореактора с рабочим объемом 1000 л
Схема биореактора
Схема биореактора
Пульт управления работой биореатора
Пульт управления работой биореатора
Система управления биореактором, объемом 1000 л
Система управления биореактором, объемом 1000 л
Графики культивирования в биореакторе объемом 1000 л
Графики культивирования в биореакторе объемом 1000 л
Аппаратурное обеспечение работы био-реактора
Аппаратурное обеспечение работы био-реактора
Верхняя часть биореактора с системой ввода различных добавок
Верхняя часть биореактора с системой ввода различных добавок
"Обвязка" биореактора
"Обвязка" биореактора
Культивирование продуцента инсулина E.coli
Культивирование продуцента инсулина E.coli
Цех глубинного культивирования микроорганизмов
Цех глубинного культивирования микроорганизмов
КЛАССИФИКАЦИЯ БИОРЕАКТОРОВ (по способу подвода энергии в аппарат)
КЛАССИФИКАЦИЯ БИОРЕАКТОРОВ (по способу подвода энергии в аппарат)
Эрлифтный биореактор с внутренней рециркуляцией
Эрлифтный биореактор с внутренней рециркуляцией
Эрлифтный биореактор с внешней системой рециркуляции
Эрлифтный биореактор с внешней системой рециркуляции
Биореактор с механическим перемешиванием
Биореактор с механическим перемешиванием
Барботажная колонна
Барботажная колонна
Биореактор «БИОР–0,25», объемом 250 л
Биореактор «БИОР–0,25», объемом 250 л
Биореактор АК-210
Биореактор АК-210
26
26
Пеногашение
Пеногашение
Многоступенчатая система культивирования микроорганизмов
Многоступенчатая система культивирования микроорганизмов
Системы культивирования микроорганизмов
Системы культивирования микроорганизмов
30
30
Системы непрерывного культивирования
Системы непрерывного культивирования
32
32
Способы репродукции вирусных частиц
Способы репродукции вирусных частиц
Роллеры и матрацы (многоразового и одноразового использования) для
Роллеры и матрацы (многоразового и одноразового использования) для
Контроль качества монослоя культур клеток
Контроль качества монослоя культур клеток
Культивирование вирусов в матрацах с использованием термостата
Культивирование вирусов в матрацах с использованием термостата
Подготовка роллеров для культивирования вирусов в монослое клеток
Подготовка роллеров для культивирования вирусов в монослое клеток
Роллерная установка
Роллерная установка
Биореактор для суспензионного культивирова-ния культур клеток при
Биореактор для суспензионного культивирова-ния культур клеток при
Развивающийся куриный эмбрион
Развивающийся куриный эмбрион
Использование мышей как биологических моделей при производстве
Использование мышей как биологических моделей при производстве
Содержание лабораторных животных, зараженных вирусами, при
Содержание лабораторных животных, зараженных вирусами, при
Заключение
Заключение

Презентация на тему: «Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов». Автор: Тантьяна. Файл: «Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов.ppt». Размер zip-архива: 1352 КБ.

Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов

содержание презентации «Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов.ppt»
СлайдТекст
1 Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов

Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов

Методы культивирования бактерий и вирусов. Непрерывное и периодическое культивирование. Аппаратурное обеспечение.

1

2 Содержание Введение

Содержание Введение

Классификация методов культивирования. 2. Технология глубинног способа культивирования микроорганизмов. 3. Периодические и хемостатные системы культивирования микроорганизмов. 4. Особенности биотехнологии культивиро- вания вирусов. 5. Заключение.

2

3 Литература 1. Васильев Н.Н., Амбросов В.А, Складнева А.А

Литература 1. Васильев Н.Н., Амбросов В.А, Складнева А.А

Моделирование процессов микробиологического синтеза. М.: «Лесная промышленность»,1985. 2. Кантере В.М. Теоретические основы технологии микробиологических производств.- М.: ВО «Агро-промиздат», 1990. 3. Тутов И.К., Ситьков В.И. Основы биотехнологии ветеринарных препаратов.- СГСХА, 1997. 4. Талонов К.П. Процессы и аппараты микробио-логических производств. -М.: «Легкая и пищевая промышленность», 1981. 5. Федосеев К. Г. Физические основы и аппаратура микробного синтеза биологически активных соединений.- М.: «Медицина», 1987 г.

