О защите прав

Долгосрочная целевая программа «Развитие комплексной системы защиты

прав потребителей в Республике Татарстан на 2013-2015 годы» утверждена постановлением Кабинета Министров Республики Татарстан № 814 от 29.09.2012г.

Цели программы: создание в республике татарстан условий для эффективной защиты установленных законодательством российской федерации прав потребителей; - развитие потребительского рынка товаров, работ и услуг в республике татарстан.

Долгосрочная целевая программа «развитие комплексной системы защиты

прав потребителей в республике татарстан на 2013-2015 годы»

Госалкогольинспекция Республики Татарстан – КООРДИНАТОР ПРОГРАММЫ

Общественные объединения потребителей

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан

Органы исполнительной власти Республики Татарстан

Органы местного самоуправления Республики Татарстан

ИиИи

Потребительские дегустации В целях информирования населения о

потребительских свойствах продукции и обучения грамотному выбору в пользу качественного продукта, в том числе республиканских производителей, Госалкогольинспекцией Республики Татарстан проводятся потребительские дегустации продовольственных товаров (хлеба и хлебобулочной продукции, масла сливочного, сметаны, кефира,творога, колбасных изделий и др.)

Дегустация сметаны дегустация творога

Дегустация кефира дегустация сливочного масла

Дегустация сгущенки

Дегустация мороженого

Результаты потребительской дегустации сметаны

Результаты дегустации сметаны

Результаты дегустации сметаны

Результаты дегустации сметаны

Результаты дегустации сметаны

Результаты дегустации сметаны

Номер

Наименование образца

Изготовитель

1

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Сметана, мдж 15%

8,95

Сметана "Вкусняево", мдж 20%

8,95

Сметана "Моллинка", мдж 15%

8,48

Сметана для всей семьи, мдж 15%

8,30

Сметана "Веселый молочник" мдж 20%

8,27

Сметана "Аппетитная" Снеда мдж 15%

7,77

Сметана, мдж 15%

7,69

Сметана "Чистое поле", мдж 20%

7,47

Сметана "Альпийская коровка", мдж 15%

6,81

Сметана "Кошкинское", мдж 15%

6,17

Сметана "Кошкинское", мдж 20%

5,48

Сметана , мдж 20%

5,39

Средняя бальная оценка

ООО «Просто молоко" (РТ, г.Казань)

ОАО "Алабуга соте" (РТ, г.Елабуга)

ОАО "Зеленодольский молочный комбинат" (РТ, г.Зеленодольск)

ЗАО "КМП Эдельвейс-М" (РТ, г.Казань)

ОАО "Вимм-Билль-Данн" (Россия, г.Нижний Новгород)

ООО "Молочное дело" (Россия, Республика Башкортостан, Бураевский р-н)

ОАО "Молзавод "Цивильский" (Россия, Чувашская Республика, г.Цивильск)

ОАО "Чистопольский молочный комбинат" (РТ, г.Чистополь)

ЗАО "Озерецкий молочный комбинат" (Россия, Московская обл., Дмитриевский район, с.Озерецкое)

ЗАО "Алев" (Россия, г.Ульяновск)

ЗАО "Алев" (Россия, г.Ульяновск)

ЗАО "Кулон-2" (Россия, Республика Марий Эл, г.Волжск)

Марка

Ддя всей семьи

Сметана "Моллинка"

Сметана Каймак

Сметана

Производитель

ЗАО "КМП Эдельвейс-М" (РТ, г.Казань)

ОАО "Зеленодольский молочный комбинат" (РТ, г.Зеленодольск)

ООО «Просто молоко" (РТ, г.Казань) .

