Напитки
<<  Чай - напиток Богов Приятного чаепития  >>
Чай: как он приятен, вкусен, ароматен
Чай: как он приятен, вкусен, ароматен
Цели:
Цели:
Монгольский Алтан-хан
Монгольский Алтан-хан
Б.М. Кустодиева «Московский трактир»
Б.М. Кустодиева «Московский трактир»
Фото
Фото
А.Я. Волосков
А.Я. Волосков
Давно известно, что родина чая – Китай
Давно известно, что родина чая – Китай
Классическое английское чаепитие
Классическое английское чаепитие
Ароматный
Ароматный
Чай в Англии
Чай в Англии
Из истории чая
Из истории чая
Чайные листья
Чайные листья
Историческая справка – тест:
Историческая справка – тест:
Химический состав чайного листа
Химический состав чайного листа
3 основных составляющих чайного листа
3 основных составляющих чайного листа
Определение качества молока
Определение качества молока
Секреты настоящего чая
Секреты настоящего чая
Праздничный торт
Праздничный торт
Рецепты кондитерских изделий
Рецепты кондитерских изделий
Найти соответствие между формулами веществ и их названиями
Найти соответствие между формулами веществ и их названиями
И лучше дома нет, Чем собственный твой дом, Где ходики стучат
И лучше дома нет, Чем собственный твой дом, Где ходики стучат
Китайский иероглиф, обозначающий понятие "чай"     зелень, трава
Китайский иероглиф, обозначающий понятие "чай" зелень, трава
Чай: как он приятен, вкусен, ароматен
Чай: как он приятен, вкусен, ароматен

Презентация на тему: «Чай: как он приятен, вкусен, ароматен». Автор: 1. Файл: «Чай: как он приятен, вкусен, ароматен.pptx». Размер zip-архива: 982 КБ.

Чай: как он приятен, вкусен, ароматен

содержание презентации «Чай: как он приятен, вкусен, ароматен.pptx»
СлайдТекст
1 Чай: как он приятен, вкусен, ароматен

Чай: как он приятен, вкусен, ароматен

Интегрированный урок (английский язык + химия)

2 Цели:

Цели:

Создание условий для формирования нового взгляда учащихся на чай как на напиток, имеющий свою историю возникновения, традиции его потребления разными народами мира; осознание полезных свойств чая, его благотворного влияния на организм человека; воспитание бережливости, аккуратности и эстетического вкуса.

3 Монгольский Алтан-хан

Монгольский Алтан-хан

Царь Михаил Федорович Романов

4 Б.М. Кустодиева «Московский трактир»

Б.М. Кустодиева «Московский трактир»

К. Коровин. За чайным столом

В. Г. Перов. Чаепитие в Мытищах, близ Москвы. Фрагмент

Архипов а.Е. В гости

5 Фото

Фото

Начало XX в. Изготовление самовара

Л. И. Соломаткин Уличная сцена

В. Ф. Стожаров У самовара

6 А.Я. Волосков

А.Я. Волосков

За чайным столом

Б.М. Кустодиев. Купчиха, пьющая чай

Б.М. Кустодиев. На террасе

7 Давно известно, что родина чая – Китай

Давно известно, что родина чая – Китай

Слово «чай», созвучное английскому «Китай» (China), попало в русский язык через чаеторговцев.

8 Классическое английское чаепитие

Классическое английское чаепитие

9 Ароматный

Ароматный

Вкусный

Крепкий

Бодрящий

Душистый

Полезный

Насыщенный

10 Чай в Англии

Чай в Англии

Англичане знают как заваривать чай. Выпив 7 чашек чая утром, они окончательно просыпаются. А выпив 9 чашек чая на ночь, они хорошо засыпают. В Англии говорят: «хороший чай узнать очень легко. Если ложка в стакане чая не двигается, - это крепкий чай. Если ложка колеблется, то чай очень слабый» (шутка)

11 Из истории чая

Из истории чая

Легенда гласит: «Давным-давно пастухи заметили, что овцы становятся очень резвыми, поев зеленых листьев с кустарников. Они решили проверить магическую силу этого растения. Они залили листья кипятком и пили ароматный напиток небольшими глотками. Через некоторое время пастухи почувствовали удивительную силу во всем теле.» Первое упоминание о чае встречается в Китае в 2500 до нашей эры. В давние времена он очень ценился. В некоторых странах его использовали вместо денег. Позже чай появился в других странах Азии и Европы.