3

3

4 Биотехнологический процесс

Биотехнологический процесс

Культура микроорганизмов

Питательная среда

Аппаратура для культивирования и проведения вспомогательных операций

Средства контроля и управления

4

5 Культивирование

Культивирование

- Это создание искусственных условий для обеспечения процессов жизнедеятельности и размножения микроорганизмов

5

6 Культивирование

Культивирование

Глубинное

Аэробное

Периодическое

Анаэробное

Непрерывное

Поверхностное

Объемно-доливное

6

7 Глубинный способ культивирования

Глубинный способ культивирования

Позволяет получить большое количество бактериальной массы за короткое время.

2. Процесс легко управляем.

3. Максимальная технологичность.

7

8 Этапы технологического процесса глубинного культивирования

Этапы технологического процесса глубинного культивирования

микроорганизмов

1. Отбор штаммов микроорганизмов. 2. Приготовление посевной микробной культуры. 3. Приготовление и стерилизация питательных сред. 4. Подготовка биореактора к посеву. 5. Выращивание микроорганизмов в биореакторе и контроль над процессом культивирования. Вспомогательные операции: стерилизация оборудования и коммуникаций; приготовление и стерилизация пеногасителей, растворов и др.

8

9 Штаммы, применяемые в биотехнологии

Штаммы, применяемые в биотехнологии

Эталонный штамм - это чистая культура генетически однородных микроорганизмов, изученная и охарактеризованная по морфологическим, биохимическим и культуральным свойствам (паспортизированная). Производственный штамм - это штамм, который используется для промышленного производства биопрепаратов: вакцин, диагностикумов, антибиотиков, ферментов и др. Контрольный штамм – это штамм, который используется для оценки качества вакцинных препаратов на животных.

9

10 Лаборатория Щелковского биокомбината, в которой проводят контроль

Лаборатория Щелковского биокомбината, в которой проводят контроль

качества производственных штаммов

10

11 Деминерализаторы воды для приготовления питательных сред на Щелковском

Деминерализаторы воды для приготовления питательных сред на Щелковском

биокомбинате

11

12 Аппарат для приготовления и стерилизации питательных основ

Аппарат для приготовления и стерилизации питательных основ

12

13 Биореакторы

Биореакторы

Внешний вид

13

14 Общий вид биореактора с рабочим объемом 10 литров

Общий вид биореактора с рабочим объемом 10 литров

15 Общий вид биореактора с рабочим объемом 100 л

Общий вид биореактора с рабочим объемом 100 л

16 Общий вид биореактора с рабочим объемом 1000 л

Общий вид биореактора с рабочим объемом 1000 л

17 Схема биореактора

Схема биореактора

14

18 Пульт управления работой биореатора

Пульт управления работой биореатора

15

19 Система управления биореактором, объемом 1000 л

Система управления биореактором, объемом 1000 л

20 Графики культивирования в биореакторе объемом 1000 л

Графики культивирования в биореакторе объемом 1000 л

21 Аппаратурное обеспечение работы био-реактора

Аппаратурное обеспечение работы био-реактора

16

22 Верхняя часть биореактора с системой ввода различных добавок

Верхняя часть биореактора с системой ввода различных добавок

23 "Обвязка" биореактора

"Обвязка" биореактора

17

24 Культивирование продуцента инсулина E.coli

Культивирование продуцента инсулина E.coli

25 Цех глубинного культивирования микроорганизмов

Цех глубинного культивирования микроорганизмов

18

26 КЛАССИФИКАЦИЯ БИОРЕАКТОРОВ (по способу подвода энергии в аппарат)

КЛАССИФИКАЦИЯ БИОРЕАКТОРОВ (по способу подвода энергии в аппарат)

19

Подвод энергии в газовую фазу

Подвод энергии в жидкую фазу

Комбинированный подвод энергии

Барботажные

Эжекторные

Барботажные с механичес-ким переме-шиванием

Барботажно-эрлифтные

С самовсасывающей мешалкой

Колонные

С внешним управлением

Форсуночные

27 Эрлифтный биореактор с внутренней рециркуляцией

Эрлифтный биореактор с внутренней рециркуляцией

20

28 Эрлифтный биореактор с внешней системой рециркуляции

Эрлифтный биореактор с внешней системой рециркуляции

21

29 Биореактор с механическим перемешиванием

Биореактор с механическим перемешиванием

22

30 Барботажная колонна

Барботажная колонна

23

31 Биореактор «БИОР–0,25», объемом 250 л

Биореактор «БИОР–0,25», объемом 250 л

24

32 Биореактор АК-210

Биореактор АК-210

25

33 26

26

Цех глубинного культивирования Щелковского биокомбината. Биореакторы объемом 630 л