ОАО "Молзавод "Цивильский" (Россия, Чувашская Республика, г.Цивильск)

Микробиологические показатели

В норме

В норме

В норме

В норме

Кишечная палочка, в 0,001г не допускается

Не обнаружено

Не обнаружено

Не обнаружено

Не обнаружено

Идентификация жира

Немолочный жир не обнаружен

Немолочный жир не обнаружен

Немолочный жир не обнаружен

Обнаружен немолочный жир

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места

8,30/3

8,48/2

8,95/1

7,69/6

Марка

Сметана «Веселый молочник»

Сметана «Снеда»

Сметана "Кошкинское",

Сметана "Альпийская коровка"

Производитель

ОАО "Вимм-Билль-Данн" (Россия, г.Нижний Новгород)

ООО "Молочное дело" (Россия, Республика Башкортостан, Бураевский р-н)

ЗАО "Алев" (Россия, г.Ульяновск)

ЗАО "Озерецкий молочный комбинат" (Россия, Московская обл.,с.Озерецкое)

Микробиологические показатели

В норме

В норме

В норме

В норме

Кишечная палочка, в 0,001г не допускается

Не обнаружено

Не обнаружено

Не обнаружено

Не обнаружено

Идентификация жира

Немолочный жир не обнаружен

Обнаружен немолочный жир

Обнаружен немолочный жир

Обнаружен немолочный жир

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места

8,27/4

7,77/5

5,48/10

6,81/8

Марка

Сметана «Вкусняево»

Сметана

Сметана "Чистое поле"

Сметана "Кошкинское"

Наименование

Сметана "Вкусняево", мдж 20%

Сметана, мдж 20%

Сметана "Чистое поле", мдж 20%

Сметана "Кошкинское", мдж 15%

Производитель

ОАО "Алабуга соте" (РТ, г.Елабуга)

ЗАО "Кулон-2" (Россия, Республика Марий Эл, г.Волжск)

ОАО "Чистопольский молочный комбинат" (РТ, г.Чистополь)

ЗАО "Алев" (Россия, г.Ульяновск)

Микробиологические показатели

В норме

В норме

В норме

В норме

Кишечная палочка, в 0,001г не допускается

Не обнаружено

Не обнаружено

Не обнаружено

Не обнаружено

Идентификация жира

Немолочный жир не обнаружен

Немолочный жир не обнаружен

Немолочный жир не обнаружен

Обнаружен немолочный жир

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места

8,95/1

5,39/11

7,47/7

6,17/9

Результаты потребительской дегустации кефира

Результат дегустации кефира

Результат дегустации кефира

Результат дегустации кефира

Результат дегустации кефира

Место

Наименование

Производитель

Средний балл

1

Кефир 2,5% жирн. "Вамин" Нижнекамск

ООО «УК «Просто молоко» Нижнекамский молочный комбинат (г.Нижнекамск)

8,81

2

Кефир 3,2% жирн. «Просто молоко" Казань

ООО «УК «Просто молоко" (РТ, г. Казань)

7,79

3

Кефир 3,2% жирн. "Моллинка"

ОАО "Зеленодольский молочный комбинат" (г.Зеленодольск)

7,71

4

Кефир 3,2% жирн. "Вкусняево"

ОАО "Алабуга Соте" (РТ, г.Елабуга)

7,63

5

Кефир 3,2% жирн. "Чистое поле"

ОАО "Чистопольский молочный комбинат" (г.Чистополь)

7,25

6

Кефир 3,2% жирн. "Простоквашино"

ОАО "Юнимилк", молочный комбинат "Самаралакто"

7,04

7

Кефир 2,5% жирн. "Заволжский"

ЗАО "Алев" (г.Ульяновск)

6,92

8

Кефир 3,2% жирн. "Веселый молочник"

ОАО "Вимм-Билль-Данн" (Н.Новгород)

6,42

9

Кефир 3,2% жирн. "Цивильское молоко"

ОАО молзавод "Цивильский" (Чувашия)

6,04

8,81/1

7,63/4

7,79/2

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места среди представленных образцов

Марка

Кефир «Долголетья эликсир» ООО «УК «Просто молоко» (РТ, г.Нижнекамск) (жир.2,5%)

Кефир «Вкусняево» ОАО "Алабуга Соте" (РТ, г.Елабуга) жир. – 3,2%

Кефир «Вамин» ООО «УК «Просто молоко»" (г.Казань) жир. 3,2%

Состав согласно этикетке

Молоко цельное, молоко обезжиренное, кефирная закваска, приготовленная на кефирных грибках.

