Презентация на тему «Институт международного права и экономики имени А.С. Грибоедова г. Москвы»

Институт международного права и экономики имени А.С. Грибоедова г

Москвы

Iv международная конференция студентов и школьников

«ЭКОНОМИКА, ПРАВО И ИСТОРИЯ, ЛИТЕРАТУРА И РУССКИЙ ЯЗЫК, ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ. ПЕРВЫЕ ШАГИ В НАУКЕ» В рамках Дней молодежной науки в ИМПЭ им. А.С. Грибоедова по направлению: экономика

24 октября 2014

Тема проекта: «Разработка и управление проектом планирования нового

продукта на примере ООО «Nespresso»

Колледж индустрии гостеприимства и менеджмента № 23

Разработчик: студент группы 31 А Бражникова Наталья Николаевна Научный руководитель к.э.н., доцент: Журавлева Елена Михайловна; Мухина Наталья Сергеевна Москва 2014

Тема исследования обусловлена необходимостью повышения эффективности

деятельности предприятий, представляет интерес в практическом, и теоретическом аспектах.

Каждый новый проект важен как вклад в решение практических задач повышения эффективности предприятий и в методическом отношении - как новый пример творческого подхода к организационным и техническим проблемам рационализации управленческого труда в конкретных условиях.

Цель и Задачи

Разработка бизнес плана по реализации проекта ООО «Nespresso».

- Изучение теоретических основ управления проектом, значения бизнес - планирования в создании проекта. - Анализ рынка кофе с целью более детального составления проекта создания нового продукта Nespresso. - Разработка бизнес плана создания нового продукта Nespresso. - Обоснование эффективности создания нового продукта Nespresso.

Объект и предмет исследования

Объект исследования

Предмет исследования

ООО «nespresso».

Организационный инструментарий управления проектами

Управление проектом как система управления

Идея

Определение

Проектное задание

Что

План

Программа проекта

Как

Подготовка

План проекта

Реализация

Дело

Наблюдение после реализации

Этапы прохождения проекта

Поддержание (сопровождение)

Разработку и реализацию промышленного проекта — от первоначальной идеи до эксплуатации предприятия представим в виде цикла, состоящего из трех отдельных фаз: прединвестиционной, инвестиционной и эксплуатационной. Каждая из фаз, в подразделяется на стадии, и некоторые из них содержат виды деятельности: консультирование, проектирование и производство.

Как осуществить

Программа реализации

Программа наблюдения после реализации

Анализ финансовой устойчивости

Показатель

Показатель

Значение показателя

Значение показателя

Значение показателя

Изменение показателя

Изменение показателя

2011

2012

2013

2011

2012

1. Коэффициент автономии

0,21

0,27

0,15

+0,06

- 0,12

2. Коэффициент покрытия инвестиций

0,61

0,64

0,7

+0,03

+ 0,06

3. Коэффициент соотношения собственных и заемных средств

0,25

0,37

0,18

0,12

-0,19

4.Коэффициент маневренности собственных средств

-1,02

-1,05

-2,98

-0,03

-4,03

5. Коэффициент обеспеченности собственных оборотных средств

-0,58

-0,63

-1,17

-0,05

-1,8

Анализ рынка кофе в России

Для отечественной кофейной отрасли актуальны те же тренды, что и для всего продовольственного рынка в целом.

Ключевые процессы

Процесс организации технологической цепочки:

1 этап

8/9/2015

Устройство дилерской сети

Для ООО «NESPRESSO» предлагается как вариант развития – расширение собственной дилерской сети по регионам России.

Схема переноса производства

Реализация проекта предприятия

При построении дилерской сети наиболее оптимальный выход – в полной реализации мощности предприятия

Компании – дилеры ООО «NESPRESSO» участвуют в производственном

процессе и несут ответственность за качество произведенной продукции

Контроль качества осуществляется компанией посредством привлечения услуг маркетинговых компаний в регионе присутствия дилера – «таинственный покупатель».

В дополнительном соглашении, регламентирующем объем поставок продукции в разбивке по кварталам

Организация производства входит в обязанности компаний - дилеров. Требования к производственному комплексу дилеров – автоматизированная линия завершающего производства, организация необходимого складского хозяйства.

Заключение

Составлен бизнес - план реализации проекта ООО «Nespresso» по созданию производства ароматизированного кофе

Анализ эффективности проекта показал, что проект целесообразен к осуществлению

В качестве мероприятия по совершенствованию деятельности компании, предлагаем развитие собственной дилерской сети.

Спасибо за Внимание

!!!