<<  13 15  >>
14
14.

Слайд 14 из презентации «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Исследование сохранности продуктов в берестяных изделиях.ppt» можно в zip-архиве размером 6475 КБ.

Без темы

краткое содержание других презентаций

«Тесто и изделия из него» - Тмин. Заварное тесто. Пресное тесто. Продукты для приготовления мучных изделий. Замес и подъем теста. Разрыхлители теста. Формы-выемки. Приготовление песочного теста. Кондитерские шприцы и отсадочные мешки. Инструменты и приспособления. Орехи. Виды теста. Приготовление дрожжевого опарного теста. Приготовление заварного теста.

«Изделия из теста» - Приготовление песочного теста: По консистенции густое жидкое крутое По способу приготовления дрожжевое пресное. Изделия из заварного теста. Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой. Приготовление заварного крема; Блюда из теста. Изделия из слоёного теста. Изделия из крутого теста.

«Мучные изделия» - Инструменты и посуда для выпечки. Пресное, или бездрожжевое тесто. Мучные изделия. Посуда и инструменты для разделки теста. Способы разрыхления. Слоеное тесто. Инструменты и посуда для отделки изделий из теста. Песочное тесто. Посуда и инструменты для замеса теста. Мука – порошкообразный продукт. Качество муки.

«Приготовление блинов» - Обозначьте посуду, оборудование, приспособления и инструменты. Сервировка стола на «Масленицу». Тесто. Символ солнца и жертвоприношение могущественным идолам. Печем блины, встречаем масленицу. Правила приготовления теста. Повторение правил безопасного труда на кухне. Основные продукты для приготовления теста.

«Блюда из теста и фарша» - Рецептура творожной начинки. Приготовление сдобного пресного теста. Актуализация опорных знаний. Приготовление сочней. Приготовление и оформление простых мучных блюд. Классификация теста. Тесто раскатать. Технология приготовления начинки. Рецептура пресного сдобного теста. Технология приготовления пресного сдобного теста.

«Слоёное тесто» - Прямоугольный пласт. Масляное тесто. Приятного аппетита. Расплющите масляное тесто. Слоеное пресное тесто. Надрез. Тесто. Пласт нужной толщины. Замес слоеного пресного теста. Слоеное тесто. Масло. Защипайте края. История слоеного теста. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя.

Всего в теме «Без темы» 242 презентации
Урок

Технология

35 тем