Сервировка
<<  Сервировка стола к обеду Круглый стол  >>
Работа на тему: «Экзотические фрукты на нашем столе»
Работа на тему: «Экзотические фрукты на нашем столе»
Экзотические фрукты на наших прилавках
Экзотические фрукты на наших прилавках
Актуальность темы
Актуальность темы
Цель исследования
Цель исследования
Задачи:
Задачи:
Объект и предмет исследования
Объект и предмет исследования
Методы исследования
Методы исследования
Выявление знаний по теме «Экзотические фрукты»
Выявление знаний по теме «Экзотические фрукты»
Знание РОДИТЕЛЯМИ экзотических фруктов
Знание РОДИТЕЛЯМИ экзотических фруктов
Что из экзотических фруктов пробовали дети
Что из экзотических фруктов пробовали дети
Где дети пробовали экзотические продукты
Где дети пробовали экзотические продукты
Ответы детей на вопрос как часто родители покупают экзотические фрукты
Ответы детей на вопрос как часто родители покупают экзотические фрукты
Причина отказа от покупки
Причина отказа от покупки
Хотели бы попробовать экзотические фрукты
Хотели бы попробовать экзотические фрукты
Авокадо, Ананас, Баиль, Джекфрут, Дуриан, Карамбола, Кивано, Кумкват,
Авокадо, Ананас, Баиль, Джекфрут, Дуриан, Карамбола, Кивано, Кумкват,
Пример рассмотрения темы «Рамбутан»
Пример рассмотрения темы «Рамбутан»
Буклеты для родителей
Буклеты для родителей
Компот из фейхоа
Компот из фейхоа
Авокадо
Авокадо
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание

Презентация: «Экзотические фрукты на нашем столе». Автор: Anna. Файл: «Экзотические фрукты на нашем столе.pptx». Размер zip-архива: 6828 КБ.

Экзотические фрукты на нашем столе

содержание презентации «Экзотические фрукты на нашем столе.pptx»
СлайдТекст
1 Работа на тему: «Экзотические фрукты на нашем столе»

Работа на тему: «Экзотические фрукты на нашем столе»

школьная учебно-практическая конференция школьников «ХочУ ВСЕ ЗНАТЬ!

Автор работы: Иванова Юлия Дмитриевна, 3 «Б» класс Руководитель: Асламова Ольга Александровна учитель начальных классов МБОУ СОШ№ 43 г. Мурманска

2 Экзотические фрукты на наших прилавках

Экзотические фрукты на наших прилавках

3 Актуальность темы

Актуальность темы

4 Цель исследования

Цель исследования

Повысить уровень знаний об экзотических фруктах, представленных на наших прилавках (как они выглядят, откуда родом, как правильно их употреблять, чем они полезны).

5 Задачи:

Задачи:

Провести анкетирование одноклассников и их родителей. Выяснить вопрос о полезности экзотических фруктов. Разработать меню с блюдами из экзотических фруктов.

6 Объект и предмет исследования

Объект и предмет исследования

Объект исследования – экзотические фрукты. Предмет исследования - внешний вид, вкусовые качества, полезность экзотических фруктов.

7 Методы исследования

Методы исследования

Изучение и анализ источников по теме работы; метод анкетирования; математические методы обработки данных; наглядные методы (разработка презентации).

8 Выявление знаний по теме «Экзотические фрукты»

Выявление знаний по теме «Экзотические фрукты»

Цель опроса: выявить какие именно экзотические фрукты знают мои одноклассники, какие пробовали, как часто покупают их, считают ли полезными для нас – северян, ну, и, конечно же, хотели бы они узнать о тех продуктах, о которых ничего не знают.