Молоко цельное, молоко обезжиренное, кефирная закваска, приготовленная на кефирных грибках

Произведен из нормализованного молока с использованием закваски на кефирных грибках

Общая оценка (100%)

Отлично

Хорошо

Отлично

Маркировка (10%)

Соответ.

Соответ.

Соответ.

Упаковка (10%)

Хорошо

Хорошо

Хорошо

Органолептика (80%)

Отлично

Хорошо

Отлично

Внешний вид

Цвет молочно-белый

Цвет белый с легким кремовым оттенком

Цвет молочно-белый

Консистенция

Однородная

Однородная

Однородная

Запах

Кисломолочный, чистый

Кисломолочный

Кисломолочный, чистый

Вкус

Кисломолочный, освежающий, слегка щиплющий, без посторонних привкусов

Кисломолочный, слегка освежающий

Кисломолочный, освежающий, слегка щиплющий, без посторонних привкусов

7,25/5

7,71/3

6,04/9

Марка

Кефир "Чистое поле" мдж 3,2% ОАО "Чистопольский молочный комбинат" (г.Чистополь)

Кефир "Моллинка« мдж 3,2% ОАО "Зеленодольский молочный комбинат" (г.Зеленодольск)

Кефир "Цивильское молоко" мдж 3,2% ОАО молзавод "Цивильский" (Чувашия)

Срок/ условия хранения (дата изготовления./дата истечения срока годности)*

Срок годности 5 суток/ при температуре (4±2)0С

Срок годности 7 суток/ при температуре (6±2)0С

Срок годности 5 суток/ при температуре (4±2)0С

Состав согласно этикетке

Нормализованное коровье молоко, закваска приготовленная на кефирных грибках.

Изготовлен о из цельного молока, обезжиренного молока, сухого обезжиренного молока с использованием закваски на кефирных грибках.

Цельное молоко, обезжиренное молоко с использованием закваски на кефирных грибках.

Общая оценка (100%)

Хорошо

Отлично

Неудовл.

Маркировка (10%)

Соответ.

Соответ.

Соответ.

Упаковка (10%)

Хорошо

Хорошо

Хорошо

Органолептика (80%)

Хорошо

Отлично

Неудовл.

Внешний вид

Цвет белый с легким кремовым оттенком

Цвет молочно-белый

Цвет белый

Консистенция

Однородная, излишне жидкая

Однородная

Однородная

Запах

Кисломолочный

Кисломолочный, чистый

Кисломолочный с посторонним оттенком

Вкус

Кисломолочный, излишне дрожжевой привкус

Кисломолочный, освежающий без посторонних привкусов

Кисломолочный, с несвойственным кефиру посторонним привкусом

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места среди представленных образцов

6,42/8

7,04/6

6,92/7

Марка

Кефир "Веселый молочник"мдж 3,2% ОАО "Вимм-Билль-Данн" (Н.Новгород)

Кефир "Простоквашино"мдж 3,2% ОАО "Юнимилк", молочный комбинат "Самаралакто"

Кефир "Заволжский"мдж 2,5% ЗАО "Алев" (г.Ульяновск)

Срок/ условия хранения (дата изготовления./дата истечения срока годности)*

Срок годности 12 суток/ при температуре (6±2)0С

до указанной даты/ при температуре (4±2)0С

Срок годности 7 суток/ при температуре (4±2)0С

Состав согласно этикетке

Молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках

Цельное молоко, обезжиренное молоко, закваска на кефирных грибках

Изготовлен из нормализованного молока с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках

Общая оценка (100%)

Неудовл.

Удовлет.

Удовлет.

Маркировка (10%)

Соответ.

Соответ.

Соответ.

Упаковка (10%)

Хорошо

Хорошо

Хорошо

Органолептика (80%)

Неудовл.

Удовлет.

Удовлет.