34 Пеногашение

Пеногашение

27

Конструктивное (коэффициент заполнения биореактора Vпс\Vмах)

Механическое

Химическое (органические масла, жиры, кремний органический, минеральные масла)

Комбинированное

35 Многоступенчатая система культивирования микроорганизмов

Многоступенчатая система культивирования микроорганизмов

28

Кж

36 Системы культивирования микроорганизмов

Системы культивирования микроорганизмов

Закрытая система культивирования - это такая система, когда хотя бы один из компонентов питательной среды или она вся не может ни поступать в систему, ни покидать её. В такой системе скорость роста микроорганизмов должна после ускорения стремиться к нулю из-за гибели микробных клеток вследствие накопления продуктов метаболизма и недостатка питательных веществ.

Открытая (хемостатная) система культивирования - это система, когда все питательные компоненты могут поступать в биореактор и удаляться из него в виде продуктов синтеза микроорганизмов (антибиотики, витамины, ферменты био-масса микроорганизмов и т.д.). При этом скорость поступ-ления питательной среды в биореактор и удаление из него продуктов синтеза или биомассы можно регулировать автоматически.

29

37 30

30

38 Системы непрерывного культивирования

Системы непрерывного культивирования

31

Открытые системы

Замкнутые системы

Гетерогенные

С 100 %-ной рециркуляцией

Гомогенные

Многоступен-чатые

С механическим отделением биомассы

Одноступен-чатые

Трубчатые

С ростом в промежуточной фазе

Многоступен-чатые

Проточные

39 32

32

40 Способы репродукции вирусных частиц

Способы репродукции вирусных частиц

1. Стационарный 2. Динамичный (роллерный) 3. Суспензионный

33

41 Роллеры и матрацы (многоразового и одноразового использования) для

Роллеры и матрацы (многоразового и одноразового использования) для

культивирования вирусов в монослое культур клеток

34

42 Контроль качества монослоя культур клеток

Контроль качества монослоя культур клеток

Подготовка культур клеток для культивирования вирусов

35

43 Культивирование вирусов в матрацах с использованием термостата

Культивирование вирусов в матрацах с использованием термостата

36

44 Подготовка роллеров для культивирования вирусов в монослое клеток

Подготовка роллеров для культивирования вирусов в монослое клеток

37

45 Роллерная установка

Роллерная установка

38

46 Биореактор для суспензионного культивирова-ния культур клеток при

Биореактор для суспензионного культивирова-ния культур клеток при

производстве противовирус-ных препаратов

39

47 Развивающийся куриный эмбрион

Развивающийся куриный эмбрион

40

Скорлупа Подскорлуповая оболочка Воздушная камера Аллантоисная полость Желточный мешок Амниотическая полость Хорионаллантоис-ная оболочка

48 Использование мышей как биологических моделей при производстве

Использование мышей как биологических моделей при производстве

противовирусных препаратов

41

49 Содержание лабораторных животных, зараженных вирусами, при

Содержание лабораторных животных, зараженных вирусами, при

производстве противовирусных биопрепаратов

42

50 Заключение

Заключение

1. Культивирование является основной стадией технологического процесса. 2. При производстве биопрепаратов наиболее широко применятся глубинное культивирование микроорганизмов. 3. Технологический процесс глубинного культивирования является многоэтапным и требует тщательного контроля. 4. При периодическом культивировании развитие микробной культуры происходит в виде последовательных фаз, характер и продолжительность которых зависит от многих параметров. 5. Применение непрерывного культивирования позволяет управлять процессом, а при необходимости вмешиваться в этот процесс. 6. Промышленное культивирование вирусов основывается на использовании культур клеток и куриных эмбрионов.

«Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов»
http://900igr.net/prezentacija/pedagogika/osobennosti-tekhnologii-promyshlennogo-kultivirovanija-mikroorganizmov-212473.html
cсылка на страницу
Урок

Педагогика

135 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по педагогике > Образовательные технологии > Особенности технологии промышленного культивирования микроорганизмов