9 Знание РОДИТЕЛЯМИ экзотических фруктов

Знание РОДИТЕЛЯМИ экзотических фруктов

«Знание детьми экзотических фруктов»

10 Что из экзотических фруктов пробовали дети

Что из экзотических фруктов пробовали дети

Что из экзотических фруктов пробовали РОДИТЕЛИ

11 Где дети пробовали экзотические продукты

Где дети пробовали экзотические продукты

Где РОДИТЕЛИ пробовали экзотические продукты

12 Ответы детей на вопрос как часто родители покупают экзотические фрукты

Ответы детей на вопрос как часто родители покупают экзотические фрукты

Как часто родители покупают экзотические фрукты

13 Причина отказа от покупки

Причина отказа от покупки

14 Хотели бы попробовать экзотические фрукты

Хотели бы попробовать экзотические фрукты

Хотелось бы вам узнать об экзотических фруктах

15 Авокадо, Ананас, Баиль, Джекфрут, Дуриан, Карамбола, Кивано, Кумкват,

Авокадо, Ананас, Баиль, Джекфрут, Дуриан, Карамбола, Кивано, Кумкват,

Личи, Манго, Мангостин, Маракуйя, Папайя, Помело, Рамбутан, Тамаринд, Фейхоа.

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ с которыми будут знакомиться мои одноклассники

16 Пример рассмотрения темы «Рамбутан»

Пример рассмотрения темы «Рамбутан»

Считается, что рамбутан — малазийский фрукт. Название «рамбутан» происходит от малазийского слова, обозначающего «волосы». Рамбутан иногда еще называют волосатым фруктом.

При покупке рамбутанов обращайте внимание, чтобы плоды были насыщенного красного цвета, а кончики «волос» — зеленоватые. Рамбутан плохо хранится, в холодильнике его можно держать не более недели.

Рамбутаны обладают великолепным вкусом не только в сыром виде, но и в виде начинки для пирожков, джемов. Его используют в качестве добавки к соусам, мороженому и в виде компотов. Для того чтобы очистить фрукт, разрежьте его посередине вдоль с помощью ножа, и мякоть свободно отделится от кожицы. Косточку, которая обычно сильно врастает в мякоть, можно вырезать круговым движением ножа.

Среди многообразия полезных и питательных свойств рамбутана, особо выделяется его богатство витамином «С», который способствует укреплению стенок сосудов, повышает упругость и эластичность нашей кожи. По содержанию витамина «С», рамбутан опережает такие фрукты, как апельсин и яблоко. Богат этот экзотический фрукт и грубыми волокнами, которые оказывают положительное воздействие на пищеварительную систему. Доказана и способность рамбутана противостоять развитию раковых клеток, этому свойству фрукт обязан наличию в составе галлиевой кислоты. Это низкокалорийный продукт, в его 100 гр. содержится всего 82 ккал.

17 Буклеты для родителей

Буклеты для родителей

Салат с рамбутаном и крабовыми палочками Ингредиенты: - Крабовые палочки — 240 грамм, Рис (отварной) — 100 грамм, Рамбутан консервированный - 1 бан., майонез (по вкусу), зелень (по вкусу), соль и перец черный (по вкусу) Способ приготовления: Все ингредиенты режем, солим и перчим по своему вкусу, заправляем майонезом. Украшаем по желанию.

18 Компот из фейхоа

Компот из фейхоа

Меню из экзотических фруктов

Мексиканский суп-пюре из авокадо с мятой.

Куриные рулетики с ананасом под соусом из меда и горчицы.

Десерт из манго с лаймовым сиропом.

Салат из киви, банана, ананаса и манго. Заправлен сливочным йогуртом.

19 Авокадо

Авокадо

Рецепт: авокадо, яблоко, лимонный сок и можно порезать немного лимончика - все перемешать.

20 Спасибо за внимание

Спасибо за внимание

«Экзотические фрукты на нашем столе»
http://900igr.net/prezentacija/tekhnologija/ekzoticheskie-frukty-na-nashem-stole-100023.html
cсылка на страницу

Сервировка

10 презентаций о сервировке
Урок

Технология

35 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по технологии > Сервировка > Экзотические фрукты на нашем столе