Внешний вид

Цвет белый

Цвет белый

Цвет белый

Консистенция

Однородная

Однородная

Однородная

Запах

Кисломолочный

Кисломолочный

Кисломолочный с посторонним оттенком

Вкус

Кисломолочный, недостаточно выраженный

Кисломолочный, недостаточно выраженный

Кисломолочный, с легким посторонним привкусом

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места среди представленных образцов

Результаты потребительской дегустации творога

Результат дегустации творога

Результат дегустации творога

Результат дегустации творога

Результат дегустации творога

Место

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Наименование

Производитель

Средний балл

Творог 9% жирн. "Вамин"

ООО «УК «Просто молоко» (г.Казань)

8,2

Творог 9% жирн. "Наш"

ООО «УК «Просто молоко» Нижнекамский молочный комбинат (РТ, г.Нижнекамск)

8,1

Творог 5% жирн. "Моллинка"

ЗАО "Зеленодольский молочный комбинат" (г.Зеленодольск)

7,8

Творог 9% жирн. "Простоквашино"

ОАО "Юнимилк", Молочный комбинат (г.Саранск, Республики Мордовия)

7,5

Творог 9% жирн. "Домик в деревне"

ОАО "Вимм-Билль-Данн" (г.Москва)

7,3

Творог 5% жирн. "Вкусняево"

ОАО "Алабуга соте"

7,2

Творог 9% жирн. "Наш продукт"

ООО "Тукай" (РТ, Арский район, с.Кошлауч)

5,3

Творог 9% жирн. "Дивеевский продукт"

ООО "Дивеевское молоко" (Нижегородская обл., с.Дивеево)

4,2

Творог 9% жирн. "Классический, из деревеньки"

"Молпроект", ЗАО "Жуково-Воробьевский" (Калужская область)

4,0

Творог 12% жирн. "Крестьянский", "Благода"

ООО "Молочное дело", (с.Бураево, Республика Башкортостан)

3,7

8,1/2

8,2/1

7,8/3

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места среди представленных образцов

Марка

Творог "Наш"мдж 9% ООО «УК «Просто молоко» РТ, г.Нижнекамск

Творог Эремчек "Вамин"мдж 9% ООО «УК «Просто молоко» г.Казань

Творог "Моллинка"мдж 5% (г.Зеленодольск)

Срок/ условия хранения

72 часа/ при температуре (4±2)0С

5 cуток/ при температуре (4±2)0С

5 cуток/ при температуре (6±2)0С

Состав согласно этикетке

Молоко цельное, обезжиренное с использованием заквасочных микроорганизмов – лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков

Изготовлен из обезжиренного творога и масла.

Изготовлен из цельного молока, обезжиренного молока с использованием сухого обезжиренного молока и закваски.

Общая оценка (100%)

Отлично

Отлично

Отлично

Маркировка (10%)

Соответ.

Соответ.

Соответ.

Упаковка (10%)

Хорошо

Хорошо

Хорошо

Органолептика (80%)

Отлично

Отлично

Отлично

Внешний вид

Цвет белый с легким кремовым оттенком

Цвет белый с легким кремовым оттенком

Цвет белый с легким кремовым оттенком

Консистенция

Однородная, мягкая, рассыпчатая

Однородная, мягкая, рассыпчатая

Однородная, мягкая, рассыпчатая

Запах

Кисломолоч ый, чистый

Кисломолочный, чистый

Кисломолочный, чистый

Вкус

Кисломолочный, без посторонних привкусов

Кисломолочный, без посторонних привкусов

Кисломолочный, без посторонних привкусов

5,3/7

3,7/10

7,5/4

Марка

Творог "Наш продукт"мдж 9% ООО "Тукай" (РТ, Арский район)

Творог крестьянский "Благода"мдж 12% Республика Башкортостан)

Творог "Простоквашино" мдж 9% Республика Мордовия

Срок/ условия хранения (дата изготовления./дата истечения срока годности)*

Срок годности 7 суток/ при температуре 4+/-20 С

Срок годности 7 суток/при температуре 4+/-20 С; 6 месяцев при температуре -180С

до указанной даты / при температуре (4±2)0С

Состав согласно этикетке

Молоко 2,5% мдж., закваска молочных культур

Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска, молокосвертывающий фермент

Обезжиренное молоко, цельное молоко, закваска молочных культур

Общая оценка (100%)

Удовл.