(О возникновении чая)

12 Чайные листья

Чайные листья

Было время, когда о чае не знали в европейских странах. Однажды жила-была женщина. У нее был сын- морской капитан. Каждый раз, возвращаясь из далекого плавания, он привозил матери необычный подарок. Например, из Индии молодой человек привез коробочку с чаем. Она пригласила в гости своих лучших друзей, чтобы похвалиться подарком. Войдя в комнату сын увидел такую картину. Мать и гости сидели за круглым столом. В центре него стояла тарелка, наполненная коричневыми чайными листьями. Гости кушали чайные листья с солью и маслом. Сын удивленно спросил: «А где же вода?» «Я ее, конечно же вылила,»- ответила мама. (анекдот)

13 Историческая справка – тест:

Историческая справка – тест:

What country did tea come from?....................... When did the Russians start drinking tea?...................... In whose reign did tea-drinking appear in Rus?........................ What was the name of the tea tax?...............................(tip) How many cups of the tea do the English have to drink to wake up?............... (joke)…………. How did the English have tea before it was brought to Europe? ………….(joke)

14 Химический состав чайного листа

Химический состав чайного листа

15 3 основных составляющих чайного листа

3 основных составляющих чайного листа

Теин (кофеин)-

Бодрость

Танин-

Вкус

Эфирные масла.

Аромат

триметилдиоксипурин С8Н10N4O2- кристаллическое вещество без запаха и цвета, слабо горьковатого вкуса.

Белое вещество вяжущего вкуса, растворимое в воде и сообщающее напитку терпкость и крепость.

Третье важнейшее вещество чайного растения издавна подрывало здоровье людей. Но они и придают любимому напитку своеобразный запах.

16 Определение качества молока

Определение качества молока

Что люди добавляют в молоко, чтобы скрыть, что оно было разбавлено?

Что люди добавляют в молоко, чтобы скрыть, что оно было разбавлено?

Как может Вы узнавать, было ли молоко разбавлено?

Что люди добавляют в молоко, чтобы скрыть это, это является кислым?

Как мы можем определить, есть ли сода в молоке?

17 Секреты настоящего чая

Секреты настоящего чая

18 Праздничный торт

Праздничный торт

Мука

Песок сахарный

Масло сливочное

Яица

Молоко

Соль

Сода

Ваниль

19 Рецепты кондитерских изделий

Рецепты кондитерских изделий

Блины

Булочки

Мука масло растительное сахарный песок сода уксус вода

Мука масло сливочное молоко сахарный песок соль сода уксус яйцо изюм

20 Найти соответствие между формулами веществ и их названиями

Найти соответствие между формулами веществ и их названиями

21 И лучше дома нет, Чем собственный твой дом, Где ходики стучат

И лучше дома нет, Чем собственный твой дом, Где ходики стучат

Старательно на кухне, Где милая моя И чайник со свистком. Юрий Визбор

22 Китайский иероглиф, обозначающий понятие "чай"     зелень, трава

Китайский иероглиф, обозначающий понятие "чай" зелень, трава

дерево человек, имеющий своё место на земле

Интересный факт

23 Чай: как он приятен, вкусен, ароматен
«Чай: как он приятен, вкусен, ароматен»
http://900igr.net/prezentacija/tekhnologija/chaj-kak-on-prijaten-vkusen-aromaten-265447.html
cсылка на страницу

Напитки

3 презентации о напитках
Урок

Технология

35 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по технологии > Напитки > Чай: как он приятен, вкусен, ароматен