Неудовл.

Хорошо

Маркировка (10%)

Соответ.

Соответ.

Соответ.

Упаковка (10%)

Хорошо

Хорошо

Хорошо

Органолептика (80%)

Удовл.

Неудовл.

Хорошо

Внешний вид

Цвет белый с кремовым оттенком

Цвет белый с кремовым оттенком

Цвет белый с кремовым оттенком

Консистенция

Мягкая, рассыпчатая

Однородная

Однородная, рассыпчатая

Запах

Кисломолочный с посторонним оттенком

Кисломолочный с посторонним оттенком

Кисломолочный

Вкус

Излишне дрожжевой привкус, перекисший.

Вкус несвойственный, горький

Кисломолочный

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места среди представленных образцов

7,3/5

4,2/8 выявлено наличие жиров немолочного происхождения

4,0/9 выявлено наличие жиров немолочного происхождения

Марка

Творог "Домик в деревне"мдж 9% ОАО "Вимм-Билль-Данн" (г.Москва)

Творог "Дивеевский продукт"мдж 9% ООО "Дивеевское молоко" (Нижегородская обл., с.Дивеево)

Творог классический «Из деревеньки"мдж 9% Молпроект", ЗАО "Жуково-Воробьевский молочный завод" (Калужская область)

Срок/ условия хранения (дата изготовления./дата истечения срока годности)*

до указанной даты / при температуре от +2 до +60С

10 суток/ при температуре 4+-20С При температуре -180С – 120 суток

10 суток/ при температуре 4+-20С

Состав согласно этикетке

Из молока обезжиренного, молока цельного с использованием закваски

Молоко сухое обезжиренное, цельное молоко, закваска, кальций хлористый, сычужно-ферментный препарат, вода

Нормализованное молоко с использованием бакконцентрата, молокосвертывающего фермента пепсин, хлористого кальция

Общая оценка (100%)

Хорошо

Неудовл.

Неудовл.

Маркировка (10%)

Соответ.

Соответ.

Соответ.

Упаковка (10%)

Хорошо

Удовлет.

Удовлет.

Органолептика (80%)

Хорошо

Неудовл.

Неудовл.

Внешний вид

Цвет белый с кремовым оттенком

Цвет белый с кремовым оттенком

Цвет белый с кремовым оттенком

Консистенция

Однородная, рассыпчатая, зернистая

Излишне мажущаяся консистенция

Излишне мажущаяся консистенция

Запах

Кисломолочный

Кисломолочный с посторонним оттенком

Кисломолочный с посторонним оттенком

Вкус

Кисломолочный, с легким посторонним привкусом

Кисломолочный, с посторонним привкусом растительных жиров

Кисломолочный, с посторонним привкусом растительных жиров

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места среди представленных образцов

Результаты потребительской дегустации масла сливочного

1

2

3

4

4

5

5

6

7

8

Результат дегустации масла сливочного

Результат дегустации масла сливочного

Результат дегустации масла сливочного

Результат дегустации масла сливочного

Место

Наименование

Производитель

Средний балл

Масло сливочное крестьянское

ООО «УК «Просто молоко»

5,14

Масло сливочное крестьянское

ООО «УК «Просто молоко» "Набережно-Челнинский молочный комбинат"

4,71

Масло сливочное крестьянское

ОАО " Зеленодольский молочный комбинат"

4,43

Масло сливочное крестьянское

ООО "Злата-продукт" г. Рязань

4,0

Масло сливочное крестьянское

ОАО "Компания ЮНИМИЛК" г. Москва

4,0

Масло сливочное крестьянское

ЗАО "Алев" , г.Ульяновск (ОАО МСЗ " Кошкинский")

2,57

Масло сливочное крестьянское

ОАО "Чистопольский молочный комбинат"

2,57

Масло сливочное крестьянское

ОАО " Алабуга Соте"

2,29

Масло сливочное крестьянское

ООО "Июнь" г. Самара

2,14

Масло сливочное крестьянское

ООО "Ритэйс"г. Москва

2

образец масла сливочного соответствует ГОСТ Р52969-2008

Марка

Наименование

Масло сливочное крестьянское

Масло сливочное крестьянское

Масло сливочное крестьянское

Масло сладкосливочное крестьянское

Масло сливочное крестьянское

Производитель

Идентификация жира

Результаты исследований

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места

12,43/6

10,43/9

13,29/4

14,86/2

10,76/8

ОАО"Чистопольский молочный комбинат", РТ, г.Чистополь

ООО"Июнь“ Россия, г.Самара

ОАО " Алабуга Соте“, РТ, г. Елабуга

ООО «УК «Просто молоко» "Набережно-Челнинский молочный комбинат", РТ,г.Набережные Челны,

ООО "Злата-продукт" Россия, г. Рязань

Обнаружены растительные жиры

Обнаружены растительные жиры

Растительные жиры не обнаружены

Растительные жиры не обнаружены

Обнаружены растительные жиры

образец масла сливочного соответствует ГОСТ Р52969-2008

Выявлено несоответствие состава, что свидетельствут о фальсифкаии продукта

Выявлено несоответствие состава, что свидетельствуе о фальсификации продукта

Выявлено несоответствие состава, что свидетельствует о фальсификации продукта

образец масла сливочного соответствует ГОСТ Р52969-2008

образец масла сливочного соответствует ГОСТ Р52969-2008

Марка

Наименование

Масло сладкосливочное крестьянское

Масло сладкосливочное крестьянское

Масло сливочное крестьянское

Масло сливочное крестьянское

Масло сливочное крестьянское

Производитель

Идентификация жира

Результаты исследований

Средняя бальная оценка по результатам дегустации/ № места

9,33/10

10,90/7

14,05/3

15,33/1

13,00/5

ООО "Ритэйс", Россия, г. Москва

ЗАО «Алев», г.Ульяновск

ОАО "Зеленодольский молочный комбинат" РТ, г.Зеленодольск

ООО «УК «Просто молоко», РТ, г. Казань

ОАО "Компания ЮНИМИЛК", РФ, г. Москва,

Обнаружены растительные жиры

Обнаружены растительные жиры

Растительные жиры не обнаружены

Растительные жиры не обнаружены

Растительные жиры не обнаружены

образец масла сливочного соответствует ГОСТ Р52969-2008

Выявлено несоответствие состава, что свидетельствует о фальсифкаии продукта

Выявлено несоответствие состава, что свидетельствует о фальсификации продукта

Структура предпочтений потребителей по месту производства молочной

продукции, %

Результаты потребительской дегустации мороженного

Результаты дегустации мороженого

Результаты дегустации мороженого

Результаты дегустации мороженого

Результаты дегустации мороженого

Место

Наименование продукции

Изготовитель

Баллы

1

Мороженое "Пломбир на палочке"

ОАО "Челны Холод", РТ, г.Наб.Челны

11,65

2

Мороженое пломбир ванильный "ГОСТ"

ООО "Фабрика грез", Россия, г.Нижний Новгород

11,43

3

Мороженое пломбир " Слиток Белое золото" ванильный

ООО "Талосто -3000", Россия, Ленинградская область

10,18

4

Мороженое пломбир ванильный "Золотой стандарт"

ООО "Юнилевер Русь" (торговая марка "Инмарко") Россия, г.Тула

9,73

5

Мороженое пломбир "Сибирское" ванильное

ООО "СибХолод", Россия, г.Омск

9,47

6

Мороженое пломбир ванильный "Семейное"

ОАО "Холод", РТ, г.Казань

9,26

7

Мороженое пломбир классический "Халяль"

ИП Халитов, РТ, г.Казань

8,88

8

Мороженое "Пломбир на сливках"

ОАО "Челны Холод", РТ, г.Наб.Челны

8,61

9

Мороженое пломбир "Семейное"

ООО "Чистая Линия", Московская область, г.Долгопрудный

8,15

10

Мороженое пломбир "Юбилейное" ванильное

группа компаний "Русский Холод", Московская область, пос.Октябрьский

6,17

Результаты потребительской дегустации молока сгущенного с сахаром

Результаты дегустации молока сгущенного

Результаты дегустации молока сгущенного

Результаты дегустации молока сгущенного

Результаты дегустации молока сгущенного

Место

Наименование продукции

Изготовитель

Баллы

1

Молоко цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8,5% "Простоквашино"

ООО "Промконсервы" Курская область

10,97

2

Молоко цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8,5 % "Любимое молоко"

ЗАО " Любинский молочноконсервный комбинат" Омская обл

10,84

3

Молоко цельное сгущенное с сахаром "Вологодские молочные продукты"

ОАО "Сухонский молочный комбинат" Вологодская область

10,66

4

Цельное сгущенное молоко с сахаром м.д.ж.8,5% "Алексеевское"

ЗАО "Алексеевский молочноконсервный комбинат" Белгородская область

10,06

5

Молоко цельное сгущеное с сахаром

ООО "Промконсервы" Смоленская область

9,56

6

Молоко цельное сгущенное с сахаром "Рогачевъ"

ОАО " Рогачевский МКК" Гомельская область, Республика Беларусь

9,53

7

Продукт молокосодержащий молоко сгущенное с сахаром "Золотой стандарт"

ЗАО "Поречский" Ярославская обл.

9,31

8

Молоко цельное сгущенное с сахаром "ГЛАВПРОДУКТ"

ЗАО "Верховский молочно-консервный завод" Орловская обл.

8,06

9

Молоко сгущенное с сахаром м. д. ж. 8,5% "Густияр"

ЗАО "Кореновский молочноконсервный комбинат Краснодарский край

7,63

10

Торговый дом сметанин цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8,5% " Сметанин"

ЗАО "Верховский молочно-консервный завод" Орловская обл.

7,38

Нет

Нет

Нет

Нет

№ Места

1

2

3

4

5

Массовая доля белка 16,0+0,5 (при норме не менее 34), массовая доля сахарозы 46,4+0,5 (при норме от 43,5 до 45,5%).

Марка

Наименование

Молоко цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8,5% "Простоквашино"

Молоко цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8,5 % "Любимое молоко"

Молоко цельное сгущенное с сахаром "Вологодские молочные продукты"

Цельное сгущенное молоко с сахаром м.д.ж.8,5% "Алексеевское"

Молоко цельное сгущеное с сахаром

Производитель

Отклонения по результатам исследований

ООО "Промконсервы" Курская область

ЗАО " Любинский молочноконсервный комбинат" Омская обл

ОАО "Сухонский молочный комбинат" Вологодская область

ЗАО "Алексеевский молочноконсервный комбинат" Белгородская область

ООО "Промконсервы" Смоленская область

Нет

Нет

№ Места

6

7

8

9

10

Марка

Наименование

Молоко цельное сгущенное с сахаром "Рогачевъ"

Продукт молокосодержащий молоко сгущенное с сахаром "Золотой стандарт"

Молоко цельное сгущенное с сахаром "ГЛАВПРОДУКТ"

Молоко сгущенное с сахаром м. д. ж. 8,5% "Густияр"

Торговый дом сметанин цельное сгущенное с сахаром м. д. ж. 8,5% " Сметанин"

Производитель

Отклонения по результатам исследований

Массовая доля сахарозы 48,8+0,5 (при норме от 37 до 47%), массовая доля белка 13,2+0,5 (при норме не менее 34).

Массовая доля белка 23,4+0,5 (при норме не менее 34); массовая доля сахарозы 49,1+0,5 (при норме от 43,5 до 45,5%).

Массовая доля белка 22,2+0,5 (при норме не менее 34)

ОАО " Рогачевский МКК" Гомельская область, Республика Беларусь

ЗАО "Поречский" Ярославская обл.

ЗАО "Верховский молочно-консервный завод" Орловская обл.

ЗАО "Кореновский молочноконсервный комбинат Краснодарский край

ЗАО "Верховский молочно-консервный завод" Орловская обл.